Cmbëlsira janë receta të thjeshta. Cmbëlsira: receta të thjeshta në shtëpi me një foto Tortë "Dreamndrra e një gruaje të zënë"

Ka shumë pak njerëz që nuk i pëlqejnë ëmbëlsirat. Në fund të fundit, është thjesht e pamundur t'i rezistosh ëmbëlsirave të shijshme. A nuk është ajo? Kjo nënkategori përmban receta për ëmbëlsira të bëra vetë, të cilat lehtë mund t’i përgatisni vetë, pa shumë përpjekje.
Ne kemi mbledhur këtu më së shumti receta interesante dhe nuk ishte për asgjë që rubrika "akesmbëlsira" u emërua. Recetat janë të thjeshta, të përgatitura në shtëpi, me një foto. Shumë receta gatuhen shumë shpejt. Për shembull, nëse mysafirët janë tashmë në pragun e shtëpisë, dhe ju nuk keni diçka për t'i trajtuar dhe kënaqur ata, atëherë në këtë rast do të ndihmoheni shpejt dhe receta te thjeshtaëmbëlsira, për shembull, një recetë për biskota ose tortë me xhenxhefil. Procesi i gatimit është mjaft i thjeshtë, dhe përbërësit e nevojshëm gjithmonë mund të gjendet pranë.
Gjithashtu në këtë seksion do të gjeni receta hap pas hapi të tortave që do të dekorojnë në mënyrë perfekte Tryeza e Vitit te Ri, një tryezë martese, si dhe një festë për fëmijë. Për shembull, torta "Barbie Doll" dhe torta "Kolobok" do t'u japin fëmijëve tuaj shumë përshtypje të gëzueshme. Në fund të fundit, torta është atributi kryesor i çdo feste të fëmijëve. Dhe origjinali dhe receta të pazakontaëmbëlsira shtëpiake mund t'ju ndihmojnë të krijoni atmosferën festive të një feste moderne të Halloween ose një ambienti romantik për ditën e Shën Valentinit. Torta e Halloween "Varrezat" sigurisht që do të mahnisë mysafirët me shijen dhe, natyrisht, pamjen e saj. Akesmbëlsira me fruta, ëmbëlsira me qumësht të kondensuar, me pelte, ëmbëlsira klasike- ju gjithashtu mund t'i gjeni këto receta këtu.
Por pjekja e ëmbëlsirave me duart tuaja nuk është e mjaftueshme, ju ende duhet të dini se si të dekoroni një tortë. Në fund të fundit, dekorimi i një torte të bërë në shtëpi është një proces shumë i rëndësishëm. Falë faktit se këtu jo vetëm se si të piqni një tortë, por edhe shumë receta plotësohen me fotografi, ju mund të përgatitni dhe dekoroni një tortë më mirë sesa një kuzhinier me përvojë. Gatuani ëmbëlsira të bëra nga të dashurit tuaj, sepse ato janë shumë më të shijshme se ëmbëlsirat e dyqaneve, pasi ato janë të përgatitura me shpirt dhe dashuri.

25.03.2019

Tortë me dëborë

Përbërësit: Krem djathi, krem, çokollatë, salcë kosi, sheqer pluhur, thekon kokosi, kripë, pluhur pjekje, gjalpë, vezë, miell

Ata që duan ëmbëlsira delikate, të ajrosura do ta pëlqejnë këtë recetë për tortën e Snowflake. Rezulton të jetë e bardhë-e bardhë, shumë e bukur, e shijshme dhe e shijshme.

Përbërësit:
Për provën:
- 330 gram miell gruri;
- 3 vezë;
- 180 gram sheqer;
- 45 g gjalpë;
- 1.5 lugë pluhur pjekje;
- 1 majë kripe.

Për kremin:

- 300 gram djathë krem;
- 450 ml Krem i rëndë (33%);
- 150 gram çokollatë të bardhë;
- 240 gr salcë kosi;
- 150 gram thekon kokosi;
- 3-4 lugë gjelle. Krem ëmbëlsirash.

25.03.2019

Tortë Brownie

Përbërësit: miell, sode, kripë, kakao, sheqer, vanilinë, vezë, gjalpë, qumësht, uthull, djathë, krem, çokollatë, qumësht të kondensuar,

Kjo recetë do të apelojë kryesisht për adhuruesit e zjarrtë të çokollatës: ka vërtet shumë prej saj në këtë tortë të quajtur "Brownie"!
Përbërësit:
Për biskota:
- 120 gram miell gruri;
- 5 gram sode;
- 1 majë kripe;
- 2-3 lugë gjelle me një rrëshqitje pluhur kakao;
- 150 gram sheqer;
- 1 g vanilinë;
- 1 vezë;
- 30 gram gjalpë;
- 30 g vaj perimesh;
- 130 ml qumësht;
- 1 lugë kafshoni 6% (verë ose mollë).
Për kremin:
- 250 gram djathë mascarpone;
- 200-250 ml krem ​​fshikullues;
- 100 gram sheqer pluhur;
- 150-200 gr çokollatë të zezë.
Për impregnim:
- 5-6 lugë gjelle qumësht i kondensuar i zier;
- 4-5 lugë gjelle qumësht lope
Për lustër:
- 80 gram çokollatë të zezë;
- 50 gram gjalpë;
- 50 ml qumësht;
- 1-2 lugë gjelle .l sheqer pluhur.
Për dekorim:
- bare çokollate, topa, biskota - sipas gjykimit tuaj.

25.03.2019

Tortë pandispanje me luleshtrydhe

Përbërësit: luleshtrydhe, sheqer, ujë, trashës, salcë kosi, vezë, miell

Dashamirët e luleshtrydheve dhe biskotave do ta duan këtë tortë. përveç brumë ajri dhe manaferrat e shijshme në të gjithashtu një salcë kosi shumë delikate, si dhe shurup luleshtrydhe të ëmbël ... Rezulton thjesht e mrekullueshme.
Përbërësit:
Për provën:
- 4 vezë;
- 1 filxhan sheqer;
- 1 gotë miell.
Për kremin:
- 450 ml salcë kosi (20% yndyrë);
- 3/4 gota sheqer;
- 5-12 gramë trashës.
Për shurupin:
- 50 gram luleshtrydhe të ngrira;
- 2 lugë gjelle Sahara;
- 150 ml ujë.
Për mbushje:
- 400 gram luleshtrydhe të ngrira.

24.03.2019

Torta më e shpejtë ndonjëherë

Përbërësit: miell, pluhur pjekje, vanilinë, kakao, vezë, sheqer, qumësht, gjalpë, kripë, salcë kosi

Një tortë e shijshme mund të përgatitet në vetëm 15 minuta nëse keni këtë recetë ëmbëlsire të shijshme dhe të bukur në majë të gishtave. Për takimin e miqve që vijnë papritur - ky është një opsion i shkëlqyeshëm!
Përbërësit:
- 150 gram miell;
- 25 gramë niseshte patate;
- 20 gram pluhur pjekje;
- 2 gram vanilinë;
- 25 gram kakao;
- 2 vezë;
- 80 gram sheqer;
- 150 gram qumësht 3.2%;
- 7 lugë gjelle vaj perimesh;
- kripë për shije.

Krem:
- 250 ml salcë kosi 25%;
- 3 lugë gjelle Krem ëmbëlsirash.

20.03.2019

Tortë Esterhazy

Përbërësit: vezë, sheqer, vanilinë, gjalpë, rum, reçel, çokollatë, bajame, miell, kanellë, kripë

Torta Esterhazy është e jashtëzakonshme ëmbëlsirë e shijshme, të cilën të gjithë mund ta gatuajnë në shtëpi më vete. Një tortë e tillë mund të përgatitet për një festë.

Përbërësit:

- 270 gram miell bajame,
- 1 lugë kanellë,
- 270 gram të bardha veze,
- 330 gram sheqer pluhur,
- një majë kripe,
- 130 gram të verdhë veze,
- 500 ml qumësht,
- 40 gram niseshte,
- 120 gram sheqer
- 10 gram sheqer vanilje,
- 280 gram gjalpë,
- 1 lugë gjelle rum (konjak, kirsha),
- 60 gram bllokim kajsie,
- 120 gram çokollatë të bardhë,
- 30 gram çokollatë të zezë,
- 60-80 gram petale bajame.

07.03.2019

Akembëlsira e ëndrrave të gruas së zënë

Përbërësit: salcë kosi, sheqer pluhur, mandarinë, lëng limoni, sode, kakao, gjalpë, vezë, qumësht të kondensuar, miell

Kjo tortë nuk quhet për asgjë. Toshtë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për ta përgatitur. Shija e tortës do të kënaqë absolutisht të gjithë.

Përbërësit:

- 1 gotë miell;
- 1 kanaçe qumësht të kondensuar;
- 2 vezë;
- 180 gram gjalpë;
- 3 lugë gjelle kakao;
- gjysmë lugë çaji sodë;
- 1 lugë gjelle lëng limoni;
- 400 gram salcë kosi;
- 100 gram sheqer pluhur;
- 2 mandarina.

07.03.2019

Tortë "Dreamndrra e jetës" me salcë kosi

Përbërësit: salcë kosi, sheqer, vanilinë, qumësht, vezë, gjalpë, miell, kakao, pluhur pjekje

Do t'ju duhet më pak se një orë për të përgatitur këtë tortë të shijshme "Dreamndrra e Jetës". Torta ngjyhet në krem ​​dhe mblidhet e nxehtë derisa ëmbëlsirat të ftohen. Thembëlsira është e lehtë për t’u përgatitur dhe tepër e shijshme.

Përbërësit:

- 1 kanaçe qumësht të kondensuar;
- 2 vezë;
- 150 gram gjalpë;
- 155 gram miell gruri;
- 6 gram pluhur pjekje;
- 35 gram pluhur kakao;
- 400 gram salcë kosi;
- 120 gram sheqer;
- vanilinë në majë të thikës.

06.03.2019

Tortë mousse me krem ​​pasqyre

Përbërësit: vezë, sheqer, miell, kripë, vanilinë, hurmë, xhelatinë, pure dardhe, krem, çokollatë, qumësht, kakao, ujë

Torta e mousit me krem ​​pasqyre është e shijshme, por jo e lehtë për tu bërë. Mos u shqetëso moj recetë e detajuar me një foto do t'ju ndihmojë të përgatitni këtë tortë pa asnjë hezitim.

Përbërësit:

- 2 vezë pule,
- 360 gram sheqer
- 70 gram miell gruri,
- një majë kripe,
- shije sheqer vanilje,
- 200 gram hurmë,
- 24 gram xhelatinë,
- 150 gram pure dardhe,
- 720 ml Krem i rëndë
- 50 gram çokollatë të bardhë,
- 75 ml qumësht,
- 60 gram kakao,
- 150 ml. ujë

30.11.2018

Tortë e kalbur trungu me reçel

Përbërësit: gjalpë, kakao, sheqer, qumësht, beze, salcë kosi, vanilinë, rusk, miell, reçel, vezë, kefir, sode, kripë

Kjo e shijshme dhe torte e bukur Unë gatuaj pothuajse për çdo festë. Sigurisht, ju duhet të djersiteni në kuzhinë, por ia vlen. Absolutisht çdo amvise mund ta gatuajë këtë tortë.

Përbërësit:

- 300 gram miell,
- 1 filxhan + 2 lugë Sahara,
- një filxhan reçel pa fara,
- 2 vezë,
- një filxhan kefir ose qumësht të thartë,
- një lugë e gjysmë sodë,
- një majë kripe,
- 500 ml salcë kosi,
- 2 lugë gjelle sheqer pluhur
- vanilinë në majë të një thike,
- 2 lugë gjelle therrime buke,
- 50 gram gjalpë,
- 2 lugë gjelle kakao pluhur
- 50 ml. qumësht,
- 3 beze.

15.11.2018

Tortë me mikrovalë në 10 minuta

Përbërësit: miell, sheqer, kakao, qumesht, veze, vaj vegjetal, pluhur pjekje, sheqer vanilje, salce kosi, sheqer pluhur

Receta më e thjeshtë e tortës që mund të bëhet në vetëm dhjetë minuta. Brumi gatuhet shpejt dhe torta piqet në mikrovalë.

Ne kemi nevojë për:
- 8 lugë gjelle l Miell;
- 6 lugë gjelle Sahara;
- 3 lugë gjelle kakao;
- 6 lugë gjelle qumësht;
- dy vezë;
- 70 ml vaj vegjetal;
- 1 lugë pluhur pjekje;
- 3 g sheqer vanilje;
- salcë kosi;
- Krem ëmbëlsirash.

23.10.2018

Tortë "Pylli i Zi"

Përbërësit: sheqer, vezë, miell, kakao, kripë, krem, qershi, liker, çokollatë, gjalpë

Torta e Pyllit të Zi mund të bëhet tryeze festive... Receta është mjaft e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë.

Përbërësit:

- 200 gram sheqer,
- 5 vezë,
- 95 gram miell,
- 30 gram kakao,
- një majë kripe,
- 550-600 ml. krem,
- 2-4 lugë gjelle. sheqer pluhur
- 450 gram qershi të konservuar,
- 150 ml. lëng nga qershitë,
- 3 lugë gjelle liker qershie ose liker,
- 70-80 gram çokollatë të zezë,
- gjalpë.

23.10.2018

Qumësht pëllumbash tortë "

Përbërësit: sheqer, miell, vezë, gjalpë, vanilinë, pluhur pjekje, agar-agar, ujë, lëng limoni, qumësht të kondensuar, çokollatë

Zakonisht tortë " qumështi i shpendëve"e bërë me xhelatinë, por sot ne do të bëjmë një tortë thjesht të mrekullueshme agar-agar. Bërja e kësaj torte nuk është aspak e vështirë.

Përbërësit:

- 415 gram sheqer
- 125 gram miell,
- 5 të verdha të verdha,
- 250 gram gjalpë,
- 7 gram sheqer vanilje,
- 2/3 lugë pluhur pjekje,
- 5 të bardha vezësh,
- 8 gram agar-agar,
- 125 ml ujë,
- disa pika lëng limoni,
- 60 gram qumësht të kondensuar me sheqer,
- 70 gram çokollatë të zezë.

23.10.2018

Tortë shtëpi "Pragë"

Përbërësit: vezë, sheqer, miell, kakao, gjalpë, ujë, qumësht të kondensuar, vanilinë, reçel, çokollatë

Torta e Pragës është e njohur për shumë njerëz. Nuk është e vështirë ta përgatisni. Receta klasike sovjetike është paraqitur në këtë artikull. Përgatitni këtë tortë të mahnitshme për festën, ajo do të fshihet shumë shpejt.

Përbërësit:

- 7 vezë,
- 190 gram sheqer
- 150 gram miell,
- 45 gram kakao,
- 300 gram gjalpë,
- 1 e verdhë veze,
- 25 ml. ujë,
- 150 gram qumësht të kondensuar,
- vanilje,
- 70 gram bllokim kajsie,
- 100 gram çokollatë të zezë,
- Çokollatë e bardhë.

26.08.2018

Tortë e shijshme Kievsky e bërë në shtëpi

Përbërësit: sheqer, vezë, qumësht, gjalpë, kakao, konjak, miell, arra

Në shtëpi, mund të gatuani shumë nje torte e shijshme"Kievsky". Përgatitja e tij nuk është aspak e vështirë dhe mjaft e thjeshtë.

Përbërësit:

- 150 gram proteina,
- 325 gram sheqer
- 10 gram sheqer vanilje,
- 35 gram miell,
- 110 gram arra të copëtuara,
- 1 vezë,
- 120 ml. qumësht,
- 200 gram gjalpë,
- ekstrakt vanilje,
- 1 lugë gjelle kakao,
- konjak

21.06.2018

Tortë me tigan

Përbërësit: qumësht i kondensuar, vezë, miell, pluhur pjekje, sheqer krem, salcë kosi, vanilinë, krem ​​çokollate

Përbërësit për një tigan 24 cm:

Brumë:
- qumësht i kondensuar - 1 kanaçe;
- vezë - 1 kanaçe;
- miell - 3 gota;
- pluhur pjekje - 1 lugë

Krem:
- sheqer pluhur - 150 gr;
- salcë kosi me yndyrë - 0.5 l;
- vanilinë për shije.

Për dekorim:
- lustër çokollate.

Në një festë, çdo amvise dëshiron të kënaqë familjen e saj pjata origjinale dhe ëmbëlsira të ëmbla. Në këtë artikull, do të gjeni receta të shijshme që lehtë mund t'i përdorni në kuzhinën tuaj.

Tortë Napoleoni: përbërësit

Kjo e butë ëmbëlsirë e ajrosur shumë kanë dashur që nga fëmijëria. Organizoni një festë për të dashurit dhe bëni ata të lumtur ëmbëlsirë e shijshme... Për provën, merrni:

• Një gotë qumësht.
• Pesë gota miell të bardhë.
• 400 gram margarinë.

Për kremin do t'ju duhet:

• Dy gota sheqer.
• 250 gram gjalpë.
• Tre të verdha vezësh.
• Gjysmë gotë sheqer.
• Dy gota qumësht.
• Tre lugë miell.

Recetë

1. Bëni brumin së pari. Për ta bërë këtë, shoshitni miellin në një dërrasë, vendosni margarinën mbi të dhe copëtoni ushqimin në thërrime. Pas kësaj, derdhni një gotë qumësht mbi enën dhe gatuajeni shpejt brumin. Duhet të jetë i yndyrshëm, ngjitës në duar dhe dërrasë.
2. Ndani pjesën e zbrazët në 14 pjesë. Rrokullisni secilën në një shtresë të hollë. Vendoseni të parën në një fletë pjekje, prerë një rreth të barabartë prej saj dhe shponi në disa vende me një pirun. Piqeni tortën, dhe më pas përsëriteni këtë operacion me shtresa të tjera.
3. Gjithashtu piqni copat e brumit derisa të zbuten. Kur të ftohen, i shtypni në thërrime.
4. Pastaj përgatitni kremin. Lyejeni tre të verdha me tre lugë sheqer dhe shtoni miell në përzierje. Holloni masën që rezulton me një sasi të vogël qumështi. Zieni qumështin e mbetur dhe bashkojeni me bazën.
5. Rrihni sheqerin dhe gjalpin duke përdorur një mikser. Gradualisht shtoni kremin në to pa pushuar së trazuari ushqimin.
6. Përhapni një shtresë të hollë kremi mbi ëmbëlsira. Shtrojini ato njëra mbi tjetrën. Dekoroni sipërfaqen dhe anët e tortës me thërrime.

Mbuloni ëmbëlsirën me një dërrasë dhe vendosni një peshë mbi të (për shembull, një kazan me ujë). Vendoseni tortën në frigorifer gjatë natës, dhe në mëngjes, hiqeni dhe hiqni shtypjen. Qetësoni kremin dhe thërrimet. Shërbejeni tortën me pije të nxehta.

Tortë e thjeshtë me petulla

Kjo recetë do t'ju ndihmojë kur nuk ka kohë për të përgatitur një trajtim kompleks. Produktet:

• Miell gruri - 350 gram.
• Ujë i valë - 300 ml.
• Vaj perimesh - tre lugë.
• Sheqeri - një gotë e gjysmë.
• Sheqer vanilje - gjysmë lugë çaji.
• Të verdhat e vezëve - katër copë.
• Qumësht - dy gota.

Tortë e shijshme, e bërë nga një lloj petulla, përgatitet shumë thjesht:

1. Shtoni tre lugë sheqer dhe vaj perimesh në ujë. Lëreni përzierjen të ziejë. Hiqeni tenxheren nga sobë menjëherë dhe shtoni miellin. Përzieni brumin butësisht me një lugë dhe më pas me duart tuaja.
2. Grijini të verdhat me sheqer dhe vanilje. Shtoni disa lugë miell në ushqim. Ngrohni qumështin dhe shtoni përzierjen e verdhë veze në të. Prisni që kremi të trashet, pastaj hiqeni nga nxehtësia.
3. Ndani brumin në disa pjesë, rrokullisni dhe piqni në një tigan të thatë.

Përhapeni kremin mbi ëmbëlsira dhe lëreni tortën të qëndrojë. Dekoroni sipërfaqen me sheqer pluhur.

Qumësht pëllumbash tortë "

Desmbëlsirë delikate me shije të pakrahasueshme do të bëjë një përshtypje të paharrueshme për mysafirët tuaj. Për këtë tortë do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

• Miell - një gotë për brumin dhe një lugë gjelle për krem.
• Sheqeri - dy gota për krem, një gotë për brumin dhe gjysmë gotë për krem.
• Vezë - katër për brumin dhe dhjetë për kremin.
• Xhelatinë - 40 gram.
• Qumësht - një gotë në brumë dhe tre lugë në krem.
• Gjalpë - 300 gram për krem ​​dhe 50 gram për krem.
• Sheqer vanilje - një pako.
• Kakao - pesë lugë.
• Ujë për hollimin e xhelatinës - 150 ml.

Një tortë e thjeshtë dhe e shijshme përgatitet si më poshtë:

1. Së pari, përgatitni një biskotë. Rrihni vezët me sheqer dhe kakao. Kjo do të zgjasë rreth dhjetë minuta. Pastaj shtoni miell në përzierje. Përzieni ushqimin, derdhni masën që rezulton në një myk dhe piqni bazën derisa të gatuhet në furrë.
2. Ftojeni pandispanjën dhe priteni përgjysmë për së gjati.
3. Mbuloni xhelatinën me ujë të ngrohtë.
4. Ndani të bardhët nga të verdhat.
5. Rrihni të verdhat me një gotë sheqer, shtoni qumësht dhe miell në to. Vendoseni përzierjen banjë me ujë dhe lërini të ziejnë.
6. Rrihni gjalpin e ngrohtë, dhe më pas shtoni sheqer vanilje dhe krem ​​në të, një lugë në të njëjtën kohë, pa pushuar së përzierja e përzierjes që rezulton.
7. Përzieni xhelatinën dhe tendosni lëngun që rezulton nëse është e nevojshme.
8. Rrihni proteinat e ftohura me një gotë të dytë sheqer deri në majat e qëndrueshme. Derdhni xhelatinë në to dhe përzieni përsëri gjithçka.
9. Kombinoni të dy përzierjet (vaji duhet të futet gradualisht në proteina).
10. Vendoseni njërën kore në një tavë të ndarë, vendosni kremin sipër saj dhe mbulojeni me gjysmën tjetër të biskotës. Vendoseni tortën në frigorifer dhe prisni që shtresa të ngurtësohet plotësisht.

Hiqeni butësisht ëmbëlsirën e përfunduar nga myku dhe mbulojeni krem çokollate.

Një tortë e thjeshtë dhe e shijshme në një tigan

Mbëlsirë origjinale rezulton të jetë shumë e shijshme dhe fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Për ta përgatitur atë, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

• Një kanaçe qumësht të kondensuar.
• Tre vezë pule - dy në krem ​​dhe një në brumë.
• 450 gram miell për brumin dhe dy lugë në krem.
• Qumësht - 500 ml.
• Sheqeri - një gotë.
• Sheqer vanilje - një qese.
• Gjalpë - 200 gram.
• Arra - një gotë.

E thjeshtë dhe ne do të gatuajmë kështu:

1. Hapi i parë është zierja e kremës. Për ta bërë këtë, derdhni qumësht në një tigan dhe përzieni me dy vezë. Shtoni një lugë miell dhe një gotë sheqer. Rrihni ushqimin me një kamxhik dhe vendosini enët mbi zjarr. Ziejeni kremin derisa të trashet dhe më pas shtoni gjalpin në të. Përziejeni përsëri përzierjen, hiqeni nga nxehtësia dhe mbulojeni.
2. Pas kësaj, mund të filloni të përgatitni brumin. Derdhni qumështin e kondensuar në një tas të thellë dhe shtoni vezën në të. Përziejini ushqimet tërësisht, shtoni sode dhe miell të njomur. Ziejeni brumin dhe ndajeni atë në tetë pjesë të barabarta.
3. Rrokullisni secilën pjesë, shponi me një pirun në disa vende dhe skuqeni në një tigan. Do të duhen vetëm disa minuta për të gatuar një tortë.
4. Pritini qarqet e së njëjtës madhësi nga boshllëqet dhe copëtoni stoli.

Lyeni ëmbëlsirat me krem ​​të nxehtë, zbukuroni sipërfaqen e ëmbëlsirës me thërrime dhe arra të copëtuara. Lëreni tortën të njomë për dy orë dhe më pas mbajeni në tryezë.

Tortë sfungjeri e thjeshtë dhe e shijshme

Përgatiteni këtë ëmbëlsirë për çaj në mbrëmje ose një tryezë festive. Produktet e kërkuara:

• Tetë vezë pule.
• Një gotë miell gruri.
• Një gotë sheqer.
• Dy pako gjizë.
• Dy lugë xhelatinë.

Torta është e shijshme dhe shumë e thjeshtë për tu përgatitur kështu:

1. Thith xhelatinë në gjysmë gotë me ujë të ngrohtë, dhe pastaj ngroheni atë në një banjë me ujë.
2. Përzieni plotësisht sheqerin dhe gjizën. Shtoni xhelatinën e tretur në masën që rezulton dhe vendoseni në frigorifer.
3. Rrihni së bashku të bardhët dhe gjysmë gotë sheqer. Përzieni pjesën e dytë të sheqerit me të verdhat dhe disa lugë miell. Kombinoni të dy përzierjet, derdhni brumin në një myk dhe piqni një tortë pandispanje.
4. Pritini bazën e tortës së ftohur në dy pjesë.
5. Nëse dëshironi, kremin e ftohur mund ta përzieni me çokollatë të copëtuar.

Përhapeni mbi ëmbëlsira, vendosini ato njëra mbi tjetrën dhe dekoroni sipërfaqen e ëmbëlsirës me çdo spërkatje.

Tortë sfungjeri "E shijshme"

Këtu është një recetë për një shumë të thjeshtë dhe të shijshme ëmbëlsirë e bërë në shtëpi... Përbërja:

• Sheqeri - një gotë e gjysmë.
• Vezë pule - katër copë.
• Miell - një gotë.
• Pluhur pjekje - një lugë çaji.
• Një majë kripe.
• Krem kosi - një gotë e gjysmë.
• Banane - katër.
• Çokollatë - 100 gram.

Ne do të përgatisim tortën me sfungjer "Shumë të shijshme" si kjo:

1. Rrihni vezët, kripën dhe sheqerin me një mikser (rreth tetë minuta). Shtoni pluhurin për pjekje dhe miellin e situr në përzierje. Llokoçis ushqimin me një lugë. Vendoseni brumin në një myk dhe dërgojeni të piqet në një tenxhere të ngadaltë ose furrë.
2. Pritini pjesën e sipërme të biskotës së përfunduar, nxirrni mesin dhe griseni me duart tuaja.
3. Qëroni dy banane, pritini në feta dhe vendosini në kore.
4. Kombinoni sheqerin, salcën kosi, thërrimet e biskotave dhe bananet e mbetura. Vendoseni mbushjen në bazë dhe hidhni sipër çokollatën e shkrirë.

Zbukuroni ëmbëlsirën me spërkat me ngjyra të ndezura dhe lëreni të thithë për disa orë.

Desmbëlsirë "Nostalgji"

Nëse nuk keni kohë për të përgatitur një trajtim kompleks, atëherë përdorni recetën tonë. Kjo është vetëm një tortë e shijshme që është bërë me një minimum përbërësish:

• Gjalpë - 400 gram.
• Dy vezë pule.
• Miell - 700 gram.
• Qumësht i kondensuar - një kanaçe e gjysmë.
• Arra për shije.
• Kripë dhe sode - gjysmë lugë çaji secila.

Si të bëni një tortë të shijshme? Më poshtë mund të lexoni recetën e ëmbëlsirës:

1. Thyejini vezët në një gotë dhe rrihni lehtë me një pirun. Shtoni ujë të zier në to, shtoni kripë dhe sode.
2. Grijeni gjalpin me një pirun (duhet të jetë i butë) dhe derdhni përmbajtjen e gotës në të.
3. Shosh miellin dhe kombinojeni me përzierjen e përgatitur.
4. Gatuaj brum elastik, pastaj mbështilleni me plastikë dhe lëreni vetëm për një çerek ore.
5. Kur të ketë kaluar koha e caktuar, ndani pjesën e punës në nëntë pjesë. Rrokullisni secilën me një kunj.
6. Vendoseni koren e parë në një fletë pjekje dhe prerë një rreth të madhësisë së dëshiruar. Bëni disa shpime me thikë dhe piqni tortën. Bëni të njëjtën gjë me pjesën tjetër të boshllëqeve.
7. Vendosni ëmbëlsirat e përfunduara në një pjatë dhe lyejeni menjëherë me qumësht të kondensuar. Spërkatni një nga ëmbëlsirat e mesme me arra të copëtuara.

Spërkatni anët dhe pjesën e sipërme të ëmbëlsirës me thërrime të bëra nga mbetjet e brumit (këto gjithashtu duhet të piqen derisa të zbuten).

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru - Receta për të bërë ëmbëlsira

Receta tortash

Byrek me gjizë në një tenxhere të ngadaltë

Cheesecake ose thjesht byrek me gjizë është një nga ëmbëlsirat e preferuara të evropianëve. Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë të thjeshtë byrek me gjizë në një tenxhere të ngadaltë, e cila ka një cilësi delikate.

Tortë me kefir

Një tortë në kefir është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe ekonomike, por, megjithatë, një tortë e shijshme që mund të vendoset me siguri edhe në një tryezë festive. Unë po ju them se si të bëni një tortë me kefir.

Tortë "Rrënojat e Earl"

Receta për të bërë tortën "Numëroni rrënojat" është të ndihmoni të gjithë ata që kanë vendosur të pjekin ndonjë tortë spektakolare për një tryezë festive. E gatuaj me foto hap pas hapi do të jetë shumë më e lehtë;)

Tortë me banane

Recetë për të bërë një tortë me mbushje me banane... Një recetë hap pas hapi me fotografi do t'ju ndihmojë të gatuani tortë me banane edhe një kuzhinier pa përvojë.

Tortë e fryrë me çokollatë

Receta për një tortë me çokollatë të fryrë për një ditëlindje ose ndonjë festë tjetër. Torta nuk është shumë e vështirë për t'u përgatitur, por rezulton shumë më e shijshme se ajo e blerë. Provojeni dhe patjetër do ju pëlqejë! ;)

Tortë "Pragë"

Receta për të bërë një tortë festive të Pragës është për vëmendjen tuaj. Torta "Pragë" në familjen tonë për shumë vite ka qenë më e dëshirueshme, kështu që mësuam si ta gatuajmë në shtëpi.

Tortë Anthill

Recetë për gatimin e shijshëm torta e ditëlindjes"Anthill". Shija e kësaj torte është ndoshta e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Nuk është e vështirë të përgatitësh "Anthill" në shtëpi - receta do t'ju ndihmojë me këtë.

Tortë Panço

Në vëmendjen tuaj - një recetë për të bërë tortën origjinale festive Pancho në shtëpi. Torta është festive, do të duket mirë në tryezë për nder të ditëlindjes.

Qumështor me gjizë

Unë ju them si të gatuani qumështor në shtëpi - një ëmbëlsirë delikate dhe e shijshme me një kore të freskët, e cila fillimisht ishte e njohur në Amerikë, por gradualisht "pushtoi" të gjithë botën.

Cheesecake në mikrovalë

Dikur mendoja se duhej shumë kohë për të gatuar qumështor, se për këtë ju duhet të keni aftësi të veçanta. Doli se të bësh tortë djathi është shumë e lehtë dhe e thjeshtë, dhe madje mund ta bësh duke përdorur mikrovalë!

Cheesecake në një tenxhere të ngadaltë

Cheesecake u shfaq në tryezën tonë jo shumë kohë më parë, por tashmë ka arritur të dashurohet nga shumë njerëz. Kjo ëmbëlsirë delikate është në vend në çdo kohë të ditës. Dhe me ndihmën e një multicooker, nuk është e vështirë ta gatuani vetë. Le te perpiqemi!

Tortë sfungjeri në një tenxhere të ngadaltë

Torta me sfungjer është një pjatë mjaft e vështirë për t’u përgatitur. Si të shmangni gabimet dhe të merrni një biskotë të ajrosur dhe të lehtë? Përgjigja është e thjeshtë - një tenxhere e ngadaltë! Mësoni si të bëni një tortë me sfungjer në një tenxhere të ngadaltë.

Tortë Brownie

Torta "Brownie" emigroi tek ne nga përtej oqeanit - fillimisht ishte shumë e popullarizuar në Amerikë, por sot është e njohur mirë në vendin tonë. Ja se si të bëni tortë Brownie.

Tortë me xhenxhefil

Tortë me xhenxhefil - një tortë shumë e thjeshtë i bërë në shtëpi që nuk kërkon pjekje dhe ndonjë përbërës të vështirë dhe të paarritshëm. Një recetë e thjeshtë për tortë me xhenxhefil nuk është më e vështirë se dy dhe dy!

Tortë me mjaltë "

Të gjithë e dinë që torta e mirënjohur e Mjaltit është një kënaqësi që as njerëzit indiferentë ndaj ëmbëlsirave nuk mund ta refuzojnë. Unë po ju them se si të bëni një tortë me mjaltë në shtëpi.

Tortë me maskarpone

Unë ju them dhe ju tregoj se si të bëni një tortë maskarpone në shtëpi njëqind herë më të shijshme se në çdo kafene. Minimumi i vështirësive është rezultati maksimal.

Krem për tortë me sfungjer

Një recetë e thjeshtë kremi për torte me biskota do të jetë e dobishme për të gjithë ata që janë të angazhuar në përgatitjen e ëmbëlsirave dhe të tjera ëmbëlsira të ëmbla... Vemendjen tuaj - recetë klasike përdoret në ëmbëltore.

Tortë "Vajza e qumështit"

Tashmë me emrin mund të mendoni se torta "Vajza e Qumështit" është shumë e lehtë, e ajrosur tortë me qumësht... Nga rruga, përndryshe quhet edhe një tortë për të dashuruarit. Unë jam duke ndarë një recetë tortë.

Tortë Leningradsky

Torta "Leningradskiy" është një tortë që, në epokën Sovjetike, nuk ishte më pak e popullarizuar se ajo e famshme e Kievit. Unë po ju them se si të bëni një tortë Leningradsky - e njëjta që u shit në Bashkimin Sovjetik.

Tortë me kungull

Torta me kungull është një tortë shumë e njohur në Amerikë, e cila është e lehtë për t'u përgatitur edhe për një fillestar. Torta rezulton të jetë e shkëlqyeshme - me një cilësi të lagësht dhe aromë të pasur. Provoje!

Tortë waffle ukrainase

Torta e waffles ukrainase është një tortë aq e lehtë për t'u përgatitur sa nuk kam dyshim se kur ta shihni këtë recetë, me siguri do t'i thoni vetes: "Oh, sa e lehtë është, duhet ta bësh!"

Asnjë tortë e pjekur me biskota

Një tortë pa pjekje biskota - një tortë nga kategoria "më e thjeshtë se një rrepë e gatuar me avull". Sipas mendimit tim, edhe një nxënës i shkollës dhe kuzhinieri më fillestar mund të bëjë një tortë pa pjekur nga biskotat. Shumë e thjeshtë - dhe mjaft e shijshme.

Tortë me sfungjer

Një tortë sfungjeri e përgatitur mirë është çelësi i suksesit në përgatitjen e një larmie të madhe ëmbëlsirash. Unë po ju them se si të bëni një biskotë për një tortë më të mirë.

Tortë me kafe

Të bësh një tortë kafeje nuk është shumë e lehtë, por më beso - loja ia vlen qiriun. Torta rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme, nuk është turp ta vendosësh në tryezë për mysafirët më të dashur. Tortë luksoze!

Tortë "Tundimi i Adamit"

Torta "Tundimi i Adamit" është vërtet një tundim shumë i shijshëm, të cilit nuk është e lehtë t'i rezistosh. Bërja e tortës "Tundimi i Adamit" nuk është shumë e lehtë, por më besoni - ia vlen.

Tortë me biskota "Rybki"

Torta e Peshkut është torta më e lehtë dhe më ekonomike që di të bëj. Receta për një tortë të bërë nga biskotat "Rybka" është aq e thjeshtë sa që edhe një fëmijë mund ta kuptojë.

Tortë me mikrovalë

Ju madje mund të gatuani një tortë të shijshme në mikrovalë. Sigurisht që nuk është një delikatesë, por shkon mirë me çaj ose kafe. Ja se si të gatuani një tortë në mikrovalë në vetëm pak minuta!

Tortë me mollë

Torta me mollë është një tortë që kombinon lehtësinë e përgatitjes me një aromë të mrekullueshme dhe të plotë. Recetë e thjeshtë tortë me mollë do të jetë e kuptueshme edhe për fillestarët - shihni vetë!

Tortë Minecraft

Minecraft Cake është një tortë e bazuar në lojën e njohur kompjuterike. Dhuratë e shijshme një lojtar ose një fëmijë që është i dhënë pas kësaj loje. Ja se si të bëni një tortë Minecraft në shtëpi!

Tortë "Luleshtrydhe"

Tortë "Luleshtrydhe" - biskotë e shijshme tortë e fryrë me luleshtrydhe. Ju do të duhet të përpiqeni ta gatuani, por ia vlen. Unë po ju them se si të bëni një tortë me luleshtrydhe në shtëpi.

Tortë me grejpfrut

Torta me grejpfrut është e denjë për të sjellë të gjithë familjen tuaj së bashku në tryezën e çajit të së Dielës. Një recetë mjaft e thjeshtë e tortës së grejpfrut ju lejon të bëni një tortë të shijshme pa vështirësi të konsiderueshme.

Tortë SpongeBob

SpongeBob është një i njohur në mbarë botën dhe adhurohet nga fëmijët heroi i filmave vizatimorë... Unë rekomandoj të bëni një tortë që do të kënaqë çdo fëmijë. Receta e tortës SpongeBob është e ndërlikuar, por ia vlen!

Tortë Snickers

Recetë për të bërë një tortë sfungjer me arra dhe krem, e cila në konsistencë dhe shije është shumë e ngjashme me një çokollatë Snickers. Prandaj emri - tortë Snickers.

Tortë portokalli me bajame

Recetë e shijshme torte portokalli- bërja e një torte ëmbëlsirë me bajame dhe lëng portokalli.

Krem me gjalpë çokollatë për ëmbëlsira

Cokollate- krem gjalpi mund të përdoret si mbushje për ëmbëlsira dhe si dekorim. Veryshtë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur - unë e ndaj recetën me një foto.

Qumështor me limon pa pjekur

Po, ju mund të bëni qumështor pa pjekje! Cmbëlsira të tilla, me sa di unë, janë shumë të njohura në Britaninë e Madhe, dhe tani ato janë gjithashtu në kuzhinën tonë familjare :) Unë rekomandoj!

Mini tortë "Esterhazy"

Torta Esterhazy na erdhi nga ish-Austro-Hungaria. Germanyshtë shumë e zakonshme në Gjermani sot. Unë po ju them recetën, tortën Esterhazy, e cila do të dalë thjesht magjike!

Butësia e Biskotave

Biskota Butësia është një tortë shumë e lehtë për t’u përgatitur me një cilësi delikate dhe të ajrosur, ideale për festat e çajit. Tërheq me thjeshtësinë e saj të përgatitjes dhe pasurinë e shijes.

Tortë me limon

Recetë torte me limon(me shumë shtresa) me gjalpë, sheqer, lëng limoni, lëvozhgë, krem ​​të verdhë veze dhe me gjalpë, sheqer krem, lëng limoni dhe ngrirje lëkure.

Krem i rrahur dhe tortë me fruta

Recetë e bërë në shtëpi tortë me ajkë dhe fruta. Torta është ideale si për një tryezë festive ashtu edhe për çaj shtëpi.

Tortë "Ariu në Veri"

Shija e tortës "Ariu në Veri" është e njohur për shumë njerëz që nga koha sovjetike. Cmbëlsirat dhe kremi i tij i hollë i gatuar me salcë kosi, dhe pastaj gjithçka mbulohet me krem ​​çokollate.

Biskotë me mjaltë

Nuk ka më të shijshme në botë dhe pjekje me e lehte, si biskotë me mjaltë... Receta me vështirësinë më të ulët - por një ëmbëlsirë niveli i lartë:) Mundohuni të bëni biskotë me mjaltë - nuk do të pendoheni.

Tortë me petull me rostiçeri

Recetë për rostiçeri tortë me petulla... Bërja e kësaj torte është thjesht një kënaqësi. Rezulton të jetë shumë e shijshme.

Tortë Napoleoni "

Një recetë e thjeshtë për të bërë një tortë festive dhe të preferuar për të gjithë nga Napoleoni. Një tortë e tillë do të dekoroj çdo tryezë festive, do të kënaqë fëmijët dhe të rriturit. Dhe dhëmbi i ëmbël Napoleoni kënaq fare!

Tri kek me qumësht

Tortë Tre qumësht (Tres Leches) - një nga ëmbëlsirat më të njohura në mesin e amvisave franceze. Torta është mjaft e thjeshtë, kështu që është perfekte për ta bërë në shtëpi.

Tortë djathi e Ukrainës Perëndimore

Ukrainas perëndimore tortë me djathë, ose thjesht qumështor - një tortë fshati shumë e njohur në Ukrainën perëndimore, e cila përgatitet në çdo fshat nga gjizë e freskët. I shijshëm!

Kekët e Vitit të Ri bavarez

Recetë për të bërë cupcakes me vanilje, ekstrakt bajame dhe krem ​​gjalpë, çokollatë të bardhë, qumësht dhe sheqer pluhur.

Biskotë tortë me mjaltë pa vaj

Receta për tortën popullore të mjaltit është një biskotë për ata që nuk e pëlqejnë kremin e gjalpit ose duan të bëjnë një tortë të lehtë dhe në të njëjtën kohë të shijshme.

Tortë me tigan

Tortë me tigan - e thjeshtë dhe mënyrë e shpejtë duke bërë një ëmbëlsirë për të gjithë familjen. Tortë me salcë kosi ideale për çajin e bërë në shtëpi.

Tortë turi

Tortë në shtëpi në një filxhan për të dashurit në 6 minuta! Ju duhen vetëm gjashtë përbërës të thjeshtë, të cilat janë në çdo shtëpi)))

Rrotull çokollate me arra

Rrotull çokollate me arra është një ëmbëlsirë interesante ushqimore e papërpunuar, në përgatitjen e së cilës produktet nuk i nënshtrohen përpunimit termik. Petë tepër e shijshme dhe, më e rëndësishmja, e shëndetshme!

Tortë greke e Vitit të Ri

Në Greqi më Viti i Ri dhe Krishtlindjet merren për të pjekur speciale torte e vitit te ri për nder të Shën Vasilit - Vasilopit. Kjo tortë është pjesë përbërëse e greqishtes festa e vitit te ri... Le te perpiqemi?

Tortë "Magjia e Zezë"

Receta për tortën Magjia e Zezë. Do të bëhet një ëmbëlsirë e shpeshtë për darkat tuaja të mbrëmjes. Provojeni, është fantastike! ju bëftë mirë!

Tortë me çokollatë pa miell

Akesmbëlsira mund të gatuhet pa miell. Tortë me çokollatë pa miell është një konfirmim i gjallë i kësaj. Gatim dhe argëtim! :)

Tortë hungareze Dobos

Torta hungareze Dobos është një tortë me shtresa tepër të shijshme e mbuluar me lustër delikate çokollate. Prettyshtë shumë e thjeshtë për ta përgatitur atë. Muchshtë shumë më e vështirë të ndalosh kur provon :)

Tortë me arra zvicerane

Torta me arra zvicerane është një tortë e shijshme zvicerane kuzhinë tradicionale, për përgatitjen e të cilave zakonisht përdoren arra... Rezulton shumë e shijshme. Provoni këtë tortë të shijshme!

Tortë me çokollatë

Torta me çokollatë nuk është më e lehta për t'u përgatitur, por vetëm një tortë jashtëzakonisht e shijshme të cilës asnjë dhëmb i ëmbël nuk mund t'i rezistojë. Tortë perfekte për çaj ose kafe.

Tortë "Muri i Madh i Çokollatës"

Torta e Madhe e Murit të Çokollatës është një tortë shumë origjinale dhe e pazakontë që tani është shumë e popullarizuar në Amerikë. Ju definitivisht nuk e keni provuar këtë gjë askund!

Tartë kremi kremoze

Tortë karamel kremoze - easyshtë jashtëzakonisht e lehtë për tu bërë tartë që as edhe më shumë kuzhinierë me përvojë... Torta kremoze karamel ka shije si tortë djathi. Rekomandoni!

Tortë Linzer me mjedra dhe mollë

Torta Linzer me mjedra dhe mollë është krenaria e vërtetë e ëmbëlsirave në qytetin austriak të Linz. Kam arritur të marr recetë e saktë këtë tortë, të cilën jam i lumtur ta ndaj me ju.

Cheesecake me drithëra dhe mollë

Unë kurrë nuk kam shijuar një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave të djathit, por kurrë nuk kam ngrënë një origjinal të tillë si një qumështor me drithëra dhe mollë. Unë rekomandoj të provoni të gatuani - nuk do të zhgënjeheni.

Cheesecake me manaferra, mjedra dhe shegë

Cheesecake mund të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e lehtë për t'u përgatitur. Mjaft e thjeshtë por e çmendur qumështor i shijshëm me manaferra, mjedra dhe shegë - një konfirmim i gjallë i kësaj.

Tortë me çokollatë

Torta me çokollatë është fantastikisht e shijshme pjekje ne shtepi... Mos kini frikë nga emri jo -rus - torta është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Dhe sa e shijshme del - fjalët nuk mund të përcjellin!

Brownies çokollatë

Brownies me çokollatë janë ëmbëlsira të papërshkrueshme të shijshme (ose brownies, çfarëdo që ju pëlqen t'i quani) që janë të lehta për t'u bërë në shtëpi. Unë po ndaj një recetë mjaft të thjeshtë për një ëmbëlsirë të shijshme.

Tortë Caprese

Torta Caprese është një tortë që Gorky, Tchaikovsky, Lenin dhe Stanislavsky ndoshta e hëngrën. Tortë tradicionale ishullin italian të Capri, pa të cilin tryeza ëmbëlsirë lokale është e domosdoshme.

Tortë me banane venezueliane

Torta me banane venezueliane është një tortë ëmbëlsirë shumë e lehtë për t’u bërë, por jashtëzakonisht e shijshme, e njohur në Venezuelë.

Tortë me rrush pa fara të kuqe

Ndoshta zbulimi im kryesor i kuzhinës këtë verë nuk është tortë shumë diete, por tepër e shijshme e rrushit të kuq. Shifra nuk do të thotë faleminderit, por ndonjëherë ju prapë mund të kënaqeni :)

Tortë pastiçerie

Pasta Cake janë ëmbëlsira të vogla që ngjajnë me ëmbëlsira miniaturë. Në fakt, nga vjen emri i tortës. Njihuni me çajin e shijshëm.

Asnjë festë e vetme e ndritshme familjare nuk është e plotë pa një tortë. Sigurisht që mund ta porosisni këtë pastiçeri porositni ose thjesht blini në një dyqan, megjithatë, do të dalë shumë më e shtrenjtë, dhe një tortë e tillë nuk do të jetë aq e shijshme sa ajo e bërë me duart tuaja. Përveç kësaj, për shembull, ëmbëlsira për ditëlindje të përgatitura me duart e mia, shumë më të shijshme, pasi ato janë të përgatitura me dashuri veçanërisht për një të dashur. Prandaj, çdo grua dhe nënë e dashur duhet të jetë në gjendje të bëjë një tortë të shijshme në shtëpi për të kënaqur anëtarët e familjes.

Por ne duhet të pranojmë se bërja e një torte është një proces i gjatë dhe i mundimshëm që kërkon aftësi dhe njohuri. Amviset fillestare do të ndihmohen nga një recetë hap pas hapi për një tortë në shtëpi me një foto, falë së cilës ata mund të krijojnë një kryevepër të kuzhinës për herë të parë.

Llojet e ëmbëlsirave

Në gatim, ekziston një numër i madh i ëmbëlsirave që ndryshojnë në teknologjinë e gatimit, përbërësit, ëmbëlsirat, llojin e kremës dhe metodën e dekorimit.

Recetat, recetat më të njohura të tortës me sfungjer tortë me waffle, receta ëmbëlsirë, receta për tortë të fryrë. Ekzistojnë gjithashtu lloje të ndryshme të kremrave, ndër të cilët vlen të përmendet gjalpi, kremi, gjalpi dhe proteina. Secila prej tyre është tepër e shijshme dhe e kthen ëmbëlsirën në një kryevepër.

Kështu që torta nuk ka vetëm karakteristika të përsosura të shijes, por edhe tërheqëse pamjen, është zbukuruar me fruta, rroje, lustër ëmbëlsirash ose mastikë.

Dhe për ata që nuk kanë kohë për të pjekur, ka receta për ëmbëlsira pa pjekur me një foto.

Si të bëni krem ​​të shijshëm për tortë?

Çdo lloj kremi ka karakteristikat e tij dhe hollësitë e përgatitjes.

Për shembull, gjalpë për një tortë duhet të përgatitet në një tas me ujë të ftohtë duke përdorur gjalpin më të freskët dhe me cilësi më të lartë. Ajo mban në mënyrë të përkryer formën e saj dhe ka karakteristika të shkëlqyera shije, prandaj është pothuajse universale.

Kur bën krem trupi për tortën, duhet të monitoroni me kujdes qëndrueshmërinë në mënyrë që të mos e teproni me sasinë e miellit ose niseshtës. Ky krem ​​i shijshëm dhe i dashur nga shumë njerëz do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për çdo ëmbëlsirë festive.

Kremi proteinik për tortën duhet të përgatitet në një enë plotësisht të thatë dhe pa yndyrë, kështu që duhet ta fshini enën me peshqir letre para përdorimit, përndryshe nuk do të jetë në gjendje të bëhet me gëzof sa duhet.

Duke përdorur këto këshilla dhe recetë hap pas hapi tortë në shtëpi me një foto, ju mund të bëni një trajtim të vërtetë vetë.