ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್/ ಅಡುಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ರಜಾ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಅಂತಹ ಸರಳ ಆಹಾರದ ಸೆಟ್ನಿಂದ ಅರ್ಧ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅಡುಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ರಜಾ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಅಂತಹ ಸರಳ ಆಹಾರದ ಸೆಟ್ನಿಂದ ಅರ್ಧ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಲಘುವಾಗಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಆಗಬಹುದು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆಒಂದು ನಿಯಮ ಗೌರವಿಸಬೇಕು -ಏಕೆಂದರೆ ದಿ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ನಂತರ ಅವರು ಮಾಡಬೇಕು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುದೈನಂದಿನ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ರುಚಿಕಾರಕಗಳು) ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಸರಳ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 140 ಗ್ರಾಂ - ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
  • 60 ಗ್ರಾಂ - ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 1 PC. - ಬ್ಯಾಗೆಟ್.

ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಂಪು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು


ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಬ್ರೆಡ್ - 300-400 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ರುಚಿಗೆ

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ದಿನ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್;
  • ಹ್ಯಾಮ್;
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್;
  • ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್;
  • ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
  • ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು;
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ತ್ರಿಕೋನ ಅಥವಾ ಚೌಕ.

ನನ್ನ ಆವಕಾಡೊ, ಕ್ಲೀನ್, ಕಲ್ಲು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ, ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಕಾಡೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.


ಟ್ರೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೊಟ್ಟಿ,
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ನ 7 ತುಂಡುಗಳು,
  • 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ನಿಂಬೆ,
  • ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಟ್ರೌಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಲೋಫ್ನಿಂದ 7 ಸಮ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟ್ರೌಟ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಓರೆಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬೆರ್ರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಟ್ರೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.


ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 9 ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು
  • 9 ಆಲಿವ್ಗಳು
  • 9 ಉದ್ದವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳು
  • ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್, ಮೀನಿನ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮೆತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇತರ ಸಮಾನವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಬಯಸಿದಂತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು


sprats ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ :

  • 160 ಗ್ರಾಂ - ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ sprats
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 6 ಚೂರುಗಳು
  • 2 ಪಿಸಿಗಳು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 100 ಗ್ರಾಂ - ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ (ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು)
  • 3 ಪಿಸಿಗಳು - ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ -

ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

sprats ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ :

  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಒಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ - 1 ಜಾರ್
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1 ಜಾರ್ (ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು)
  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್


ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ :

  • ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು
  • 1 PC. - ಆವಕಾಡೊ
  • 1 ತುಂಡು - ನಿಂಬೆ (ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕಕ್ಕಾಗಿ)
  • 1 ಲವಂಗ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್
  • 1 ಸ್ಟ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್
  • 1-2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು- ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಅಡುಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹರಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ sprats ಹರಡಿ. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳುಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಹೆರಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೇಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 200 ಗ್ರಾಂ. - ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್
  • 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • 3 ಪಿಸಿಗಳು. - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ
  • 1 tbsp - ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
  • 1 tbsp - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು
  • 50 ಗ್ರಾಂ. - ಕೇಪರ್ಸ್
  • 10 ತುಣುಕುಗಳು. - ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 1 ಗುಂಪೇ - ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ)
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.

ಗೋಮಾಂಸ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಗೋಮಾಂಸಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹುಡುಕಾಟ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಕೇವಲ ಒಂದು ತೊಂದರೆ ಇದೆ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು (ಆದರೆ ಹುರಿಯುವ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ತುಂಡು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
  • ಅರುಗುಲಾ;
  • ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಒಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್,
  • ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್,
  • ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ನಾವು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ಯಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವು. ಪೂರ್ವ ರಜೆಯ ಗದ್ದಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ. ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾದ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
  • ಸಲಾಮಿ;
  • ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಸಮ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.

ನಾವು ಸಲಾಮಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು "ಗುಲಾಬಿ" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಮಿಯ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಗುಲಾಬಿಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್ನ 8 ತುಂಡುಗಳು
  • ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 8 ತುಂಡುಗಳು
  • 1 ಕಿವಿ
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಸಿದ್ಧ!

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬ್ರೆಡ್ನ 6 ಚೂರುಗಳು (ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್)
  • 1 ಕ್ಯಾನ್ - ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ)
  • 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ(ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್)
  • 1 PC. - ಈರುಳ್ಳಿ

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 6 ಚೂರುಗಳು ರೈ ಬ್ರೆಡ್
  • 2 ಪಿಸಿಗಳು. - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು
    ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್) -
  • 350 ಗ್ರಾಂ. - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ sprats
  • 30 ಗ್ರಾಂ. - ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಗುಂಪೇ - ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಜೊತೆ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿಅಥವಾ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ಜೊತೆಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳುಮಾಡಬಹುದು

ಹಬ್ಬದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳು
  • ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು:

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರೋಲ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. . ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಸ್ವಂತ ರಸ- 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬ್ಯಾಗೆಟ್
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಆಲಿವ್ಗಳು
  • ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ಲೆಟಿಸ್, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾಲಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ "ಲೇಡಿಬಗ್". ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿತ ಲೋಫ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾಲಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಾಲಿಕ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ನ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ತಲೆ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲೆಗಳು. ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಸುಂದರ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್""ಸಿದ್ಧ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 4 ಸ್ಲೈಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೈಲಗಳು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಧಾನ್ಯ)
  • 1-2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  • 1-2 ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  • ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • ಸೀಗಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!




ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 100 ಗ್ರಾಂನ 2 ಜಾಡಿಗಳು
3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ತುರಿದ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್- ಬಯಸಿದಂತೆ ಪ್ರಮಾಣ
· ಮೇಯನೇಸ್
ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
· ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:

ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ),
ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.
ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.


2. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.


ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್
· ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್,
· ಬೆಣ್ಣೆ,
ನಿಂಬೆ,
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹೃದಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ), ವಜ್ರಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಚುಗಳು (ತುದಿಗಳು).
ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅದ್ದಿ - ಹಸಿರು ಗಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಎಷ್ಟು ಕರುಣೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ 1 ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ).
ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿರಿಂಜ್ ಮತ್ತು ರೋಸೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು.

3. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್"..


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

· ಹೋಳಾದ ಲೋಫ್
ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್)
· ಬೆಣ್ಣೆ
· ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು
· ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಲೋಫ್ನ ಪ್ರತಿ ಕಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
4. ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
5. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
6. ಆಲಿವ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಳಸಿ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.
7. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಲೇಡಿಬಗ್ಗಾಗಿ ತಾಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
8. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ! ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

4. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್"


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

· ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್
· ಗಿಣ್ಣು
· ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
· ಮೇಯನೇಸ್
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಆಲಿವ್ಗಳು
· ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1) ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 5 ರಿಂದ 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2) ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

3) ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಎರಡನೇ ಪದರವು ಲೇಡಿಬಗ್ ಆಗಿದೆ.
ನಾವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಅಂಚನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲೆ ನಾವು ರೇಖಾಂಶದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

4) ನಾವು ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್‌ನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5) ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇದು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ರುಚಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ! ಮಾಮ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ತಂದರು", ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಣ್ಣ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಒಳಭಾಗಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಪ್ರೆಡರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ (ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಅಷ್ಟು ನಿಂತಿಲ್ಲ).
ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಲೋಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಟಫ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ನನಗೆ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನೆಂದು ಹೇಳಲು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಒಮ್ಮತದಿಂದ ಹೇಳಿದರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ !! ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ....

6. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ.

ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಚಿಕಣಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಹಾಕಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಚ್ಚರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಚಾರ

ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಬೇಕನ್ 4 ಚೂರುಗಳು
1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
1/4 ಕಪ್ ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್
1/4 ಕಪ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್
· ಗಿಣ್ಣು
ರುಕೋಲಾ
· ಟೊಮೆಟೊ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
· ಕರಿ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ
1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 8 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಒಂದು ಮಗ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
5. ಮೂರು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಈಗ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
7. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
8. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

7. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.


ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
ಸಾಸೇಜ್ ಎಸ್ / ಸಿ - 150 ಗ್ರಾಂ. (ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು)
ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
· ಕೆಂಪು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 1 ಪಿಸಿ.
· ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.
ಈಗ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
ಮುಂದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈಗ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

8. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.



ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಕೇವಲ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್
3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
· ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸುಟ್ಟ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ರಸಭರಿತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

9. ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತರಾತುರಿಯಿಂದ.



ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ... ಸರಿ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ:

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.



ನಾವು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಮೊತ್ತವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

· ಬ್ರೆಡ್,
· ಅರೆದ ಮಾಂಸ,
· ಬೆಣ್ಣೆ,
· ಮೇಯನೇಸ್,
· ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
· ಗ್ರೀನ್ಸ್,

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ(ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು). ಮೇಲೆ ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.



ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

· ಬ್ರೆಡ್,
· ಮೇಯನೇಸ್,
· ಹ್ಯಾಮ್,
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
· ಗಿಣ್ಣು,

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಳುವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (2-3 ನಿಮಿಷಗಳು)

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ!

10. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ) ಜೊತೆಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
· ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
· ತಾಜಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗಾತ್ರ).
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಲಾರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು, ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ನಾವು ಅವರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ವಿವಿಧ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಮೀನು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ರುಚಿಯ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಣೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅಡಿಕೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಿನದ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಸಿಹಿ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ 12 ಫೋಟೋ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಪೋಷಣೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ / ಕಛೇರಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ (100 ಗ್ರಾಂ.) ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಕಠಿಣ ದರ್ಜೆಯಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಗೆ ಮೆಣಸು. ರೆಡಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೋಟ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಒಂದು:ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಎರಡು:ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಈ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಬಾಹ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಒಂದು:ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ ಎರಡು:ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ (ಯಾವುದೇ ಟೋಸ್ಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು). ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, 1 - 2 ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್, ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಹೋಗುತ್ತದೆ!

ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳು, ಅಂಡಾಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಂಕಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಅವಸರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಂಪು, ಕಪ್ಪು (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ) ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪದರದ ದಪ್ಪವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಾಡಿದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಾವಲಂಬಿ ಊಟವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಎರಡನ್ನೂ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ನೀವು ಕೆಚಪ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಉತ್ತಮ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚಿಕಣಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಸುಲಭ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ: ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು). ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ, ಉತ್ತಮ! ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣದ ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬೇಕು. ಈ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಗುಂಪಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಕಿನಾದಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ "ಸರ್ಪ್ರೈಸ್"

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆತುರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಲು, ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫೋಟೋಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್. ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಇದಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಲೋಫ್;
  • 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಮಾಂಸದ ಸಾರು 1 ಗಾಜಿನ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು 6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
  4. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಲೋಹದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಇದರ ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಾರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಆಳದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹುರಿದ ಲೋಫ್ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ಖಾಲಿ ಮಧ್ಯವು ವಿಷಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವುದಿಲ್ಲ.
  7. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರೆಲ್ಲರೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಂತರ ತಂಪಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು, ಎಲ್ಲರೂ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬ!

ಯೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದಿಂದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 1 ಬಿ.;
  • ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 1/2 ಭಾಗ;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಫೆನ್ನೆಲ್ - 1/2 ಪಿಸಿ .;
  • ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
  • ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.

ಊಟ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಷರತ್ತುಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ: ಸಿಹಿ, ಖಾರದ, ಬಿಸಿ, ಶೀತ, ಡಬಲ್-ಲೇಯರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬಹು-ಮಹಡಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಎಂಬ ಪದವು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಲಾರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಅವಸರದಲ್ಲಿ, ಅವನಿಂದ ದೂರವಾಗದಂತೆ. ಈಗ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ: ನಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು ಸಾಕು. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ (ರಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ಡಚ್) ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ನಾವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ-ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಪದರವಾಗಿ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಮಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದಿದೆ. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಾದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮೂಲ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಒಂದು ಲೋಫ್‌ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 300 ಗ್ರಾಂ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಲೋಫ್ನ ತಯಾರಾದ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹು ಅಂತಸ್ತಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ. ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 4 ಒಂದೇ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಎರಡನೆಯದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡದ ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಹು-ಅಂತಸ್ತಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣದ ಲೋಫ್

ನಾವು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಭಾಗದಿಂದ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ(1 ಟೇಬಲ್ ಬೋಟ್), ಮತ್ತು ಇತರವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಮುಂದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೊದಲ, ಕೆಂಪು ಭಾಗವನ್ನು ಲೋಫ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಲೋಫ್‌ನ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಲೋಫ್‌ಗೆ ಅದರ ಮೂಲ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಲೋಫ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಸರಳ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಬಯಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ), ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುವ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು(ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಾರ್ಡೀನ್), ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಉಪ್ಪು. ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲೋಫ್ (ಬ್ರೆಡ್) ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹರಡಿ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲೋಫ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸಿವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 1/3 ಕಪ್ ಹಾಲು, 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಿಂದೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರೋಮನ್

ರೋಮನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು (ಫಿಲೆಟ್), 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳುಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈಗ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಅವಲೋಕನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಲಘು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ: ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ - "ಮೌಸ್ ಸ್ವತಃ ನೇಣು ಹಾಕಿಕೊಂಡಿದೆ." ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡಲು ತಡವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಟುಂಬ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು. ನಾವು ಸರಣಿಯಿಂದ 5 ತ್ವರಿತ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: "ನೀವು ನಮ್ಮನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಬಂದಿದ್ದೇವೆ!"

ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಚೀಸ್ ಲಘುಮತ್ತು sprats

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಕಾಣಬಹುದು: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, sprats, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಜಾರ್.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ "ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್" - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ

  1. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಪುಡಿಮಾಡಿದ 2-3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೀಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಲೋಫ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಮೇಲೆ 1 ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
  5. ಹಸಿವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾ

ರುಚಿಕರವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
  • ಹಸಿರು ತುಳಸಿ - ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ

  1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಉತ್ತಮ.
  3. ಪ್ರತಿ ಹುರಿದ ತುಂಡನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವಿಷಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಈ ಬದಲಿಯಿಂದ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಮನನೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
  4. 1-2 ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ: ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ!
  6. ಟೊಮೆಟೊ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಕನ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಾಲು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

  1. ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಚದರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೌಕಗಳ ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
  7. ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

  • ಕ್ಯಾನಪ್ಅಥವಾ ಒಂದು ಬೈಟ್‌ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  • ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಲೋಫ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಬ್ರೆಡ್, ಬನ್ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಬ್ರೆಡ್.
  • ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಒಂದು ಬೈಟ್‌ಗೆ ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ. ವಿವಿಧ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚೌಕಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು, ರೋಂಬಸ್ಗಳು, ವಲಯಗಳು.
  • ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗೆ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

  • ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ನ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ನೌಕಾಯಾನದಂತೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಓರೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ಯಾನಪ್ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳು: ಸಾಸಿವೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ.
  • ಕ್ಯಾನಪ್ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಹ್ಯಾಮ್, ಆಲಿವ್.
  • ಕ್ಯಾನಪ್ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಲೈಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು.
  • ಒಂದು ಕ್ಯಾನಪ್ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳು: ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತ, ಚೀಸ್ ಒಂದು ಚದರ, ಒಂದು ಆಲಿವ್.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಬ್ರೆಡ್

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕುರುಕುಲಾದ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾಲು - 2 ಟೇಬಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಮಸಾಲೆಗಳು: ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ತಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ- 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

  1. ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  2. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  3. ನಾನು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
  4. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
  7. ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳುವಾವ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಚಮಚ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ

  1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  4. ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  7. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ತನಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

  • ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 3-4 ಗರಿಗಳು
  • ಅರುಗುಲಾ - ಕೆಲವು ಕಾಂಡಗಳು

ಅಡುಗೆ

  1. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಏಕದಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸುತ್ತಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಲೋಫ್‌ನಿಂದ ಬಿಸಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಹಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಫಿ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾಲು - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ
  • ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ

ಅಡುಗೆ

  1. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬಿಸಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಟ್ಟ ಲಾವಾಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳು

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಜೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಉಪಹಾರ ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉಚಿತ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಳೆಯಬಹುದು: ಕೆಲವು ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಕಪ್ ಅಥವಾ ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸಿ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಹಾಳೆ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ

  1. ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
  3. ಪಿಟಾ ಚೌಕದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಲಾವಾಶ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಲಾವಾಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಿಸಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್‌ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು. ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

  1. ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಒಂದು ತುಂಡು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣು.
  3. ಕ್ಯಾನಪ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್"

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಈ ರೂಪಾಂತರವು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಬ್ಬರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೈ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 5-7 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1/4 ಟೀಚಮಚ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ

  1. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಣಗಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಸಿರು ಎಲೆ, ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹರಡಿ.
  4. ಅವರು ಆಲಿವ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಲೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆಲಿವ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
  5. ಸುಂದರವಾದ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" ಬೇಸಿಗೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರುಶೆಟ್ಟಾ ಆಗಿದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೃದುವಾದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹುರಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 1 ಚಮಚ
  • ಪುದೀನ - ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ

  1. ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ತುಂಡುಗಳು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ.
  2. ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ತ್ವರಿತ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಜನ್ಮದಿನವು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 3-4 ಗರಿಗಳು
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು

ಅಡುಗೆ

  1. ತಾಜಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಮೆಶ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಗುಲಾಬಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಿ.
  3. ಹಲವಾರು ಕೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೂವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಿವಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಮೇಜಿನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ (ಐಚ್ಛಿಕ)
  • ಕಿವಿ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ

  1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.
  3. ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿವಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಪುಟ್ಟ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಯಾವುದು? ಮೇಲೆ, ನಾವು ಒಂದು ಬೈಟ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ರಜಾದಿನದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಫೋಟೋಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಉಪ್ಪು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನಾಲಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ ಸುಂದರ ಕಟ್ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಅಲಂಕಾರ.ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲಭ್ಯವಿರುವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ವಿನ್ಯಾಸಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಒಂದು ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ

ಅಡುಗೆ

  1. "ಬಾಲಗಳನ್ನು" ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಡನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ತಂಪಾಗುವ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್

ನಾನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ- ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್? ಸುಲಭವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಊಟದ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಡಬಹುದು ರಿಂದ ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಸುತ್ತಿನ ಬನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬನ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕೆಚಪ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ

  1. ಮೊದಲು, ಬನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕೆಳಗಿನ ಫ್ಲಾಟ್ ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
  4. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ ಮತ್ತು ಬನ್ನ "ಕ್ಯಾಪ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಲೋಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬಳಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಅಥವಾ 2-3 ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು. ನಿಮಗೆ 50-100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೊತ್ತವು 8-12 ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ

ಅಡುಗೆ

  1. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಘನಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಹ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.
  4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಬ್ಯಾಟನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಕೊನೆಯ ಕೀರಲು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ಸುಂದರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಹು-ಘಟಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಬಹು-ಘಟಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಕೆಚಪ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಚಪ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

  1. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚದರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ರೈಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  2. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೌಕವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಚೌಕವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5 ವಿಧದ ಬಜೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ವಿಡಿಯೋ

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಅಂತಹ ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು-ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದರೆ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಹಸಿವುಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕುಕೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆನೆಭರಿತ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್- 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1 ಚಮಚ
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು

ಅಡುಗೆ

ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆ, ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜನಾಂಗೀಯತೆಗಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಸಿವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಇಟಾಲಿಯನ್ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ತುಳಸಿ, ಅರುಗುಲಾ - ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು
  • ಕರಿ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ

  1. ತುಂಡುಗಳು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆ.
  2. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹೋಳಾದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  4. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ "ಹಾರ್ಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
  • ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕೆಲವು ಕಾಂಡಗಳು

ಅಡುಗೆ

  1. ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನೆಟ್ನಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
  4. "ಹೃದಯ" ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಿದೆ.
  5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ನಾನು ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತಾಜಾ ಗಾಳಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಭವ್ಯವಾದ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಸಂವಹನವು "ಪ್ರಾಣಿ" ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಘಟನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಲ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಬಿಸಿಯಾದ ದಿನದಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕದಳ ಬನ್ಗಳು

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಏಕದಳ ಬನ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೆಣಸು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸೆಲರಿ - ಕೆಲವು ಕಾಂಡಗಳು

ಅಡುಗೆ

  1. ಏಕದಳ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ತಾಜಾ ಮೆಣಸುಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಎಲೆ.
  3. ಬನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಲಾವಾಶ್ ಜೊತೆ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಾವಾಶ್ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು! ದಕ್ಷಿಣದ ಜನರ ಈ ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಜನರ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿತು. ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದುಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರತೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಹಾಳೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ

ಅಡುಗೆ

  1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
  4. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  7. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಹೋದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮದು ಬಹುಶಃ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಧಾನ್ಯ ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ (ಬೇಬಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)

ಅಡುಗೆ

ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವೈನ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಬಹುದಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ವೈನ್ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೈನ್ "ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ" ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಚೀಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು. ವೈನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ವೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ವಿಧದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಲಘು-ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ರೋಲ್‌ಗಳು

ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟುಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಪಿಟಾ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 3-4 ಕಾಂಡಗಳು
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬಹು ಬಣ್ಣದ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ - 1 ತಲೆ
  • ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಸೆಲರಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ

  1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆನೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
  2. ತರಕಾರಿಗಳು: ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ), ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್, ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಸೆಲರಿತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ರೋಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು.
  5. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಅದ್ದು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಿಶ್ರಣ - ಆವಕಾಡೊ ಅದ್ದು

ಆಳವಾದ ಆವಕಾಡೊ- ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣ. ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ನೀಲಿ ಅಚ್ಚು ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಮೆಣಸು
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ

  1. ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊದ ತಿರುಳನ್ನು ಒಂದು ಬೌಲ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಯಾವುದೇ ನೀಲಿ ಅಚ್ಚು ಚೀಸ್ (ಪಾಂಡೂರ್ ಬ್ಲೂ, ಡೋರ್ ಬ್ಲೂ ಅಥವಾ ಇತರರು) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದ್ದುವನ್ನು ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್, ಸುಟ್ಟ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇಲೆ ಲಘು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ- 1 ಹಾಳೆ
  • ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

  1. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 200º ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ "ಅಲ್ಮೆಟ್". ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಮೀಯರ್ಡ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ವೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಕ್ಯಾನಪ್

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

Bruschetta - ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ರೂಪಾಂತರ, ವೀಡಿಯೊ