Meni
Besplatno
Dom  /  Krem supa, krem ​​supa/ Kuvanje sendviča. Jednostavni i ukusni sendviči za praznični sto. Recepti za sendviče u žurbi od jednostavnih proizvoda. Od tako jednostavnog seta hrane priprema se izvor energije za pola dana

Kuvanje sendviča. Jednostavni i ukusni sendviči za praznični sto. Recepti za sendviče u žurbi od jednostavnih proizvoda. Od tako jednostavnog seta hrane priprema se izvor energije za pola dana

Za svečani sto, kao ukusnu zakusku, često prave praznični sendviči sa papalinama, sa kavijarom, sa crvenom ribom. recepti za sendviče može biti veoma različito, ali jedno pravilo mora se poštovati - zbog svečani sendviči, onda bi trebali pažljivo kuvajte i lepo dekorisati.

Sendviči za svečani sto razlikuju se od svakodnevnih, skupljih proizvoda (delikates).

Nudimo vam izbor najboljih sendviči za praznični sto. Jednostavno recepti za praznične sendviče neće vam oduzeti mnogo vremena i oduševit će vaše goste.

Klasični sendviči od crvenog kavijara

Za pravljenje sendviča sa crvenim kavijarom trebat će vam:

  • 140 g - crveni kavijar;
  • 60 g - puter;
  • 1 PC. - baget.

Crveni kavijar je jedan od najpopularnijih sastojaka za pravljenje prazničnih sendviča. Klasični crveni sendvič predstavlja krišku hleba u kombinaciji sa puter i crveni kavijar.

Sendviči sa kavijarom i lososom


Za pripremu sendviča s crvenim kavijarom i lososom trebat će vam:

  • hljeb - 300-400 g
  • puter - 200 g
  • usoljeni file lososa - 200 g
  • limun - 1 kom.
  • crveni kavijar - po ukusu

Nudimo recept za jednostavne sendviče sa crvenim kavijarom i slanim lososom. Ovi sendviči izgledaju vrlo svijetlo i lijepo i dobro će vam doći i na praznicima i za svaku priliku. dan za ukrašavanje stola.

Sendviči sa šunkom, pečurkama i sirom

Vrući sendviči sa šunkom, pečurkama i sirom su veoma zadovoljavajući ukusno jelo koji ne uključuje složene sastojke.

Sastojci:

  • Francuski baget ili štruca;
  • Šunka;
  • Cherry rajčice;
  • Šampinjoni;
  • Tvrdi sir;
  • Majoneza;
  • Biljno ulje za prženje;
  • Sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

Kako kuvati praznični sendviči sa šunkom, pečurkama i sirom

Sendviči sa crvenom ribom i avokadom

Još jedna vrsta sendviča za svečani sto koji vas neće ostaviti ravnodušnim.

Sendviči sa crvenom ribom se vrlo jednostavno i brzo pripremaju. Stoga ih ne vrijedi pripremati unaprijed, bolje je prije posluživanja.

Sastojci:

  • Crni kruh;
  • File crvene ribe;
  • Zreli avokado;
  • Majoneza;
  • Listovi zelene salate;
  • Limun;
  • Zelenilo za ukras;
  • Sol.

kuhanje:

Zelenje operite i stavite na papirni ubrus da se osuši.

Crni hleb narezan na tanke kriške. Po vašem nahođenju, trokut ili kvadrat.

Moj avokado, očistite, uklonite košticu, samo meso isjecite jako, jako fino ili pritisnite viljuškom. Zatim pomiješajte sa majonezom. Posolite po ukusu. Na kriške hleba namažite pastu od avokada.

Ribu kupujemo već narezanu na kriške ili se tanko narezanu oštrim nožem. Umotajte kriške crvene ribe u rolat i stavite na pastu od avokada.

Limun operite, osušite, narežite na kriške.

Gotove sendviče ukrasite crvenom ribom sa koprom i poslužite na listovima zelene salate sa limunom.


Za pripremu sendviča sa pastrmkom potrebno nam je:

  • vekna,
  • 7 komada slane pastrmke,
  • 1 svježi krastavac
  • limun,
  • puter
  • za dekoraciju peršun i bobice crvene ribizle.

Kuvanje sendviči sa pastrmkom:

Od vekne izrežite 7 jednakih komada i premažite ih puterom. Krastavac narezan na duge kriške. Komadići pastrmke umotaju se u rolat, i izbode ih ražnjićima, lepeći na krastavac. Sa strane stavljamo kriške limuna i bobice crvene ribizle. Prilikom serviranja sendviča sa pastrmkom svečani sto mogu se rasporediti na listove zelene salate i ukrasiti peršunom ili koprom.

Sendviči sa svježim sirom i dimljenim lososom

Sastojci:

  • Ražani hljeb;
  • Svježi sir meki ne kiseli;
  • Majoneza;
  • Dimljenog lososa;
  • Crveni luk;
  • Zeleni luk;
  • Sol, svježe mljeveni crni biber;
  • Kopar za dekoraciju.


Za pripremu sendviča sa slabo slanim lososom i maslinama potrebno nam je:

  • 9 komada bageta
  • 9 maslina
  • 9 duguljastih komada lososa
  • Maslac
  • listovi zelene salate
  • Grejp
  • peršun

Kuvanje sendviči sa lososom i maslinama:

Francuski baget narežemo na tanke komade i premažemo ih puterom, file lososa umotamo u cijev. Uzmemo ražanj, nabodemo na njega maslinu, tubu ribe i ubacimo u komad bageta. Sa strane sendviča stavimo komad zelene salate i malu grančicu peršuna. Grožđe prepolovite i ukrasite sendviče. Ovako lijepi sendviči mogu se poslužiti za svečani sto.

Snack sendviči sa crvenom ribom i krastavcem

Svečani stol ne može bez sendviča za grickalice, a takav recept s crvenom ribom i svježim krastavcem na kremastom jastuku svima će se svidjeti. Priprema se vrlo jednostavno i brzo, ali će izgledati vrlo svečano i ukusno na stolu među ostalim jednako ukusnim jelima.

Sastojci:

  • Francuski baget ili vekna
  • Losos blago soljen
  • Krem sir
  • Zeleni kopar, peršun i luk
  • svježi krastavac
  • zelje kopra, nekoliko grančica za ukras
  • Sol, biber - po želji i ukusu

Sendviči sa papalinama i prepeličjim jajima


Za pripremu sendviča sa papalinama i prepeličjim jajima, potrebni su vam :

  • 160 g - papaline u ulju
  • 6 kriški belog hleba
  • 2 kom - paradajz
  • 100 g - kornišona (mali krastavci)
  • 3 kom - prepelica jaja
  • 3 art. l. - maslinovo ulje
  • sol, biber - po ukusu

Kako skuvati praznične sendviče sa papalinama i jajima -

Svečani sendviči sa papalinama, jajetom i krastavcem

Za pripremu sendviča sa papalinama i povrćem, potrebni su vam :

  • Francuski baget - 1 kom.
  • Šprice u tegli - 1 tegla
  • Kiseli krastavci - 1 tegla (mali krastavci)
  • Tvrdo kuvana pileća jaja - 7 kom.
  • Majonez - 3 kašike
  • Sol, biber - po ukusu
  • zelje kopra za dekoraciju


Za pripremu sendviča sa papalinama i avokadom, potrebni su vam :

  • 4 kriške hleba
  • 1 PC. - avokado
  • 1 komad - limun (za sok i koricu)
  • 1 češanj - beli luk
  • 1 konzerva papalina
  • 1 st. kašika vinskog sirćeta
  • 1-2 paradajza (narezane na kriške)
  • peršun

Sendviči sa papalinama- jedan od najčešćih recepata sendviča za svečani sto. Ovi sendviči se pripremaju veoma brzo, a ujedno su i veoma ukusni.

Za pravljenje sendviča potrebno nam je:

Kuvanje sendviči:

Ispecite kriške hleba u tiganju dok ne porumene sa obe strane. Gotov kruh premažite tankim slojem majoneze. Na kruh namazati papaline. Na vrh stavite tanko narezana jaja. Zatim paradajz.Dekorisati svečani sendviči sa papalinama i jajima može biti kopar ili peršun.

Za pripremu sendviča sa haringom, jajima i kaparima potrebno nam je:

  • Crni hleb, narezan
  • 200 gr. – file haringe
  • 2 kom. - slani krastavac
  • 3 kom. - pileće jaje, kuvano
  • 1 tbsp - Sirće
  • 1 tbsp - biljna ulja
  • 50 gr. – kapari
  • 10 komada. – čeri paradajz
  • 1 veza - svježeg začinskog bilja (kopar)
  • Mljeveni crni biber

Glavna prednost ovih sendviča za svečani stol nije samo lagan i vrlo prijatan okus, već i brzina i lakoća pripreme.

Sendviči sa govedinom, rukolom i kiselim paprikama

Sendviči sa sočnim, mekim i ukusna govedina i kisele slatke paprike - odličan nalaz za svečani stol. Sendviči su jednostavni za pripremu, postoji samo jedna poteškoća, potrebno je unaprijed ispeći (ali nemojte pretjerivati ​​sa stepenom pečenja) komad goveđeg mesa u rerni, a zatim ga tanko iseći i koristiti za sendviče.

Sastojci:

  • Baguet, štruca ili kruh;
  • Maslac za sendviče;
  • Rostbif, kao što je pečena govedina;
  • Ukiseljena crvena paprika;
  • rikola;
  • Francuski senf u zrnu.

kuhanje:

Kisele paprike narežite na trakice.

Hleb narežite na male kriške, a zatim nanesite tanak sloj putera za sendviče. Na svaku krišku hleba namažite nekoliko listova rukole.

Goveđe meso narežite na tanke kriške, svaku krišku ukrasno preklopite i stavite na hljeb sa puterom i rukolom.

Stavite trakice bibera na meso i ne samo. Ukrasite rukolom i francuskom senfom.

Sendviči sa govedinom su gotovi, poslužite za sto.

Za pravljenje sendviča potrebno nam je:

  • jedna francuska vekna,
  • pakovanje rakovih štapića 200 grama,
  • puter, majonez,
  • dva paradajza,
  • peršun ili kopar za dekoraciju.

Kuvanje sendviči:

Pogaču narežemo na tanke ploške, premažemo puterom, štapiće rakova isečemo na tanke komade i lepo ih složimo lepezom. Pored toga stavite krišku paradajza. Svaki sendvič ukrašavamo majonezom i začinskim biljem.

Sendviči sa salamom i maslinama

Savršeno predjelo za vaš praznični sto. Lako i brzo za pripremu, upravo ono što vam treba u predprazničnoj vrevi. Sendviči sa salamom i maslinama izgledaju vrlo elegantno i ukusno. Obavezno uzmite u obzir ovaj recept za sendvič i iznenadite svoje goste ovako nekompliciranom, ali sasvim vrijednom zakuskom.

Sastojci:

  • Baguet, štruca ili kruh po izboru;
  • Krem sir;
  • Salami;
  • Slatka crvena paprika;
  • Masline;
  • Zeleni peršun.

kuhanje:

Za pripremu sendviča sa salamom i maslinama prvo morate pripremiti sve sastojke.

Hleb ili vekna narežite na tanke kriške.

Operite zelje i stavite na papirni ubrus.

Papriku operite, uklonite sjemenke i narežite na proizvoljne male kriške.

Ocijedite marinadu od ukiseljenih maslina ili izvadite iz marinade i također premažite papirnim ubrusom da uklonite višak vlage. Zatim ih je potrebno izrezati na kolutove.

Salamu narežite na ravne, tanke kriške.

Sada počnimo sa sastavljanjem ukusnih sendviča.

Na svaku krišku hleba namažite tanak sloj krem ​​sira.

Parče salame pretvaramo u "ružu" ili kako se ispostavilo, ali tako da bude lijepo i ukusno. Na sloj sira rasporedimo tri-četiri ruže salame, na svaku ružu stavimo po kašičicu u obliku kuglice krem sir. A sada ukrašavamo kolutićima maslina, začinskim biljem, kriškama bibera kao na slici.

Gotovi praznični sendviči sa namazom od salame i maslina prekrasno jelo i poslužite za sto.

Za pripremu sendviča sa štapićima rakova i kivijem potrebno nam je:

  • 8 komada francuske vekne
  • Maslac
  • 8 komada tvrdog sira
  • 1 kivi
  • Rakovi štapići
  • Zeleni za dekoraciju
  • Majonez

Francusku veknu narežite na kriške i namažite puterom. Na vrh poslažite komade sira. Rakovi štapići narezani na tanke kriške i poslagani na sendvič. Ogulite kivi i narežite na kriške. Na svakom krugu napravimo mali rez i stavimo ga na sendvič. Sendviče ukrašavamo majonezom i peršunom. Naš ukusna užina spreman!

Praznični sendviči sa jetrom bakalara

Za pripremu sendviča s jetrom bakalara potrebno nam je:

  • 6 kriški hleba (baguette, vekna)
  • 1 konzerva - jetra bakalara (konzerve)
  • 2 kom. - kokošje jaje(ili prepelica)
  • 1 PC. - luk

Snack sendviči sa jetrom bakalara su ukusni, lepo izgledaju i brzo se kuvaju na vreme.

Sendviči sa papalinom i jajetom

Za pripremu sendviča sa papalinom i jajima potrebno nam je:

  • 6 kriški ražani hljeb
  • 2 kom. - tvrdo kuvano pileće jaje (možete koristiti
    i prepelice) -
  • 350 gr. - slane papaline
  • 30 gr. - puter
  • 1 veza - luk

Kako kuvati sendviči sa papalinom za svecane ili švedski sto With korak po korak fotografije Može

Svečani sendviči od lososa

Za pripremu sendviča sa lososom potrebno nam je:

  • Slani file lososa
  • Okrugli komadi crnog kruha za dekoraciju
  • Maslac
  • Zeleni kopar i peršun
  • Pileće jaje
  • Salata od majoneza
  • Crvena ribizla za ukras

Kuvanje sendviči:

Crni hljeb treba tanko narezati na tanke kriške, a krugove iscijediti pomoću kalupa za kolače. Sitno nasjeckajte kopar. Skuvati tvrdo jaje. Kriške hljeba premažite puterom. Bokove namazati majonezom i posuti koprom. Trake blago posoljenog lososa umotaju u rolat i stavite na sendvič. . Jaje narežite na male komadiće i stavite na jednu stranu lososa. Sa druge strane stavimo bobicu crvene ribizle i peršun.

Sendvič sa tunjevinom i prepeličjim jajetom

Za pripremu sendviča sa tunjevinom i prepeličjim jajetom potrebno nam je:

  • Raženi hleb - 4 kriške
  • Jaje prepelice - 4 komada
  • Maslac - 50 gr.
  • Kiseli krastavci - 6 kom.
  • Konzervirana tuna sopstveni sok- 200 grama
  • Majonez - 2 supene kašike
  • Par grančica kopra za ukras

Ovaj sendvič izgleda veoma ukusno i lepo! Pripremite sendvič sa tunjevinom i prepeličjim jajetom po našem receptu.

Za pripremu sendviča "Bubamare" potrebno nam je:

  • Baguette
  • Dimljenog lososa
  • cherry paradajz
  • Masline
  • Maslac
  • Majonez
  • zelena salata, peršun za ukras

Baguet tanko narežite i premažite puterom. Dimljeni balik narezan na tanke kriške. Čeri paradajz prepolovite i napravite rez, lagano razdvojite ivice da napravite krilca. Masline narežite na četiri dijela. Sada kada je sve izrezano i pripremljeno, počinjemo prikupljati naše sendvič "Bubamara". Na komad vekne namazan puterom stavite list zelene salate. Na salatu stavljamo dimljeni balik. A sada prelazimo na dizajn naših bubamara. Stavimo pola paradajza na komad balika, napravimo glavicu od četvrtine masline. Sada pravimo oči od majoneze, a fleke na leđima od malih komadića maslina. Objavljivanje predivni praznični sendviči na tanjir i ukrasite peršunom. Naše ukusno sendviči "Bubamare""spreman.

Sendviči sa haringom i uljem senfa

Sastojci za sendvič od haringe:

  • 4 kriške crnog hleba
  • 2 tbsp ulja
  • 1 tsp senf (francuski zrnati)
  • 1-2 krastavca
  • 1-2 fileta haringe
  • kopar
  • svježe mljeveni biber

Haringa od crnog kruha i krastavac jedna je od najukusnijih kombinacija. I vjerovatno najtradicionalniji.

Sendviči sa škampima i mesom rakova

Sastojci:

  • Francuski baget ili vekna
  • Meso rakova ili rakovi štapići
  • Škampi, oguljeni
  • tvrdi sir
  • Krem sir
  • Cherry paradajz
  • Sol, biber - po ukusu
  • Zeleni kopar, luk

PRIJATNO!




Sastojci:

Jetra bakalara - 2 staklenke od 100 gr
3-4 jaja
rendani, tvrdi sir- količina po želji
· majonez
francuska vekna
2 čena belog luka
· kopar
zeleni luk za ukras

kuhanje:

Narežite veknu na kriške i ispecite u tosteru ili na suvom tiganju.
Narendajte jaja, jetru bakalara izgnječite vilicom.
Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom.
Narendati kriške vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane),
stavite nadev na njih.
Poslužite posuto zeleni luk i kopar.


2. Sendviči sa crvenim kavijarom.


Sastojci za kuvanje i ukrašavanje sendviča sa crvenim kavijarom:

Pšenični ili raženi hleb
· Crveni kavijar,
· puter,
limun,
kopar, peršun
Recept i dekoracija sendviča sa crvenim kavijarom:

Hleb narežite na tanke kriške figurativno u obliku srca (kao na slici), dijamanata, trokuta ili zvjezdica.
Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve).
Stranice budućeg sendviča, namazane maslacem, umočite u sitno sjeckani kopar - dobije se zeleni obrub.
Kavijar stavljamo na sendvič (koliko nije šteta, ali samo u 1 sloju).
Sendvič ukrasimo kriškama limuna i grančicom peršina, uz ivicu napravimo šaru od omekšalog putera pomoću kulinarske šprice i rozete putera.

Ispali su ukusni i veoma lepi sendviči za svečani sto.

3. Sendviči "Bubamare"..


Sastojci:

· Narezana vekna
Crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos)
· Maslac
· Paradajz
Masline bez sjemenki
· Peršun

kuhanje:

1. Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške.
2. Uzmite veknu, svaku isečenu krišku vekne prepolovite.
3. Namažite maslacem svaku polovinu kriške.
4. Na vrh stavite komad crvene ribe.
5. Uzmite paradajz, prepolovite ih. Svaku polovinu prerežite ne do kraja, tako da dobijete krila bubamare.
6. Napravite glavu bubamare pomoću masline prerezane na pola.
7. Od sitno isjeckanih komadića maslina napravite mrlje za bubamaru.
8. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna!Ukusno i prelijepo! Posebno iznenađuje goste

4. Užina "Bubamare"


Sastojci:

・Tost hleb
· Sir
· Bijeli luk
· Majonez
Cherry paradajz
Masline
· Dill
Listovi zelene salate

kuhanje:

1) Bijeli tost hljeb narežite na tanke kvadratne komade veličine 5 puta 5 centimetara, malo propržite na maloj količini putera u tiganju.

2) Pravimo prvi sloj sendviča: naribajte tvrdi sir, izgnječite bijeli luk, pomiješajte sir sa bijelim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

3) Drugi sloj sendviča je bubamara.
Čeri paradajz prerežemo na pola, odrežemo jednu ivicu, biće glava bubamare, napravimo uzdužni rez na paradajzu koji odvaja buduća krila.

4) Glavu napravimo od pola masline, nacrtamo oči majonezom ili ih obložimo susamom, izrežemo tačke na leđima od crnih maslina.

5) Slojeve položimo na sendvič, pospimo sitno sjeckanim koprom i ukrasimo grančicama peršuna.

Ovo je najukusniji puter krem ​​koji sam ikad probala. Okusom jako podsjeća na crveni kavijar, uvijek ide uz prasak! Mama je recept "donijela" od gostiju prije mnogo godina, a sada ovu paštetu imamo vrlo često!

Sastojci:

Haringa - 1 kom.
Maslac - 150 g
Topljeni sir - 2 kom
Šargarepa (mala) - 3 kom

kuhanje:

Očistite haringe od unutrašnjosti, kože i kostiju. Šargarepu skuvati dok ne omekša.

Haringu, šargarepu, puter, sir umutiti kroz mašinu za mlevenje mesa i promešati. Raspršivač je spreman. Čuvajte u frižideru do 5 dana (ne znam sigurno, nikad nisam toliko stajala).
Možete ga namazati na hleb, veknu, na kriške kuvanog ili pečenog krompira, puniti jaja, krastavce, paradajz. Prijatno!
Eksperimentisala sam nekoliko puta, dala mi zalogaj sendviča i zamolila me da vam kažem šta je to, svi su jednoglasno rekli, naravno, sa crvenim kavijarom!! Tako jeftino i veselo, ali ukusno....

6. Italijanski krostini.

Crostini su minijaturni hrskavi sendviči popularni u Italiji. Možete staviti bilo šta na vrh, ili bilo šta u frižider, samo ne zaboravite da tostirate kriške hleba i pokapate ih maslinovim uljem. Odlična poslastica za goste iznenađenja

Sastojci
Pola bageta
2 kašike maslinovog ulja
4 kriške slanine
1/3 šolje majoneze
1/4 šolje salsa sosa
1/4 šolje čili sosa
· Sir
Rucola
· Paradajz
korijander
· Crni biber

Kuvanje
1. Isecite baget. Trebalo bi da imamo 8 kriški.
2. Zagrejte tiganj, u njega ulijte maslinovo ulje, propržite hleb i biber.
3. U šolji pomiješajte majonez, salsu i čili.
4. Smjesom premažite kriške kruha.
5. Tri rendana sira i po vrhu pospite sendviče.
6. Sada ispržite slaninu.
7. Slaninu prepolovite i stavite na kriške. Sir će se malo otopiti. Ovo je ono što nam treba. Na vrh stavite rukolu.
8. Zatim na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

7. Topli sendviči sa sirom.


Bijeli hljeb - 400 gr.
Kobasica s/c - 150 gr (možete koristiti bilo koju)
Sir - 100 gr.
Majonez - 3-4 kašike. kašike.
Marinirani kornišoni - 7 kom.
· Crvena paprika- 1 kom.
· Zeleni peršun.
Jaja -2 kom.

Za pripremu sendviča možete uzeti bilo koju kobasicu, šunku itd. po vašem ukusu. Za početak smo narezali hljeb na male komadiće, na primjer, ostavio sam cijelu veknu za sendviče.
Sada narežite kobasicu na kockice.
Ukiseljene krastavce također isječemo na sitne kockice.
Paprici izvadite sjemenke i također narežite na male kockice.
Nakon toga sjeckamo zelje.
Sve nasjeckane proizvode šaljemo u jednu posudu, dodamo im sirova jaja i promešati.
Zatim lim za pečenje namažite uljem.
Bijeli hljeb širimo na pleh i namažemo majonezom.
Na majonez premažite pripremljeni fil.
Ostaje naribati sir na srednjem rendu.
I pospite ih na naše sendviče.
Sada pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok ne porumene.
Svi naši sendviči sa toplim sirom su spremni. A za one koji vole ljutije, sendviče možete posuti crnim biberom.

8. Sendviči sa pečurkama i sirom.



Ukusni topli sendviči sa pečurkama i mocarela sirom sigurno će postati omiljeni u vašoj porodici. Na kraju krajeva, pripremaju se za samo 5-7 minuta, vrlo lako i vrlo brzo, što je u naše vrijeme toliko cijenjeno. A važno je i da nije nimalo skup i da ne zahtijeva puno iskustva.

Sastojci:

1 baget
3 čena belog luka
200 gr svježe pečurke
2 tbsp. kašike maslinovog ulja
200 gr mocarela sira
začini po želji
· Posoliti biber

Stavili smo rernu na roštilj. Baget prerežite poprečno, položite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta.

U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte pečurke i pržite još 5 minuta, posolite i pobiberite.

Na tostirani baget stavite šampinjone i na njih stavite nekoliko komada mocarela sira. Možete staviti u mikrotalasnu da se sir otopi, a možete staviti u zagrejanu rernu, što sam ja i uradila. Sir je malo porumenio. Pospite omiljenim začinima.

Sendviči su sočni, mirisni, hrskavi i veoma ukusni.

9. Topli sendviči uključeni na brzinu.



Što može biti bolje u slučaju dolaska iznenadnih gostiju od toplih sendviča na brzinu. Možete, naravno, napraviti hladne, ali mnogo ukusnije i zadovoljavajuće, na primjer, tople sendviče sa mljevenim mesom ili šunkom ili paradajzom ili... Pa, neću vas mučiti. Evo nekoliko recepata koji će vam pomoći u teškim trenucima.

Tako, naravno, možete brzo ispeći meso, ali ipak, pored ostalih grickalica, kiselih krastavaca i džemova, vaši će gosti sigurno voljeti tople sendviče na brzinu:

Topli sendvič sa mlevenim mesom.



Proporcije radimo na oko, a količina u potpunosti zavisi od broja Vaših gostiju.

trebat će nam:

· hleb,
· mljeveno meso,
· puter,
· majonez,
· bijeli luk,
slani ili kiseli krastavac,
· zelenilo,

kuhanje:

Hleb isecite i po vrhu premažite tankim slojem putera. Nanesite sloj na ulje mljeveno meso(začinjeno solju i biberom po ukusu). Tri češnjaka sitno rende ili možete procijediti bijeli luk i pomiješati sa majonezom. Ovom smjesom premažemo i mljeveno meso.

Sendviče stavljamo na lim za pečenje i stavljamo u rernu zagrejanu na 200C 10-15 minuta. Gotovi sendviči ukrašeni su kriškama kiselog krastavca i grančicama zelenila. Vruće sendviče možete peći i u mikrovalnoj pećnici, tada će vam trebati još manje vremena za kuvanje.

Topli sendvič sa šunkom.



trebat će nam:

· hleb,
· majonez,
· šunka,
svježi paradajz,
· sir,

kuhanje:

Narezani kruh namažemo majonezom, na vrh stavimo šunku, kriške svježeg paradajza i sve prekrijemo tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi (2-3 minuta)

Sendviči se mogu poslužiti na širokom tanjiru, položenom na listove zelene salate. Volim ovo jednostavni recepti topli sendviči u žurbi će vam pomoći kada su gosti već na pragu!

10. Hrskavi sendviči sa mocarelom i dimljenim lososom (crostini).


Sastojci:
· Dimljenog lososa
· Svježa mocarela
Svježi baget
Maslinovo ulje - 1 kašika
Med - 1 kašičica
Soja sos - 2 kašičice
Beli luk u prahu - 1 kašičica
Zeleni luk - 2 supene kašike

kuhanje:
Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pecite u rerni dok ne postanu hrskavi.
Stavite krišku mocarele i lososa na svaki komad bageta (veličine po želji).
Pomiješajte med u posudi umak od soje i beli luk u prahu.
Prelijte ovom smjesom svaki sendvič, pospite nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.

Najbolji lagani i istovremeno zadovoljavajući zalogaj na cijelom svijetu smatra se sendvič. Nekada je Lord Sandwich izmislio ovu omiljenu zakusku svima i od tada se nismo odvajali od njegovog kulinarskog izuma ni ujutro, ni popodne, ni uveče. Za pripremu ove delicije koristimo razne različiti proizvodi: pečurke, meso, sir, jaja, kobasica, riba, zelje, kao sastavni dodatak, kavijar, kao originalnost i prefinjenost ukusa, svježi sir, pasta od orašastih plodova, pa čak i čokolada. Uz mirisni čaj ili jaku kafu, takvo jelo ide za slatku dušu, bez obzira na doba dana. I ne morate dugo da stojite pored šporeta da skuvate ukusnu poslasticu za sebe i celu porodicu, za tren i veliki tanjir sa buticima je spreman! Ako ih i vi volite, posjetite naš članak kako biste dopunili svoje kulinarsko znanje. U njemu ćete pronaći 12 foto ideja za najbolje recepte za jednostavne i ukusne brze sendviče napravljene od pristupačnih i korisni proizvodi ishrana. Istražite, eksperimentirajte i razmazite svoju porodicu i voljene osobe. I nastavljamo s našim faznim majstorskim tečajevima.

recept za sendvič sa sirom

Ako kod kuće/u kancelariji imate mikrotalasnu pećnicu, na brzinu možete skuhati vrlo brz i ukusan sendvič sa sirom. Stavite jednu ili dvije kriške sira na komad bijelog hljeba i pošaljite u mikrovalnu na minut. Topljeni sir će dati jednostavno zapanjujuću aromu.

Sendviči sa testeninom

Kod kuće možete skuhati veoma dobru hranljivu pastu za sendviče. Da biste to učinili, jednu šargarepu naribajte na sitno i dodajte je u prethodno omekšani puter (100 gr.). Ovu smjesu prelijte bilo kojim rendanim sirom teška ocjena i dobro promešati sastojke. Pobiberite po ukusu i umutite. Gotovu tjesteninu možete namazati na kruh i probati. Najbolji foto recept u žurbi, koji svakako treba da zapišete u svesku.

Sendviči sa sirom i puterom

Sendviči sa sirom. Brzo se prave i veoma su ukusne.

Prva opcija: sir izrendati, pomešati sa mlevenom slatkom paprikom i ovim sastavom posuti krišku hleba, prethodno namazanu puterom.

Druga opcija: uzmite bilo koji tvrdi sir i iz njega izrežite mali tanjir. Sada ovaj tanjir sira treba staviti na komad hljeba namazan puterom, a na vrh malo šećera ili soli.

Sendviči sa konzerviranom hranom

Sendviči sa ribljim konzervama u žurbi. Najlakši način je, naravno, jesti konzerviranu hranu sa crnim kruhom. Ali za one koji ne traže lake načine, već traže savršena kombinacija vanjske ljepote i unutrašnjeg sadržaja, u nastavku su najbolji foto recepti.

Prva opcija: uzmite komad fileta haringe i stavite ga na kruh koji ste prethodno isjekli na kriške. Kuvano jaje treba izrezati po dužini na tanke kriške i staviti pored komada haringe. Kao ukras možete koristiti bilo koje zelje.

Druga opcija: napraviti tost (ako nema tostera, narezane kriške hleba možete staviti u rernu da porumene). Narendajte tost sa belim lukom, stavite 1 - 2 papaline, pored stavite krišku paradajza, krišku limuna i grančicu peršuna. Priprema je, kao što vidite, laka i jednostavna, pometena za minut!

recept za sendvič sa kobasicama

Bilo koju kobasicu režemo na krugove, ovalne ili bilo koje druge figure. Ova remek-djela mažemo na kruh i možemo ih poslati ustima. Po želji možete dodati tanjir sira, svježi krastavac i dobro svježe začinsko bilje.

Sendviči sa crvenim kavijarom

Za gurmane - najbolji recept sendviči sa kavijarom na brzinu. Kriška bijelog hljeba premaže se puterom. Sljedeći sloj je kavijar. Možete uzeti crvenu, crnu (ako je moguće) ili bilo koju drugu. Debljina sloja kavijara zavisi samo od debljine vašeg novčanika. Takva remek-djela možete napraviti vlastitim rukama iu obliku minijaturnih kanapea, tako da će izgledati još ljepše.

Recept za tople sendviče sa šunkom i sirom na brzinu

Možete imati praktički samodostatan ručak ako napravite dobar topli sendvič. Za ovo jelo trebat će vam dvije kriške kruha. I jedno i drugo prvo treba premazati puterom. Na jedan od njih treba staviti tanjir sira, zatim komad šunke, a na vrh još jednu krišku sira. Svu ovu ljepotu prekrijemo drugim komadom kruha i pošaljemo u zagrijanu tavu. Sa svake strane sendvič treba pržiti 5 minuta, a možete ga poslužiti na stolu. Ovaj foto recept je jedan od najboljih.

Sendviči sa jajima

Ukusan sendvič na brzinu može se lako pretvoriti u gurmansku poslasticu ako ga prelijete umakom od kečapa, tvrdog sira i pavlake. Može se napraviti od parčeta hleba namazanog puterom i kuvanog jajeta prerezanog na pola. Sipajte radni komad na vrh dobar sos i ukrasite mašnom. Takve kulinarske kreacije u obliku minijaturnih kanapea izgledat će originalno. Pokušajte svakako!

Jednostavni recepti za sendviče sa toplim puterom

Topli sendvič u žurbi može zamijeniti dobar puni doručak. Način pripreme je sljedeći: kriška hljeba se premaže puterom (puter možete prethodno pomiješati sa omiljenim začinima). Zatim se proizvodi polažu na pripremljenu podlogu. Među njima može biti bilo koje povrće, kobasice, gljive i još mnogo toga. Prelijte sendvič naribanim sirom i stavite u rernu na 10 minuta. Možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Jelo ispada - prste ćete polizati, najbolje! Svakako bi trebao probati.

Slatki sendviči u žurbi

Sendviči sa skutom odlikuju se neobičnim okusom. Hleb na neko vreme treba da ostavite sa strane, i počnite da pripremate smesu za skutu. Uzmite svježi sir i dobro ga pomiješajte s puterom. Zatim u ovu kompoziciju dodajte bilo kakav konzervans: jagode, šljive, maline, kajsije itd. Masu se može nazvati gotovom, nakon temeljitog miješanja ovih sastojaka. Formira se vrlo jednostavno: gotova skutna masa mora se namazati na krišku kruha. Ovaj foto recept je dobar desert za gurmane.

Predložene opcije nisu obavezujuće. U kuhinji možete eksperimentirati s različitim proizvodima i sastaviti vlastite varijacije. U svakom slučaju, pravljenjem sendviča za užinu sebi ili grupi prijatelja možete brzo i trajno utažiti glad.

Sendvič "Iznenađenje" od Anastasije Skripkine

Da bi sendviči na brzinu ispali izdašni i dobri, morate uključiti i odgovarajuće proizvode, kao u našem najbolja fotografija recept. dobar snack za koje su potrebni sledeći sastojci:

  • vekna;
  • 6 jaja;
  • biljno ulje.

za sos:

  • 1 tsp puter;
  • 1 tsp brašno;
  • 1 čaša mesne juhe;
  • 100 g kisele pavlake;
  • soli po ukusu.

Proces kuvanja:

  1. Pogaču treba iseći na 6 komada debljine 1-1,5 cm.
  2. Uklonite mekani dio sa sredine kruha, ostavite samo rubove.
  3. Nakon toga, potrebno je pržiti naše blanke u tavi sa biljno ulje.
  4. Za pripremu umaka potrebno je rastopiti puter u metalnoj posudi, zatim dodati brašno i dobro promiješati.
  5. Zatim slijedi čorba po receptu, pavlaka i sol po ukusu. Sve dobro promešati i staviti da proključa.
  6. Gotov sos ulijte u posudu srednje dubine i u nju stavite naše pržene hljebove tako da prazna sredina u kruhu ne bude ispunjena sadržajem.
  7. U sredinu svake kriške ubijemo po jedno jaje i stavimo u rernu da se peče na 180 stepeni 20-25 minuta. Evo naših sendviča koji su u žurbi i spremni! U ovoj ukusnoj poslastici će uživati ​​cela vaša porodica. I ako za pripremu ovog jela koristiti prepelica jaja, onda mogu ispasti cool kanapei, svi su praznik za oči!

Sendvič s mesom rakova od Julije Vysotske

Za pripremu ukusnog jednostavni sendviči u žurbi kod kuce treba nam:

  • meso rakova - 1 b.;
  • crni hljeb - 1/2 dijela;
  • paradajz - 1 kom.;
  • komorač - 1/2 kom.;
  • limeta - 1 kom.;
  • beli luk - 1 češanj;
  • maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
  • ružičasti biber - 1/4 kašičice;
  • mljeveni crni biber po ukusu;
  • prstohvat morske soli.

Ako imate malo vremena ili nemate uslova za pripremu obroka, u pomoć će priskočiti ukusni. Dolaze u više varijanti: slatki, slani, topli, hladni, dvoslojni, pa čak i višeslojni sendviči na brzinu. Komad hljeba s puterom već se može pripisati sendvičima. U pripremi toplih i hladnih sendviča veliku ulogu igra kulinarska mašta. Sama riječ "sendvič" dolazi od njenog tvorca, Lorda Sandwicha, koji ju je skovao. brza hrana u žurbi, da mu se ne otrgne. Hajde da se sada upoznamo sa receptima kako na brzinu napraviti tople i hladne sendviče.

Recepti za sendviče

sendvič pasta

Recept za sendviče je jednostavan i ukusan: potrebno nam je 100 g sira, 1 šargarepa, mlevena paprika i 100 g omekšalog putera. Tri šargarepe na sitno rende, sir na krupno rende. Pomiješajte ove sastojke sa puterom. Dobijenu masu umutiti i pobiberiti po ukusu. Da biste na brzinu skuhali hladni sendvič, dovoljno je da dobijenom pastom namažete hleb. Recepti za hladne sendviče:

Brzi sendvič sa sirom

Komad vekne ili hleba premažite puterom, u drugi sloj stavite komad sira (ruskog ili holandskog), posolite ili pobiberite po ukusu.

začinjeni sendviči

Recept za pikantni sendvič: naribajte sir na sitno rende i pomiješajte sa mljevenom slatkom paprikom. Krišku vekne ili hleba prvo namažite puterom, a zatim pospite dobijenom mešavinom sira i bibera. Ovi začinjeni brzi sendviči se vrlo brzo pripremaju i ukusni su.

Sendviči sa ribom u konzervi

Prva opcija za pripremu ovako hladnog sendviča: na krišku vekne ili hleba stavite krug kuvanog jajeta, a pored njega komad haringe, bez kostiju. Za dekoraciju možete koristiti zeleni luk ili kopar. Druga opcija kuhanja često se nalazi na prazničnim stolovima. Podmažite komad raženog kruha maslacem, zatim stavite papaline i krišku limuna, koristite zelje za dekoraciju.

Brzi i ukusni sendviči sa kobasicom

Kobasicu vaše omiljene sorte narežemo na krugove i stavimo je na krišku vekne ili hleba. Po želji, sendvič s kobasicama na brzinu možete dopuniti kriškama sira i ukrasiti začinskim biljem.

Sendvič sa kavijarom na brzinu

Komad bijelog kruha ili veknu namazati puterom, koristiti crveni ili kao drugi sloj. Ako više volite kavijar druge ribe, možete ga koristiti. Takvi sendviči s kavijarom u žurbi ne samo da će postati izvrstan dodatak vašem stolu, već će biti korisni i za vaše tijelo.

Sendviči sa sardinama

Bijeli hljeb narežemo na kriške koje očistimo od kore. Na maslacu popržite kriške hljeba, nakon čega na njih premažite kriške sardine. Ukrasite sendvič sa sardinama sa kriškama paradajza i začinskim biljem.

Sendvič sa puterom i jajetom

Za pripremu sendviča sa puterom i jajetom, pored hleba namazanog puterom, potrebna su nam kuvana jaja, kefir ili pavlaka, kečap i malo sira. Pavlaku ili kefir pomiješamo sa kečapom i sirom koji se nariba na krupno rende. Kuvana jaja očistimo i isečemo na 2 polovine. Na pripremljeni hleb stavite polovice jaja i prelijte pripremljenim sosom. Po želji sendvič se može posuti začinskim biljem.

Laki brzi sendviči

Najlakši recepti za sendviče u žurbi. Kriške vekne premažite pilećom ili svinjskom paštetom. Paradajz narežemo na kriške, premažemo majonezom i stavimo na pripremljenu veknu. Na vrh stavite sir. Po želji možete ukrasiti grančicama zelenila. Razmotrite recepte za hladne sendviče u žurbi.

Originalni sendviči

Recept originalni sendviči. Sastojci za jednu veknu: 2 topljena sira, 2 kuvana šargarepa, 300g fileta haringe, 100g putera. Pogaču narežite na tanke kriške i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Naribajte kriške sa obe strane belim lukom. Tovljeni sir, fileti haringe i šargarepe provlače se kroz mašinu za mljevenje mesa i pomiješaju s maslacem. Dobivenu masu rasporedimo na pripremljene kriške vekne, pospimo začinskim biljem.

Višespratni sendvič sa sirom i šunkom

Sastojci: kriške hleba ili vekne, puter, puter od šunke, puter od sira. Komad hleba se odvoji od kore i iseče na 4 identična dela. Jednu od dobijenih kriški namažite puterom od šunke, drugu kremom i sirom, a treću šunkom. Dobivene kriške stavljamo jednu na drugu i prekrijemo četvrtim nenamazanim komadom. Dobijeni višespratni sendviči stavljaju se na nekoliko sati na hladno mjesto.

vekna u boji

Pogaču prerežemo po dužini na 2 polovine, iz svakog dela izvadimo mrvicu bez oštećenja kore. Pomiješajte ga sa omekšalim puterom. Gotovu masu podijelimo na dva dijela, koje je potrebno obojiti u različite boje uz pomoć sastojaka. Na primjer, u jednom od dijelova dodamo malo sok od paradajza(1 stolni čamac), a drugi isto toliko sok od šargarepe ili zelje. Zatim u jednu polovinu vekne stavite prvi, crveni deo mase, a u drugu drugi deo. Zatim na prvu polovinu vekne rasporedimo komade fileta haringe i čvrsto ga pritisnemo na drugu polovinu, pokušavajući da vekni damo izvorni oblik. Stavila sam ga u frižider na sat vremena. Pre serviranja veknu iseći na komade.

Ako je moguće, možete skuhati i tople sendviče na brzinu. Osim hljeba ili vekne, mogu uključivati ​​kuvanu kobasicu, rendani sir i razno povrće.

jednostavan topli sendvič

Pomiješajte zelje, kečap i senf. Krišku vekne premažite maslacem, kao drugi sloj koristite pripremljeni sos, zatim stavite željene proizvode (npr. kriške kuvane kobasice i tanko narezani paradajz), rendani sir i pecite u rerni ili mikrotalasnoj dok ne dobijete sir. potpuno se otopi (oko 5-7 minuta).

Topli sendviči

Recepti za tople sendviče kuvane u mikrotalasnoj pećnici. Ovo je vrlo jednostavan recept. Uzmite parče vekne ili belog hleba. Odrežite nekoliko komada tvrdog sira, koje smo namazali na kruh. Zatim se sve to stavi u mikrotalasnu dok se sir ne otopi, oko minut. Rezultat je topli sendvič sa sirom koji miriše neverovatno.

Brzi sendvič od svježeg sira

Za pripremu sendviča sa svježim sirom trebat će vam: svježi sir, puter, riblje konzerve(šprice ili sardine), mljeveni biber, limunska kiselina, korica, sol. Radimo od svježeg sira i putera homogena masa. Nasjeckajte konzerviranu hranu, pomiješajte sa limunska kiselina, zest. Po ukusu stavite sol i mljeveni biber, pomiješajte sa masom od svježeg sira i putera, a zatim premažite kruh.

Sendviči sa štapićima od rakova

Krišku vekne ili hleba prelijte majonezom. Narežite štapiće od rakova na tanke krugove ili male kockice, dodajte zelje i sir, narendani na krupno rende. Promešati i namazati na pripremljenu veknu (hleb). Dobivene vruće sendviče na brzinu zagrijemo u mikrovalnoj pećnici dok se sir potpuno ne otopi.

slani sendviči

Sastojci za slane sendviče: kriške vekne, kuvana jaja, senf, luk, rendani sir, mlevena paprika, puter. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Oguljena jaja sitno iseckati, pomešati sa senfom, rendanim sirom i prženi luk. Dodati mlevenu papriku po ukusu i promešati. Kriške vekne premažite maslacem, premažite dobijenom masom i pecite u rerni ili mikrotalasnoj do zlatno smeđe boje.

francuski sendviči

Sastojci za francuski sendvič: kriške belog hleba, 2 žumanca, 1/3 šolje mleka, 200g rendani sir, puter. U činiji umutite žumanca, dodajte mleko i dobro izmešajte. Kriške hleba umočite u pripremljenu smesu, stavite u tiganj, prethodno podmazan uljem, i po vrhu pospite sirom. Zatvorite tepsiju poklopcem i pržite hljeb dok se sir ne otopi.

Romanski sendviči

Za rimske sendviče potrebno nam je: kriške hleba, puter, 4 jaja, marinirana riba (fil), 4 kuvana jaja, 100 g rendanog sira, 1 kašičica paradajz paste, 50 g rendanog sira. Premažite hljeb puterom. Miješanje žumanca i sir. Dobijenu masu namažite drugim slojem na kruh, stavite treći sloj paradajz pasta i ribljim filetima. Dobijene sendviče pecite u rerni oko 15 minuta, a zatim ih pospite rendanim sirom.

Sada, gladni i poznavajući recepte, na brzinu možete skuhati ukusne tople i hladne sendviče, a po želji njima ukrasiti svečani sto. Prijatno!

Popular Recipes brza hrana sendviči za sve prilike.

Pozivamo vas na pregled ukusnih, brzih i popularnih sendviča za sve prilike.

Brzi sendviči za užinu za goste

Svima je poznata situacija: gosti su na pragu, a u frižideru - "miš se objesio". Kasno je za trčanje u radnju, a nema vremena za kuhanje omiljenih porodičnih poslastica. sendviči - najbolja opcija nahraniti goste brzo, zadovoljno i ukusno. Nudimo top 5 brzih sendviča za užinu iz serije: "Niste nas očekivali, ali smo došli!"

Sendviči sa užina sa sirom i papaline

Sastojci za ove sendviče obično se mogu naći u svakom domu: topljeni sir, tegla papalina, beli luk i majonez.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • topljeni sir - 1 kom.
  • konzervirana hrana "Sprats" - 1 konzerva
  • beli luk - 2-3 čena
  • majonez - 200 g
  • biber

Kuvanje

  1. Topljeni sir se gnječi viljuškom ili trlja na sitno rende.
  2. U sir se dodaju zgnječena 2-3 čena belog luka, popaprite i pomešate sa majonezom.
  3. Komadi vekne se premazuju sirnom masom.
  4. Na sendvič rasporedite 1 papalinu.
  5. Predjelo se polaže na tanjir i ukrašava svime što se trenutno može naći: rendanim sirom, maslinama, paradajzom, paprikom, začinskim biljem.

Brusketa sa mocarelom, paradajzom i bosiljkom

Ukusni italijanski sendviči bruschetta spremaju se brzo, ukusno i izgledaju izuzetno atraktivno na stolu. Vaši gosti će biti ugodno iznenađeni ljepotom i izvanrednog ukusa ovi sendviči.

Obavezno uzeti:

  • vekna ili beli tost hleb - 1 kom.
  • zreli paradajz - 1-2 kom.
  • mocarela sir - 50 g
  • beli luk - 2-3 čena
  • maslinovo ulje
  • mljeveni crni biber
  • zeleni bosiljak - nekoliko listova

Kuvanje

  1. Bijeli hljeb ili hljeb se isječe na komade.
  2. Hleb se prži u suvom tiganju do zlatno smeđe boje. Bilo bi bolje da uzmete grill tiganj.
  3. Svaki prženi komad natrlja se zgnječenim belim lukom i dobro začini maslinovim uljem. Da toga nije bilo na farmi, u najgorem slučaju se može proći sa suncokretom, želim vjerovati da se Talijani neće uvrijediti ovom zamjenom!
  4. 1-2 zrela paradajza se popare kipućom vodom i ogule. Svaki paradajz prepolovite i kašikom izvadite semenke. Pulpa paradajza se iseče na komade, posoli i pobiberi po ukusu.
  5. Mocarela sir se isječe na male kockice i namaže na tostirane kriške kruha. Opet, nudimo budžetska opcija: umjesto mocarele možete uzeti svoj omiljeni topljeni sir. Biće i ukusno - nema sumnje!
  6. Paradajz masa se stavlja na sir i ukrašava listićima bosiljka ili bilo kojim zelenilom.

Prepečeni tost sendviči sa kajganom, slaninom, paradajzom i začinskim biljem

Obavezno uzeti:

  • vekna hleba za tost - 1 kom.
  • beli luk - 2-3 čena
  • jaja - 1 kom.
  • mlijeko - 2 stol. kašike
  • zelje - mala hrpa
  • puter - 20 g
  • slanina - 200 g
  • paradajz - 2-3 kom.
  • majonez - 200 g

Kuvanje

  1. Četvrtaste kriške hleba se tostiraju u tosteru.
  2. Tost natrljajte režnjem belog luka.
  3. Dva jaja pomešati sa dve kašike mleka, posoliti.
  4. Zelenilo se izgnječi i pomiješa sa umućenim poluproizvodom.
  5. Omlet se poprži na puteru, ohladi i iseče na veličinu tosta.
  6. Na kvadrate hleba namažite krišku omleta sa začinskim biljem, krišku slanine i tanke krugove paradajza.
  7. Tostovi se začine malom količinom majoneze i preliju komadom prženog kruha.
  8. Sendviči se režu dijagonalno i izlažu na tanjir.

brzi kanapei

  • Kanape ili mali sendviči za jedan zalogaj mogu nahraniti vaše goste, iznenađujući raznovrsnošću, lepotom i jedinstvenim ukusom. Mogu se pripremati od svih vrsta proizvoda koje imate čak iu minimalnoj količini. Što su kanapei raznovrsniji, to će biti privlačniji na zajedničkom jelu.
  • Pokažite maštu i ukrasite male sendviče po svom ukusu. Za kanapee možete koristiti bilo koji pekarski proizvodi: vekna, raženi hleb, hrskavi hleb od celog zrna, lepinje, tost hleb, hrskavi hleb.
  • Osnovna razlika između kanapea i običnih sendviča je njihova mala veličina za jedan zalogaj. Iz kruha se izrezuju različiti geometrijski oblici: kvadrati, trokuti, rombovi, krugovi.
  • Kanapei se prže do hrskave gornje kore na ulju ili bez ulja u tiganju. Glavna stvar je da ne pretvorite kanape u kreker, sredina sendviča treba da ostane mekana. Može se koristiti za sendviče i nekuvani hleb, stvar je ukusa.

Evo nekoliko primjera najnepretencioznijih kanapea.

  • Kriške hleba premazane majonezom. Na vrh se položi komad kuhane kobasice, zatim kriška kiselog krastavca i, kao jedro, četvrtina kuhanog jajeta. Sastav se otkine čačkalicom ili ražnjem.
  • Slojevi na kanapeu: tanak sloj senfa, komadić dimljene slanine i krug kiselog krastavca.
  • Slojevi na kanapeu: puter, komad tvrdog sira, šunka, maslina.
  • Slojevi na kanape: puter, komad fileta haringe, kriška kuvanog jajeta, perje zelenog luka.
  • Slojevi na kanapeu: krug svježeg paradajza, kvadrat sira, maslina.

Francuski hrskavi kruh za desert

Za desert, uz čaj ili šoljicu kafe, prikladne su hrskave kriške hleba u kukuruznim pahuljicama.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • kukuruzne pahuljice - 200 g
  • jaja - 2 kom.
  • mlijeko - 2 stol. kašike
  • začini: vanilin šećer, cimet, muškatni oraščić - prstohvat
  • puter - 50 g
  • suncokretovo ulje- 50 g

Kuvanje

  1. Viljuškom ili pjenjačom umutiti 2 jaja sa 2 kašike mlijeka.
  2. Dodajte prstohvat vanilin šećer, cimet i muškatni oraščić. Ovi aromatični dodaci poboljšat će okus i aromu deserta. Ali ako trenutno nije bilo začina, onda možete i bez njih.
  3. Corn flakes samljem u mrvice.
  4. Bijeli hljeb ili vekna se reže na sitne kockice bez kore.
  5. U tiganju otopite mješavinu putera i biljnog ulja, uzetih u jednakim omjerima.
  6. Kriške hleba su umočene u mešavinu jaja, a zatim u zdrobljene kukuruzne pahuljice.
  7. Kiflice se prže na ulju sa obe strane dok ne porumene.

Vrući sendviči na brzinu u tavi: recept

Luk topli sendviči wow vaši gosti. Pripremaju se jednostavno i brzo sa minimumom proizvoda.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • luk - 2-3 kom.
  • jaje - 1 kom.
  • brašno - 1 kašičica
  • tvrdi sir - 20 g
  • suncokretovo ulje

Kuvanje

  1. Luk se isječe na sitne kockice.
  2. Umutite jaje sa prstohvatom soli i dodajte luk.
  3. Pospite kašičicu brašna i malo rendanog sira.
  4. Smjesu od luka dobro promiješajte.
  5. Na kriške vekne nanosi se nadjev od luka.
  6. Suncokretovo ulje zagrijte u tiganju i lagano rasporedite sendviče sa lukom nadole.
  7. Tost se prži sa obe strane dok ne porumeni.

Brzi sendviči za doručak: recepti

zdrave sendviče

Doručak treba da bude ukusan, zdrav i zadovoljavajući. Sendviči sa skutna masa a zelje će biti korisno i snabdjeti tijelo energijom do ručka.

  • zrnati hleb - 1 kom.
  • svježi sir - 200 g
  • pavlaka - 2 kašike
  • paradajz - 2 kom.
  • zelje - 1 hrpa
  • zeleni luk - 3-4 pera
  • rukola - nekoliko stabljika

Kuvanje

  1. Svježi sir se melje kroz sito dok ne postane glatka.
  2. Dodati kiselu pavlaku i po želji malo posoliti.
  3. Sitno nasjeckajte kopar, peršun, celer, zeleni luk.
  4. Zelenilo se pomeša sa skutom.
  5. Dobivenom masom premažu se hljebovi žitarica i na njih se stavljaju stabljike rikole, listići bosiljka ili zelena salata.
  6. Sendviči se mogu ukrasiti okruglim kriškama svježeg paradajza.

Krutoni sa jajetom i sirom

Topli tost od vekne sa jajetom i sirom omiljeni je doručak dece i odraslih. Brzo se sprema i jede odjednom. Za takve krutone je pogodan čaj, topli napitakšipak i, naravno, kafu.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • jaja - 2 kom.
  • mleko - 4 kašike
  • puter - 1 kašika
  • sir - 30 g
  • zelje - 1 hrpa

Kuvanje

  1. Dva jajeta se umute sa 4 kašike mleka i posole po ukusu.
  2. Kriške vekne se umaču mešavina jaja i pržene na puteru sa obe strane.
  3. Vrući krutoni se izlažu na tanjir, posipaju naribanim sirom i zelenim lukom.

Tostirane koverte od lavaša

Topli sendviči za doručak, korištenje pita kruha umjesto kruha - savršeno rješenje za brzo i obilan doručak. A ako uveče pripremite prazninu za sendviče i odložite je u frižider, tada će vam trebati minimalno vremena za pripremu doručka. A besplatnih 5-10 minuta možete potrošiti na sebe: odradite fizičke vježbe ili se posvetite temeljitijem šminkanju ili frizuri.

Obavezno uzeti:

  • pita kruh - 1 list
  • tvrdi sir - 100 g
  • šunka - 150 g
  • jaje - 1 kom.
  • biljno ulje

Kuvanje

  1. Lavaš se reže na kvadrate.
  2. Dijagonalno s jedne strane rasporedite komad tvrdog sira i šunke (možete uzeti kuhanu kobasicu).
  3. Rubovi pita kvadrata premazani su razmućenim sirovim jajetom.
  4. Fil se prekrije drugom polovinom lavaša, a rubovi se pritisnu prstima.
  5. Koverte od lavaša prže se u tavi u biljnom ulju dok ne porumene.
  6. Jelo je namenjeno za toplu konzumaciju.

Ljetni brzi sendviči: recepti

U vrelim ljetnim danima pripremaju se sendviči sa raznovrsnim povrćem i voćem. Takvi recepti ne smiju sadržavati visokokaloričnu hranu. Ljetni sendviči bi trebali utažiti glad, ali u isto vrijeme biti lagani i niskokalorični.

Kanape sa sirom i cherry paradajzom

  1. Mali sendviči se mogu napraviti na malom kvadratu tostiranog kruha ili jednostavno na komadu sira.
  2. Sljedeći sloj je komad svježi krastavac i plod masline.
  3. Na vrhu kanapea raščićem ili čačkalicom popravite cherry paradajz.

sendviči "Bubamara"

Ova varijanta sendviča će se oduševiti i odraslima i djeci.

Obavezno uzeti:

  • raženi ili zrnati hleb - 1 kom.
  • zelena salata - 50 g
  • kopar - 1 grozd
  • cherry paradajz - 150 g
  • crne masline bez koštica - 5-7 kom.
  • pavlaka - 1/4 kašičice
  • biljno ulje - 10 ml

Kuvanje

  1. Osušeni komadi raženog kruha izrezani su na male kvadrate.
  2. Rubovi kriški kruha su navlaženi biljnim uljem i posuti sjeckanim koprom.
  3. Na hljeb premažite zeleni list zelene salate, pola čeri paradajza.
  4. Stavljaju glavicu od polovine masline, crtaju oči od kisele pavlake, stavljaju tačke na paradajz od strugotina maslina.
  5. Prelepe "Bubamare" ukrasit će letnju gozbu.

Bruskete sa kozjim sirom, jagodama, kikirikijem i nanom

Dezertna verzija letnjeg sendviča su bruskete sa jagodama.

Obavezno uzeti:

  • zrnati hleb - 1 kom.
  • meki kozji sir - 150 g
  • jagode - 100 g
  • pečeni zdrobljeni kikiriki - 1 kašika
  • menta - nekoliko listova

Kuvanje

  1. Komadići sušenog zrna bageta premazani kozjim sirom.
  2. Svježe jagode se režu na tanjire i stavljaju na sendvič.
  3. Preliven seckanim pečenim kikirikijem i listićima mente.

Brzi rođendanski sendviči

Rođendan dolazi samo jednom godišnje, pa želim da stol izgleda svečano i ukusno. Sendviči su stvoreni upravo za to: da vas razvesele i zalogaju prije serviranja glavnih toplih jela.

Sendviči sa lososom i crvenim kavijarom

Obavezno uzeti:

  • raženi hleb ili vekna - 1 kom.
  • puter - 50 g
  • slani losos - 200 g
  • crveni kavijar - 1 kašičica
  • zeleni luk - 3-4 pera
  • peršun - nekoliko grančica

Kuvanje

  1. Kriške svježeg raženog hljeba ili vekne lagano su premazane mekim puterom u obliku mrežice.
  2. Lijepo rasporedite komad slanog lososa u obliku ruže.
  3. Nekoliko crvenih jaja se stavlja u centar cvijeta.
  4. Sitno nasjeckajte zeleni luk i pospite po sendvičima.
  5. Gotovo predjelo se ukrašava listom peršuna ili celera.

Svoje goste ćete oduševiti sendvičima s kivijem. Sir, majonez, hljeb i kivi harmonično su spojeni i predjelo nevjerovatno brzo nestaje sa stola.

Obavezno uzeti:

  • baguette vekna - 1 kom.
  • tvrdi sir - 50 g
  • majonez - 100 g
  • mljeveni crni biber
  • beli luk - 1 češanj (po želji)
  • kivi - 2-3 kom.

Kuvanje

  1. Baguet se isječe na porcionirane kriške.
  2. Rendani sir se pomiješa sa majonezom i doda prstohvat crnog bibera. Ljubitelji ljutog mogu samljeti još jedan češanj bijelog luka.
  3. Sirnu masu rasporedite na komade bageta, na vrh se stavi oguljena kriška kivija.

Svečani kanapei

Šta je rođendan bez ukusnih malih kanapea? Gore smo pričali o principima pravljenja sendviča za jedan zalogaj. U nastavku nudimo izbor fotografija kanapea za odmor.

Hladni sendviči u žurbi: recepti

Lijepo uređeni sendviči stvaraju praznično raspoloženje i podstiču apetit. Hladni sendviči sa tradicionalnim sastojcima: kavijar, losos, so, kuvana svinjetina, jezik, razne paste, masline, sir, začinsko bilje i drugi proizvodi vrhunac su svečane trpeze.

Glavno pravilo za posluživanje takvih sendviča je prelep kroj i dekoracija grickalica.Uz pomoć vaše mašte i seta proizvoda u frižideru koji su trenutno dostupni, možete skuhati mnogo različitih sendviča. Ovdje je izbor dizajna hladnih sendviča koji ne zahtijevaju dugo kuhanje.

Kako skuhati sendviče na brzinu na vekni?

Obavezno uzeti:

  • baget - 1 kom.
  • tunjevina u konzervi - 1 konzerva
  • kuvana jaja - 2 kom.
  • puter - 100 g
  • zeleni luk i začinsko bilje - mala hrpa

Kuvanje

  1. Od svježeg bageta se odrežu "repovi", a mekani dio pažljivo se uklanja.
  2. Tunjevina iz konzerve se zgnječi viljuškom i doda se 100 g mekog putera.
  3. 2 kuvana jaja sitno iseckana sa zelenim lukom i koprom.
  4. Sve komponente se pomiješaju, tu se doda mrvica.
  5. Dobiveno mljeveno meso čvrsto se nabije u baget cijev i stavi u hladnjak na nekoliko sati.
  6. Ohlađena vekna se pre serviranja iseče na porcije.

Sendvič hamburger sa domaćim kotletom

Hteo sam da se osećam kao da sam u restoranu brza hrana— McDonald's? Lako, pogotovo jer ručak može ostaviti nekoliko ukusnih mesne kotlete i par okruglih lepinjica ili bageta.

Obavezno uzeti:

  • lepinje - 6 kom.
  • kečap - 50-70 g
  • luk - 1 kom.
  • kiseli krastavac - 1 kom.
  • kotleti - 6 kom.

Kuvanje

  1. Prvo prerežite lepinju na dva dela.
  2. Donju ravnu stranu prelijemo kečapom i stavimo tanke kolutiće ukiseljenog luka i položimo pola kotleta.
  3. Ako postoji kiseli krastavac, onda ga možete narezati na okrugle kriške i staviti na kotlet.
  4. Zatim ponovo začinite kečapom i prekrijte drugom polovinom pljeskavice i “kapom” lepinje.

Kako napraviti jeftine sendviče na brzinu?

Često se dešava da je od minimuma proizvoda potrebno pripremiti predjelo za goste. Pomoći ćemo vam da koristite neke trikove u ovoj jednostavnoj stvari.

Klasični topli sendviči

Prisjetite se klasičnih toplih sendviča kuhanih u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Ukusna grickalica se može dobiti uz pomoć vekne, malog komada kuvanog ili dimljena kobasica ili 2-3 kobasice. Trebaće vam i 50-100 g sira (tvrdog ili topljenog). Ova količina će biti dovoljna za 8-12 toplih sendviča. Cijeli trik leži u pravilnom rezanju kobasičastih proizvoda i sira.

Obavezno uzeti:

  • vekna - 1 kom.
  • kobasica - 300 g
  • majonez - 100 g
  • paradajz - 1-2 kom.
  • sir - 50 g
  • zelje - mala hrpa

Kuvanje

  1. Hleb se iseče na komade sendviča.
  2. Kobasica ili kobasice se režu na male kockice.
  3. Hleb je malo premazan majonezom, na vrh se polažu kocke kobasice. Ako na imanju postoji paradajz, može se i on staviti u akciju i staviti u obliku malih komadića na veknu.
  4. Sir se nariba na sitno rende i obilno posipa po sendvičima.
  5. Peku se komadi palice vruća pećnica ili u mikrotalasnoj dok se sir ne otopi.
  6. Sendviči se moraju servirati vrući. Posljednja škripa će biti ukrašavanje grickalice sjeckanim zelenilom ako ga nađete u hladnjaku. Prekrasni, zasitni i jednostavni za pripremu topli sendviči oduševit će Vaše goste.

sendvič sa više sastojaka

Višekomponentni sendviči se lako pripremaju od komada kuvanog pileća prsa, kečap, tvrdi sir i zelena salata. Ispostavit će se zadovoljavajuće i neobično. Sendviči se spremaju brzo i svojevrsno su hladno predjelo.

Obavezno uzeti:

  • hleb za tost - 1 kom.
  • beli luk - 1-2 čena
  • biljno ulje
  • kuvana pileća prsa - 200 g
  • listovi zelene salate - 50 g
  • kečap - 50 g
  • paradajz - 2-3 kom.
  • sir - 100 g

Kuvanje

  1. U suvom tiganju se prže četvrtasti komadi hleba bez kore. Hljeb se može uzimati i bijeli za tost i raženi.
  2. Kvadrat prepečenog hleba natrlja se režnjem belog luka i premaže biljnim uljem.
  3. Namažite male komadiće kuvanih prsa, a meso prekrijte listovima zelene salate.
  4. Dobijeni sendvič se prekrije drugim komadom prepečenog hleba koji se prelije kečapom i sitnim komadićima paradajza.
  5. Na vrh se stavlja tanak kvadrat tvrdog sira i zelene salate.
  6. Sendvič se prekrije komadom prepečenog hleba i pažljivo seče dijagonalno.

5 vrsta jeftinih sendviča, video

Sendviči na svečanom stolu u žurbi: recepti

Brzo i svečano ukrasiti stol sendvičima nije tako težak zadatak. Ako unaprijed razmislite o mogućnostima grickalica-sendviča za proslavu i kupite neophodni proizvodi, možete pripremiti razne kanapee, sendviče, klasične sendviče. Evo nekoliko opcija za ovo predjelo.

Obavezno uzeti:

  • keksi krekeri - 50 g
  • kremasto meki sir- 100 g
  • crveni kavijar - 1 kašika
  • zelenilo za dekoraciju

Kuvanje

Bilo koji kremasti meki sir lijepo se istiskuje na krekere i ukrašava začinskim biljem.

Italijani vole ovo jelo zbog njegove brze pripreme, jedinstvenog ukusa i etničke pripadnosti. Ovo predjelo će ukrasiti svako.

Obavezno uzeti:

  • hleb od celog zrna - 1 kom.
  • maslinovo ulje - 50 g
  • paradajz - 2-3 kom.
  • Italijansko suvo bilje - 1 kašičica
  • mocarela - 50 g
  • bosiljak, rukola - nekoliko listova
  • crni biber

Kuvanje

  1. Komadi hleb od celog zrna malo osušene i začinjene maslinovim uljem.
  2. Na hljeb se polažu kolutiće svježeg paradajza.
  3. Pospite ih solju, biberom i suvim začinskim italijanskim začinskim biljem.
  4. Na rajčice se stavljaju mali komadi mocarele i ukrašavaju zelenim bosiljkom i listovima rukole.

Sendviči sa crvenim kavijarom "Srce"

Obavezno uzeti:

  • beli hleb - 1 kom.
  • krem sir - 150 g
  • puter - 50 g
  • crveni kavijar - 30 g
  • kopar - mala gomila
  • limun - 0,5 kom.
  • peršun - nekoliko stabljika

Kuvanje

  1. Narežite svježi bijeli kruh u obliku trouglova i odrežite bočne kore.
  2. Polovinu kriški premažite krem ​​sirom i prekrijte preostalim kriškama kruha.
  3. Odozgo premažite mekanim puterom i po rubu nacrtajte oblik srca mekim puterom iz korneta.
  4. "Srce" je punjeno crvenim kavijarom.
  5. Stranice sendviča premazati puterom i posuti seckanim koprom.
  6. Sendviči su ukrašeni kriškama limuna i peršunovim listovima.

Video: Kako mogu skuhati razne sendviče za proslavu?

Piknik sendviči u žurbi: Recepti

Svjež zrak, veličanstveni pogledi na prirodni krajolik, prijateljska komunikacija sa voljenima, rođacima i prijateljima izazivaju "životinjski" apetit. Stoga ovaj događaj treba pažljivo pripremiti unaprijed.

Povrće, voće, grickalice i sendviči savršeno zadovoljavaju vaš apetit tokom seoske šetnje. Raznovrsni sendviči sa sirom, slaninom mogu poslužiti kao užina pri pečenju roštilja, pečenju povrća, mesa ili ribe sa roštilja.

VAŽNO: Na piknik po vrućem danu ne treba uzimati kvarljivu hranu, čak i ako imate na raspolaganju termo torbu.

Lepinje od žitarica sa dimljenim pilećim fileom

Obavezno uzeti:

  • lepinje od žitarica - 6 kom.
  • maslinovo ulje - 30 g
  • pileći file dimljeno - 200 g
  • biber - 1-2 kom.
  • celer - nekoliko stabljika

Kuvanje

  1. Lepinje od žitarica se iseče na pola.
  2. Donji dio sendviča aromatizirati sa malom količinom maslinovog ili susamovog ulja, namazati komadiće dimljenog pilećeg filea, obrubiti svježi biber i list celera.
  3. Pokrijte lepinju odozgo i učvrstite čačkalicom.

Lavash rolne sa dimljeno meso i korejske šargarepe

Kako je dobro što se hleb može zameniti lavaš kolačima! Ovaj nevjerovatni izum naroda juga osvojio je Evropljane i diverzificirao ishranu ljudi u mnogim zemljama. Od belog beskvasnog hleba u obliku tanke torte možete napraviti divne kiflice različiti nadjev izuzetne ukusnosti.

Osim toga, za punjenje možete koristiti različite proizvode: sir, kuhano i dimljeno meso, pileći file, ribu, kobasice, povrće, zelje. Postoje recepti za pita hljeb sa slatkim nadjevom.

Obavezno uzeti:

  • pita kruh - 1 list
  • beli luk - 1-2 čena
  • majonez - 150 g
  • dimljeno meso - 200 g
  • korejska šargarepa - 100 g
  • sir - 50 g
  • kopar - 1 grozd

Kuvanje

  1. List pita hleba namažete malo majoneza.
  2. Zgnječite 1-2 čena belog luka i pospite listom namazanim majonezom.
  3. Širite kockice-komadiće dimljenog mesa, korejske šargarepe.
  4. Tvrdi sir se narenda na rende i posipa po vrhu.
  5. Gomila kopra se sitno nasjecka i pošalje u hranu odozgo.
  6. List pita kruha pažljivo se umota u tubu i ostavi da se namače nekoliko sati u frižideru.
  7. Prije upotrebe, rolat se isječe na male porcije.

Dječiji sendviči sa borovnicama

Istrčavši na svjež zrak, vaši će vjerovatno poželjeti da užinu uz nešto slatko i ukusno.

Potrebno je uzeti:

  • vekna zrna - 1 kom.
  • borovnice - 150 g
  • jogurt - 200 g (može se zamijeniti dječjim svježim sirom)

Kuvanje

Kriške hljeba premažu mješavinom svježeg sira ili jogurta, posute borovnicama. Sendviči s voćem i bobičastim voćem za djecu. Oni će nahraniti vaše dijete. Štoviše, takve grickalice će biti korisne za djecu, jer sadrže zdravu hranu.

Sendviči za vino u žurbi: recepti

Zahtijeva predjelo koje može naglasiti vinsku notu, ali ni na koji način ne narušiti prekrasan vinski buket. Vino "voli" različite vrste sir, plodovi mora, riba, kavijar, voće, orasi. Kada se razmatraju sendviči za vino, treba uzeti u obzir sortu i vrijeme starenja vinskog proizvoda.

Stolne sorte vina poslužuju se uz lagane sendviče i voće. Obogaćena pića zahtijevaju više obilne grickalice. Sendviči se mogu smatrati i užinom prije serviranja glavnih toplih jela.

Kiflice od povrća za suvo crno vino

Ovo predjelo se priprema na bazi meksičkih tortilja od kukuruzno brašnotortilje, koji se može zamijeniti našim omiljenim somunima - pita.

Obavezno uzeti:

  • tortilje ili pita hleb - 1 kom.
  • Philadelphia sir - 150 g
  • zelje - 1 hrpa
  • zeleni luk - 3-4 stabljike
  • slatka paprika raznobojna - 2-3 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • ajsberg salata - 1 glava
  • celer na peteljkama - 2 kom.
  • soli biber

Kuvanje

  1. Pomiješajte Philadelphia sir ili drugi kremasti meki sir sa sjeckanim začinskim biljem: peršunom, koprom, bosiljkom i zelenim lukom. Posolite i pobiberite po ukusu.
  2. Povrće: slatka paprika, šargarepa, svež krastavac (bez kore), ajsberg salata, celer na peteljkama iseći na tanke trakice.
  3. Rolat se obilno namaže masom od sira, a povrće se ređa u traku.
  4. Zarolati, zamotati prozirnom folijom i ostaviti da odstoji 2-3 sata u frižideru.
  5. Prije serviranja skinite foliju i isjecite rolnu na porcionirane rolnice.

Sendviči sa umakom od avokada

Sendvič miks - dip od avokada

Duboko avokado- najukusnija mješavina za sendviče sa vinom. Kao podlogu možete koristiti krekere, čips, komade osušenog kruha.

Obavezno uzeti:

  • plod avokada - 1 kom.
  • sir plave plijesni - 50 g
  • crveni luk - 1 mali luk
  • pavlaka - 4 supene kašike
  • biber
  • sok od limuna - 1 kašika

Kuvanje

  1. Izvadite pulpu zrelog avokada u zdjelu i umijesite sa bilo kojim sirom od plave plijesni (Pandur Blue, Dor Blue ili drugi.)
  2. Mali crveni luk se veoma sitno iseče.
  3. Luk, 4 kašike kisele pavlake se dodaju u mešavinu sira od avokada i homogenizuju u blenderu dok ne postane glatka.
  4. Pospite so, biber i kašiku sok od limuna. Ponovo promiješajte.
  5. Dobijeni dip se prelije podlogom i servira s vinom.

losos na lisnato testo sa skutom i začinskim biljem

Neverovatno i originalno predjelo po ukusu priprema se brzo i jednostavno. Kako se ne biste previše mučili, hranu možete staviti na kruh, tostirane krutone, tost ili nezaslađene kolačiće. Ali ipak pokušajte skuhati užinu na lisnatom tijestu.

Obavezno uzeti:

Kuvanje

  1. Gotovo lisnato testo se razvalja u sloj i peče u rerni 15-20 minuta na 200 stepeni.
  2. Nakon hlađenja, kolač se namaže bilo kojim skutom, na primjer, "Almette" sa bijelim lukom. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
  3. Dimljeni ili slabo posoljeni losos se isječe na komade i namaže na namazanu tortilju.
  4. List tijesta sa filom seče na porcionirane komade.

Uz vina se odlično slažu različite vrste malih sendviča - kanape

Kanape sa komadićima soli i povrćem

Bruschetta - varijanta sendviča na brzinu, video