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casa  /  Zuppa cremosa, zuppa cremosa/ Cucinare panini. Panini semplici e sfiziosi per la tavola delle feste. Ricette sandwich in fretta da prodotti semplici. Una fonte di energia per mezza giornata viene preparata da un set di alimenti così semplice

Cucinare panini. Panini semplici e sfiziosi per la tavola delle feste. Ricette sandwich in fretta da prodotti semplici. Una fonte di energia per mezza giornata viene preparata da un set di alimenti così semplice

Per la tavola festiva, come spuntino appetitoso, fanno spesso panini delle feste con gli spratti, con il caviale, con il pesce rosso. ricette di panini può essere molto diverso, ma una regola deve essere rispettato - perché il panini festivi, allora dovrebbero cuocere con cura e decorare magnificamente.

Panini per la tavola festiva differiscono dai prodotti quotidiani e più costosi (prelibatezze).

Ti offriamo una selezione del meglio panini per la tavola delle feste. Semplice ricette di panini per le feste non ti richiederà molto tempo e delizierà i tuoi ospiti.

Classici panini al caviale rosso

Per fare i panini con il caviale rosso avrai bisogno di:

  • 140 g - caviale rosso;
  • 60 g - burro;
  • 1 PC. - baguette.

Il caviale rosso è uno degli ingredienti più popolari per preparare i panini delle feste. Il classico panino rosso rappresenta una fetta di pane abbinata burro e caviale rosso.

Panini con caviale e salmone


Per preparare i panini con caviale rosso e salmone, avrai bisogno di:

  • pane - 300-400 g
  • burro - 200 g
  • filetto di salmone salato - 200 g
  • limone - 1 pz.
  • caviale rosso - a piacere

Offriamo una ricetta per semplici panini con caviale rosso e salmone salato. Questi panini sembrano molto luminosi e belli e torneranno utili sia in vacanza che per ogni occasione. giorno per decorare la tavola.

Panini con prosciutto, funghi e formaggio

I panini caldi con prosciutto, funghi e formaggio sono molto soddisfacenti e piatto gustoso che non include ingredienti complessi.

Ingredienti:

  • Baguette o pagnotta francese;
  • Prosciutto;
  • Pomodorini;
  • Funghi champignon;
  • Formaggio stagionato;
  • Maionese;
  • Olio vegetale per friggere;
  • Sale, pepe nero macinato - a piacere.

Come cucinare panini delle feste con prosciutto, funghi e formaggio

Panini con pesce rosso e avocado

Un altro tipo di panini per la tavola festiva che non ti lascerà indifferente.

I panini con il pesce rosso sono molto semplici e veloci da preparare. Pertanto, non vale la pena prepararli in anticipo, è meglio prima di servire.

Ingredienti:

  • Pane nero;
  • Filetto di pesce rosso;
  • Avocado maturo;
  • Maionese;
  • Foglie di lattuga verde;
  • Limone;
  • Verdi per la decorazione;
  • Sale.

Cucinando:

Lavare le verdure e stenderle su un tovagliolo di carta per asciugarle.

Pane nero tagliato a fettine sottili. A tua discrezione, un triangolo o un quadrato.

Il mio avocado, pulito, togli il nocciolo, taglia la carne stessa molto, molto finemente o premi con una forchetta. Quindi mescolare con la maionese. Aggiungi sale a piacere. Spalmate la pasta di avocado sulle fette di pane.

Compriamo il pesce già tagliato a tranci o ci tagliamo sottilmente con un coltello affilato. Arrotolare le fette di pesce rosso in un rotolo e adagiarvi sopra la pasta di avocado.

Lavare il limone, asciugarlo, tagliarlo a fette.

Decorare i panini già pronti con pesce rosso con aneto e servire su foglie di lattuga al limone.


Per preparare i panini con la trota, abbiamo bisogno di:

  • pagnotta,
  • 7 pezzi di trota salata,
  • 1 cetriolo fresco
  • limone,
  • burro
  • per la decorazione, prezzemolo e bacche di ribes rosso.

cucinando panini alla trota:

Tagliare 7 pezzi uniformi dalla pagnotta e spalmarli con il burro. Cetriolo tagliato obliquamente a fette lunghe. I pezzi di trota vengono attorcigliati in un rotolo e trafitti con spiedini, attaccati sopra il cetriolo. A parte mettiamo delle fettine di limone e una bacca di ribes rosso. Quando si servono panini con la trota tavola festiva si possono adagiare su foglie di lattuga e guarnire con prezzemolo o aneto.

Panini con ricotta e salmone affumicato

Ingredienti:

  • Pane di segale;
  • Ricotta morbida non acida;
  • Maionese;
  • Salmone affumicato;
  • Cipolla rossa;
  • Cipolla verde;
  • Sale, pepe nero appena macinato;
  • Aneto per la decorazione.


Per preparare i panini con salmone leggermente salato e olive, abbiamo bisogno di:

  • 9 pezzi di baguette
  • 9 olive
  • 9 pezzi oblunghi di salmone
  • Burro
  • foglie di lattuga
  • Uva
  • prezzemolo

cucinando panini con salmone e olive:

Tagliamo la baguette francese a pezzi sottili e ci spalmiamo sopra il burro, avvolgiamo il filetto di salmone in un tubo. Prendiamo uno spiedino, ci pungiamo sopra un'oliva, un tubo di pesce e lo inseriamo in un pezzo di baguette. A lato del panino mettiamo un pezzo di lattuga e un piccolo ciuffo di prezzemolo. Tagliare a metà l'uva e decorare i tramezzini. Panini così belli possono essere serviti per la tavola festiva.

Snack sandwich con pesce rosso e cetriolo

Una tavola festiva non può fare a meno dei panini snack e una ricetta del genere con pesce rosso e cetriolo fresco su un cuscino cremoso piacerà a tutti. È molto semplice e veloce da preparare, ma sembrerà molto festoso e appetitoso in tavola tra altri piatti altrettanto deliziosi.

Ingredienti:

  • Baguette francese o pagnotta
  • Salmone leggermente salato
  • Crema di formaggio
  • Aneto, prezzemolo e cipolle verdi
  • cetriolo fresco
  • aneto, qualche rametto per guarnire
  • Sale, pepe - a piacere ea piacere

Panini con spratti e uova di quaglia


Per preparare panini con spratti e uova di quaglia, è necessario :

  • 160 g - spratti sott'olio
  • 6 fette di pane bianco
  • 2 pezzi - pomodori
  • 100 g - cetriolini (piccoli cetrioli)
  • 3 pezzi - uova di quaglia
  • 3 art. l. - olio d'oliva
  • sale, pepe - a piacere

Come cucinare i panini delle vacanze con spratti e uova -

Panini festivi con spratti, uova e cetrioli

Per preparare panini con spratti e verdure, è necessario :

  • Baguette francese - 1 pz.
  • Spratti in un barattolo - 1 barattolo
  • Cetrioli sottaceto - 1 barattolo (cetrioli piccoli)
  • Uova di gallina sode - 7 pz.
  • Maionese - 3 cucchiai
  • Sale, pepe - a piacere
  • aneto per la decorazione


Per preparare panini con spratti e avocado, è necessario :

  • 4 fette di pane
  • 1 PC. - avocado
  • 1 pezzo - limone (per succo e scorza)
  • 1 spicchio - aglio
  • 1 lattina di spratto
  • 1° cucchiaio di aceto di vino
  • 1-2 pomodori (tagliati a fette)
  • prezzemolo

Panini con gli spratti- una delle ricette di panini più comuni per la tavola festiva. Questi panini si preparano molto velocemente e, allo stesso tempo, sono molto gustosi.

Per fare i panini abbiamo bisogno di:

cucinando panini:

Friggere le fette di pane in una padella fino a doratura su entrambi i lati. Stendere il pane finito con un sottile strato di maionese. Distribuire gli spratti sul pane. Metti sopra le uova a fette sottili. Quindi pomodori Decorare panini festivi con spratti e uova può essere aneto o prezzemolo.

Per preparare i panini con aringhe, uova e capperi, abbiamo bisogno di:

  • Pane nero, affettato
  • 200gr. – filetto di aringa
  • 2 pz. - cetriolo salato
  • 3 pz. - uovo di gallina, bollito
  • 1 cucchiaio - aceto di mele
  • 1 cucchiaio - oli vegetali
  • 50gr. - capperi
  • 10 pezzi. - pomodorini
  • 1 mazzo - erbe fresche (aneto)
  • Pepe nero macinato

Il vantaggio principale di questi panini per la tavola festiva non è solo un gusto leggero e molto gradevole, ma anche la velocità e la facilità di preparazione.

Panini con manzo, rucola e peperoni sottaceto

Panini con succosi, teneri e delizioso manzo e peperoni dolci in salamoia: un'ottima scoperta per una tavola festiva. I panini sono facili da preparare, c'è solo una difficoltà, bisogna cuocere in anticipo (ma senza esagerare con il grado di tostatura) un pezzo di filetto di manzo in forno, per poi tagliarlo sottilmente e usarlo per i panini.

Ingredienti:

  • Baguette, pagnotta o pane;
  • Burro per panini;
  • Arrosto di manzo, come arrosto di manzo;
  • Peperone rosso in salamoia;
  • Rucola;
  • Senape francese in grani.

Cucinando:

Tagliare i peperoni sottaceto a listarelle.

Tagliare il pane a fettine, quindi applicare uno strato sottile di burro per sandwich. Distribuire su ogni fetta di pane qualche foglia di rucola.

Tagliare la carne di manzo a fettine sottili, ripiegare ogni fetta in modo decorativo e adagiare sul pane con burro e rucola.

Metti strisce di pepe sulla carne e non solo. Guarnire con rucola e senape francese.

I panini con carne di manzo sono pronti, servono al tavolo.

Per fare i panini abbiamo bisogno di:

  • una pagnotta francese,
  • una confezione di bastoncini di granchio 200 grammi,
  • burro, maionese,
  • due pomodori,
  • prezzemolo o aneto per la decorazione.

cucinando panini:

Tagliamo la pagnotta a fettine sottili, spalmiamo di burro, tagliamo i bastoncini di granchio a pezzetti sottili e li disponiamo magnificamente a ventaglio. Metti una fetta di pomodoro accanto. Decoriamo ogni panino con maionese ed erbe aromatiche.

Panini con salame e olive

L'antipasto perfetto per la tavola delle feste. Facile e veloce da preparare, proprio quello che ci vuole nella frenesia prefestiva. I panini con salame e olive sembrano molto eleganti e appetitosi. Assicurati di prendere nota di questa ricetta del panino e sorprendi i tuoi ospiti con uno spuntino così semplice, ma abbastanza degno.

Ingredienti:

  • Baguette, pagnotta o pane a scelta;
  • Crema di formaggio;
  • Salame;
  • Peperone rosso dolce;
  • Olive;
  • Prezzemolo.

Cucinando:

Per preparare i panini con salame e olive, bisogna prima preparare tutti gli ingredienti.

Pane o pagnotta tagliati a fettine sottili.

Lavare le verdure e metterle su un tovagliolo di carta.

Lavare il peperone, togliere i semi e tagliarlo a fettine arbitrarie.

Scolare la marinata dalle olive in salamoia o togliere dalla marinata e stendere anche su un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. Successivamente, devono essere tagliati ad anelli.

Tagliate il salame a fette regolari e sottili.

Ora iniziamo ad assemblare deliziosi panini.

Stendere uno strato sottile di crema di formaggio su ogni fetta di pane.

Trasformiamo una fetta di salame in una "rosa" o come risulta, ma in modo che sia bella e appetitosa. Stendiamo tre o quattro rose di salame su uno strato di formaggio, mettiamo un cucchiaino su ogni rosa a forma di pallina crema di formaggio. E ora decoriamo con anelli di olive, erbe aromatiche, fette di peperone come nella foto.

Panini pronti per le feste con salame e olive spalmate bel piatto e servire in tavola.

Per preparare i panini con bastoncini di granchio e kiwi, abbiamo bisogno di:

  • 8 pezzi di pane francese
  • Burro
  • 8 pezzi di formaggio a pasta dura
  • 1 kiwi
  • Bastoncini di granchio
  • Verdi per la decorazione
  • Maionese

Tagliare a fette la pagnotta francese e ungerla con il burro. Adagiare sopra i pezzi di formaggio. Bastoncini di granchio tagliati a fettine sottili e disposti su un panino. Sbucciare il kiwi e tagliarlo a fette. Facciamo una piccola incisione su ogni cerchio e la mettiamo su un panino. Decoriamo i panini con maionese e prezzemolo. Nostro gustoso spuntino pronto!

Panini natalizi con fegato di merluzzo

Per preparare i panini al fegato di merluzzo, abbiamo bisogno di:

  • 6 fette di pane (baguette, pagnotta)
  • 1 lattina - fegato di merluzzo (in scatola)
  • 2 pz. - uovo di pollo(o quaglia)
  • 1 PC. - cipolla

I panini snack con fegato di merluzzo sono deliziosi, hanno un bell'aspetto e cucinano molto velocemente nel tempo.

Panini con spratto e uovo

Per preparare i panini con spratto e uovo, abbiamo bisogno di:

  • 6 fette pane di segale
  • 2 pz. - uovo di gallina sodo (puoi usare
    e quaglia) -
  • 350gr. - spratti salati
  • 30gr. - burro
  • 1 mazzo - cipolle

Come cucinare panini con lo spratto per il festivo O tavolo da buffet Con foto passo passo Potere

Panini al salmone festivi

Per preparare i panini con il salmone, abbiamo bisogno di:

  • Filetto di salmone salato
  • Pezzi rotondi di pane nero per la decorazione
  • Burro
  • Aneto e prezzemolo
  • Uovo di pollo
  • Insalata di maionese
  • Ribes rosso per guarnire

cucinando panini:

Il pane nero va tagliato sottilmente a fettine sottili e spremere i cerchi con l'aiuto di un tagliabiscotti. Tritare finemente l'aneto. Fai bollire l'uovo. Spalmate le fette di pane con il burro. Ungere i lati con la maionese e cospargere di aneto. Strisce di salmone leggermente salato vengono attorcigliate in un rotolo e adagiate su un sandwich. . Tagliare l'uovo a pezzetti e metterlo su un lato del salmone. Dall'altro lato mettiamo una bacca di ribes rosso e prezzemolo.

Panino con tonno e uovo di quaglia

Per preparare i panini con tonno e uovo di quaglia, abbiamo bisogno di:

  • Pane di segale - 4 fette
  • Uovo di quaglia - 4 pezzi
  • Burro - 50 gr.
  • Cetrioli sottaceto - 6 pz.
  • Tonno in scatola proprio succo- 200 grammi
  • Maionese - 2 cucchiai
  • Aneto qualche rametto per guarnire

Questo panino sembra molto appetitoso e bello! Preparare un panino con tonno e uovo di quaglia secondo la nostra ricetta.

Per preparare i panini "Coccinelle" abbiamo bisogno di:

  • Baguette
  • Salmone affumicato
  • pomodorini
  • Olive
  • Burro
  • Maionese
  • lattuga, prezzemolo per guarnire

Tagliate la baguette a fettine sottili e spennellatela con il burro. Balyk affumicato tagliato a fettine sottili. Tagliate a metà i pomodorini e praticate un'incisione, allargando leggermente i bordi per formare delle ali. Tagliare le olive in quattro pezzi. Ora che tutto è tagliato e preparato, iniziamo a raccogliere il nostro panino "Coccinella". Metti una foglia di lattuga su un pezzo di pane unto di burro. Mettiamo il balyk affumicato sull'insalata. E ora procediamo al design delle nostre coccinelle. Mettiamo mezzo pomodoro su un pezzo di balyk, facciamo una testa da un quarto di oliva. Ora facciamo gli occhi dalla maionese e le macchie sul dorso da piccoli pezzi di olive. Pubblicazione bellissimi panini per le vacanze su un piatto e guarnire con prezzemolo. Il nostro delizioso panini "Coccinelle"" pronto.

Panini con aringhe e olio di senape

Ingredienti del panino con le aringhe:

  • 4 fette di pane nero
  • 2 cucchiai oli
  • 1 cucchiaino senape (granulosa francese)
  • 1-2 cetrioli
  • 1-2 filetti di aringhe
  • aneto
  • pepe appena macinato

Il pane nero di aringhe e cetrioli è una delle combinazioni più deliziose. E probabilmente il più tradizionale.

Panini con gamberi e polpa di granchio

Ingredienti:

  • Baguette francese o pagnotta
  • Polpa di granchio o bastoncini di granchio
  • Gamberi, sgusciati
  • formaggio stagionato
  • Crema di formaggio
  • Pomodorini
  • Sale, pepe - a piacere
  • Verdure all'aneto, cipolle

BUON APPETITO!




Ingredienti:

Fegato di merluzzo - 2 vasetti da 100 gr
3-4 uova
grattugiato, formaggio stagionato- quantità a piacere
· Maionese
pagnotta francese
2 spicchi d'aglio
· aneto
cipolla verde per guarnire

Cucinando:

Tagliare la pagnotta a fette e friggere in un tostapane o in una padella asciutta.
Grattugiare le uova, schiacciare il fegato di merluzzo con una forchetta.
Unire con formaggio, aneto tritato e maionese.
Grattugiare fette di pane (se lo si desidera, con aglio su entrambi i lati),
metterci sopra il ripieno.
Servire cosparso cipolla verde e aneto.


2. Panini con caviale rosso.


Ingredienti per cucinare e decorare i panini con il caviale rosso:

Pane di grano o di segale
· caviale rosso,
· burro,
limone,
aneto, prezzemolo
Ricetta e decorazione di panini con caviale rosso:

Tagliare il pane a fette sottili in senso figurato sotto forma di cuori (come nella foto), diamanti, triangoli o stelle.
Imburrare non solo la superficie del pane, ma anche i bordi (estremità).
Immergi i lati del futuro panino, imburrato, nell'aneto tritato finemente: si ottiene un bordo verde.
Mettiamo il caviale su un panino (quanto non è un peccato, ma solo in 1 strato).
Decoriamo il panino con fettine di limone e un ciuffo di prezzemolo, lungo il bordo realizziamo un disegno di burro ammorbidito utilizzando una siringa da cucina e una rosetta di burro.

Si sono rivelati panini deliziosi e molto belli per la tavola festiva.

3. Panini "Coccinelle"..


Ingredienti:

· Pane affettato
Pesce rosso (salmone, trota, salmone rosa, salmone)
· Burro
· Pomodori
Olive senza semi
· Prezzemolo

Cucinando:

1. Separare il pesce rosso dalle ossa e dalla pelle, tagliarlo a fettine sottili.
2. Prendi una pagnotta, taglia a metà ogni fetta di pagnotta tagliata.
3. Spennellare il burro su ciascuna metà di una fetta.
4. Metti sopra un pezzo di pesce rosso.
5. Prendi i pomodori, tagliali a metà. Taglia ogni metà non completamente, in modo da ottenere le ali di una coccinella.
6. Realizza la testa di una coccinella usando un'oliva tagliata a metà.
7. Crea dei punti per una coccinella usando pezzi di olive tritate finemente.
8. Metti le coccinelle sul pesce rosso e guarnisci con un ciuffo di prezzemolo!Buonissimo e bellissimo! Soprattutto sorprende gli ospiti

4. Spuntino "Coccinelle"


Ingredienti:

·Pane tostato
· Formaggio
· Aglio
· Maionese
Pomodorini
Olive
· Aneto
Foglie di lattuga

Cucinando:

1) Tagliare il pane tostato bianco in pezzi quadrati sottili di 5 per 5 centimetri, friggere un po 'in una piccola quantità di burro in una padella.

2) Facciamo il primo strato di un panino: grattugiamo il formaggio a pasta dura, schiacciamo l'aglio, mescoliamo il formaggio con l'aglio e la maionese. Cospargere con lattuga e aneto tritati finemente.

3) Il secondo strato del panino è una coccinella.
Tagliamo a metà il pomodorino, ne tagliamo un bordo, ci sarà una testa di coccinella, facciamo un'incisione longitudinale sul pomodoro separando le future ali.

4) Ricaviamo la testa da mezza oliva, disegniamo gli occhi con la maionese o li stendiamo con semi di sesamo, ritagliamo i punti sul dorso dalle olive nere.

5) Adagiamo gli strati su un panino, cospargiamo con aneto tritato finemente e decoriamo con rametti di prezzemolo.

Questa è la crema al burro più deliziosa che abbia mai provato. Il gusto ricorda molto il caviale rosso, va sempre col botto! La mamma ha "portato" la ricetta dagli ospiti tanti anni fa, e ora abbiamo questo patè molto spesso!

Ingredienti:

Aringhe - 1 pz.
Burro - 150 gr
Formaggio fuso - 2 pz
Carote (piccole) - 3 pz

Cucinando:

Pulisci le aringhe dall'interno, dalla pelle e dalle lische. Bollire le carote finché sono teneri.

Aringhe, carote, burro, formaggio girano attraverso un tritacarne e mescolano. Lo spargitore è pronto. Conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni (non lo so per certo, non ho mai sopportato così tanto).
Si può spalmare sul pane, una pagnotta, su fette di patate lesse o al forno, farcire uova, cetrioli, pomodori. Buon appetito!
Ho sperimentato più volte, mi ha dato un morso di un panino e mi ha chiesto di dirti di cosa si trattava, tutti all'unanimità hanno detto, ovviamente, con caviale rosso !! Così economico e allegro, ma gustoso ....

6. Crostini italiani.

I crostini sono panini croccanti in miniatura popolari in Italia. Puoi mettere qualsiasi cosa sopra, o qualsiasi cosa in frigo, ricorda solo di tostare le fette di pane e condirle con olio d'oliva. Grande sorpresa per gli ospiti a sorpresa

ingredienti
mezza baguette
2 cucchiai di olio d'oliva
4 fette di pancetta
1/3 di tazza di maionese
1/4 di tazza di salsa salsa
1/4 di tazza di salsa di peperoncino
· Formaggio
Rucola
· Pomodoro
coriandolo
· Pepe nero

cucinando
1. Taglia la baguette. Dovremmo avere 8 fette.
2. Riscaldare una padella, versarvi l'olio d'oliva, friggere il pane e pepare.
3. In una tazza, mescolare maionese, salsa e peperoncino.
4. Distribuire le fette di pane con il composto.
5. Tre formaggi grattugiati e cospargere di panini sopra.
6. Ora friggi la pancetta.
7. Tagliare a metà la pancetta e metterla a fette. Il formaggio si scioglierà un po'. Questo è ciò di cui abbiamo bisogno. Metti la rucola sopra.
8. Quindi mettere sopra i pomodori tritati e il coriandolo.

7. Panini caldi con formaggio.


Pane bianco - 400 gr.
Salsiccia s / c - 150 gr (puoi usare qualsiasi)
Formaggio - 100 gr.
Maionese - 3-4 cucchiai. cucchiai.
Cetriolini marinati - 7 pz.
· Rosso peperone- 1 PC.
· Prezzemolo.
Uova -2 pz.

Per fare i panini, puoi prendere qualsiasi salsiccia, prosciutto, ecc. A tuo gusto. Per cominciare, tagliamo il pane a pezzetti, io ad esempio ho lasciato una pagnotta intera per i panini.
Ora taglia la salsiccia a cubetti.
Tagliamo anche i cetrioli sottaceto a cubetti.
Rimuovere i semi dal peperone e tagliarlo anche a cubetti.
Successivamente, tagliamo le verdure.
Inviamo tutti i prodotti tritati in un contenitore, li aggiungiamo uova crude e mescolare.
Successivamente, ungere la teglia con olio.
Distribuiamo il pane bianco su una teglia e ungiamo con la maionese.
Distribuire il ripieno preparato sopra la maionese.
Resta da grattugiare il formaggio su una grattugia media.
E cospargerli sopra i nostri panini.
Ora cuoci i panini in un forno riscaldato a 190 gradi per 5-7 minuti, fino a doratura della crosta di formaggio.
Tutti i nostri panini caldi al formaggio sono pronti. E per chi ama il piccante, puoi cospargere i panini con pepe nero.

8. Panini con funghi e formaggio.



Deliziosi panini caldi con funghi e mozzarella diventeranno sicuramente i preferiti della tua famiglia. Dopotutto, si preparano in soli 5-7 minuti, molto facilmente e molto velocemente, il che è così apprezzato ai nostri tempi. Ed è anche importante che non sia affatto costoso e non richieda molta esperienza.

Ingredienti:

1 baguette
3 spicchi d'aglio
200gr funghi freschi
2 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva
200 grammi di mozzarella
spezie a piacere
· Sale pepe

Mettiamo il forno sulla griglia. Tagliare la baguette, adagiarla su una teglia e infornare per 2-3 minuti.

Scaldare l'olio in una padella e soffriggere l'aglio tritato finemente fino a doratura. Aggiungere i funghi e soffriggere per altri 5 minuti, salare e pepare.

Mettere i funghi su una baguette abbrustolita e adagiarvi sopra qualche pezzetto di mozzarella. Puoi metterlo nel microonde per sciogliere il formaggio, oppure puoi metterlo in un forno preriscaldato, cosa che ho fatto. Il formaggio è leggermente dorato. Cospargi con le tue spezie preferite.

I panini sono succosi, fragranti, croccanti e molto gustosi.

9. Panini caldi frettolosamente.



Cosa potrebbe esserci di meglio in caso di arrivo di ospiti inaspettati dei panini caldi in fretta. Puoi, ovviamente, prepararne di freddi, ma molto più gustosi e soddisfacenti, ad esempio panini caldi con carne macinata o prosciutto o pomodori o ... Beh, non ti tormenterò. Ecco un paio di ricette che ti aiuteranno nei momenti difficili.

Quindi, ovviamente, puoi friggere velocemente la carne, ma comunque, oltre ad altri snack, sottaceti e marmellate, ai tuoi ospiti piaceranno sicuramente i panini caldi in fretta:

Panino caldo con carne macinata.



Facciamo le proporzioni a occhio e l'importo dipende interamente dal numero dei tuoi ospiti.

Avremo bisogno:

· pane,
· carne macinata,
· burro,
· Maionese,
· aglio,
cetriolo salato o sottaceto,
· verde,

Cucinando:

Tagliare il pane e ungere la parte superiore con uno strato sottile di burro. Stendere uno strato sopra l'olio carne macinata(condito con sale e pepe a piacere). Tre aglio acceso grattugia fine oppure puoi spremere l'aglio e mescolare con la maionese. Distribuiamo questo composto anche sulla carne macinata.

Adagiamo i panini su teglie e mettiamo in forno preriscaldato a 200C per 10 - 15 minuti. I panini finiti sono decorati con fette di cetriolo sottaceto e rametti di verdure. Puoi anche cuocere panini caldi nel microonde, quindi ci vorrà ancora meno tempo per cucinare.

Panino caldo con prosciutto.



Avremo bisogno:

· pane,
· Maionese,
· prosciutto,
pomodori freschi,
· formaggio,

Cucinando:

Spalmiamo la maionese sul pane a fette, mettiamo sopra il prosciutto, fette di pomodoro fresco e copriamo il tutto con fettine sottili di formaggio. Cuocere in forno fino a quando il formaggio si scioglie (2 - 3 minuti)

I panini possono essere serviti su un piatto largo, adagiato su foglie di lattuga. Come questo ricette semplici panini caldi in fretta ti aiuteranno quando gli ospiti sono già sulla porta di casa!

10. Panini croccanti con mozzarella e salmone affumicato (crostini).


Ingredienti:
· Salmone affumicato
· Mozzarelle fresche
Baguette fresca
Olio d'oliva - 1 cucchiaio
Miele - 1 cucchiaino
Salsa di soia - 2 cucchiaini
Aglio in polvere - 1 cucchiaino
Cipolle verdi - 2 cucchiai

Cucinando:
Tagliare a fette il pane e spennellarlo con olio d'oliva. Arrostire in forno fino a renderle croccanti.
Disponete su ogni pezzo di baguette una fetta di mozzarella e salmone (dimensioni a scelta).
Mescolare il miele in una ciotola salsa di soia e aglio in polvere.
Cospargere questa miscela su ogni sandwich, guarnire con cipolle verdi tritate e servire.

Il miglior spuntino leggero e allo stesso tempo soddisfacente in tutto il mondo è considerato un panino. C'era una volta Lord Sandwich che ha inventato questo spuntino preferito da tutti, e da allora non ci siamo separati dalla sua invenzione culinaria né al mattino, né al pomeriggio, né alla sera. Per preparare questa prelibatezza, usiamo una varietà di prodotti diversi: funghi, carne, formaggio, uova, salsiccia, pesce, verdure, come aggiunta integrale, caviale, come originalità e raffinatezza del gusto, ricotta, pasta di noci e persino cioccolato. Con tè profumato o caffè forte, un piatto del genere va per un'anima dolce, indipendentemente dall'ora del giorno. E non è necessario stare a lungo ai fornelli per cucinare una prelibatezza per te e per tutta la famiglia, in un attimo e un piatto grande con le boutique è pronto! Se li ami anche tu, visita il nostro articolo per reintegrare le tue conoscenze culinarie. In esso troverai 12 idee fotografiche per le migliori ricette per panini veloci semplici e deliziosi realizzati da prezzi accessibili e prodotti utili nutrizione. Esplora, sperimenta e coccola la tua famiglia e i tuoi cari. E procediamo alle nostre master class graduali.

ricetta panino al formaggio

Se hai un forno a microonde a casa/in ufficio, puoi cucinare in fretta e furia un panino al formaggio molto veloce e gustoso. Metti una o due fette di formaggio sopra un pezzo di pane bianco e mandalo nel microonde per un minuto. Il formaggio fuso darà un aroma semplicemente sbalorditivo.

Panini con la pasta

A casa, puoi cucinare un'ottima pasta per sandwich nutriente. Per fare questo, grattugiare finemente una carota e aggiungerla al burro precedentemente ammorbidito (100 gr.). Versare questa miscela con formaggio grattugiato di qualsiasi grado duro e amalgamare bene gli ingredienti. Pepe a piacere e frullare. La pasta pronta può essere spalmata sul pane e gustata. La migliore ricetta fotografica in fretta, che dovresti assolutamente annotare su un taccuino.

Panini con formaggio e burro

Panini al formaggio. Sono fatti velocemente e sono molto gustosi.

Opzione uno: grattugiare il formaggio, mescolarlo con pepe macinato dolce e cospargere con questa composizione una fetta di pane, precedentemente imburrata.

Opzione due: prendi un formaggio a pasta dura e taglia un piattino da esso. Ora questo piatto di formaggio dovrebbe essere messo su un pezzo di pane unto di burro e sopra un po 'di zucchero o sale.

Panini con cibo in scatola

Panini con pesce in scatola in fretta. Il modo più semplice, ovviamente, è mangiare cibo in scatola con pane nero. Ma per coloro che non cercano strade facili, ma cercano combinazione perfetta bellezza esterna e contenuto interno, le seguenti sono le migliori ricette fotografiche.

Opzione uno: prendete un pezzo di filetto di aringa e mettetelo sul pane precedentemente tagliato a fette. L'uovo sodo va tagliato longitudinalmente a fettine sottili e adagiato accanto ai pezzi di aringa. Come decorazione, puoi usare qualsiasi vegetazione.

Opzione due: fare dei toast (se non c'è il tostapane, puoi mettere le fette di pane tagliate nel forno fino a doratura). Grattugiate i toast con l'aglio, mettete 1 - 2 spratti, mettete accanto una fetta di pomodoro, una fetta di limone e un ciuffo di prezzemolo. La preparazione, come puoi vedere, è facile e semplice, spazzata via in un minuto!

ricetta del panino con la salsiccia

Tagliamo qualsiasi salsiccia in cerchi, ovali o qualsiasi altra figura. Diffondiamo questi capolavori sul pane e possiamo mandarli alla bocca. Facoltativamente, puoi aggiungere un piatto di formaggio, cetriolo fresco e buone erbe fresche.

Panini con caviale rosso

Per i buongustai - la ricetta migliore panini con caviale in fretta. Una fetta di pane bianco è spalmata di burro. Lo strato successivo è il caviale. Puoi prendere rosso, nero (se possibile) o qualsiasi altro. Lo spessore dello strato di caviale dipende solo dallo spessore del tuo portafoglio. Tali capolavori possono essere realizzati con le tue mani e sotto forma di tartine in miniatura, quindi sembreranno ancora più belli.

Ricetta per panini caldi con prosciutto e formaggio in fretta

Puoi avere un pranzo praticamente autosufficiente se prepari un buon panino caldo. Per questo piatto avrete bisogno di due fette di pane. Entrambi devono essere prima spalmati di burro. Su uno di essi devi mettere un piatto di formaggio, poi un pezzo di prosciutto e sopra un'altra fetta di formaggio. Copriamo tutta questa bellezza con un secondo pezzo di pane e lo mandiamo in una padella preriscaldata. Su ogni lato, il panino dovrebbe essere fritto per 5 minuti e puoi servirlo in tavola. Questa ricetta fotografica è una delle migliori.

Panini all'uovo

Un delizioso panino in fretta può facilmente trasformarsi in una delizia gourmet se lo versi con una salsa di ketchup, formaggio a pasta dura e panna acida. Può essere fatto da un pezzo di pane spalmato di burro e un uovo sodo tagliato a metà. Versare il pezzo in lavorazione sopra buona salsa e guarnire con un fiocco. Tali creazioni culinarie sotto forma di tartine in miniatura sembreranno originali. Prova con tutti i mezzi!

Ricette facili per panini al burro caldo

Un panino caldo in fretta può sostituire una buona colazione completa. Il metodo della sua preparazione è il seguente: una fetta di pane viene spalmata di burro (puoi premiscelare il burro con le tue spezie preferite). Quindi i prodotti vengono disposti sulla base preparata. Tra questi possono esserci verdure, salsicce, funghi e altro ancora. Guarnire il panino con formaggio grattugiato e metterlo in forno per 10 minuti. Puoi decorare con erbe fresche. Il piatto risulta: ti leccherai le dita, il migliore! Dovresti assolutamente provarlo.

Panini dolci in fretta

I panini con la massa di cagliata si distinguono per un gusto insolito. Pane per un po 'è necessario mettere da parte e iniziare a preparare la miscela di cagliata. Prendi la ricotta e mescolala bene con il burro. Quindi aggiungi qualsiasi conservante a questa composizione: fragole, prugne, lamponi, albicocche, ecc. La massa può essere definita pronta, dopo un'accurata miscelazione di questi ingredienti. Si forma in modo molto semplice: la massa di cagliata finita va spalmata su una fetta di pane. Questa ricetta fotografica è buon dolce per i buongustai.

Le opzioni proposte non sono vincolanti. Puoi sperimentare in cucina con diversi prodotti e comporre le tue varianti. In ogni caso, preparando panini per merenda per te o per un gruppo di amici, puoi soddisfare velocemente e definitivamente la tua fame.

Panino "Sorpresa" di Anastasia Skripkina

Affinché i panini risultino sostanziosi e buoni in fretta, bisogna inserire anche i prodotti adeguati, come nel nostro migliore foto prescrizione. buona merenda che richiede i seguenti ingredienti:

  • pagnotta;
  • 6 uova;
  • olio vegetale.

Per la salsa:

  • 1 cucchiaino burro;
  • 1 cucchiaino farina;
  • 1 bicchiere di brodo di carne;
  • 100 g di panna acida;
  • sale a piacere.

Processo di cottura:

  1. La pagnotta va tagliata in 6 pezzi, spessi 1-1,5 cm.
  2. Rimuovere la parte morbida dal centro del pane, lasciando solo i bordi.
  3. Dopodiché, è necessario friggere i nostri spazi vuoti in padella con olio vegetale.
  4. Per preparare la salsa bisogna sciogliere il burro in un recipiente di metallo, quindi aggiungere la farina e mescolare bene.
  5. Questo è seguito dalla ricetta brodo, panna acida e sale qb. Mescolare tutto accuratamente e portare a ebollizione.
  6. Versa la salsa finita in un contenitore di media profondità e mettici dentro i nostri pezzi di pane fritto in modo che il centro vuoto nel pane non sia pieno di contenuto.
  7. Guidiamo un uovo nel mezzo di ogni fetta e mettiamo in forno per cuocere a 180 gradi per 20-25 minuti. Ecco i nostri panini in fretta e furia pronti! Questa gustosa delizia piacerà a tutta la tua famiglia. E se per la preparazione di questo piatto da usare uova di quaglia, allora possono venire fuori fantastiche tartine, tutti sono una festa per gli occhi!

Panino con polpa di granchio di Yulia Vysotskaya

Per preparare deliziosi panini semplici in fretta a casa, abbiamo bisogno di:

  • polpa di granchio - 1 b.;
  • pane nero - 1/2 parte;
  • pomodoro - 1 pz .;
  • finocchio - 1/2 pz .;
  • calce - 1 pz.;
  • aglio - 1 spicchio;
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.;
  • pepe rosa - 1/4 cucchiaino;
  • pepe nero macinato a piacere;
  • un pizzico di sale marino.

Se hai poco tempo o nessuna condizione per preparare un pasto, quelli deliziosi verranno in tuo soccorso. Sono disponibili in molte varietà: panini dolci, salati, caldi, freddi, a doppio strato e persino a più piani in fretta. Un pezzo di pane con burro può già essere attribuito ai panini. Nella preparazione di panini caldi e freddi, la fantasia culinaria gioca un ruolo importante. La stessa parola "sandwich" deriva dal suo creatore, Lord Sandwich, che l'ha coniata. Fast food in fretta, per non staccarsi da lui. Ora conosciamo le ricette su come preparare in fretta panini caldi e freddi.

Ricette Panini

pasta per sandwich

La ricetta dei panini è semplice e gustosa: abbiamo bisogno di 100 g di formaggio, 1 carota, pepe macinato e 100 g di burro ammorbidito. Tre carote su una grattugia fine, formaggio su una grattugia grossa. Mescolare questi ingredienti con il burro. Sbattere la massa risultante e pepare a piacere. Per cuocere in fretta un panino freddo è sufficiente spalmare la pasta ottenuta sul pane. Ricette per panini freddi:

Panino veloce con formaggio

Lubrificare un pezzo di pagnotta o pane con il burro, mettere un pezzo di formaggio (russo o olandese) nel secondo strato, sale o pepe a piacere.

panini piccanti

Ricetta per un panino piccante: strofinare il formaggio su una grattugia fine e mescolare con peperone dolce macinato. Lubrificare prima una fetta di pane o pane con il burro, quindi cospargere con la miscela risultante di formaggio e pepe. Questi panini veloci piccanti sono molto veloci da preparare e deliziosi.

Panini di pesce in scatola

La prima opzione per preparare un panino così freddo: metti un cerchio di uovo sodo su una fetta di pagnotta o pane, e accanto c'è un pezzo di aringa, senza lische. Per la decorazione, puoi usare cipolle verdi o aneto. La seconda opzione di cottura si trova spesso sui tavoli delle feste. Lubrificare un pezzo di pane di segale con il burro, quindi mettere gli spratti e una fetta di limone, utilizzare le verdure per la decorazione.

Panini veloci e gustosi con la salsiccia

Tagliamo a cerchi la salsiccia della tua varietà preferita e la mettiamo su una fetta di pagnotta o pane. Se lo si desidera, un panino con salsiccia a cottura rapida può essere integrato con fette di formaggio e guarnito con erbe aromatiche.

Panino con caviale in fretta

Lubrificare un pezzo di pane bianco o una pagnotta con burro, utilizzare rosso o come secondo strato. Se preferisci il caviale di un altro pesce, puoi usarlo. Tali panini con caviale in fretta non solo diventeranno un'aggiunta squisita alla tua tavola, ma saranno anche utili per il tuo corpo.

Panini con le sarde

Tagliamo a fette il pane bianco, che liberiamo dalla crosta. Friggere le fette di pane nel burro, dopodiché vi spalmiamo sopra delle fette di sarde. Decorare un panino con le sarde con fettine di pomodoro ed erbe aromatiche.

Panino con burro e uova

Per preparare un panino con burro e uova, oltre al pane spalmato di burro, occorrono uova sode, kefir o panna acida, ketchup e un po' di formaggio. Mescoliamo panna acida o kefir con ketchup e formaggio, che viene grattugiato su una grattugia grossa. Puliamo le uova sode e le tagliamo in 2 metà. Metti le metà dell'uovo sul pane preparato e versa sopra la salsa preparata. Se lo si desidera, il panino può essere cosparso di erbe.

Panini veloci facili

Le ricette di sandwich più facili in fretta. Lubrificare fette di pane con patè di pollo o maiale. Tagliamo i pomodori a fette, li ricopriamo di maionese e li adagiamo sulla pagnotta preparata. Metti sopra il formaggio. Se lo desideri, puoi decorare con rametti di verde. Considera le ricette per i panini freddi in fretta.

Panini originali

Ricetta panini originali. Ingredienti per una pagnotta: 2 formaggio fuso, 2 carote bollite, 300 g di filetto di aringa, 100 g di burro. Tagliare la pagnotta a fettine sottili e friggere fino a doratura in olio vegetale. Strofina le fette su entrambi i lati con l'aglio. Formaggio fuso, filetti di aringhe e carote vengono fatti scorrere attraverso un tritacarne e mescolati con il burro. Distribuiamo la massa risultante sulle fette di pane preparate, cospargendole di erbe aromatiche.

Panino a più piani con formaggio e prosciutto

Ingredienti: fette di pane o pagnotta, burro, burro al prosciutto, burro al formaggio. Un pezzo di pane viene separato dalla crosta e tagliato in 4 parti identiche. Lubrificare una delle fette risultanti con burro di prosciutto, la seconda con panna e formaggio e la terza con prosciutto. Mettiamo le fette risultanti una sopra l'altra e copriamo con il quarto pezzo non unto. I panini a più piani risultanti vengono posti per un paio d'ore in un luogo freddo.

pagnotta colorata

Tagliamo la pagnotta nel senso della lunghezza in 2 metà, togliamo la mollica da ogni parte senza danneggiare la crosta. Uniscilo al burro ammorbidito. Dividiamo la massa finita in due parti, che devono essere dipinte in diversi colori con l'aiuto degli ingredienti. Ad esempio, in una delle parti aggiungiamo un po ' succo di pomodoro(1 barca da tavolo) e l'altro altrettanto succo di carota o verdi. Quindi, metti la prima parte rossa della massa in una metà della pagnotta e la seconda parte nell'altra. Quindi stendiamo pezzi di filetto di aringa sulla prima metà della pagnotta e lo premiamo con forza sulla seconda metà, cercando di dare alla pagnotta la sua forma originale. L'ho messo in frigorifero per un'ora. Prima di servire, tagliare la pagnotta a pezzi.

Se possibile, puoi anche cucinare in fretta panini caldi. Oltre al pane oa una pagnotta, possono includere salsiccia bollita, formaggio grattugiato e verdure varie.

semplice panino caldo

Mescolare verdure, ketchup e senape. Lubrificare una fetta di pane con il burro, utilizzare la salsa preparata come secondo strato, quindi mettere i prodotti desiderati (ad esempio fette di salsiccia bollita e pomodori a fette sottili), formaggio grattugiato e cuocere in forno o microonde fino a quando il formaggio è completamente sciolto (circa 5-7 minuti).

Panini caldi

Ricette per panini caldi cotti nel forno a microonde. Questa è una ricetta molto semplice. Prendi una fetta di pane o pane bianco. Tagliare alcuni pezzi di formaggio a pasta dura, che spalmiamo sul pane. Quindi tutto questo viene messo nel microonde fino a quando il formaggio non si scioglie, per circa un minuto. Il risultato è un panino al formaggio caldo che ha un profumo incredibile.

Panino veloce alla ricotta

Per fare un panino con la ricotta avrai bisogno di: ricotta, burro, pesce in scatola(spratto o sardina), pepe macinato, acido citrico, scorza, sale. Produciamo con ricotta e burro massa omogenea. Tritare il cibo in scatola, mescolare con acido citrico, scorza. A piacere mettere sale e pepe macinato, mescolare con una massa di ricotta e burro, quindi spalmare sul pane.

Panini con bastoncini di granchio

Coprire una fetta di pagnotta o pane con la maionese. Tagliare i bastoncini di granchio in cerchi sottili o cubetti, aggiungere verdure e formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Mescolare e spalmare sulla pagnotta preparata (pane). Riscaldiamo in fretta i panini caldi risultanti nel microonde fino a quando il formaggio non si sarà completamente sciolto.

panini salati

Ingredienti per panini salati: fette di pane, uova sode, senape, cipolla, formaggio grattugiato, pepe macinato, burro. Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e friggerla fino a doratura in olio vegetale. Tritare finemente le uova sbucciate, mescolare con senape, formaggio grattugiato e cipolle fritte. Aggiungere pepe macinato a piacere e mescolare. Ungere le fette di pane con il burro, stendere la massa risultante e cuocere in forno o nel microonde fino a doratura.

panini francesi

Ingredienti sandwich francese: fette di pane bianco, 2 tuorli d'uovo, 1/3 di tazza di latte, 200 g formaggio grattugiato, burro. Sbattete i tuorli in una ciotola, aggiungete il latte e mescolate bene. Immergete le fette di pane nel composto preparato, mettetele in una padella, precedentemente unta d'olio, e cospargetele di formaggio. Chiudete la padella con un coperchio e friggete il pane fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

Panini Romani

Per i panini romani occorrono: fette di pane, burro, 4 uova, pesce marinato (filetto), 4 uova sode, 100 g di formaggio grattugiato, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 50 g di formaggio grattugiato. Spennellare il pane con il burro. Miscelazione tuorli d'uovo e formaggio. Stendere la massa risultante con un secondo strato sul pane, mettere il terzo strato pasta di pomodoro e filetti di pesce. Cuocere i panini risultanti in forno per circa 15 minuti, quindi cospargere di formaggio grattugiato.

Ora, avendo fame e conoscendo le ricette, puoi cucinare velocemente deliziosi panini caldi e freddi in fretta e, se lo desideri, decorare con loro la tavola festiva. Buon appetito!

Ricette popolari Fast food panini per tutte le occasioni.

La vostra attenzione è invitata a una panoramica di panini buonissimi, veloci da preparare e apprezzati per tutte le occasioni.

Panini veloci per uno spuntino per gli ospiti

Tutti conoscono la situazione: gli ospiti sono sulla soglia e nel frigorifero "il topo si è impiccato". È tardi per correre al negozio e non c'è tempo per cucinare le tue prelibatezze familiari preferite. Panini - L'opzione migliore per nutrire gli ospiti in modo rapido, soddisfacente e gustoso. Vi proponiamo una top di 5 tramezzini veloci della serie: "Non ci aspettavate, ma siamo arrivati!"

Panini con spuntino al formaggio e spratti

Gli ingredienti per questi panini si trovano solitamente in ogni casa: formaggio fuso, un barattolo di spratti, aglio e maionese.

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta - 1 pz.
  • formaggio fuso - 1 pz.
  • cibo in scatola "Spratti" - 1 lattina
  • aglio - 2-3 chiodi di garofano
  • maionese - 200 g
  • pepe

cucinando

  1. Il formaggio fuso viene impastato con una forchetta o strofinato su una grattugia fine.
  2. Al formaggio vengono aggiunti 2-3 spicchi d'aglio schiacciati, pepati e mescolati con la maionese.
  3. I pezzi di una pagnotta sono imbrattati di massa di formaggio.
  4. Distribuisci 1 spratto sopra il sandwich.
  5. L'antipasto viene steso su un piatto e decorato con tutto ciò che si può trovare al momento: formaggio grattugiato, olive, pomodori, peperoni, erbe aromatiche.

Bruschetta con mozzarella, pomodori e basilico

Deliziosi panini italiani bruschetta sono preparati velocemente, gustosi e hanno un aspetto straordinariamente attraente sul tavolo. I tuoi ospiti saranno piacevolmente sorpresi dalla bellezza e gusto straordinario questi panini.

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta o pane tostato bianco - 1 pz.
  • pomodori maturi - 1-2 pz.
  • mozzarella - 50 g
  • aglio - 2-3 chiodi di garofano
  • olio d'oliva
  • Pepe nero macinato
  • basilico verde - poche foglie

cucinando

  1. Il pane bianco o una pagnotta viene tagliato a pezzi porzionati.
  2. Il pane viene fritto in una padella asciutta fino a doratura. Sarebbe meglio se prendi una bistecchiera.
  3. Ogni pezzo fritto viene strofinato con aglio schiacciato e ben aromatizzato con olio d'oliva. Se in fattoria non ci fosse niente del genere, nel peggiore dei casi si può cavarsela con il girasole, voglio credere che gli italiani non si offenderanno per questa sostituzione!
  4. 1-2 pomodori maturi vengono scottati con acqua bollente e pelati. Tagliare ogni pomodoro a metà e togliere i semi con un cucchiaio. La polpa di pomodoro viene tagliata a pezzi, salata e pepata a piacere.
  5. La mozzarella viene tagliata a cubetti e spalmata su fette di pane abbrustolito. Ancora una volta, offriamo un'opzione di bilancio: al posto della mozzarella potete prendere il vostro formaggio fuso preferito. Sarà anche delizioso, senza dubbio!
  6. La massa di pomodoro viene posta sul formaggio e decorata con foglie di basilico o qualsiasi verdura.

Panini tostati con uova strapazzate, pancetta, pomodori ed erbe aromatiche

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta per toast - 1 pz.
  • aglio - 2-3 chiodi di garofano
  • uova - 1 pz.
  • latte - 2 tavoli. cucchiai
  • verdure - un piccolo mazzo
  • burro - 20 g
  • pancetta - 200 g
  • pomodori - 2-3 pezzi
  • maionese - 200 g

cucinando

  1. Fette di pane quadrate vengono tostate in un tostapane.
  2. Strofinare il toast con uno spicchio d'aglio.
  3. Due uova vengono mescolate con due cucchiai di latte, salate.
  4. I verdi vengono tritati e mescolati con il semilavorato strapazzato.
  5. Una frittata viene fritta nel burro, raffreddata e tagliata a misura di toast.
  6. Sui quadrati di pane stendete una fetta di frittata alle erbe, una fetta di guanciale e delle rondelle sottili di pomodoro.
  7. I toast vengono conditi con una piccola quantità di maionese e ricoperti con un pezzo di pane fritto.
  8. I panini vengono tagliati in diagonale e disposti su un piatto.

crostini veloci

  • Canapè o piccoli tramezzini per un boccone possono sfamare i vostri ospiti, sorprendendo con varietà, bellezza e gusto unico. Possono essere preparati da tutti i tipi di prodotti che hai anche in quantità minima. Più varie sono le tartine, più attraenti saranno su un piatto comune.
  • Mostra la tua immaginazione e decora i piccoli panini a tuo piacimento. Per tartine, puoi usare qualsiasi prodotti da forno: pagnotta, pane di segale, fette biscottate integrali, focacce, fette biscottate, fette biscottate.
  • La differenza fondamentale tra tartine e panini ordinari è la loro piccola dimensione per un boccone. Dal pane vengono ritagliate varie forme geometriche: quadrati, triangoli, rombi, cerchi.
  • Le tartine vengono fritte in una crosta croccante in olio o senza olio in padella. L'importante è non trasformare la tartina in un cracker, la parte centrale del sandwich dovrebbe rimanere morbida. Può essere utilizzato per panini e pane crudo, è una questione di gusti.

Ecco alcuni esempi delle tartine più senza pretese.

  • Le fette di pane sono imbrattate di maionese. Sopra viene adagiato un pezzo di salsiccia bollita, poi una fetta di cetriolo sottaceto e, come una vela, un quarto di uovo sodo. La composizione viene scheggiata con uno stuzzicadenti o uno spiedino.
  • Strati su una tartina: un sottile strato di senape, un pezzo di pancetta affumicata e un cerchio di cetriolo sottaceto.
  • Strati su tartine: burro, un pezzo di formaggio a pasta dura, prosciutto, olive.
  • Strati su una tartina: burro, un pezzo di filetto di aringa, una fetta di uovo sodo, piume di cipolla verde.
  • Strati su tartine: un cerchio di pomodoro fresco, un quadrato di formaggio, un'oliva.

Pane croccante francese per dessert

Per dessert, con tè o una tazza di caffè, sono adatte croccanti fette di pane in fiocchi di mais.

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta - 1 pz.
  • fiocchi di mais - 200 g
  • uova - 2 pz.
  • latte - 2 tavoli. cucchiai
  • spezie: zucchero vanigliato, cannella, noce moscata - un pizzico ciascuno
  • burro - 50 gr
  • olio di semi di girasole- 50gr

cucinando

  1. Con una forchetta o una frusta sbattere 2 uova con 2 cucchiai di latte.
  2. Aggiungi un pizzico zucchero vanigliato, cannella e noce moscata. Questi additivi aromatici miglioreranno il gusto e l'aroma del dolce. Ma se al momento non ci fossero spezie, allora puoi farne a meno.
  3. Macino i fiocchi di mais in briciole.
  4. Il pane bianco o la pagnotta vengono tagliati a cubetti senza croste.
  5. Sciogliere in una padella una miscela di burro e olio vegetale, presi in proporzioni uguali.
  6. Le fette di pane vengono immerse nel composto di uova, quindi immerse in fiocchi di mais tritati.
  7. I panini vengono fritti in olio su entrambi i lati fino a doratura.

Panini caldi in fretta in padella: ricetta

Cipolla panini caldi stupisci i tuoi ospiti. Sono preparati in modo semplice e veloce con un minimo di prodotti.

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta - 1 pz.
  • cipolla - 2-3 pezzi.
  • uovo - 1 pz.
  • farina - 1 cucchiaino
  • formaggio a pasta dura - 20 g
  • olio di semi di girasole

cucinando

  1. La cipolla viene tagliata a cubetti.
  2. Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e aggiungete la cipolla.
  3. Spolverizzate un cucchiaino di farina e un po' di formaggio grattugiato.
  4. Mescolare accuratamente la miscela di cipolle.
  5. Il ripieno di cipolla viene applicato alle fette di pagnotta.
  6. L'olio di girasole viene riscaldato in una padella e spalmato delicatamente i panini con le cipolle verso il basso.
  7. Il toast viene fritto su entrambi i lati fino a doratura.

Panini veloci a colazione: ricette

panini salutari

La colazione dovrebbe essere gustosa, sana e soddisfacente. Panini con massa cagliata e le verdure saranno utili e forniranno energia al corpo fino a pranzo.

  • pane di grano - 1 pz.
  • ricotta - 200 g
  • panna acida - 2 cucchiai
  • pomodori - 2 pz.
  • verdure - 1 mazzo
  • cipolle verdi - 3-4 piume
  • rucola - alcuni gambi

cucinando

  1. La ricotta viene macinata al setaccio fino a renderla liscia.
  2. Aggiungi la panna acida e aggiungi un po 'di sale se lo desideri.
  3. Tritare finemente aneto, prezzemolo, sedano, cipolle verdi.
  4. I verdi sono mescolati con la massa di cagliata.
  5. Le pagnotte di cereali vengono spalmate con la massa risultante e sopra vengono posti steli di rucola, foglie di basilico o insalata verde.
  6. I panini possono essere guarniti con fette rotonde di pomodoro fresco.

Crostini con uova e formaggio

Il toast caldo di una pagnotta lunga con uova e formaggio è la colazione preferita di bambini e adulti. Preparato velocemente e mangiato alla volta. Il tè è adatto per tali crostini, bevanda calda rosa canina e, ovviamente, caffè.

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta - 1 pz.
  • uova - 2 pz.
  • latte - 4 cucchiai
  • burro - 1 cucchiaio
  • formaggio - 30 g
  • verdure - 1 mazzo

cucinando

  1. Due uova vengono sbattute con 4 cucchiai di latte e salate a piacere.
  2. Le fette di pane vengono immerse composto di uova e saltati in padella nel burro su entrambi i lati.
  3. I crostini caldi sono disposti su un piatto, cosparsi di formaggio grattugiato e cipolle verdi.

Buste lavash tostate

Panini caldi a colazione, con pane pita al posto del pane: la soluzione perfetta per un pasto veloce e colazione abbondante. E se la sera prepari uno spazio vuoto per i panini e lo conservi in ​​frigorifero, ci vorrà un minimo di tempo per preparare la colazione. E puoi dedicare 5-10 minuti gratuiti a te stesso: fai alcuni esercizi fisici o dedicalo a un trucco o un'acconciatura più accurati.

Obbligatorio prendere:

  • pane pita - 1 foglio
  • formaggio a pasta dura - 100 g
  • prosciutto - 150 g
  • uovo - 1 pz.
  • olio vegetale

cucinando

  1. Lavash è tagliato a quadrati.
  2. Diagonalmente su un lato stendi un pezzo di formaggio a pasta dura e prosciutto (puoi prendere la salsiccia bollita).
  3. I bordi del quadrato di pita sono spalmati con un uovo crudo sbattuto.
  4. Il ripieno è coperto con la seconda metà del lavash e i bordi vengono premuti con le dita.
  5. Le buste di lavash vengono fritte in padella in olio vegetale fino a doratura.
  6. Il piatto è destinato al consumo caldo.

Panini veloci estivi: ricette

Nelle calde giornate estive vengono preparati panini con una varietà di frutta e verdura. Tali prescrizioni non devono contenere cibi ipercalorici. I panini estivi devono soddisfare la fame, ma allo stesso tempo essere leggeri e poco calorici.

Canape con formaggio e pomodorini

  1. I piccoli panini possono essere fatti su un quadratino di pane abbrustolito o semplicemente su un pezzo di formaggio.
  2. Lo strato successivo è un pezzo cetriolo fresco e il frutto dell'ulivo.
  3. Nella parte superiore della tartina, fissate i pomodorini con uno spiedino o uno stuzzicadenti.

Panini "Coccinella"

Questa variante di panini farà la gioia di grandi e piccini.

Obbligatorio prendere:

  • pane di segale o di grano - 1 pz.
  • insalata verde - 50 g
  • aneto - 1 mazzo
  • pomodorini - 150 g
  • olive nere snocciolate - 5-7 pz.
  • panna acida - 1/4 cucchiaino
  • olio vegetale - 10 ml

cucinando

  1. I pezzi secchi di pane di segale vengono tagliati a quadratini.
  2. I bordi delle fette di pane vengono inumiditi con olio vegetale e cosparsi di aneto tritato.
  3. Stendere sul pane una foglia verde di lattuga, mezzo pomodorino.
  4. Mettono una testa da metà di un'oliva, disegnano gli occhi dalla panna acida, mettono dei punti su un pomodoro dai trucioli di oliva.
  5. Bellissime "Coccinelle" decoreranno la festa estiva.

Bruschetta con formaggio di capra, fragole, arachidi e menta

Una versione dolce del panino estivo è la bruschetta con le fragole.

Obbligatorio prendere:

  • pane di grano - 1 pz.
  • formaggio di capra morbido - 150 g
  • fragole - 100 g
  • arachidi tritate tostate - 1 cucchiaio
  • menta - poche foglie

cucinando

  1. Pezzi di baguette di grano essiccato spalmati con formaggio di capra.
  2. Le fragole fresche vengono tagliate in piatti e poste su un panino.
  3. Condita con arachidi tostate tritate e foglie di menta.

Panini veloci per il compleanno

Il compleanno arriva solo una volta all'anno, quindi voglio che la tavola sembri festosa e appetitosa. I panini nascono proprio per questo: per tirarti su il morale e fare uno spuntino prima di servire i piatti principali caldi.

Panini con salmone e caviale rosso

Obbligatorio prendere:

  • pane o pagnotta di segale - 1 pz.
  • burro - 50 gr
  • salmone salato - 200 g
  • caviale rosso - 1 cucchiaino
  • cipolle verdi - 3-4 piume
  • prezzemolo - qualche rametto

cucinando

  1. Fette di pane di segale fresco o pagnotta vengono leggermente unte con burro morbido a forma di rete.
  2. Disporre magnificamente un pezzo di salmone salato a forma di rosa.
  3. Diverse uova rosse sono poste al centro del fiore.
  4. Tritare finemente le cipolle verdi e cospargerle sui panini.
  5. L'antipasto finito è decorato con una foglia di prezzemolo o sedano.

Stupirai i tuoi ospiti con i panini al kiwi. Formaggio, maionese, pane e kiwi si combinano armoniosamente e l'antipasto scompare sorprendentemente rapidamente dalla tavola.

Obbligatorio prendere:

  • pane baguette - 1 pz.
  • formaggio a pasta dura - 50 g
  • maionese - 100 g
  • Pepe nero macinato
  • aglio - 1 spicchio (facoltativo)
  • kiwi - 2-3 pezzi

cucinando

  1. La baguette viene tagliata a fette porzionate.
  2. Il formaggio grattugiato viene mescolato con la maionese e viene aggiunto un pizzico di pepe nero. Gli amanti del piccante possono macinare un altro spicchio d'aglio.
  3. La massa di formaggio viene spalmata su pezzi di baguette, sopra viene posta una fetta di kiwi sbucciata.

Tartine festive

Cos'è un compleanno senza deliziose tartine? Sopra, abbiamo parlato dei principi per preparare panini per un boccone. Di seguito offriamo una selezione di foto di tartine per le vacanze.

Panini freddi in fretta: ricette

I panini splendidamente decorati creano un'atmosfera festosa e stimolano l'appetito. Panini freddi con ingredienti tradizionali: caviale, salmone, sale, maiale bollito, lingua, paste varie, olive, formaggio, erbe aromatiche e altri prodotti sono il fiore all'occhiello della tavola festiva.

La regola principale per servire tali panini è bel taglio e decorazione di snack Con l'aiuto della tua immaginazione e una serie di prodotti nel frigorifero attualmente disponibili, puoi cucinare molti panini diversi. Ecco una selezione di modelli di panini freddi che non richiedono lunghi tempi di cottura.

Come cucinare i panini in fretta su una pagnotta?

Obbligatorio prendere:

  • baguette - 1 pz.
  • tonno in scatola - 1 lattina
  • uova sode - 2 pz.
  • burro - 100 g
  • cipolle verdi ed erbe aromatiche - un mazzetto

cucinando

  1. Le "code" vengono tagliate da una baguette fresca e la parte morbida viene accuratamente rimossa.
  2. Il tonno in scatola viene schiacciato con una forchetta e si aggiungono 100 g di burro morbido.
  3. 2 uova sode tritate finemente con cipolle verdi e aneto.
  4. Tutti i componenti sono mescolati, la mollica viene aggiunta lì.
  5. La carne macinata risultante viene insaccata strettamente in un tubo di baguette e messa in frigorifero per diverse ore.
  6. La pagnotta fredda viene tagliata in porzioni prima di servire.

Hamburger sandwich con cotoletta fatta in casa

Volevo sentirmi come se fossi in un ristorante Fast food— McDonald's? Facilmente, soprattutto perché il pranzo può lasciare alcuni deliziosi cotolette di carne e un paio di panini rotondi o una baguette.

Obbligatorio prendere:

  • panini - 6 pezzi
  • ketchup - 50-70 g
  • cipolla - 1 pz.
  • cetriolo sottaceto - 1 pz.
  • cotolette - 6 pz.

cucinando

  1. Per prima cosa, taglia il panino in due pezzi.
  2. Il lato piatto inferiore viene versato con ketchup e vengono adagiati sottili anelli di cipolla sott'aceto e mezza cotoletta.
  3. Se c'è un cetriolo sottaceto, puoi tagliarlo a fette rotonde e metterlo su una cotoletta.
  4. Quindi condisci di nuovo con il ketchup e copri con la seconda metà del tortino e il "cappello" del panino.

Come fare panini economici in fretta?

Accade spesso che da un minimo di prodotti sia necessario preparare un antipasto per gli ospiti. Ti aiuteremo a usare alcuni trucchi in questa semplice questione.

Panini caldi classici

Ricorda i classici panini caldi cotti nel microonde o nel forno. Un delizioso spuntino può essere ottenuto utilizzando una pagnotta, un pezzetto di bollito o salsiccia affumicata o 2-3 salsicce. Avrai anche bisogno di 50-100 g di formaggio (duro o fuso). Questa quantità sarà sufficiente per 8-12 panini caldi. L'intero trucco sta nel taglio corretto di insaccati e formaggi.

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta - 1 pz.
  • salsiccia - 300 g
  • maionese - 100 g
  • pomodoro - 1-2 pz.
  • formaggio - 50 g
  • verdure - un piccolo mazzo

cucinando

  1. La pagnotta viene tagliata a pezzi di sandwich.
  2. La salsiccia o le salsicce vengono tagliate a cubetti.
  3. Il pane è leggermente spalmato di maionese, i cubetti di salsiccia sono disposti sopra. Se in azienda è presente un pomodoro, può anche essere messo in azione e adagiato sotto forma di pezzetti su una pagnotta.
  4. Il formaggio viene strofinato su una grattugia fine e cosparso generosamente sui panini.
  5. I pezzi di bastone sono cotti forno caldo o microonde fino a quando il formaggio si scioglie.
  6. I panini devono essere serviti caldi. L'ultimo squittio decorerà lo spuntino con verdure tritate se lo trovi in ​​\u200b\u200bfrigorifero. Panini caldi belli, soddisfacenti e facili da preparare delizieranno i vostri ospiti.

panino multi-ingrediente

I panini multicomponente sono facili da preparare da pezzi di bollito petto di pollo, ketchup, formaggio a pasta dura e lattuga. Risulterà soddisfacente e insolito. I panini si preparano velocemente e sono una specie di antipasto freddo.

Obbligatorio prendere:

  • pane per toast - 1 pz.
  • aglio - 1-2 chiodi di garofano
  • olio vegetale
  • petto di pollo bollito - 200 g
  • foglie di lattuga - 50 g
  • ketchup - 50 gr
  • pomodori - 2-3 pezzi
  • formaggio - 100 g

cucinando

  1. In una padella asciutta si tostano fette di pane quadrate senza crosta. Il pane può essere preso sia bianco per toast che di segale.
  2. Un quadrato di pane abbrustolito viene strofinato con uno spicchio d'aglio e unto con olio vegetale.
  3. Distribuire piccoli pezzi di petto bollito e coprire la carne con foglie di lattuga.
  4. Il panino risultante viene ricoperto con un altro pezzo di pane tostato, sul quale viene versato ketchup e pezzetti di pomodoro.
  5. Sopra viene posto un quadrato sottile di formaggio a pasta dura e lattuga.
  6. Il panino viene ricoperto con una fetta di pane abbrustolito e accuratamente tagliato in diagonale.

5 tipi di panini economici, video

Panini sul tavolo festivo in fretta: ricette

Decorare la tavola con i panini in modo rapido e festoso non è un compito così difficile. Se pensi in anticipo alle opzioni per snack-sandwich per la celebrazione e acquista prodotti necessari, puoi montare una varietà di tartine, panini, panini classici. Ecco alcune opzioni per questo antipasto.

Obbligatorio prendere:

  • biscotti cracker - 50 g
  • cremoso formaggio morbido- 100 grammi
  • caviale rosso - 1 cucchiaio
  • verde per la decorazione

cucinando

Qualsiasi formaggio a pasta molle cremoso viene ben spremuto sui cracker e decorato con erbe.

Gli italiani adorano questo piatto per la sua preparazione veloce, il gusto unico e l'etnia. Questo antipasto decorerà qualsiasi.

Obbligatorio prendere:

  • pane integrale - 1 pz.
  • olio d'oliva - 50 gr
  • pomodori - 2-3 pezzi
  • Erbe secche italiane - 1 cucchiaino
  • mozzarella - 50 g
  • basilico, rucola - qualche foglia
  • Pepe nero

cucinando

  1. Pezzi pane integrale leggermente essiccato e aromatizzato con olio d'oliva.
  2. Sul pane vengono adagiati anelli di pomodoro fresco a fette.
  3. Cospargili con sale, pepe ed erbe italiane piccanti secche.
  4. Sui pomodori si adagiano pezzetti di mozzarella e si guarnisce con foglie di basilico verde e rucola.

Panini con caviale rosso "Cuore"

Obbligatorio prendere:

  • pane bianco - 1 pz.
  • crema di formaggio - 150 g
  • burro - 50 gr
  • caviale rosso - 30 g
  • aneto - un mazzetto
  • limone - 0,5 pz.
  • prezzemolo - alcuni gambi

cucinando

  1. Tagliare il pane bianco fresco a forma di triangoli e tagliare le croste laterali.
  2. Spennellate metà delle fette con la crema di formaggio e coprite con le restanti fette di pane.
  3. Lubrificare con burro morbido sopra e disegnare una forma a cuore lungo il bordo con burro morbido dalla cornetta.
  4. "Cuore" è pieno di caviale rosso.
  5. I lati dei panini sono unti con burro e cosparsi di aneto tritato.
  6. I panini sono decorati con fettine di limone e foglie di prezzemolo.

Video: come posso cucinare una varietà di panini per una festa?

Panini da picnic in fretta: ricette

Aria fresca, magnifiche viste sul paesaggio naturale, comunicazione amichevole con i propri cari, parenti e amici provocano un appetito "animale". Pertanto, questo evento dovrebbe essere preparato con cura in anticipo.

Verdure, frutta, snack e panini soddisfano perfettamente il tuo appetito durante una passeggiata in campagna. Una varietà di panini con formaggio, pancetta può servire come spuntino durante la cottura al barbecue, arrostire verdure, carne o pesce alla griglia.

IMPORTANTE: non dovresti portare cibi deperibili durante un picnic in una giornata calda, anche se hai a disposizione una borsa termica.

Panini ai cereali con filetto di pollo affumicato

Obbligatorio prendere:

  • panini ai cereali - 6 pz.
  • olio d'oliva - 30 g
  • filetto di pollo affumicato - 200 g
  • pepe - 1-2 pezzi.
  • sedano - alcuni gambi

cucinando

  1. I panini ai cereali vengono tagliati a metà.
  2. Insaporire la parte inferiore del panino con una piccola quantità di olio di oliva o di sesamo, spalmare i pezzi di filetto di pollo affumicato, anellare Pepe fresco e una foglia di sedano.
  3. Coprire il panino con la parte superiore e fissarlo con uno stuzzicadenti.

Rotoli di lavash con carne affumicata e carote coreane

Com'è bello che il pane possa essere sostituito con torte di lavash! Questa straordinaria invenzione dei popoli del sud conquistò gli europei e diversificò la dieta delle persone in molti paesi. Dal pane bianco azzimo sotto forma di una torta sottile, puoi fare meravigliosi panini con ripieno diverso straordinaria bontà.

Inoltre, per il ripieno, si possono utilizzare diversi prodotti: formaggio, carne bollita e affumicata, filetto di pollo, pesce, salsicce, verdure, verdure. Ci sono ricette per il pane pita con ripieno dolce.

Obbligatorio prendere:

  • pane pita - 1 foglio
  • aglio - 1-2 chiodi di garofano
  • maionese - 150 g
  • carne affumicata - 200 g
  • Carote coreane - 100 g
  • formaggio - 50 g
  • aneto - 1 mazzo

cucinando

  1. Un po' di maionese viene spalmata su un foglio di pane pita.
  2. Schiacciare 1-2 spicchi d'aglio e cospargere con una foglia spalmata di maionese.
  3. Distribuire cubetti di carne affumicata, carote coreane.
  4. Il formaggio a pasta dura viene grattugiato su una grattugia e cosparso sopra.
  5. Un mucchio di aneto viene tritato finemente e inviato al cibo dall'alto.
  6. Un foglio di pane pita viene accuratamente arrotolato in un tubo e lasciato in ammollo per diverse ore in frigorifero.
  7. Prima dell'uso, il rotolo viene tagliato in piccole porzioni.

Panini per bambini con mirtilli

Essendo corso all'aria aperta, i tuoi probabilmente vorranno fare uno spuntino con qualcosa di dolce e gustoso.

Obbligatorio prendere:

  • pagnotta di grano - 1 pz.
  • mirtilli - 150 g
  • yogurt - 200 g (può essere sostituito con ricotta per bambini)

cucinando

Le fette di pane sono spalmate con una miscela di ricotta o yogurt, cosparse di mirtilli. Panini di frutta e bacche per bambini. Daranno da mangiare a tuo figlio. Inoltre, tali snack saranno utili per i bambini, poiché contengono cibi sani.

Panini per vino in fretta: ricette

Richiede un antipasto che possa enfatizzare la nota del vino, ma non distorcere in alcun modo il bel bouquet del vino. Il vino "ama" tipi diversi formaggio, frutti di mare, pesce, caviale, frutta, noci. Quando si considerano i panini per il vino, si dovrebbe tener conto della varietà e del tempo di invecchiamento del prodotto vinicolo.

Le varietà di vino da tavola sono servite con panini leggeri e frutta. Le bevande fortificate richiedono di più spuntini sostanziosi. I panini possono anche essere considerati uno spuntino prima di servire i principali piatti caldi.

Involtini di verdure per vino rosso secco

Questo antipasto è preparato sulla base di tortillas messicane Farina di maistortillas, che può essere sostituito con la nostra focaccia preferita - Pita.

Obbligatorio prendere:

  • tortillas o pane pita - 1 pz.
  • Formaggio Filadelfia - 150 g
  • verdure - 1 mazzo
  • cipolle verdi - 3-4 gambi
  • peperone dolce multicolore - 2-3 pezzi
  • carote - 1 pz.
  • cetriolo fresco - 1 pz.
  • lattuga iceberg - 1 testa
  • sedano picciolo - 2 pz.
  • sale pepe

cucinando

  1. Mescolare il formaggio Philadelphia o altro formaggio morbido cremoso con erbe tritate: prezzemolo, aneto, basilico e cipolle verdi. Sale e pepe a piacere.
  2. Verdure: peperoni dolci, carote, cetrioli freschi (senza buccia), lattuga iceberg, sedano picciolo tagliate a strisce sottili.
  3. La torta del rotolo è generosamente spalmata con la massa di formaggio e le verdure sono disposte in una striscia.
  4. Arrotolare, avvolgere con pellicola trasparente e lasciare macerare per 2-3 ore in frigorifero.
  5. Prima di servire togliere la pellicola e tagliare il rotolo in rotolini porzionati.

Panini con salsa di avocado

Mix per sandwich - salsa di avocado

Profondo avocado- la miscela più deliziosa per panini con vino. Come base puoi usare cracker, patatine, pezzi di pane secco.

Obbligatorio prendere:

  • frutto di avocado - 1 pz.
  • formaggio a muffa blu - 50 g
  • cipolla rossa - 1 cipolla piccola
  • panna acida - 4 cucchiai
  • pepe
  • succo di limone - 1 cucchiaio

cucinando

  1. Estrarre la polpa di un avocado maturo in una ciotola e impastare con qualsiasi formaggio a muffa blu (Pandur Blue, Dor Blue o altri).
  2. Una piccola cipolla rossa viene tagliata molto finemente.
  3. Cipolla, 4 cucchiai di panna acida vengono aggiunti alla miscela di formaggio di avocado e omogeneizzati in un frullatore fino a che liscio.
  4. Cospargere di sale, pepe e un cucchiaio succo di limone. Mescolare di nuovo.
  5. La salsa risultante viene coperta con una base e servita con vino.

salmone acceso sfoglia con ricotta ed erbe aromatiche

Un antipasto sorprendente e originale nel gusto viene preparato in modo rapido e semplice. Per non infastidire troppo, puoi mettere il cibo su pane, crostini tostati, fette biscottate o biscotti non zuccherati. Ma prova comunque a cucinare uno spuntino sulla pasta sfoglia.

Obbligatorio prendere:

  • sfoglia- 1 foglio
  • ricotta - 200 g
  • salmone salato - 200 g

cucinando

  1. La pasta sfoglia finita viene arrotolata in uno strato e cotta fino a cottura in forno per 15-20 minuti a 200º.
  2. Dopo il raffreddamento, la torta viene spalmata con qualsiasi ricotta, ad esempio "Almette" con aglio. Cospargere con erbe tritate.
  3. Il salmone affumicato o leggermente salato viene tagliato a pezzi e spalmato su una tortilla spalmata.
  4. Un foglio di pasta con ripieno viene tagliato in pezzi porzionati.

Diversi tipi di tramezzini si sposano bene con i vini - canapè

Canape con pezzetti di sale e verdure

Bruschetta - una variante di panini in fretta, video