HyrjaGatim sanduiçe. Sanduiçe të thjeshta dhe të shijshme për tryezën e festave. Receta sanduiçësh me nxitim nga produkte të thjeshta. Një burim energjie për gjysmë dite përgatitet nga një grup ushqimor kaq i thjeshtë
Për tryezën festive, si një meze të lehtë, bëjnë shpesh sanduiçe për pushime me sprats, me havjar, me peshk të kuq. receta sanduiçësh mund te jete shumë të ndryshme, por një rregull duhet respektuar - sepse sanduiçe festive, atëherë ata duhet gatuaj me kujdes dhe dekoroj bukur.
Sanduiçe për tryezën festive ndryshojnë nga produktet e përditshme, më të shtrenjta (delikatesat).
Ne ju ofrojmë një përzgjedhje nga më të mirat sanduiçe për tryezën e festave. E thjeshtë Receta për sanduiç për pushime nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe do t'i kënaqë mysafirët tuaj.
Sanduiçe klasike me havjar të kuq
Për të bërë sanduiçe me havjar të kuq do t'ju duhet:
- 140 g - havjar i kuq;
- 60 g - gjalpë;
- 1 PC. - baguette.
Havjar i kuq është një nga përbërësit më të njohur për të bërë sanduiçe feste. Sanduiçi klasik i kuq përfaqëson një fetë bukë të kombinuar me gjalpë dhe havjar i kuq.
Sanduiçe me havjar dhe salmon
Për të përgatitur sanduiçe me havjar të kuq dhe salmon, do t'ju duhet:
- bukë - 300-400 g
- gjalpë - 200 g
- fileto salmon i kripur - 200 g
- limon - 1 pc.
- havjar i kuq - për shije
Ne ofrojmë një recetë për sanduiçe të thjeshta me havjar të kuq dhe salmon të kripur. Këto sanduiçe duken shumë të ndritshme dhe të bukura dhe do t'ju vijnë në ndihmë si gjatë festave ashtu edhe për çdo rast. ditë për të dekoruar tryezën.
Sanduiçe me proshutë, kërpudha dhe djathë
Sanduiçe të nxehtë me proshutë, kërpudha dhe djathë janë shumë të kënaqshme dhe gjellë e shijshme e cila nuk përfshin përbërës kompleks.
Përbërësit:
- Baguette ose bukë franceze;
- Proshutë;
- domate qershi;
- Kërpudha Champignon;
- Djathë i fortë;
- Majonezë;
- Vaj vegjetal për tiganisje;
- Kripë, piper i zi i bluar - për shije.
Si të gatuaj sanduiçe për pushime me proshutë, kërpudha dhe djathë
Sanduiçe me peshk të kuq dhe avokado
Një tjetër lloj sanduiçesh për tryezën festive që nuk do t'ju lërë indiferentë.
Sanduiçet me peshk të kuq përgatiten shumë të thjeshtë dhe të shpejtë. Prandaj, nuk ia vlen t'i përgatisni paraprakisht, është më mirë para se t'i shërbeni.
Përbërësit:
- Bukë e zezë;
- Fileto peshku të kuq;
- Avokado e pjekur;
- Majonezë;
- Gjethet e marules jeshile;
- Limon;
- Zarzavate për dekorim;
- Kripë.
Gatim:
Lani zarzavatet dhe vendosini në një peshqir letre që të thahen.
Buka e zezë e prerë në feta të holla. Sipas gjykimit tuaj, një trekëndësh ose një katror.
Avokadoja ime, pastroni, hiqni gurin, prisni mishin vetë shumë, shumë imët ose shtypeni me një pirun. Më pas përzieni me majonezë. Shtoni kripë për shije. Përhapeni pastën e avokados në fetat e bukës.
Ne blejmë peshk të prerë tashmë në feta ose i presim hollë me një thikë të mprehtë. Rrokullisni fetat e peshkut të kuq në një role dhe vendosni mbi të pastën e avokados.
Lani limonin, thajeni, priteni në feta.
Dekoroni sanduiçe të gatshme me peshk të kuq me kopër dhe shërbejini mbi gjethe marule me limon.
Për të përgatitur sanduiçe me troftë, na duhen:
- bukë,
- 7 copë troftë të kripur,
- 1 kastravec i freskët
- limon,
- gjalpë
- për dekorim, majdanoz dhe rrush pa fara e kuqe.
Gatim sanduiçe me troftë:
Pritini 7 copa të barabarta nga peta dhe lyeni me gjalpë. Kastravec të prerë pjerrët në feta të gjata. Copat e troftës përdredhen në formë roleje dhe shpohen me hell, duke u ngjitur sipër kastravecit. Në anë vendosim feta limoni dhe një kokrra të kuqe rrush pa fara. Kur shërbeni sanduiçe me troftë tryezë festive ato mund të shtrohen në gjethe marule dhe të zbukurohen me majdanoz ose kopër.
Sanduiçe me gjizë dhe salmon të tymosur
Përbërësit:
- Bukë thekre;
- Gjizë e butë jo e thartë;
- Majonezë;
- Salmon i tymosur;
- Qepë e kuqe;
- Qepë e gjelbërt;
- Kripë, piper i zi i sapo bluar;
- Kopër për dekorim.
Për të përgatitur sanduiçe me salmon pak të kripur dhe ullinj, na duhen:
- 9 copa baguette
- 9 ullinj
- 9 copa të zgjatura salmoni
- Gjalpë
- gjethe marule
- Rrushi
- majdanoz
Gatim sanduiçe me salmon dhe ullinj:
E presim baguetën franceze në copa të holla dhe mbi to i lyejmë me gjalpë, fileton e salmonit e mbështjellim në një tub. Marrim një hell, shpojmë mbi të një ulli, një tub peshku dhe e fusim në një copë baguette. Në anë të sanduiçit vendosim një copë marule dhe një degëz të vogël majdanoz. Pritini rrushin në gjysmë dhe dekoroni sanduiçët. Sanduiçe të tillë të bukur mund të shërbehen për tryezën festive.
Snack sanduiçe me peshk të kuq dhe kastravec
Një tryezë festive nuk mund të bëjë pa sanduiçe rostiçeri, dhe një recetë e tillë me peshk të kuq dhe kastravec të freskët në një jastëk kremoz do të tërheqë të gjithë. Është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur, por do të duket shumë festive dhe e shijshme në tavolinë mes pjatave të tjera po aq të shijshme.
Përbërësit:
- Baguette ose bukë franceze
- Salmon i kripur lehtë
- Krem djathi
- Kopër, majdanoz dhe zarzavate qepë
- kastravec i freskët
- zarzavate kopër, disa degëza për zbukurim
- Kripë, piper - sipas dëshirës dhe për shije
Sanduiçe me sprats dhe vezë thëllëza
Për të përgatitur sanduiçe me sprats dhe vezë thëllëza, ju duhet :
- 160 g - sprats në vaj
- 6 feta bukë të bardhë
- 2 copë - domate
- 100 g - tranguj (tranguj të vegjël)
- 3 copë - vezë thëllëza
- 3 art. l. - vaj ulliri
- kripë, piper - për shije
Si të gatuaj sanduiçe festash me sprats dhe vezë -
Sanduiçe festive me sprats, vezë dhe kastravec
Për të përgatitur sanduiçe me sprats dhe perime, ju duhet :
- Baguette franceze - 1 pc.
- Sprats në një kavanoz - 1 kavanoz
- Kastravecat turshi - 1 kavanoz (kastraveca të vogla)
- Vezë pule të ziera fort - 7 copë.
- Majonezë - 3 lugë gjelle
- Kripë, piper - për shije
- zarzavate kopër për dekorim
Për të përgatitur sanduiçe me sprats dhe avokado, ju duhet :
- 4 feta buke
- 1 PC. - avokado
- 1 copë - limon (për lëng dhe lëkurë)
- 1 thelpi - hudhër
- 1 kanaçe me sprat
- 1 st. lugë uthull vere
- 1-2 domate (të prera në feta)
- majdanoz
Sanduiçe me sprats- një nga recetat më të zakonshme të sanduiçëve për tryezën festive. Këto sanduiçe përgatiten shumë shpejt, dhe në të njëjtën kohë janë shumë të shijshëm.
Për të bërë sanduiçe na duhen:
- bukë e bardhë,
- kavanoz me sprat,
- dy domate,
- majonezë
- 2 copë veze te ziera.
Gatim sanduiçe:
Skuqini fetat e bukës në një tigan derisa të marrin ngjyrë kafe të artë nga të dyja anët. Përhapeni bukën e përfunduar me një shtresë të hollë majonezë. Përhapni sprats në bukë. Sipër vendosni vezët e prera hollë. Më pas domate, dekorojeni sanduiçe festive me sprats dhe vezë mund të jetë kopër ose majdanoz.
Për të përgatitur sanduiçe me harengë, vezë dhe kaperi, na duhen:
- Bukë e zezë, e prerë në feta
- 200 gr. – fileto harenge
- 2 copë. - kastravec i kripur
- 3 copë. - vezë pule, e zier
- 1 lugë gjelle - uthull molle
- 1 lugë gjelle - vajra bimore
- 50 gr. – kaperi
- 10 copë. – domate qershi
- 1 tufë - barishte të freskëta (kopër)
- Piper i zi i bluar
Avantazhi kryesor i këtyre sanduiçeve për tryezën festive nuk është vetëm shija e lehtë dhe shumë e këndshme, por edhe shpejtësia dhe lehtësia e përgatitjes.
Sanduiçe me mish viçi, rukola dhe speca turshi
Sanduiçe me lëng, të butë dhe viçi i shijshëm dhe speca të ëmbël turshi - një gjetje e shkëlqyer për një tryezë festive. Sanduiçët përgatiten lehtë, ka vetëm një vështirësi, duhet të piqni paraprakisht (por mos e teproni me shkallën e pjekjes) një copë fileto viçi në furrë dhe më pas ta prisni hollë dhe ta përdorni për sanduiçe.
Përbërësit:
- Baguette, bukë ose bukë;
- Gjalpë sanduiç;
- Mish i pjekur, si mish viçi i pjekur;
- Piper i kuq turshi;
- Rukola;
- Mustardë franceze në kokrra.
Gatim:
Pritini specat turshi në shirita.
Pritini bukën në feta të vogla dhe më pas aplikoni një shtresë të hollë gjalpë sanduiç. Përhapeni disa gjethe rukole në secilën fetë bukë.
Pritini mishin e viçit në feta të holla, palosni çdo fetë në mënyrë dekorative dhe vendoseni mbi bukë me gjalpë dhe rukola.
Vendosni shirita piper mbi mish dhe jo vetëm. Dekoroni me rukola dhe mustardë franceze.
Sanduiçe me mish viçi janë gati, shërbejini në tryezë.
Për të bërë sanduiçe na duhen:
- një bukë franceze,
- një pako me shkopinj gaforre 200 gram,
- gjalpë, majonezë,
- dy domate,
- majdanoz ose kopër për dekorim.
Gatim sanduiçe:
Petën e presim në feta të holla, e lyejmë me gjalpë, presim shkopinjtë e gaforres në copa të holla dhe i rregullojmë bukur me ventilator. Vendosni pranë saj një fetë domate. Ne dekorojmë çdo sanduiç me majonezë dhe barishte.
Sanduiçe me sallam dhe ullinj
Meze perfekte për tryezën tuaj të pushimeve. Lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur, pikërisht ajo që ju nevojitet në entuziazëm para festave. Sanduiçet me sallam dhe ullinj duken shumë elegante dhe të shijshme. Sigurohuni që të merrni parasysh këtë recetë sanduiç dhe të befasoni mysafirët tuaj me një rostiçeri kaq të pakomplikuar, por mjaft të denjë.
Përbërësit:
- Baguette, bukë ose bukë sipas dëshirës tuaj;
- Krem djathi;
- Salami;
- Piper i kuq i ëmbël;
- Ullinj;
- Zarzavate majdanozi.
Gatim:
Për të përgatitur sanduiçe me sallam dhe ullinj, fillimisht duhet të përgatisni të gjithë përbërësit.
Bukë ose bukë e prerë në feta të holla.
Lani zarzavatet dhe vendosini në një peshqir letre.
Lani specin, hiqni farat dhe priteni në feta të vogla arbitrare.
Kullojeni marinadën nga ullinjtë turshi ose hiqeni nga marinada dhe shpërndajeni gjithashtu në një peshqir letre për të hequr lagështinë e tepërt. Tjetra, ato duhet të priten në unaza.
Prisni sallamin në feta të barabarta dhe të holla.
Tani le të fillojmë të montojmë sanduiçe të shijshme.
Përhapeni një shtresë të hollë krem djathi në çdo fetë bukë.
Një fetë sallami e kthejmë në “trëndafil” ose siç del, por që të jetë e bukur dhe e shijshme. Ne shtrojmë tre-katër trëndafila sallam mbi një shtresë djathi, çdo trëndafili i vendosim një lugë çaji në formën e një topi të vogël. Krem djathi. Dhe tani dekorojmë me unaza ullinj, barishte, feta piper si në foto.
Sanduiçe festash te gatshme me sallam dhe ullinj te shtrire gjellë e bukur dhe shërbejeni në tryezë.
Për të përgatitur sanduiçe me shkopinj gaforre dhe kivi, na duhen:
- 8 copë bukë franceze
- Gjalpë
- 8 copë djathë të fortë
- 1 kivi
- Shkopinj gaforre
- Zarzavate për dekorim
- Majonezë
Pritini bukën franceze në feta dhe lyejeni me gjalpë. Shtroni sipër copat e djathit. Shkopinj gaforre priten në feta të holla dhe vendosen në një sanduiç. Qëroni kivin dhe priteni në feta. Ne bëjmë një prerje të vogël në çdo rreth dhe e vendosim në një sanduiç. I dekorojmë sanduiçet me majonezë dhe majdanoz. Jonë rostiçeri e shijshme gati!
Sanduiçe festash me mëlçi merluci
Për të bërë sanduiçe me mëlçinë e merlucit, na duhen:
- 6 feta bukë (baguette, bukë)
- 1 kanaçe - mëlçi merluci (e konservuar)
- 2 copë. - vezë pule(ose thëllëza)
- 1 PC. - qepë
Snack sanduiçe me mëlçi merluci janë të shijshme, duken bukur dhe gatuhen shumë shpejt në kohë.
Sanduiçe me sprat dhe vezë
Për të përgatitur sanduiçe me sprat dhe vezë, na duhen:
- 6 feta bukë thekre
- 2 copë. - vezë pule të ziera fort (mund ta përdorni
dhe thëllëza) - - 350 gr. - sprats të kripura
- 30 gr. - gjalpë
- 1 tufë - qepë
Si të gatuaj sanduiçe me sprat për festën ose tavolinë bufe Me foto hap pas hapi Mund
Sanduiçe festive me salmon
Për të përgatitur sanduiçe me salmon, na duhen:
- Fileto salmon i kripur
- Copa të rrumbullakëta bukë kafe për dekorim
- Gjalpë
- Kopër dhe zarzavate majdanoz
- Veza e pulës
- Sallatë me majonezë
- Rrush pa fara e kuqe për zbukurim
Gatim sanduiçe:
Buka e zezë duhet të pritet hollë në feta të holla dhe të shtrydhet rrathët me ndihmën e një prerëse biskotash. Pritini imët koprën. Ziejeni fort vezën. I lyejmë fetat e bukës me gjalpë. Lyejini anët me majonezë dhe spërkatni me kopër. Rripat e salmonit të kripur lehtë përdredhen në një role dhe vendosen në një sanduiç. . Pritini vezën në copa të vogla dhe vendoseni salmonin në njërën anë. Nga ana tjetër vendosim një kokrra të kuqe rrush pa fara dhe majdanoz.
Sanduiç me ton dhe vezë thëllëza
Për të përgatitur sanduiçe me ton dhe vezë thëllëza na duhen:
- Bukë thekre - 4 feta
- Vezë e thajthit - 4 copë
- Gjalpë - 50 gr.
- Kastravecat turshi - 6 copë.
- Ton i konservuar lëngun e vet- 200 gram
- Majonezë - 2 lugë
- Kopër disa degëza për zbukurim
Ky sanduiç duket shumë i shijshëm dhe i bukur! Përgatitni një sanduiç me ton dhe vezë thëllëza sipas recetës sonë.
Për të përgatitur sanduiçe "Ladybugs" na duhen:
- Baguette
- Salmon i tymosur
- domate qershi
- Ullinj
- Gjalpë
- Majonezë
- marule, majdanoz për zbukurim
Pritini bagetën në feta hollë dhe lyejeni me gjalpë. Balyk i tymosur i prerë në feta të holla. Pritini domatet qershi në gjysmë dhe bëni një prerje, duke i shtyrë pak skajet për të bërë krahë. Pritini ullinjtë në katër pjesë. Tani që gjithçka është prerë dhe përgatitur, ne fillojmë të mbledhim tonën sanduiç "Ladybug". Vendosni një gjethe marule në një copë bukë të lyer me gjalpë. Sallatës i vendosim balyk të tymosur. Dhe tani ne vazhdojmë me hartimin e ladybugs tonë. Në një copë balyk vendosim gjysmë domateje, bëjmë një kokë nga një çerek ulliri. Tani bëjmë sytë nga majoneza, dhe njolla në anën e pasme nga copa të vogla ullinj. Postimi sanduiçe të bukura për pushime në një pjatë dhe zbukurojeni me majdanoz. E shijshme jonë sanduiçe "Ladybugs""gati.
Sanduiçe me vaj harenge dhe mustarde
Përbërësit e sanduiçit me harengë:
- 4 feta bukë të errët
- 2 lugë gjelle vajra
- 1 lugë mustardë (kokrra franceze)
- 1-2 kastraveca
- 1-2 fileto harenge
- kopër
- piper i sapo bluar
Harenga e bukës së zezë dhe kastraveci është një nga kombinimet më të shijshme. Dhe ndoshta më tradicionalja.
Sanduiçe me karkaleca dhe mish gaforre
Përbërësit:
- Baguette ose bukë franceze
- Mish gaforre ose shkopinj gaforre
- Karkaleca, të qëruara
- djathë i fortë
- Krem djathi
- Domate qershi
- Kripë, piper - për shije
- Zarzavatet e koprës, qepët
JU BËFTË MIRË!
Përbërësit:
Mëlçia e merlucit - 2 kavanoza 100 gr
3-4 vezë
të grira, djathë i fortë- Sasia sipas dëshirës
· majonezë
bukë franceze
2 thelpinj hudhre
· kopër
qepë e gjelbër për zbukurim
Gatim:
Pritini petën në feta dhe skuqeni në një toster ose në një tigan të thatë.
Grini vezët, shtypni mëlçinë e merlucit me një pirun.
Kombinoje me djathë, kopër të grirë dhe majonezë.
Grini fetat e bukës (nëse dëshironi, me hudhër nga të dyja anët),
vendosni mbushje mbi to.
Shërbejeni të spërkatur qepe te njoma dhe kopër.
2. Sanduiçe me havjar të kuq.
Përbërësit për gatimin dhe dekorimin e sanduiçeve me havjar të kuq:
Bukë gruri ose thekre
· Havjar i kuq,
· gjalpë,
limon,
kopër, majdanoz
Receta dhe dekorimi i sanduiçeve me havjar të kuq:
Prisni bukën në feta të holla në mënyrë figurative në formën e zemrave (si në foto), diamanteve, trekëndëshave ose yjeve.
Lyejeni me gjalpë jo vetëm sipërfaqen e bukës, por edhe skajet (skajet).
Zhytini anët e sanduiçit të ardhshëm, të lyer me gjalpë, në kopër të grirë imët - fitohet një kufi i gjelbër.
Ne vendosim havjar në një sanduiç (sa nuk është për të ardhur keq, por vetëm në 1 shtresë).
E dekorojmë sanduiçin me feta limoni dhe një degë majdanoz, përgjatë buzës bëjmë një model gjalpi të zbutur duke përdorur një shiringë kuzhine dhe një rozetë gjalpë.
Dolen sanduiçe te shijshem dhe shume te bukur per tavolinen festive.
3. Sanduiçe "Ladybugs"..
Përbërësit:
· Bukë e prerë
Peshk i kuq (salmon, troftë, salmon rozë, salmon)
· Gjalpë
· Domate
Ullinj pa fara
· Majdanoz
Gatim:
1. Peshkun e kuq e ndajmë nga kockat dhe lëkura, e presim në feta të holla.
2. Merrni një bukë, prisni çdo fetë të prerë të bukës në gjysmë.
3. Lyejeni gjalpin me furçë në secilën gjysmë të një fete.
4. Sipër vendosni një copë peshk të kuq.
5. Marrim domatet, i presim në gjysmë. Prisni çdo gjysmë jo plotësisht, në mënyrë që të merrni krahët e një mollëkuqeje.
6. Bëni kokën e një mollëkuqeje duke përdorur një ulli të prerë në gjysmë.
7. Bëni njolla për një mollëkuqe duke përdorur copa ullinjsh të grira imët.
8. Mbi peshkun e kuq vendosim mollëkuqet dhe zbukurojmë me një degë majdanoz!E shijshme dhe e bukur! Sidomos i befason mysafirët
4. Rostiçeri "Ladybugs"
Përbërësit:
・Bukë e thekur
· Djathë
· Hudhra
· Majonezë
Domate qershi
Ullinj
· Kopër
Gjethet e marules
Gatim:
1) Prisni bukën e bardhë të bukës në copa të holla katrore me përmasa 5 me 5 centimetra, skuqeni pak në një sasi të vogël gjalpë në një tigan.
2) Bëjmë shtresën e parë të një sanduiçi: grijmë djathin e fortë, shtypim hudhrën, përziejmë djathin me hudhrën dhe majonezën. Spërkateni me marule të grirë hollë dhe kopër.
3) Shtresa e dytë e sanduiçit është një mollëkuqe.
Presim domaten qershi në gjysmë, presim njërën skaj, do të ketë kokën e një mollëkuqeje, bëjmë një prerje gjatësore në domate duke ndarë krahët e ardhshëm.
4) Bëjmë kokën nga gjysma e ullirit, nxjerrim sytë me majonezë ose i shtrojmë me farat e susamit, presim pikat në anën e pasme nga ullinjtë e zinj.
5) I shtrojmë shtresat në një sanduiç, i spërkasim me kopër të grirë hollë dhe i dekorojmë me degëza majdanozi.
Ky është gjalpi më i shijshëm që kam provuar ndonjëherë. Shija të kujton shumë havjarin e kuq, gjithmonë shkon me zhurmë! Recetën mami e ka “sjellë” nga të ftuarit shumë vite më parë dhe tani këtë pate e kemi shumë shpesh!
Përbërësit:
Harengë - 1 pc.
Gjalpë - 150 g
Djathë i përpunuar - 2 copë
Karota (të vogla) - 3 copë
Gatim:
Pastroni harengën nga pjesa e brendshme, lëkura dhe kockat. Ziejini karotat derisa të zbuten.
Harenga, karotat, gjalpi, djathi rrotullohen në një mulli mishi dhe përzihen. Përhapësi është gati. Ruajeni në frigorifer deri në 5 ditë (nuk e di me siguri, nuk kam qëndruar kurrë kaq shumë).
Mund ta shpërndani në bukë, në një petë, në feta patate të ziera ose të pjekura, të mbushni vezë, tranguj, domate. Ju bëftë mirë!
Eksperimentova disa herë, më dhashë një kafshatë sanduiç dhe më kërkova t'ju tregoja se çfarë ishte, të gjithë njëzëri thanë, natyrisht, me havjar të kuq !! Kaq e lirë dhe e gëzuar, por e shijshme ....
6. crostini italiane.
Crostini janë sanduiçe krokante në miniaturë të njohura në Itali. Mund të vendosni çdo gjë sipër, ose çdo gjë në frigorifer, thjesht mos harroni të theksoni fetat e bukës dhe t'i spërkatni me vaj ulliri. Trajtim i shkëlqyeshëm për mysafirët surprizë
Përbërësit
Gjysmë baguette
2 lugë gjelle vaj ulliri
4 feta proshutë
1/3 filxhan majonezë
1/4 filxhan salcë salsa
1/4 filxhan salcë djegës
· Djathë
Rucola
· Domate
cilantro
· Piper i zi
Gatim
1. Pritini baguette. Duhet të kemi 8 feta.
2. Ngroheni një tigan, hidhni vaj ulliri në të, skuqni bukën dhe piperin.
3. Në një filxhan, përzieni majonezën, salsën dhe djegësin.
4. Përhapeni fetat e bukës me masën.
5. Tre djathë të grirë dhe sipër i spërkasim sanduiçe.
6. Tani skuqni proshutën.
7. Prisni proshutën në gjysmë dhe vendoseni në feta. Djathi do të shkrihet pak. Kjo është ajo që na duhet. Sipër vendosim rukolën.
8. Më pas vendosni sipër domate të grira dhe cilantro.
7. Sanduiçe të nxehtë me djathë.
Bukë e bardhë - 400 gr.
Salçiçe s/c - 150 gr (mund të përdorni çdo)
Djathë - 100 gr.
Majonezë - 3-4 lugë. lugët.
Marinat e trangujve - 7 copë.
· E kuqe piper zile- 1 pc.
· Zarzavate majdanozi.
Vezë - 2 copë.
Për të bërë sanduiçe, ju mund të merrni çdo sallam, proshutë, etj. Si fillim, e presim bukën në copa të vogla, për shembull, kam lënë një copë të tërë për sanduiçe.
Tani presim sallamin në kube.
Presim edhe kastravecat turshi në kubikë të vegjël.
Hiqni farat nga speci zile dhe pritini gjithashtu në kubikë të vegjël.
Pas kësaj, ne presim zarzavate.
Ne i dërgojmë të gjitha produktet e copëtuara në një enë, i shtojmë në to vezë të papërpunuara dhe përzieni.
Më pas, lyejmë fletën e pjekjes me vaj.
E shtrojmë bukën e bardhë në një tepsi dhe e lyejmë me majonezë.
Mbushjen e përgatitur e shtrojmë sipër majonezës.
Mbetet për të grirë djathin në një rende mesatare.
Dhe i spërkasim sipër sanduiçëve tanë.
Tani piqni sanduiçe në një furrë të nxehur në 190 gradë për 5-7 minuta, derisa djathi të marrë kore të artë.
Të gjithë sanduiçët tanë me djathë të nxehtë janë gati. Dhe për ata që e pëlqejnë më pikant, mund t'i spërkasin sanduiçet me piper të zi.
8. Sanduiçe me kërpudha dhe djathë.
Sanduiçët e shijshëm të nxehtë me kërpudha dhe djathë mocarela sigurisht që do të bëhen të preferuarat në familjen tuaj. Në fund të fundit, ato përgatiten në vetëm 5-7 minuta, shumë lehtë dhe shumë shpejt, gjë që vlerësohet kaq shumë në kohën tonë. Dhe është gjithashtu e rëndësishme që nuk është aspak e shtrenjtë dhe nuk kërkon shumë përvojë.
Përbërësit:
1 bagutë
3 thelpinj hudhre
200 gr kërpudha të freskëta
2 lugë gjelle. lugë vaj ulliri
200 gr djathë mocarela
erëza sipas dëshirës
· Kripë piper
E vendosim furrën në skarë. Pritini baguette, shtrijeni në një fletë dhe vendoseni në furrë për 2-3 minuta.
Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni hudhrat e grira hollë deri në kafe të artë. Shtojmë kërpudhat dhe i skuqim edhe 5 minuta.Kripë dhe piper.
Vendosni kërpudhat në një baguette të thekur dhe vendosni disa copa djathi mocarela sipër. Mund ta fusni në mikrovalë për të shkrirë djathin, ose mund ta vendosni në furrë të parangrohur, gjë që e bëra unë. Djathi është skuqur pak. Spërkateni me erëzat tuaja të preferuara.
Sanduiçet janë me lëng, aromatike, krokante dhe shumë të shijshëm.
9. Sanduiçe të nxehta me nxitim.
Çfarë mund të jetë më mirë në rast të ardhjes së mysafirëve të papritur sesa sanduiçe të nxehtë me nxitim. Ju, sigurisht, mund të bëni të ftohta, por shumë më të shijshme dhe më të kënaqshme, për shembull, sanduiçe të nxehtë me mish të grirë ose proshutë ose domate ose ... Epo, nuk do t'ju mundoj. Këtu janë disa receta që do t'ju ndihmojnë në periudha të vështira.
Pra, sigurisht, ju mund të skuqni shpejt mishin, por megjithatë, përveç ushqimeve të tjera, turshive dhe reçelit, mysafirëve tuaj me siguri do t'ju pëlqejnë sanduiçe të nxehta me nxitim:
Sanduiç i nxehtë me mish të grirë.
Ne i bëjmë proporcionet me sy, dhe shuma varet tërësisht nga numri i të ftuarve tuaj.
Do të na duhen:
· bukë,
· Mish i bluar,
· gjalpë,
· majonezë,
· hudhër,
kastravec i kripur ose turshi,
· gjelbërim,
Gatim:
Pritini bukën dhe lyeni sipër me një shtresë të hollë gjalpë. Përhapeni një shtresë sipër vajit mish i grirë(të kalitur me kripë dhe piper për shije). Tre hudhra në rende e imët ose mund ta shtrydhni hudhrën dhe ta përzieni me majonezë. Këtë masë e shtrijmë edhe mbi mishin e grirë.
I vendosim sanduiçet në tepsi dhe i vendosim në furrë të parangrohur në 200C për 10 - 15 minuta. Sanduiçet e përfunduar janë zbukuruar me feta kastraveci turshi dhe degëza zarzavate. Ju gjithashtu mund të piqni sanduiçe të nxehtë në mikrovalë, atëherë do t'ju duhet edhe më pak kohë për t'u gatuar.
Sanduiç i nxehtë me proshutë.
Do të na duhen:
· bukë,
· majonezë,
· proshutë,
domate të freskëta,
· djathë,
Gatim:
Mbi bukën e prerë shtrojmë majonezë, sipër vendosim proshutë, feta domate të freskëta dhe e mbulojmë gjithçka me feta të holla djathi. Piqeni në furrë derisa djathi të shkrihet (2 - 3 minuta)
Sanduiçet mund të shërbehen në një pjatë të gjerë, të shtruar në gjethe marule. Si kjo receta të thjeshta sanduiçe të nxehtë me nxitim do t'ju ndihmojnë kur të ftuarit janë tashmë në pragun e derës!
10. Sanduiçe krokante me mocarela dhe salmon të tymosur (crostini).
Përbërësit:
· Salmon i tymosur
· Mocarela e freskët
Baguette e freskët
Vaj ulliri - 1 lugë gjelle
Mjaltë - 1 lugë çaji
Salcë soje - 2 lugë çaji
Pluhur hudhër - 1 lugë çaji
Qepë të gjelbra - 2 lugë
Gatim:
Pritini bukën në feta dhe lyejeni me vaj ulliri. Piqeni në furrë derisa të bëhen krokante.
Vendosni një fetë mocarela dhe salmon në secilën copë baguette (madhësia e zgjedhjes suaj).
Përzieni mjaltin në një tas salce soje dhe hudhra pluhur.
Lyejeni këtë përzierje mbi çdo sanduiç, sipër me qepë të njoma të grira dhe shërbejeni.
Rostiçeri më i mirë dhe në të njëjtën kohë i kënaqshëm në të gjithë botën konsiderohet sanduiç. Njëherë e një kohë, Lord Sandwich shpiku këtë rostiçeri të preferuar për të gjithë, dhe që atëherë ne nuk jemi ndarë me shpikjen e tij të kuzhinës as në mëngjes, as pasdite, as në mbrëmje. Për të përgatitur këtë delikatesë, ne përdorim një shumëllojshmëri të produkte të ndryshme: kërpudha, mish, djathë, vezë, sallam, peshk, zarzavate, si një shtesë integrale, havjar, si origjinalitet dhe përsosje e shijes, gjizë, paste arra dhe madje edhe çokollatë. Me çaj aromatik ose kafe të fortë, një pjatë e tillë shkon për një shpirt të ëmbël, pavarësisht nga koha e ditës. Dhe nuk keni nevojë të qëndroni pranë sobës për një kohë të gjatë për të gatuar një ëmbëlsirë të shijshme për veten dhe të gjithë familjen, në një çast dhe një pjatë e madhe me butikë është gati! Nëse edhe ju i doni ato, atëherë vizitoni artikullin tonë për të rimbushur njohuritë tuaja të kuzhinës. Në të do të gjeni 12 ide fotografish për recetat më të mira për sanduiçe të shpejta të thjeshta dhe të shijshme të bëra nga të përballueshme dhe produkte të dobishme të ushqyerit. Eksploroni, eksperimentoni dhe përkëdhelini familjen dhe të dashurit tuaj. Dhe ne vazhdojmë me klasat tona master me faza.
recetë për sanduiç me djathë
Nëse keni një furrë me mikrovalë në shtëpi / në zyrë, mund të gatuani me nxitim një sanduiç shumë të shpejtë dhe të shijshëm me djathë. Mbi një copë bukë të bardhë vendosni një ose dy feta djathë dhe vendoseni në mikrovalë për një minutë. Djathi i shkrirë do të japë një aromë thjesht mahnitëse.
Sanduiçe me makarona
Në shtëpi, mund të gatuani një pastë sanduiç shumë të mirë ushqyese. Për ta bërë këtë, duhet të grini imët një karotë dhe ta shtoni në gjalpë të zbutur paraprakisht (100 gr.). Hidheni këtë përzierje me djathë të grirë të ndonjë notë e vështirë dhe i përziejmë mirë përbërësit. Piper për shije dhe rrihni. Makaronat e gatshme mund të shtrohen në bukë dhe të shijohen. Receta më e mirë e fotove me nxitim, të cilën duhet ta shkruani patjetër në një fletore.
Sanduiçe me djathë dhe gjalpë
Sanduiçe me djathë. Bëhen shpejt dhe janë shumë të shijshme.
Opsioni një: grijeni djathin, e përzieni me piper të ëmbël të bluar dhe spërkatni me këtë përbërje një fetë bukë të lyer paraprakisht me gjalpë.
Opsioni dy: merrni ndonjë djathë të fortë dhe prisni një pjatë të vogël prej saj. Tani kjo pjatë djathi duhet të vendoset në një copë bukë të lyer me gjalpë, dhe pak sheqer ose kripë sipër.
Sanduiçe me ushqim të konservuar
Sanduiçe me peshk të konservuar me nxitim. Mënyra më e lehtë, natyrisht, është të hani ushqim të konservuar me bukë kafe. Por për ata që nuk janë në kërkim të rrugëve të lehta, por janë në kërkim të kombinim perfekt bukuria e jashtme dhe përmbajtja e brendshme, më poshtë janë recetat më të mira të fotografive.
Opsioni një: merrni një copë fileto harenge dhe vendoseni mbi bukë të prerë më parë në feta. Veza e zier duhet të pritet për së gjati në feta të holla dhe të shtrihet pranë copave të harengës. Si dekorim, mund të përdorni çdo gjelbërim.
Opsioni dy: bëni bukë të thekur (nëse nuk ka bukë, mund t'i vendosni fetat e prera të bukës në furrë deri në kafe të artë). Grini bukën e thekur me hudhër, vendosni 1 - 2 sprate, vendosni një fetë domate, një fetë limoni dhe një degë majdanoz. Përgatitja, siç mund ta shihni, është e lehtë dhe e thjeshtë, e fshirë në një minutë!
Receta për sanduiç me sallam
Ne presim çdo sallam në rrathë, ovale ose ndonjë figurë tjetër. Këto kryevepra i përhapim në bukë dhe mund të dërgohen në gojë. Sipas dëshirës, mund të shtoni një pjatë djathë, kastravec të freskët dhe barishte të mira të freskëta.
Sanduiçe me havjar të kuq
Për gustatorët - receta më e mirë sanduiçe me havjar me nxitim. Një fetë bukë e bardhë lyhet me gjalpë. Shtresa tjetër është havjar. Ju mund të merrni të kuqe, të zezë (nëse është e mundur) ose ndonjë tjetër. Trashësia e shtresës së havjarit varet vetëm nga trashësia e portofolit tuaj. Kryevepra të tilla mund të bëhen me duart tuaja dhe në formën e kanapeve në miniaturë, kështu që ato do të duken edhe më të bukura.
Receta për sanduiçe të nxehtë me proshutë dhe djathë me nxitim
Ju mund të hani një drekë praktikisht të vetë-mjaftueshme nëse bëni një sanduiç të mirë të nxehtë. Për këtë pjatë do t'ju duhen dy feta bukë. Të dyja fillimisht duhet të lyhen me gjalpë. Në njërën prej tyre duhet të vendosni një pjatë djathë, më pas një copë proshutë dhe sipër një fetë djathë. E mbulojmë gjithë këtë bukuri me një copë të dytë buke dhe e dërgojmë në një tigan të parangrohur. Në secilën anë, sanduiçi duhet të skuqet për 5 minuta dhe mund ta shërbeni në tryezë. Kjo recetë fotografike është një nga më të mirat.
Sanduiçe me vezë
Një sanduiç i shijshëm me nxitim mund të kthehet lehtësisht në një ëmbëlsirë gustator nëse e derdhni me një salcë ketchup, djathë të fortë dhe salcë kosi. Mund të bëhet nga një copë bukë e lyer me gjalpë dhe një vezë e zier e prerë në gjysmë. Hidhni pjesën e punës sipër salcë e mirë dhe zbukurojeni me një hark. Krijime të tilla kulinare në formën e kanapeve miniaturë do të duken origjinale. Provoni me çdo kusht!
Receta të thjeshta për sanduiç me gjalpë të nxehtë
Një sanduiç i nxehtë me nxitim mund të zëvendësojë një mëngjes të mirë të plotë. Mënyra e përgatitjes së tij është si më poshtë: një fetë bukë lyhet me gjalpë (mund ta përzieni paraprakisht gjalpin me erëzat tuaja të preferuara). Pastaj produktet vendosen në bazën e përgatitur. Midis tyre mund të jenë çdo perime, salcice, kërpudha dhe më shumë. Mbushni sanduiçin me djathë të grirë dhe vendoseni në furrë për 10 minuta. Mund të dekoroni me barishte të freskëta. Pjata rezulton - do të lëpini gishtat, më e mira! Duhet ta provoni patjetër.
Sanduiçe të ëmbla me nxitim
Sanduiçët me masë gjizë dallohen nga një shije e pazakontë. Bukën për një kohë duhet ta lini mënjanë dhe të filloni të përgatisni përzierjen e gjizës. Merrni gjizën dhe përzieni plotësisht me gjalpë. Më pas kësaj përbërjeje shtoni çdo konservim: luleshtrydhe, kumbulla, mjedra, kajsi etj. Masa mund të quhet e gatshme, pas përzierjes së plotë të këtyre përbërësve. Formohet shumë thjeshtë: masa e përfunduar e gjizës duhet të shtrihet në një fetë bukë. Kjo recetë me foto është ëmbëlsirë e mirë për gustatorët.
Opsionet e propozuara nuk janë detyruese. Mund të eksperimentoni në kuzhinë me produkte të ndryshme dhe të kompozoni variacionet tuaja. Në çdo rast, duke bërë sanduiçe për një meze të lehtë për veten ose një grup miqsh, ju mund të kënaqni shpejt dhe përgjithmonë urinë tuaj.
Sanduiç "Surpriza" nga Anastasia Skripkina
Në mënyrë që sanduiçët të dalin të përzemërt dhe të mirë me nxitim, duhet të përfshini edhe produktet e duhura, si tek ne. fotoja më e mirë recetë. rostiçeri e mirë që kërkon përbërësit e mëposhtëm:
- bukë;
- 6 vezë;
- vaj perimesh.
Për salcën:
- 1 lugë gjalpë;
- 1 lugë Miell;
- 1 gotë lëng mishi;
- 100 g salcë kosi;
- kripë për shije.
Procesi i gatimit:
- Buka duhet të pritet në 6 pjesë, me trashësi 1-1,5 cm.
- Hiqni pjesën e butë nga mesi i bukës, duke lënë vetëm skajet.
- Pas kësaj, është e nevojshme të skuqni boshllëqet tona në një tigan me vaj perimesh.
- Për të përgatitur salcën, duhet të shkrini gjalpin në një enë metalike, më pas të shtoni miellin dhe ta përzieni mirë.
- Kjo pasohet nga supa e recetës, kosi dhe kripë sipas shijes. Përziejini gjithçka tërësisht dhe lëreni të ziejë.
- Hidheni salcën e përfunduar në një enë me thellësi mesatare dhe vendosni boshllëqet tona të bukës së skuqur në të në mënyrë që mesi i zbrazët në bukë të mos mbushet me përmbajtje.
- Hedhim nga një vezë në mes të çdo fete dhe e fusim në furrë për pjekje në temperaturën 180 gradë për 20-25 minuta. Këtu janë sanduiçët tanë me nxitim dhe gati! Ky trajtim i shijshëm do të shijohet nga e gjithë familja juaj. Dhe nëse për përgatitjen e kësaj pjate të përdorni vezët e thëllëzës, atëherë mund të dalin kanape të lezetshme, të gjithë janë një festë për sytë!
Sanduiç me mish gaforre nga Yulia Vysotskaya
Për të përgatitur të shijshme sanduiçe të thjeshta me nxitim në shtëpi, na duhen:
- mish gaforre - 1 b.;
- bukë e zezë - 1/2 pjesë;
- domate - 1 pc.;
- kopër - 1/2 pc.;
- gëlqere - 1 pc.;
- hudhër - 1 karafil;
- vaj ulliri - 1 lugë gjelle. l.;
- piper rozë - 1/4 lugë;
- piper i zi i bluar për shije;
- një majë kripë deti.
Nëse keni pak kohë ose nuk keni kushte për të përgatitur një vakt, ushqimet e shijshme do t'ju vijnë në ndihmë. Ato vijnë në shumë varietete: sanduiçe të ëmbla, të kripura, të nxehta, të ftohta, me dy shtresa dhe madje shumëkatëshe me nxitim. Një copë bukë me gjalpë tashmë mund t'i atribuohet sanduiçeve. Në përgatitjen e sanduiçeve të nxehtë dhe të ftohtë, imagjinata e kuzhinës luan një rol të madh. Vetë fjala "sanduiç" vjen nga krijuesi i saj, Lord Sandwich, i cili e shpiku atë. Ushqim i Shpejtë me nxitim, për të mos u shkëputur prej tij. Tani le të njihemi me recetat se si të bëni sanduiçe të nxehtë dhe të ftohtë me nxitim.
Receta për sanduiç
paste sanduiç
Receta për sanduiçe është e thjeshtë dhe e shijshme: na duhen 100 g djathë, 1 karotë, piper i bluar dhe 100 g gjalpë të zbutur. Tre karota në një rende të imët, djathë në një rende të trashë. Përziejini këta përbërës me gjalpë. Rrihni masën që rezulton dhe piperin sipas shijes. Për të gatuar një sanduiç të ftohtë me nxitim, mjafton që pasta që rezulton të përhapet në bukë. Receta për sanduiçe të ftohtë:
Sanduiç i shpejtë me djathë
Lyejeni një copë bukë ose bukë me gjalpë, vendosni një copë djathë (rus ose holandez) në shtresën e dytë, kripë ose piper për shije.
sanduiçe pikante
Receta për një sanduiç pikant: Fërkojeni djathin në një rende të imët dhe përzieni me piper të ëmbël të bluar. Lubrifikoni një fetë bukë ose bukë fillimisht me gjalpë, dhe më pas spërkateni me përzierjen që rezulton me djathë dhe piper. Këto sanduiçe pikante të shpejta përgatiten shumë shpejt dhe të shijshëm.
Sanduiçe me peshk të konservuar
Mundësia e parë për përgatitjen e një sanduiçi kaq të ftohtë: vendosni një rreth me vezë të zier në një fetë bukë ose bukë, dhe pranë saj është një copë harengë, pa kocka. Për dekorim, mund të përdorni qepë të njoma ose kopër. Opsioni i dytë i gatimit gjendet shpesh në tryezat e festave. Lyejeni një copë bukë thekre me gjalpë, më pas vendosni sprats dhe një fetë limoni, përdorni zarzavate për dekorim.
Sanduiçe të shpejta dhe të shijshme me sallam
Presim në rrathë salsiçen e varietetit tuaj të preferuar dhe e vendosim mbi një fetë bukë ose bukë. Nëse dëshironi, një sanduiç me sallam të gatuar shpejt mund të plotësohet me feta djathi dhe të zbukurohet me barishte.
Sanduiç me havjar me nxitim
Lyejeni një copë bukë të bardhë ose një copë me gjalpë, përdorni të kuqe ose si shtresë të dytë. Nëse preferoni havjarin e një peshku tjetër, mund ta përdorni. Sanduiçe të tilla me havjar me nxitim jo vetëm që do të bëhen një shtesë e hollë në tryezën tuaj, por gjithashtu do të jenë të dobishme për trupin tuaj.
Sanduiçe me sardele
Presim në feta bukën e bardhë të cilën e heqim nga korja. Skuqim fetat e bukës në gjalpë, pas së cilës lyejmë feta sardele mbi to. Dekoroni një sanduiç me sardele me feta domate dhe barishte.
Sanduiç me gjalpë dhe vezë
Për të përgatitur një sanduiç me gjalpë dhe vezë, përveç bukës së lyer me gjalpë, na duhen vezë të ziera, kefir ose salcë kosi, ketchup dhe pak djathë. Përziejmë kosin ose kefirin me ketchup dhe djathin, i cili grihet në rende të trashë. Pastrojme vezet e ziera dhe i presim ne 2 gjysma. Mbi bukën e përgatitur vendosim gjysmat e vezëve dhe i hedhim sipër salcën e përgatitur. Nëse dëshironi, sanduiçi mund të spërkatet me barishte.
Sanduiçe të lehtë të shpejtë
Recetat më të lehta të sanduiçëve me nxitim. Lubrifikoni fetat e bukës me pate pule ose derri. I presim domatet në feta, i lyejmë me majonezë dhe i vendosim mbi petën e përgatitur. Sipër vendosni djathin. Nëse dëshironi, mund të dekoroni me degëza gjelbërimi. Konsideroni recetat për sanduiçe të ftohtë me nxitim.
Sanduiçe origjinale
Receta sanduiçe origjinale. Përbërësit për një petë: 2 djathë të përpunuar, 2 karota të ziera, 300g fileto harenge, 100g gjalpë. Pritini bukën në feta të holla dhe skuqeni deri në kafe të artë në vaj vegjetal. Fërkoni fetat nga të dyja anët me hudhër. Djathi i përpunuar, filetot e harengës dhe karotat kalohen në një mulli mishi dhe përzihen me gjalpë. Masën që rezulton e shtrijmë në fetat e përgatitura të petës, e spërkasim me barishte sipër.
Sanduiç shumëkatësh me djathë dhe proshutë
Përbërësit: feta buke ose bukë, gjalpë, gjalpë proshutë, gjalpë djathi. Një copë bukë ndahet nga korja dhe pritet në 4 pjesë identike. Lyejeni njërën nga fetat e përftuara me gjalpë proshutë, të dytën me krem dhe djathë dhe të tretën me proshutë. Fetat e përftuara i vendosim njëra mbi tjetrën dhe i mbulojmë me pjesën e katërt të pa yndyrë. Sanduiçet shumëkatëshe që rezultojnë vendosen për disa orë në një vend të ftohtë.
bukë me ngjyrë
Petën e presim për së gjati në 2 gjysma, nga secila pjesë nxjerrim thërrimet pa e dëmtuar koren. E bashkojmë me gjalpë të zbutur. Masën e përfunduar e ndajmë në dy pjesë, të cilat duhet të lyhen me ngjyra të ndryshme me ndihmën e përbërësve. Për shembull, në një nga pjesët shtojmë pak lëng domate(1 varkë tavoline), dhe tjetra po aq lëng karrote ose zarzavate. Më pas vendosim pjesën e parë të masës së kuqe në njërën gjysmë të petës dhe pjesën e dytë në tjetrën. Më pas shtrojmë pjesët e filetos së harengës në gjysmën e parë të petës dhe e shtypim fort në gjysmën e dytë, duke u përpjekur t'i japim petës formën e saj origjinale. E vendosa në frigorifer për një orë. Përpara se ta shërbeni bukën e prisni në copa.
Nëse është e mundur, ju gjithashtu mund të gatuani sanduiçe të nxehtë me nxitim. Përveç bukës ose një buke të gjatë, ato mund të përfshijnë sallam të zier, djathë të grirë dhe perime të ndryshme.
sanduiç i thjeshtë i nxehtë
Përzieni zarzavate, ketchup dhe mustardë. Lyejeni një fetë bukë me gjalpë, përdorni salcën e përgatitur si shtresë të dytë, më pas vendosni produktet e dëshiruara (për shembull, fetat e sallamit të zier dhe domatet e prera hollë), djathin e grirë dhe piqini në furrë ose mikrovalë derisa djathi. është shkrirë plotësisht (rreth 5-7 minuta).
Sanduiçe të nxehtë
Receta për sanduiçe të nxehtë të gatuar në një furrë me mikrovalë. Kjo është një recetë shumë e thjeshtë. Merrni një copë bukë ose bukë të bardhë. Presim disa copa djathi të fortë, të cilin e shtrojmë mbi bukë. Më pas e gjithë kjo futet në mikrovalë derisa djathi të shkrihet, për rreth një minutë. Rezultati është një sanduiç me djathë të nxehtë që ka erë të mahnitshme.
Sanduiç i shpejtë me gjizë
Për të bërë një sanduiç me gjizë do t'ju duhet: gjizë, gjalpë, peshk i konservuar(sprat ose sardele), piper i bluar, acid citrik, lëvore, kripë. Ne bëjmë nga gjizë dhe gjalpë masë homogjene. Pritini ushqimin e konservuar, përzieni me acid citrik, gjallëri. Për shije, hidhni kripë dhe piper të bluar, përzieni me një masë gjizë dhe gjalpë dhe më pas lyeni mbi bukë.
Sanduiçe me shkopinj gaforre
Mbuloni një fetë bukë ose bukë me majonezë. Pritini shkopinjtë e gaforreve në rrathë të hollë ose në kubikë të vegjël, shtoni zarzavate dhe djathë të grirë në rende të trashë. Përzihet dhe shpërndahet mbi bukën (bukën) e përgatitur. Sanduiçët e nxehtë që rezultojnë i ngrohim me nxitim në mikrovalë derisa djathi të shkrihet plotësisht.
sanduiçe të shijshme
Përbërësit për sanduiçe të shijshme: feta buke, vezë të ziera, mustardë, qepë, djathë të grirë, piper të bluar, gjalpë. Qëroni qepën, grijeni imët dhe skuqeni në vaj vegjetal deri në kafe të artë. Pritini imët vezët e qëruara, përzieni me mustardën, djathin e grirë dhe qepë të skuqura. Shtoni piper të bluar për shije dhe përzieni. Lyejmë fetat e bukës me gjalpë, masën e përftuar e lyejmë dhe i pjekim në furrë ose në mikrovalë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
sanduiçe franceze
Përbërësit e sanduiçit francez: feta bukë të bardhë, 2 të verdha veze, 1/3 filxhan qumësht, 200 g djathë i grirë, gjalpë. Rrihni të verdhat në një enë, shtoni qumështin dhe përziejini mirë. Në masën e përgatitur lyejmë fetat e bukës, i vendosim në një tigan të lyer më parë me vaj dhe sipër i spërkasim me djathë. Mbyllni tiganin me kapak dhe skuqni bukën derisa djathi të shkrihet.
Sanduiçe romake
Për sanduiçe romake na duhen: feta bukë, gjalpë, 4 vezë, peshk i marinuar (fileto), 4 vezë të ziera, 100 g djathë të grirë, 1 lugë çaji pastë domate, 50 g djathë të grirë. Lyejeni bukën me gjalpë. Përzierja të verdhat e vezëve dhe djathë. Përhapeni masën që rezulton me një shtresë të dytë mbi bukë, vendosni shtresën e tretë paste domate dhe fileto peshku. Sanduiçet që rezultojnë i pjekim në furrë për rreth 15 minuta, më pas i spërkasim me djathë të grirë.
Tani, duke qenë të uritur dhe duke ditur recetat, mund të gatuani shpejt sanduiçe të shijshme të nxehtë dhe të ftohtë me nxitim dhe nëse dëshironi, dekoroni tryezën festive me to. Ju bëftë mirë!
Receta popullore Ushqim i Shpejtë sanduiçe për të gjitha rastet.
Vëmendja juaj është e ftuar në një përmbledhje të sanduiçeve të shijshëm, të shpejtë për t'u përgatitur dhe të njohura për të gjitha rastet.
Sanduiçe të shpejta për një meze të lehtë për mysafirët
Të gjithë janë të njohur me situatën: të ftuarit janë në pragun e derës, dhe në frigorifer - "miu u var vetë". Është vonë për të vrapuar në dyqan dhe nuk ka kohë për të gatuar ëmbëlsirat tuaja të preferuara familjare. sanduiçe - opsioni më i mirë për të ushqyer mysafirët shpejt, në mënyrë të kënaqshme dhe të shijshme. Ne ofrojmë një top prej 5 sanduiçësh të shpejtë nga seria: "Ju nuk na prisnit, por ne erdhëm!"
Sanduiçe me rostiçeri me djathë dhe sprats
Përbërësit për këto sanduiçe zakonisht mund të gjenden në çdo shtëpi: djathë të përpunuar, një kavanoz me sprats, hudhër dhe majonezë.
Kërkohet të merret:
- bukë - 1 pc.
- djathë i përpunuar - 1 pc.
- ushqim i konservuar "Sprats" - 1 kanaçe
- hudhër - 2-3 karafil
- majonezë - 200 g
- piper
Gatim
- Djathi i përpunuar gatuhet me pirun ose fërkohet në një rende të imët.
- Djathit i shtohen 2-3 thelpinj hudhër të grimcuara, piperohen dhe përzihen me majonezë.
- Copat e një pete lyhen me masë djathi.
- Përhapeni 1 sprat sipër sanduiçit.
- Meze shtrohet në një pjatë dhe zbukurohet me gjithçka që mund të gjendet për momentin: djathë i grirë, ullinj, domate, speca, barishte.
Brusketa me mocarela, domate dhe borzilok
Sanduiçe të shijshme italiane Brusketa përgatiten shpejt, të shijshme dhe duken jashtëzakonisht tërheqëse në tavolinë. Mysafirët tuaj do të befasohen këndshëm nga bukuria dhe shije të jashtëzakonshme këto sanduiçe.
Kërkohet të merret:
- bukë me bukë të thekur ose të bardhë - 1 pc.
- domate të pjekura - 1-2 copë.
- djathë mocarela - 50 g
- hudhër - 2-3 karafil
- vaj ulliri
- piper i zi i bluar
- borzilok jeshil - disa gjethe
Gatim
- Buka e bardhë ose një bukë pritet në copa të prera.
- Buka skuqet në një tigan të thatë deri në kafe të artë. Do të ishte më mirë nëse merrni një tigan grill.
- Çdo pjesë e skuqur fërkohet me hudhër të shtypur dhe aromatizohet mirë me vaj ulliri. Nëse nuk kishte një gjë të tillë në fermë, në rastin më të keq mund t'ia dalësh me luledielli, dua të besoj se italianët nuk do të ofendohen nga ky zëvendësim!
- 1-2 domate të pjekura përvëlohen me ujë të vluar dhe qërohen. Pritini çdo domate në gjysmë dhe hiqni farat me një lugë. Tuli i domates pritet në copa, kriposet dhe piperohet sipas shijes.
- Djathi mocarela pritet në kubikë të vegjël dhe shtrihet në feta buke të thekur. Përsëri, ne ofrojmë një opsion buxhetor: në vend të mocarelës, mund të merrni djathin tuaj të preferuar të përpunuar. Do të jetë gjithashtu e shijshme - pa dyshim!
- Masa e domates vendoset mbi djathë dhe zbukurohet me gjethe borziloku ose ndonjë zarzavate.
Sanduiçe dolli të thekur me vezë të fërguara, proshutë, domate dhe barishte
Kërkohet të merret:
- bukë për bukë të thekur - 1 pc.
- hudhër - 2-3 karafil
- vezë - 1 pc.
- qumësht - 2 tavolina. lugët
- zarzavate - një tufë e vogël
- gjalpë - 20 g
- proshutë - 200 g
- domate - 2-3 copë.
- majonezë - 200 g
Gatim
- Fetat katrore të bukës janë të thekur në një dolli.
- Fërkojeni bukën e thekur me një thelpi hudhër.
- Dy vezë përzihen me dy lugë qumësht, të kripura.
- Zarzavatet grimcohen dhe përzihen me gjysmë-produktin e fërguar.
- Një omëletë skuqet në gjalpë, ftohet dhe pritet në masën e bukës.
- Mbi katrorët e bukës shtroni një fetë omëletë me barishte, një fetë proshutë dhe rrathë të hollë domate.
- Dollitë kaliten me një sasi të vogël majonezë dhe mbulohen me një copë bukë të skuqur.
- Sanduiçët priten diagonalisht dhe vendosen në një pjatë.
kanape të shpejta
- kanape ose sanduiçe të vegjël për një kafshatë mund të ushqejnë mysafirët tuaj, duke befasuar me shumëllojshmërinë, bukurinë dhe shijen unike. Ato mund të përgatiten nga të gjitha llojet e produkteve që keni edhe në një sasi minimale. Sa më të ndryshme të jenë kanapet, aq më tërheqës do të jenë në një pjatë të zakonshme.
- Tregoni imagjinatën tuaj dhe dekoroni sanduiçe të vogla sipas dëshirës tuaj. Për kanape, mund të përdorni ndonjë produkte buke: bukë, bukë thekre, bukë të thatë me drithëra të plota, simite, bukë të thekur, bukë të freskët.
- Dallimi thelbësor midis kanapeve dhe sanduiçëve të zakonshëm është madhësia e tyre e vogël për një kafshatë. Nga buka priten forma të ndryshme gjeometrike: katrorë, trekëndësha, rombe, rrathë.
- Kanapet skuqen në një kore të sipërme krokante në vaj ose pa vaj në një tigan. Gjëja kryesore është të mos e ktheni kanapenë në një krisur, mesi i sanduiçit duhet të mbetet i butë. Mund të përdoret për sanduiçe dhe bukë të papjekur, është çështje shije.
Këtu janë disa shembuj të kanapeve më modeste.
- Fetat e bukës lyhen me majonezë. Sipër hidhet një copë sallam i zier, më pas një fetë kastravec turshi dhe si vela, një e katërta e vezës së zier. Përbërja copëtohet me një kruese dhëmbësh ose hell.
- Shtresat në një kanape: një shtresë e hollë mustardë, një copë proshutë e tymosur dhe një rreth kastravec turshi.
- Shtresat në një kanape: gjalpë, një copë djathë të fortë, proshutë, ullinj.
- Shtresat në një kanape: gjalpë, një copë fileto harenge, një fetë vezë të zier, pendë qepë jeshile.
- Shtresat në një kanape: një rreth domate të freskët, një katror djathë, një ulli.
Brukë franceze për ëmbëlsirë
Për ëmbëlsirë, me çaj ose një filxhan kafe, janë të përshtatshme feta buke krokante në corn flakes.
Kërkohet të merret:
- bukë - 1 pc.
- thekon misri - 200 g
- vezë - 2 copë.
- qumësht - 2 tavolina. lugët
- erëza: sheqer vanilje, kanellë, arrëmyshk - nga një majë secila
- gjalpë - 50 g
- vaj luledielli- 50 g
Gatim
- Me një pirun ose rrahë rrihni 2 vezë me 2 lugë qumësht.
- Shtoni një majë sheqer vanilje, kanellë dhe arrëmyshk. Këta aditivë aromatikë do të përmirësojnë shijen dhe aromën e ëmbëlsirës. Por nëse nuk kishte erëza për momentin, atëherë mund të bëni pa to.
- I grij corn flakes në thërrime.
- Buka e bardhë ose buka pritet në kubikë të vegjël pa kore.
- Shkrini në një tigan përzierjen e gjalpit dhe vajit vegjetal, të marra në përmasa të barabarta.
- Fetat e bukës zhyten në përzierjen e vezëve, më pas zhyten në con flakes të grimcuara.
- Roletat e bukës skuqen në vaj nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë.
Sanduiçe të nxehtë me nxitim në një tigan: recetë
Qepë sanduiçe të nxehtë wow mysafirët tuaj. Ato përgatiten thjesht dhe shpejt me një minimum produktesh.
Kërkohet të merret:
- bukë - 1 pc.
- qepë - 2-3 copë.
- vezë - 1 pc.
- miell - 1 lugë çaji
- djathë i fortë - 20 g
- vaj luledielli
Gatim
- Qepa pritet në kubikë të vegjël.
- Rrihni vezën me pak kripë dhe shtoni qepën.
- Hidhni një lugë çaji miell dhe pak djathë të grirë.
- Përzieni tërësisht përzierjen e qepëve.
- Mbushja me qepë aplikohet në fetat e bukës.
- Vaji i lulediellit nxehet në një tigan dhe shpërndani butësisht sanduiçet me qepë poshtë.
- Tosti skuqet nga të dyja anët deri në kafe të artë.
Sanduiçe të shpejta për mëngjes: receta
sanduiçe shëndetësore
Mëngjesi duhet të jetë i shijshëm, i shëndetshëm dhe i kënaqshëm. Sanduiçe me masë gjizë dhe zarzavatet do të jenë të dobishme dhe do t'i sigurojnë trupit energji deri në drekë.
- bukë gruri - 1 pc.
- gjizë - 200 g
- salcë kosi - 2 lugë
- domate - 2 copë.
- zarzavate - 1 tufë
- qepë jeshile - 3-4 pendë
- rukola - disa kërcell
Gatim
- Gjiza bluhet përmes një sitë derisa të jetë e qetë.
- Shtoni salcë kosi dhe shtoni pak kripë sipas dëshirës.
- Pritini imët koprën, majdanozin, selinon, qepët e njoma.
- Zarzavatet përzihen me masën e gjizës.
- Bukët e drithërave lyhen me masën e përftuar dhe sipër vendosen bishtat e rukolës, gjethet e borzilokut ose sallata jeshile.
- Sanduiçet mund të zbukurohen me feta të rrumbullakëta domate të freskëta.
Kruton me vezë dhe djathë
Dolli i nxehtë nga një bukë e gjatë me vezë dhe djathë është një mëngjes i preferuar për fëmijët dhe të rriturit. Përgatitet shpejt dhe hahet në të njëjtën kohë. Çaji është i përshtatshëm për krutona të tillë, pije e nxehtë trëndafili dhe, natyrisht, kafe.
Kërkohet të merret:
- bukë - 1 pc.
- vezë - 2 copë.
- qumësht - 4 lugë
- gjalpë - 1 lugë gjelle
- djathë - 30 g
- zarzavate - 1 tufë
Gatim
- Dy vezë rrihen me 4 lugë qumësht dhe kripen sipas shijes.
- Fetat e bukës zhyten përzierje vezësh dhe skuqen në gjalpë nga të dyja anët.
- Krutonët e nxehtë shtrihen në një pjatë, të spërkatur me djathë të grirë dhe qepë të njoma.
Zarfa lavash të thekura
Sanduiçe të nxehtë për mëngjes, duke përdorur bukë pita në vend të bukës - zgjidhja perfekte për një ushqim të shpejtë dhe mëngjes i bollshëm. Dhe nëse përgatitni një bosh për sanduiçe në mbrëmje dhe e ruani në frigorifer, atëherë do t'ju duhet një minimum kohë për të përgatitur mëngjesin. Dhe 5-10 minuta falas mund t'i shpenzoni vetes: bëni disa ushtrime fizike ose kushtojini një grimi ose modeli flokësh më të plotë.
Kërkohet të merret:
- bukë pita - 1 fletë
- djathë i fortë - 100 g
- proshutë - 150 g
- vezë - 1 pc.
- vaj perimesh
Gatim
- Lavashi pritet në katrorë.
- Diagonalisht në njërën anë shtroni një copë djathë të fortë dhe proshutë (mund të merrni sallam të zier).
- Skajet e katrorit të pitës lyhen me një vezë të papërpunuar të rrahur.
- Mbushja mbulohet me gjysmën e dytë të lavashit dhe skajet shtypen me gishta.
- Zarfat e lavashit skuqen në një tigan në vaj vegjetal derisa të marrin ngjyrë kafe.
- Pjata është e destinuar për konsum të nxehtë.
Sanduiçe të shpejta verore: receta
Në ditët e nxehta të verës, sanduiçet përgatiten me një shumëllojshmëri perimesh dhe frutash. Receta të tilla nuk duhet të përmbajnë ushqime me kalori të lartë. Sanduiçët e verës duhet të kënaqin urinë, por në të njëjtën kohë të jenë të lehta dhe me pak kalori.
Kanape me djathë dhe domate qershi
- Sanduiçe të vegjël mund të bëhen në një katror të vogël buke të thekur ose thjesht në një copë djathë.
- Shtresa tjetër është një copë kastravec i freskët dhe fryti i ullirit.
- Në pjesën e sipërme të kanapes, rregulloni domaten qershi me një hell ose kruese dhëmbësh.
sanduiçe "Ladybug"
Ky variant sanduiçesh do të kënaqet si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
Kërkohet të merret:
- bukë thekre ose gruri - 1 pc.
- sallatë jeshile - 50 g
- kopër - 1 tufë
- domate qershi - 150 g
- ullinj të zinj pa fara - 5-7 copë.
- salcë kosi - 1/4 lugë çaji
- vaj vegjetal - 10 ml
Gatim
- Copat e thara të bukës së thekrës priten në katrorë të vegjël.
- Skajet e fetave të bukës lyhen me vaj vegjetal dhe spërkaten me kopër të copëtuar.
- Përhapni mbi bukë një gjethe marule jeshile, gjysmë domate qershi.
- Ata vendosin një kokë nga gjysma e një ulliri, nxjerrin sytë nga kosi, vendosin pika në një domate nga ashkël ulliri.
- "Ladybugs" të bukura do të dekorojnë festën e verës.
Brusketa me djathë dhie, luleshtrydhe, kikirikë dhe nenexhik
Një version ëmbëlsirë i një sanduiçi veror është brusketa me luleshtrydhe.
Kërkohet të merret:
- bukë gruri - 1 pc.
- djathë i butë i dhisë - 150 g
- luleshtrydhe - 100 g
- kikirikë të grimcuar të pjekur - 1 lugë gjelle
- nenexhik - disa gjethe
Gatim
- Copa baguette kokrra të thata të lyera me djathë dhie.
- Luleshtrydhet e freskëta priten në pjata dhe vendosen në një sanduiç.
- Mbushet me kikirikë të pjekur të copëtuar dhe gjethe nenexhiku.
Sanduiçe të shpejta për ditëlindje
Ditëlindja vjen vetëm një herë në vit, ndaj dua që tavolina të duket festive dhe e shijshme. Sanduiçet janë krijuar vetëm për këtë: për t'ju gëzuar dhe për të ngrënë një meze të lehtë përpara se të shërbeni pjatat kryesore të nxehta.
Sanduiçe me salmon dhe havjar të kuq
Kërkohet të merret:
- bukë thekre ose bukë - 1 pc.
- gjalpë - 50 g
- salmon i kripur - 200 g
- havjar i kuq - 1 lugë çaji
- qepë jeshile - 3-4 pendë
- majdanoz - disa degëza
Gatim
- Fetat e bukës së freskët të thekrës ose bukës lyhen lehtë me gjalpë të butë në formën e një rrjetë.
- Shtroni bukur një copë salmon të kripur në formën e një trëndafili.
- Në qendër të lules vendosen disa vezë të kuqe.
- Prisni imët qepët e njoma dhe spërkatni mbi sanduiçe.
- Meze e përfunduar zbukurohet me një gjethe majdanozi ose selino.
Ju do të mahnitni mysafirët tuaj me sanduiçe kivi. Djathi, majoneza, buka dhe kivi kombinohen në mënyrë harmonike dhe mezeja çuditërisht zhduket shpejt nga tavolina.
Kërkohet të merret:
- bukë baguette - 1 pc.
- djathë i fortë - 50 g
- majonezë - 100 g
- piper i zi i bluar
- hudhër - 1 thelpi (opsionale)
- kivi - 2-3 copë.
Gatim
- Baguette pritet në feta të ndara.
- Djathi i grirë përzihet me majonezë dhe i shtohet një majë piper i zi. Dashamirët pikant mund të bluajnë një thelpi tjetër hudhër.
- Masa e djathit shtrihet në copa baguette, sipër vendoset një fetë kivi e qëruar.
Kanape festive
Çfarë është një ditëlindje pa kanape të vogla të shijshme? Më lart, ne folëm për parimet e bërjes së sanduiçeve për një kafshatë. Më poshtë ofrojmë një përzgjedhje fotosh të kanapeve të festave.
Sanduiçe të ftohtë me nxitim: receta
Sanduiçët e dekoruar bukur krijojnë një humor festiv dhe nxisin oreksin. Sanduiçe të ftohtë me përbërës tradicionalë: havjar, salmon, kripë, mish derri të zier, gjuhë, pasta të ndryshme, ullinj, djathë, barishte dhe produkte të tjera janë pika kryesore e tryezës festive.
Rregulli kryesor për servirjen e sanduiçeve të tilla është prerje e bukur dhe dekorimi i ushqimeve Me ndihmën e imagjinatës suaj dhe një grup produktesh në frigorifer që janë aktualisht në dispozicion, mund të gatuani shumë sanduiçe të ndryshme. Këtu është një përzgjedhje e modeleve të sanduiçëve të ftohtë që nuk kërkojnë një kohë të gjatë gatimi.
Si të gatuaj sanduiçe me nxitim në një bukë?
Kërkohet të merret:
- baguette - 1 pc.
- ton i konservuar - 1 kanaçe
- vezë të ziera - 2 copë.
- gjalpë - 100 g
- qepë jeshile dhe barishte - një tufë e vogël
Gatim
- "Bishtat" priten nga një baguette e freskët dhe pjesa e butë hiqet me kujdes.
- Tuni i konservuar bëhet pure me pirun dhe shtohet 100 g gjalpë të butë.
- 2 vezë të ziera të grira hollë me qepë të njoma dhe kopër.
- Të gjithë përbërësit përzihen, thërrimet shtohen atje.
- Mishi i grirë që rezulton mbushet fort në një tub baguette dhe vendoset në frigorifer për disa orë.
- Buka e ftohur pritet në pjesë përpara se të shërbehet.
Hamburger sanduiç me kotele të bërë vetë
Doja të ndihesha sikur isha në një restorant Ushqim i Shpejtë- McDonald's? Lehtë, veçanërisht pasi dreka mund të lërë pak të shijshme kotelet e mishit dhe disa simite të rrumbullakëta ose një baguette.
Kërkohet të merret:
- simite - 6 copë.
- ketchup - 50-70 g
- qepë - 1 pc.
- kastravec turshi - 1 pc.
- cutlets - 6 copë.
Gatim
- Së pari, priteni simite në dy pjesë.
- Ana e poshtme e sheshtë derdhet me ketchup dhe rrathë të hollë qepe turshi dhe shtrohet gjysma e koteletës.
- Nëse ka një kastravec turshi, atëherë mund ta prisni në feta të rrumbullakëta dhe ta vendosni në një kotëletë.
- Më pas e rregullojmë sërish me ketchup dhe e mbulojmë me gjysmën e dytë të petës dhe me “kapakun” e simitesë.
Si të bëni sanduiçe të lirë me nxitim?
Ndodh shpesh që nga një minimum produktesh është e nevojshme të përgatitet një meze për mysafirët. Ne do t'ju ndihmojmë të përdorni disa truke në këtë çështje të thjeshtë.
Sanduiçe klasike të nxehtë
Kujtoni sanduiçet klasikë të nxehtë të gatuar në mikrovalë ose furrë. Një rostiçeri e shijshme mund të merret duke përdorur një bukë, një copë të vogël të zier ose sallam i tymosur ose 2-3 salçiçe. Do t'ju duhen gjithashtu 50-100 g djathë (të fortë ose të përpunuar). Kjo sasi do të jetë e mjaftueshme për 8-12 sanduiçe të nxehtë. I gjithë truku qëndron në prerjen e saktë të produkteve të sallamit dhe djathit.
Kërkohet të merret:
- bukë - 1 pc.
- sallam - 300 g
- majonezë - 100 g
- domate - 1-2 copë.
- djathë - 50 g
- zarzavate - një tufë e vogël
Gatim
- Buka pritet në copa sanduiç.
- Salsiçet ose salsiçet priten në kubikë të vegjël.
- Buka lyhet pak me majonezë, sipër vendosen kube sallami. Nëse ka një domate në fermë, ajo gjithashtu mund të vihet në veprim dhe të vendoset në formën e copave të vogla në një bukë.
- Djathi fërkohet në një rende të imët dhe spërkatet bujarisht në sanduiçe.
- Pjesët e shkopit piqen furrë e nxehtë ose në mikrovalë derisa djathi të shkrihet.
- Sanduiçët duhet të shërbehen të nxehtë. Kërcitja e fundit do të jetë dekorimi i ushqimit me zarzavate të copëtuara nëse e gjeni në frigorifer. Sanduiçët e nxehtë të bukur, të kënaqshëm dhe të lehtë për t'u përgatitur do t'i kënaqin mysafirët tuaj.
sanduiç me shumë përbërës
Sanduiçe me shumë përbërës përgatiten lehtësisht nga copa të ziera gjoks pule, ketchup, djathë i fortë dhe marule. Do të dalë e kënaqshme dhe e pazakontë. Sanduiçët përgatiten shpejt dhe janë një lloj meze i ftohtë.
Kërkohet të merret:
- bukë për dolli - 1 pc.
- hudhër - 1-2 karafil
- vaj perimesh
- gjoks pule të zier - 200 g
- gjethe marule - 50 g
- ketchup - 50 g
- domate - 2-3 copë.
- djathë - 100 g
Gatim
- Në një tigan të thatë thehen copat katrore të bukës pa kore. Buka mund të merret si e bardhë për bukë dhe thekër.
- Një katror bukë e thekur fërkohet me një thelpi hudhër dhe lyhet me vaj vegjetal.
- Përhapeni copa të vogla gjoksi të zier dhe mbulojeni mishin me gjethe marule.
- Sanduiçi që rezulton mbulohet me një copë tjetër bukë të thekur, e cila derdhet me ketchup dhe copa të vogla domate.
- Sipër vendoset një katror i hollë djathi i fortë dhe marule.
- Sanduiçi mbulohet me një copë bukë të thekur dhe pritet me kujdes diagonalisht.
5 lloje sanduiçesh buxhetore, video
Sanduiçe në tryezën festive me nxitim: receta
Zbukurimi i tavolinës me sanduiçe shpejt dhe festivisht nuk është një detyrë aq e vështirë. Nëse mendoni paraprakisht për opsionet për snacks-sanduiçe për festën dhe blini produktet e nevojshme, ju mund të rrihni një shumëllojshmëri kanape, sanduiçe, sanduiçe klasike. Këtu janë disa opsione për këtë meze.
Kërkohet të merret:
- biskota krisur - 50 g
- kremoze djathë i butë- 100 g
- havjar i kuq - 1 lugë gjelle
- gjelbërim për dekorim
Gatim
Çdo djathë i butë kremoz shtrydhet bukur mbi krisur dhe zbukurohet me barishte.
Italianët e duan këtë pjatë për përgatitjen e saj të shpejtë, shijen unike dhe përkatësinë etnike. Ky meze do të dekoroj çdo.
Kërkohet të merret:
- bukë me drithëra të plota - 1 pc.
- vaj ulliri - 50 g
- domate - 2-3 copë.
- Barishte të thata italiane - 1 lugë çaji
- mocarela - 50 g
- borzilok, rukola - disa gjethe
- piper i zi
Gatim
- Copa bukë me drithëra të plota të thara pak dhe të aromatizuara me vaj ulliri.
- Unazat e prera me domate të freskëta vendosen në bukë.
- I spërkasim me kripë, piper dhe barishte pikante italiane të thata.
- Mbi domatet vendosen copa të vogla mocarela dhe zbukurohen me borzilok të gjelbër dhe gjethe rukole.
Sanduiçe me havjar të kuq "Zemër"
Kërkohet të merret:
- bukë e bardhë - 1 pc.
- krem djathi - 150 g
- gjalpë - 50 g
- havjar i kuq - 30 g
- kopër - një tufë e vogël
- limon - 0,5 copë.
- majdanoz - disa kërcell
Gatim
- Prisni bukën e bardhë të freskët në formë trekëndëshi dhe prisni koret anësore.
- Gjysmën e fetave i lyejmë me krem djathi dhe i mbulojmë me fetat e mbetura të bukës.
- Lyejeni sipër me gjalpë të butë dhe vizatoni një formë zemre përgjatë buzës me gjalpë të butë nga korneti.
- "Zemra" është e mbushur me havjar të kuq.
- Anët e sanduiçëve lyhen me gjalpë dhe spërkaten me kopër të grirë.
- Sanduiçet zbukurohen me feta limoni dhe gjethe majdanozi.
Video: Si mund të gatuaj një shumëllojshmëri sanduiçesh për një festë?
Sanduiçe pikniku me nxitim: Receta
Ajri i pastër, pamjet e mrekullueshme të peizazhit natyror, komunikimi miqësor me të dashurit, të afërmit dhe miqtë shkaktojnë një oreks "kafshë". Prandaj, kjo ngjarje duhet të përgatitet me kujdes paraprakisht.
Perimet, frutat, ushqimet dhe sanduiçet kënaqin në mënyrë të përkryer oreksin tuaj gjatë një shëtitjeje në fshat. Një shumëllojshmëri sanduiçesh me djathë, proshutë mund të shërbejnë si rostiçeri gjatë gatimit të skarës, pjekjes së perimeve, mishit ose peshkut të pjekur në skarë.
E RËNDËSISHME: Nuk duhet të merrni ushqime që prishen në një piknik në një ditë të nxehtë, edhe nëse keni në dispozicion një qese termale.
Simite drithëra me fileto pule të tymosur
Kërkohet të merret:
- simite me drithëra - 6 copë.
- vaj ulliri - 30 g
- fileto pule i tymosur - 200 g
- piper - 1-2 copë.
- selino - disa kërcell
Gatim
- Simitet e drithërave priten në gjysmë.
- Pjesa e poshtme e sanduiçit aromatizohet me pak vaj ulliri ose susami, shtrohen copat e filetos së pulës së tymosur, unaza piper i freskët dhe një gjethe selino.
- Mbulojeni topuzin me pjesën e sipërme dhe sigurojeni me një kruese dhëmbësh.
Rrotulla lavash me mish i tymosur dhe karotat koreane
Sa mirë që buka mund të zëvendësohet me ëmbëlsira lavash! Kjo shpikje e mahnitshme e popujve të jugut pushtoi evropianët dhe diversifikoi dietën e njerëzve në shumë vende. Nga buka e bardhë pa maja në formën e një keku të hollë, mund të bëni role të mrekullueshme mbushje të ndryshme shije e jashtëzakonshme.
Për më tepër, për mbushjen mund të përdorni produkte të ndryshme: djathë, mish të zier dhe të tymosur, fileto pule, peshk, salsiçe, perime, zarzavate. Ka receta për bukë pita me mbushje të ëmbël.
Kërkohet të merret:
- bukë pita - 1 fletë
- hudhër - 1-2 karafil
- majonezë - 150 g
- mish i tymosur - 200 g
- Karota koreane - 100 g
- djathë - 50 g
- kopër - 1 tufë
Gatim
- Në një fletë buke pita lyhet pak majonezë.
- Thërrmoni 1-2 thelpinj hudhër dhe spërkatni me një gjethe të lyer me majonezë.
- Përhapni kube-copa mishi të tymosur, karota koreane.
- Djathi i fortë grihet në rende dhe spërkatet sipër.
- Një tufë kopër grihet imët dhe dërgohet në ushqim nga lart.
- Një fletë buke pita rrotullohet me kujdes në një tub dhe lihet të zhytet për disa orë në frigorifer.
- Para përdorimit, rrotulla pritet në pjesë të vogla.
Sanduiçe për fëmijë me boronica
Duke vrapuar në ajër të pastër, i juaji me siguri do të dëshirojë të hajë një meze të lehtë me diçka të ëmbël dhe të shijshme.
Kërkohet të merret:
- bukë gruri - 1 pc.
- boronica - 150 g
- kos - 200 g (mund të zëvendësohet me gjizë për fëmijë)
Gatim
Fetat e bukës lyhen me përzierje gjizë ose kos, të spërkatura me boronica. Sanduiçe me fruta dhe manaferra për fëmijë. Ata do ta ushqejnë fëmijën tuaj. Për më tepër, ushqime të tilla do të jenë të dobishme për fëmijët, pasi ato përmbajnë ushqime të shëndetshme.
Sanduiçe për verë me nxitim: receta
Kërkon një meze që mund të theksojë notën e verës, por në asnjë mënyrë të deformojë buqetën e bukur të verës. Vera "dashuron" tipe te ndryshme djathë, fruta deti, peshk, havjar, fruta, arra. Kur merren parasysh sanduiçet për verë, duhet të merret parasysh shumëllojshmëria dhe koha e vjetërsimit të produktit të verës.
Varietetet e tavolinës së verës shërbehen me sanduiçe të lehta dhe fruta. Pijet e fortifikuara kërkojnë më shumë ushqime të përzemërta. Sanduiçët gjithashtu mund të konsiderohen si një rostiçeri para se të servirni pjatat kryesore të nxehta.
Rrotulla perimesh për verë të kuqe të thatë
Ky meze përgatitet në bazë të tortilave meksikane nga miell misri — tortillat, e cila mund të zëvendësohet me bukën tonë të preferuar - pita.
Kërkohet të merret:
- tortilla ose bukë pita - 1 pc.
- Djathë Filadelfia - 150 g
- zarzavate - 1 tufë
- qepë jeshile - 3-4 kërcell
- piper i ëmbël me shumë ngjyra - 2-3 copë.
- karota - 1 pc.
- kastravec i freskët - 1 pc.
- marule ajsberg - 1 kokë
- selino bisht i gjethes - 2 copë.
- kripë piper
Gatim
- Përzieni djathin Philadelphia ose djathë tjetër të butë kremoz me barishte të grira: majdanoz, kopër, borzilok dhe qepë jeshile. Kripë dhe piper për shije.
- Perimet: speca të ëmbël, karrota, kastravec i freskët (pa lëvozhgë), marule ajsberg, bisht i gjethes selino prerë në shirita të hollë.
- Torta e rrotullës lyhet bujarisht me masë djathi dhe perimet shtrihen në një rrip.
- Rrotulloni, mbështilleni me film ushqimor dhe lëreni të zhyten për 2-3 orë në frigorifer.
- Para se ta servirni, hiqni filmin dhe priteni rrotullën në role të ndara.
Sanduiçe me dip avokado
Përzierje sanduiçësh - dip avokado
E thellë avokado- përzierja më e shijshme për sanduiçe me verë. Si bazë, mund të përdorni krisur, patate të skuqura, copa buke të thata.
Kërkohet të merret:
- fruta avokado - 1 pc.
- djathë myk blu - 50 g
- qepë e kuqe - 1 qepë e vogël
- salcë kosi - 4 lugë
- piper
- lëng limoni - 1 lugë gjelle
Gatim
- Hiqeni tulin e një avokadoje të pjekur në një tas dhe gatuajeni me çdo djathë blu (Pandur Blue, Dor Blue ose të tjerë.)
- Një qepë e vogël e kuqe pritet shumë imët.
- Qepë, 4 lugë salcë kosi shtohen në përzierjen e djathit të avokados dhe homogjenizohen në blender derisa të jenë të lëmuara.
- Hidhni kripë, piper dhe një lugë gjelle lëng limoni. Përziejini sërish.
- Dip që rezulton mbulohet me një bazë dhe shërbehet me verë.
salmon në brumë sfoliat me gjizë dhe barishte
Një meze e mahnitshme dhe origjinale në shije përgatitet shpejt dhe thjesht. Për të mos u mërzitur shumë, mund të vendosni ushqim mbi bukë, krutona të thekur, bukë të thekur ose biskota pa sheqer. Por prapëseprapë përpiquni të gatuani një rostiçeri në brumë squfur.
Kërkohet të merret:
- brumë sfoliat- 1 fletë
- gjizë - 200 g
- salmon i kripur - 200 g
Gatim
- Peta e përfunduar rrotullohet në një shtresë dhe piqet derisa të piqet në furrë për 15-20 minuta në 200º.
- Pas ftohjes, torta lyhet me çdo djathë gjizë, për shembull, "Almette" me hudhër. Spërkateni me barishte të copëtuara.
- Salmoni i tymosur ose pak i kripur pritet në copa dhe shtrihet në një tortilla të lyer.
- Një fletë brumi me mbushje pritet në copa të prera.
Llojet e ndryshme të sanduiçëve të vegjël shkojnë mirë me verërat - kanape
Kanape me copa kripe dhe perime
