ಪ್ರವೇಶಹೊಸ ಸರಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪೈಕ್ನಿಂದ ಹೇ
ನಿಮ್ಮ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆಯೇ? ಬೆಳಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿಗೂ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಸಂಜೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲವೇ?
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಡಚಣೆಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ದಣಿದಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ದಣಿದಿರುವಾಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಆಲೋಚನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರದ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ಗೆ ಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ನೋಡದಿರಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ? ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ .
ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ 16 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಉಪಹಾರ, ಊಟ, ಭೋಜನ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
ಉಪಹಾರ
1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಖಾಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ?
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಏಕೆ?
ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡಿಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು!
ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ:
ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ (ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು), ನಂತರ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
2. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣ. ಅವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!
ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೇರಳೆ ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ - ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (1 ರಿಂದ 3 ರವರೆಗೆ, ನೀವು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಏಕೆ? ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಇಂತಹ ಉಪಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಧಾನ್ಯದ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪರ್ಫೈಟ್
ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದರ ಲಾಭವನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯಬಾರದು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರುಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್)?
ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇದೆ ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು "ಆರೋಗ್ಯ ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ - ಇದು ಅಗಸೆಬೀಜ.
ಸಂಶೋಧನೆಯು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ: ಅಗಸೆಬೀಜವು ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಚಿಕ್ಕ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಪರ್ಫೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಂದಾಜು ಅಳತೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
- ¾ - 1 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
- 2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು (ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1 ಚಮಚ ನೆಲದ ಅಗಸೆಬೀಜ
- (ಐಚ್ಛಿಕ) ಜೇನು
ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವೇ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:
- ಮಿಶ್ರಣ!ಒಂದು ಕಪ್, ಆಹಾರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಾರದು? ತ್ವರಿತ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂಲತಃ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸಿದರೂ, ಪಾರ್ಫೈಟ್ ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಟೈಲಿಶ್ ಮೊಸರು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪಾಂತರಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಅಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
- ದೊಡ್ಡ ಪದರಗಳು.ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಲೋಟದಲ್ಲಿ, ¼ ಕಪ್ ಮೊಸರು, ನಂತರ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಸರು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳಕಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿ
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಫೈಟ್ ನಂತಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಊಟಗಳು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹಲವಾರು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲವೇ?
ಆಗ ಅವರು ನೆರವಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ - ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಜನರುಮುನ್ನಡೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿ. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು: "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೇಗೆ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ". ನೀವು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 1 ½ ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ¾ ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, 30-60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಾದಾಮಿ ಸ್ಮೂಥಿ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 1 ½ ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
- 1 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ
- ¾ ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿಂಚ್
"ಒಂದು ಪಿಂಚ್" ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇನೆ. ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ಕೊರ್ಕಾದ ರುಚಿ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬಲವಾಗಿರಬಹುದು -ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದಿನದ ಸರಿಯಾದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!
6. ಟ್ರಾಪಿಕಲ್ ಬ್ರೀಜ್ ಗ್ರೀನ್ ಸ್ಮೂಥಿ
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ½ ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
- ¾ ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
- 1 ಕಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ)
- ½ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 1 ಕಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಅನಾನಸ್, ಮಾವು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು)
- 1-2 ಕಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಕೇಲ್)
ಈ ಸ್ಮೂಥಿ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್.ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ (ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು), ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ.
ಮಾವು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಲಘು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಸ್ ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್‌ನ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ!
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು "ಸೂಪರ್ ಫುಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು.
"ಸ್ಮೂಥಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ - ಏಕರೂಪದ, ಮೃದು. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರು) ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮೂಥಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧ ಆಯ್ಕೆಗಳುಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ.
ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
7. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ತ್ವರಿತ ಊಟವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾನ್
- ½ ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- ¼ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಧಾನ್ಯದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
- ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಎಲೆಗಳು (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು)
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಟ್ಯೂನ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ (ಇದು ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ). ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಭೋಜನದವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
8. ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೊಲೊನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ
ರೋಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ:
- ಆನ್ ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಟಾಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್
- ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು)
- ಆವಕಾಡೊದ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಟರ್ಕಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು!) ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
9. ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ
ಹೌದು, ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವಿರಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ದೇಹವು ದಿನವಿಡೀ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಏಕೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು?
ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ
- ಅರ್ಧ (ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾವು) ಮಾವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ
- 2 ಸ್ಲೈಸ್ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ
- ¼ ಕಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಟಾಪ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ದೇಹವು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಸಾಕುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಇದರರ್ಥ ದೇಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಬಳಸಲಾಗದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೇಹದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಖಚಿತವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ C ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ RDA ಯ 500% ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮಾವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಗಳು
10. ಚಿಕನ್ ಕರಿ ಸಲಾಡ್
ಇದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ತೆರಳಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಲಘು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ¼ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
- ½ ಕಪ್ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ (ಚೌಕವಾಗಿ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ
- ⅛ ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ¼ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
ಕರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
11. ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್
ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ:
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ(ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ), ½ ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ, ½ ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ
- 800 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ¼ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೊಮಾನೋ ಸಲಾಡ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊ ವೆಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರುವವರೆಗೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಬಹುದು.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು
12. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಿಟಾಟಾ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪಹಾರದ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಭೋಜನವನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು.
ಎಲ್ಲಾ ಭೋಜನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಫ್ರಿಟಾಟಾ ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಹಲವಾರು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಊಟಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ:
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 2 ಹೋಳಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. 12-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 9 (ಹೌದು, ಒಂಬತ್ತು) ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ½ ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ¼ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು, 300 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 12-14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫ್ರಿಟಾಟಾವನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
13. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯನ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. "ವೇಗದ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಏಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು?
ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಹಂದಿಮಾಂಸವು B ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ⅓ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ ಬೇರು, ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ¼ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಲವಂಗ, ಮತ್ತು ¾ ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಕಿಲೋ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಂದಿಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 7-8 (ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ 5-6) ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
- 200 ಗ್ರಾಂ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ). ಅಡುಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಕೊನೆಯ 2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 400 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
- ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಯನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
14. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:
- ½ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ½ ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪುಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
- ತಯಾರಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ
ಬೊರಾಕ್ಸ್ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿನೋವಾದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಮೀನಿಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಂದು ಸಲಹೆ).
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
15. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು
ಎರಡೂ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸಾಕು).
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
16. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. (ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಕೂಡಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ).
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಎರಡು ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು (ಅರ್ಧವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ), ಒಂದು ಕಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೇಣದ ಕಾಗದ.
ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಮೊಸರು ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಲೇ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಒಳ್ಳೆಯ ತಟ್ಟೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾವು ಮಾಡುವಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!
ನಾನು ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ವೇಗವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಮಾಡಬಹುದು.
ವೇಗದ ಪಿಜ್ಜಾ- ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ನಾಚಿಕೆಗೇಡು ಮಾಡಲು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ :)
ತ್ವರಿತ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತ ಕುಕಿಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ!
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹುಚ್ಚುತನದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ- ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ!
ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ. ಕೇಕ್ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಈ ಈಸ್ಟರ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಈಸ್ಟರ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!
ಪಾಕವಿಧಾನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕೆನೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್. ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವವರು ಈ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದದು.
ಮೃದುವಾದ, ನವಿರಾದ, ನಯವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ - ಮತ್ತು ಕೇವಲ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮೊಳಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡ ಮಗು) ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನಾದರೂ ಬೇಡಿಕೆಯಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ!
ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಾನು ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುವ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನಿಂದ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ತ್ವರಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳುಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು, ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದೇ? ನಂತರ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈನಿಮ್ಮ.
ತ್ವರಿತ ಪೈಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕುರುಕುಲಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಳುವಿಕೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು!
ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲವೇ? ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ.
ಸುಲಭ ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯು 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಂತಹ ಭಾಗಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು!
ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ!
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್‌ನಿಂದ, ನೀವು ಫ್ರಾಂಕೆನ್‌ಸ್ಟೈನ್, ಮಮ್ಮಿ ಮತ್ತು ಕೌಂಟ್ ಡ್ರಾಕುಲಾವನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು! ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿ! ಇನ್ನೂ ತಾಳ್ಮೆ ಬೇಕು, ಚೂಪಾದ ಚಿಕ್ಕ ಚಾಕು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್‌ಗಳಂತೆ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಬನ್ಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಯಾರೂ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ!
ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮರುದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ! ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣವೇ?)
ಪಾಸ್ಟಾ ರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್- ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿದೆ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯತ್ವರಿತ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹದ್ದು, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ.
ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮೀನು ಕೇಕ್ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಿತ್ತು ಎಂದು. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು.
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ. ರುಚಿಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ತಿಂಡಿ!
ಬಹಳಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ! ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!
ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಜೊತೆಗೆ ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟುಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಸರಳ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಭಾನುವಾರವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕೇಕುಗಳಿವೆ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ: ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಇಬ್ಬರೂ. ಇದುವರೆಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ!
ಸರಳ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದರೆ ಶಾಲಾ ಬಾಲಕ ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸರಳ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು - ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಸ್ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! :)
ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸವಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಬನ್ಗಳು.
ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ತರಾತುರಿಯಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಉಪನ್ಯಾಸಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಮೊದಲು ತ್ವರಿತ ಲಘು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ, ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕವರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆಯೇ?
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ? ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸರಳ,
ಬ್ರೈಟ್, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ, ವೇಗದ - ಈ ಸವಿಯಾದ ನೀವು ಹೇಗೆ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪತಿ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅದ್ಭುತ ಪೈ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಗಳು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪೇ, ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಲಘುತೆ - ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ದಣಿದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇನ್ನೇನು ಬೇಕು? ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟುಇವು ಗಾಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ.
ಈ ಸೂಪ್, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದದ್ದಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಅದನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಮೈನೆಸ್ಟ್ರೋನ್‌ನ ಬದಲಾಗದ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ - ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ಈ ಕೇಕ್ ಅನಾಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಲಿ - ಆದರೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, 19 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸ್ವತಃ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ, ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೋಷಿಸಲು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು - ಮತ್ತು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಕೇಕುಗಳಿವೆ (ಪಾಕವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರ) ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಅವರು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಸರಳ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಸುಲಭವಾದ ಉಪಹಾರ. ಅಕ್ಷರಶಃ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ಕೆಲಸದ ದಿನದ ಮೊದಲು ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೇಬು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವರು ತಯಾರು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಈ ಮಕ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಪುರುಷರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ
ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಪಾಸ್ಟಾಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅವರನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ? ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ನಾವು 4 ವಿಧದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ. ಸರಳ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಊಟದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಲಘುವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.
ಸರಳವಾದ ಪಿಜ್ಜಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಟೇಸ್ಟಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಅವರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಂತಹ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಪಿಂಚಣಿದಾರರಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ನೀವು ಬಹಳ ಸಮಯ ಕಾಯುತ್ತೀರಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಎಷ್ಟು ಹಳೆಯದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧ ಸಾರು ಮತ್ತು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಊಟ.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿಕೆ, ಇದು ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇರಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು.
ಈ ಸೂಪ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ -
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ನೀವು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಭೋಜನವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರಳವಾದವು, ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಲಘು ಮತ್ತು ಊಟದಂತೆಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಓಡಬೇಕಾದಾಗ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಕಚ್ಚಬೇಕಾದಾಗ ಅದ್ಭುತವಾದ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಸರಳ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!
ಯಾರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತಾಜಾ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ? ಅಂತಹವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ನಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಸರಿ? ಶೇಖರಿಸು ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣವೇ?
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್). ನೀವು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀಯ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭೋಜನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ! ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ?
ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪತಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ - ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಿಳಿಬದನೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ತ್ವರಿತ, ಸರಳ, ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಬಹಳ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಅತ್ಯುತ್ತಮ. .
ಇದು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಆತ್ಮೀಯ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು "ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ" ಓಡಿಹೋದರು, ಆದರೆ ನೀವು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ... ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು , ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯವರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದೇ? ನಾವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸತ್ಕಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದಲೂ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ದೀರ್ಘ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಉಳಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ).
"ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಈಡನ್" ಸೈಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು,
1 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು. ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು,
3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
1.5 ಸ್ಟಾಕ್. ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಅಡುಗೆ:
ಕತ್ತರಿಸಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳುಸಣ್ಣ ಘನಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಡು ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲು.
ಚೀಸ್ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ಅಡುಗೆ:
ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220ºC ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್,
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ). ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪತ್ರಿಕಾ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
5 ಮಧ್ಯಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳುಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕರು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ,
250 ಮಿಲಿ ನೀರು
200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
1 ಈರುಳ್ಳಿ
½ ಸ್ಟಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು,
ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ 1 ಗುಂಪೇ
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಗಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 5-7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರುಳಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು.
ಲಾವಾಶ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಪ್ಯಾಕ್ ಲಾವಾಶ್
400-500 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬನ್ಗಳು "ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
5-6 ರೈ ಬನ್ಗಳು,
150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
5-6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬನ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಾಕಿ, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬನ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 180ºС ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
1.5 ಸ್ಟಾಕ್. ಹಿಟ್ಟು,
100 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್,
½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ,
50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್
1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ,
1 tbsp ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ,
1 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
1 tbsp ಮೇಯನೇಸ್.
ಅಡುಗೆ:
ಸೋಡಾ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬನ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಪೇಸ್ಟಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ,
1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
15 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಾಲು.
ಅಡುಗೆ:
ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಉಪ್ಪು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 190ºС ನಲ್ಲಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
450 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
1 ಸ್ಟಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು,
1 ಮೊಟ್ಟೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ,
1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್,
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲ),
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್,
ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್,
ಭರ್ತಿ - ಯಾವುದೇ, ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು - ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಗೆ ಎಲ್ಲವೂ. ಸುರಿಯಿರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು "ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
450 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಈರುಳ್ಳಿ
½ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಫಾಯಿಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200ºС ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ತನಕ ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಲಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಪ್ಯಾಕ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
300-400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
2-3 ಬಲ್ಬ್ಗಳು
1 tbsp ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
ಕೋಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್. ರೋಲ್ ಔಟ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ(ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು) ನೀವು ಉದ್ದವಾದ ಆಯತಾಕಾರದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು 8 ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (2 ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಗಳು 16 ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180ºС ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
1 ಚೀಸ್ "ಸ್ನೇಹ",
1 ಮೊಟ್ಟೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್,
1 tbsp ಹಿಟ್ಟು,
ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ತುರಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ dumplings
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ dumplings,
½ ಈರುಳ್ಳಿ
1-2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
½ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು,
1 ಟೊಮೆಟೊ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. dumplings ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ, dumplings, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆವರು ಸೇರಿಸಿ.
ಆಮ್ಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
700-800 ಗ್ರಾಂ ಟಿಲಾಪಿಯಾ,
2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು
1 ಕ್ಯಾನ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ.
ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಾಗಿ:
4-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು- ರುಚಿ.
ಅಡುಗೆ:
ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ), ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ. ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180ºC ನಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಫಿಶ್ ಸ್ಟ್ಯೂ "ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
400 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
750 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
1 ಈರುಳ್ಳಿ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಮೀನಿನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೀನು, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಿದ್ಧ ಊಟಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಯಾವುದೇ ಮೀನಿನ 500 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್,
4 ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು,
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಅಡುಗೆ:
ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಒತ್ತಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫ್ಲಿಪ್ ಓವರ್, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ತ್ವರಿತ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
½ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ
1 ಈರುಳ್ಳಿ
3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ,
150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
1 tbsp ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು,
1 tbsp ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕಿ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180ºC ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೋಮಾರಿಯಾದ "ಬಿಳಿಯರು"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ 3-5 ಹಾಳೆಗಳು,
400 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ.
1 ಮೊಟ್ಟೆ
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಉಪ್ಪು. ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮಿನಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಗ್ರಾಂ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು,
500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
1 ಮೊಟ್ಟೆ
2-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ
ಅಡುಗೆ:
ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲೆಔಟ್ ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದುಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160ºС ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ!
ಲಾರಿಸಾ ಶುಫ್ಟೈಕಿನಾ
ಅಥವಾ ಭೋಜನ? ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಇಂದ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ), ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ "ವಿಟಮಿನ್"
ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಓದಬಹುದಾದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
- ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನೆನಪಿಡಿ ಇದರಿಂದ ರಸವು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಕೊಚ್ಚು.
- ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕಾಲು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಕುದಿಸೋಣ, ತದನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರಲು.
ಬೋರ್ಷ್
ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
- ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಕಾಂಡ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸಿನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಬೋರ್ಚ್ಟ್ಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ
- ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ರೊಟ್ಟಿಯ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನೋಫ್
ನೀವು ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು? ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
- ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳುಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.
- ಅದರ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾದಾಗ, ತಯಾರಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿಸಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಬಕ್ವೀಟ್ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು. ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ
ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ:
- ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಲೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಅದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುವುದು.
ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
ಬೇರೆ ಯಾವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ? ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ:
- ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.
ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿಬಿಯರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಮನ್ನಿಕ್
ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ರುಚಿಕರವಾದ ಮನ್ನಾಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
- ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ರವೆಯನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ರವೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ.