Yeni sadə dadlı reseptlər. Dadlı və qeyri-adi bir şey bişirin: reseptlər. Pikedən heh

Cədvəliniz çox məşğuldur? Səhər səhər yeməyinə belə vaxt yoxdur, axşam isə yemək bişirməyə enerji yoxdur?

Düzgün bəslənmənin əsas maneəsi daim bişirmək ehtiyacıdır. Artıq tükəndiyiniz və tükəndiyiniz zaman yemək bişirmək üçün vaxt və enerji sərf etmək fikri sizi sadəcə ən yaxın McDonald's-a yönəldir.

Sağlam və balanslı yeməklər hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt yoxdur və siz düzgün yemək axtarmamağa qərar verirsiniz. fast food? Və boş yerə, tez və sağlam reseptlər üçün seçimlər var .

narahat olma. Əgər çox az vaxtınız və enerjiniz varsa, bu 16 resept sizə necə tez və sağlam bişirəcəyinizi göstərəcək. Axı bu yeməkləri hazırlamaq o qədər az vaxt aparır ki, buna inana bilmirsən sağlam yemək tez bişirmək olar.

Sizin rahatlığınız üçün reseptləri bir neçə kateqoriyaya ayırdıq: səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, salatlar və desertlər.

Səhər yeməyi

1. Banan və qoz-fındıq ilə yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi orqanizminiz üçün inanılmaz dərəcədə faydalıdır, amma boş taxılları kim xoşlayır?

Müxtəlif meyvələr və qoz-fındıq ilə yulaf ezmesini şaxələndirmək üçün bir çox yol var. Bəs niyə banan?

Dadlı olması ilə yanaşı, banan yüksək lif və kaliumla zəngindir. Kalium bədəndə natrium səviyyəsini tənzimləyir, həmçinin qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir və ürək-damar sisteminin vəziyyətinə faydalı təsir göstərir.

Bananları yulaf ezmesi və sağlam qoz yağları ilə birləşdirərək, əldə edirsiniz mükəmməl səhər yeməyiürək üçün yaxşı!

Və hazırlamaq çox asandır:

İstiləşmək dənli bitkilər, su ilə doldurulmuş (və ya protein və kalsium üçün badam südü), sonra dilimlənmiş banan, qaba üyüdülmüş qoz-fındıq və bir az darçın əlavə edin. Səhər yeməyi hazırdır. Nuş olsun!

2. Brokoli və feta pendiri ilə omlet

Yumurta qida maddələrinin anbarıdır. Onların tərkibində bir sıra faydalı vitaminlər və minerallar, bol protein və sağlam omeqa-3 yağ turşuları var. Buna görə yumurta günə başlamaq üçün əladır!

Omlet hazırlamaq armudu qabıqlamaq qədər asandır - tavaya döyülmüş yumurta tökün (istifadə etdiyiniz inqrediyentlərin sayından, qabın ölçüsündən və iştahınızdan asılı olaraq 1-dən 3-ə qədər), qalan inqrediyentləri üstünə qoyun və yenidən yumurta ilə doldurun ki, omlet bütün yeməyi əhatə etsin.

Niyə brokoli? Banan yulaf ezmesi kimi, çünki lif səhər yeməyi üçün yaxşıdır. Yumurtanın tərkibində çoxlu zülal olduğu üçün belə səhər yeməyi sizi uzun müddət tox hiss edəcək.

Brokoli vitamin və minerallarla da zəngindir. Səhər yeməyində zəngin bir və ya iki qidanın (bu halda yumurta və brokoli) olması vacibdir pəhriz lifi. Səhər aclıq hissi çox böyükdürsə, omletə bir neçə tam taxıllı tost və bir stəkan badam südü əlavə edin.

3. Yunan yoqurtu və meyvəli parfe

Yunan qatığı adi qatıqdan daha çox protein ehtiva edir. az şəkər. Niyə bundan yararlanmayaq yunan qatığı meyvələr (vitamin və lif mənbəyi kimi) və qoz-fındıq əlavə etməklə (məsələn, qoz və ya sağlam yağlar və daha çox lif olan badam)?

Ancaq bu yeməkdə bir var gizli tərkib hissəsi, əlavə etməklə sadəcə "sağlamlıq bombası" yaradacaqsınız - bu kətan toxumu.

Araşdırmalar hələ də davam edir, lakin nəticələr ümidvericidir: kətan toxumu ürək xəstəliyi, diabet və xərçəng riskini azaldır. Və hamısı bu kiçik toxumların sayəsindədir!

Parfe göz ilə hazırlamaq o qədər də asan deyil, ona görə də sizə təxmini ölçüləri təqdim edirik:

• ¾ - 1 stəkan yunan qatığı
• 2 stəkan doğranmış meyvə (sevdiyinizi seçin)
• 2 xörək qaşığı qoz və badam (incə doğranmış)
• 1 xörək qaşığı üyüdülmüş kətan toxumu
• (isteğe bağlı) bal

Bu maddələri istədiyiniz kimi qarışdırın. Aşağıda yalnız bir neçə variant var:

• Qarışdırın! Nə üçün bütün inqrediyentləri bir stəkan, yemək qabına əlavə edib, hərtərəfli qarışdırıb dadından həzz almırsınız? Tez, sadə və hər halda, ortada parfe, əvvəlcə necə xidmət etdiyinizdən asılı olmayaraq, sıyıq şəklində olacaq.

• Qəşəng qatıq. Klassik variant səhər yeməyi, burada meyvələr, qoz-fındıq və kətan toxumu yunan qatıqının üstünə qoyulur. İstənilən vaxt bütün maddələri qarışdıra bilərsiniz.

• Böyük təbəqələr. Bir az daha çox vaxtınız varsa, o zaman yeməyi təqdim edən restoranı sınaya bilərsiniz. Bir stəkan və ya qədəhdə ¼ fincan qatıq, sonra bir az meyvə, qoz-fındıq və kətan toxumu, sonra daha çox qatıq və s. əlavə edin. Yeməyin belə bir porsiyası təkcə mədənizi sevindirməyəcək, həm də gözəllik istəyinizi təmin edəcəkdir.

Qatığın yüngül dadından və sevdiyiniz meyvələrdən nə vaxt həzz almaq istədiyinizdən asılı olaraq bu yemək yalnız səhər yeməyi üçün deyil, həm də yüngül qəlyanaltı üçün uyğundur.

4. Şokoladlı qaragiləli smoothie

Bəzən hətta yulaf ezmesi və parfe kimi tez bişirilən yeməklər də çox uzun çəkir. Planlarınız çoxdur? Səhər yeməyi bişirmək də onlardan biri deyil?

Bu zaman köməyə gəlirlər. smoothies

Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıya atın, qarışdırın və içmək və ya şüşə və götürün - üçün idealdır məşğul insanlar rəhbərlik etməyə çalışır sağlam həyat tərzi həyat. Buna görə sizə üç tam smoothie reseptini təqdim edirik.

İlk resept şokoladlı qaragiləli smoothiedir. Sizi maraqlandıra bilərsiniz: “Şokolad necə ola bilər? düzgün qidalanma". Yalnız düzgün birini seçməlisiniz:

• 1 ½ fincan şokolad ətirli badam südü
• 1 stəkan qaragilə
• 1 dilimlənmiş banan
• ¾ fincan yunan qatığı

Sadəcə bütün inqrediyentləri blenderə atın, 30-60 saniyə qarışdırın və işiniz bitdi!

5. Banan Badam Smoothie

İkinci resept darçın əlavə edilməklə daha ədviyyatlıdır. Yunan qatığı, banan və badam yağı uzun müddət aclıq hissi yaradacaq.

Tərkibi:

• 1 banan
• 1 ½ fincan badam südü
• 1 xörək qaşığı badam yağı
• ¾ fincan yunan qatığı
• 1 çay qaşığı bal
• bir çimdik darçın

“Bir çimdik darçın” dedikdə, onu nəzərdə tuturam ki, siz sınaqdan keçirib özünüzə uyğun variantı seçməlisiniz. Kiçik bir çimdiklə başlayın - korkanın dadı düşündüyünüzdən daha güclü ola bilər - sonra lazım olsa daha çox əlavə edin.

Darçın maddələr mübadiləsini sürətləndirir, badamda isə protein, lif, vitamin və minerallar var. Buna görə də bu maddələrin birləşməsi günə düzgün başlanğıc üçün əladır!

6. Tropik Breeze Yaşıl Smoothie

Bəzən günə ekzotik bir şeylə, yüngül sitrus notları ilə başlamaq istəyirsən. Sonra bu resept xilasetmə üçün gəlir.

Tərkibi:

• 1 ½ fincan badam südü
• ¾ fincan yunan qatığı
• 1 stəkan giləmeyvə (mavi, çiyələk, moruq - hamısı birlikdə və ya ayrıca)
• ½ dilimlənmiş banan
• 1 stəkan meyvə (ananas, manqo və naringi)
• 1-2 stəkan göyərti (Romaine kahı, ispanaq, kələm)

Bu smoothie dolub-daşır. vitaminlər, minerallar, lif və protein. Qaragilə antioksidantlarla zəngindir (ürəyə faydalıdır), moruq hər hansı meyvədən daha çox lif ehtiva edir və bütün giləmeyvə çox miqdarda lif ehtiva edir. az şəkər.

Manqo və naringi smuziyə yüngül sitrus ləzzəti əlavə edir, əlavə olaraq onların tərkibindədir çoxlu sayda vitamin C (toxunulmazlıq üçün yaxşıdır) və xərçəng şişlərinin yaranmasının qarşısını alır.

Ananas iltihabı azaltmaq, oynaq ağrılarını və artriti aradan qaldırdığı güman edilən bir ferment olan bromelainin yeganə mənbəyidir.

Ancaq bu hamısı deyil!

Kələm çox miqdarda qida maddəsinə görə "super qida" kimi tanınır.

Yəqin ki, hər üç reseptdə yunan qatığı və banan olduğunu görmüsünüz. Bunun səbəbi bananda yüksək kalium və lif, yunan qatığı isə zülal mənbəyidir və az miqdarda şəkər ehtiva edir.

Və fakturadan danışmırıq.

"Smoothie" adı ingiliscə hamardan gəlir - homojen, yumşaq. Məhz bu teksturaya nail olmaq üçün yunan qatığı (və ya adi qatıq) və banan istifadə olunur.

Əsas odur ki, bəyəndiyiniz toxumanı müəyyənləşdirin. Smoothienizin çox qalın olduğunu hiss edirsinizsə, növbəti dəfə daha az banan və qatıq əlavə edin. Əks halda, daha çox banan və qatıq əlavə edin.

Özünüz üçün mükəmməl kombinasiyanı seçərək, siz asanlıqla və tez bir zamanda sizi mütləq daha çox qane edəcək ləzzətli və sağlam smoothies hazırlaya bilərsiniz. hazır variantlar kafedə.

Asan və sağlam nahar reseptləri

7. Sandviç

Tez nahara üstünlük verənlərin əsas yeməklərindən biri sendviçdir. İki dilim çörəyin arasına sevimli inqrediyentlərinizi əlavə etməyiniz kifayətdir və axşam yeməyi hazırdır. Ancaq istifadə etməyə çalışın tam buğda çörəyi, sevimli ət və pendir və sonra rəqəminizə və sağlamlığınıza zərər verməyəcək sağlam bir sendviç alacaqsınız.

Maraqlı variantlardan birini sizə təqdim edirik. Aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

• tuna konservi
• ½ fincan albalı pomidor (yarı kəsilmiş)
• ¼ fincan doğranmış zeytun
• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• Tam taxıllı baget
• İspanaq yarpaqları (istədiyiniz qədər)

Başlamaq üçün tuna, pomidor, zeytun və zeytun yağını qarışdırın. Baqeti yarıya bölün və əldə edilən qarışığı içəriyə qoyun, üstünə ispanaq yarpaqları əlavə edin.

Tuna zülal və omeqa-3 yağ turşuları (saç, dəri və hətta ürək sağlamlığını yaxşılaşdıran) ilə zəngindir. Pomidorda A və C vitaminləri, həmçinin ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərən antioksidantlar var.

Zeytun böyük bir dəmir və lif mənbəyidir və zeytun yağı sağlam yağlarla zəngindir.

Nəticədə kiçik, lakin çox doyurucu bir sendviç alırsınız, ondan nahara qədər kifayət qədər enerjiniz olacaq.

8. Hinduşka və Provolone pendiri ilə yuvarlayın

Roll sendviçlərə artan alternativdir:

• Aktiv nazik lavaş və ya tortilla üstü incə dilimlənmiş hinduşka, sonra pendir
• Bir az tərəvəz əlavə edin (kələm, ispanaq, günəşdə qurudulmuş pomidor və zeytun)
• Hər şeyi bir neçə dilim avokado ilə doldurun.
• Bütün inqrediyentləri kifayət qədər sıx bir rulonda təmin edin.

Türkiyə böyük bir protein və sağlam yağ mənbəyidir. ilə birlikdə sağlam tərəvəzlər və avokado (sağlam yağlarda və 20-dən çox müxtəlif vitamin və minerallarda təəccüblü dərəcədə yüksək olan meyvə!) sağlam, aşağı kalorili nahar alırsınız.

9. Manqo ilə Quesadilla

Bəli, bu sendviç mövzusunda başqa bir dəyişiklikdir. Ancaq pəhriziniz nə qədər müxtəlifdirsə, düzgün bəslənmədən bir o qədər az cansıxıcı olacaqsınız.

Səhər yeməyində meyvəyə öyrəşmişik. Amma orqanizmin gün ərzində vitamin və minerallar alması vacibdir. Bəs niyə nahar sendviçinizə meyvə əlavə etməyəsiniz?

Pişirmə çox səy və vaxt tələb etmir:

• Tam taxıllı tortilla götürün
• Manqonun yarısını (və ya tortilla böyükdürsə bütöv manqonu) orta ölçülü dilimlərə kəsin və tortillanın üzərinə düzün.
• 2 dilim hinduşka və ya dilimlənmiş ½ fincan əlavə edin qızardılmış toyuq
• Üstünə ¼ fincan qoyun rəndələnmiş pendir və 1 xörək qaşığı doğranmış yaşıl soğan
• Tortillyanı yarıya qatlayın və pendir əriyənə qədər hər iki tərəfə qızardın.
• Dilimlərə kəsin

Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, bədənin qəbul etməsi vacibdir yetər vitamin C. Vitamin C suda həll olunur.

Bu bədən deməkdir toplaya bilmir C vitamini, burada və indi istifadə edilə bilməyən hər şey bədəndən dərhal xaric olur.

Əlbəttə ki, səhərinizi C vitamini üçün RDA-nın 500%-i ilə başlaya bilərsiniz, lakin vücudunuz onun yarısını istifadə etmir.

Bu səbəbdən gün ərzində C vitamini olan qidaların pəhrizinizdə olması vacibdir. Mango bunun üçün əladır. Bundan əlavə, quesadillas çox dadlı və doyurucudur.

Sağlam bir pəhriz üçün sağlam salatlar

10. Toyuq Karri Salatı

İştahınızdan və seçilmiş hissədən asılı olaraq həm qəlyanaltı, həm də tam yemək ola bilən salatlara keçməyin vaxtıdır.

Salatda çoxlu sağlam tərəvəzlər var, lakin unutmayın ki, göyərti ilə yanaşı, salata bir az protein və ədviyyatlar əlavə etməyə dəyər. Aşağıdakı resepti sınayın:

• 2 xörək qaşığı yunan yoğurtunu ¼ xörək qaşığı köri tozu ilə qarışdırın
• ½ fincan qızardılmış toyuq əlavə edin (küp doğranıb) və qarışdırın
• ⅛ fincan xırda doğranmış qırmızı soğan, ¼ yarıya bölünmüş üzüm və 1 xörək qaşığı cəfəri əlavə edin və yenidən qarışdırın.
• Qarışığı kahı yarpaqlarının üzərinə yayın.

Karri və cəfəri salata ədviyyat əlavə edin. Yunan qatığı, toyuq əti, tərəvəz və üzümün birləşməsi bədəninizin ehtiyac duyduğu bütün qidaları əldə etməyə kömək edəcək.

11. Avokado salatı

Əgər yeməyinizə ispan əlavə etmək istəyirsinizsə, bu resept sizin üçündür:

• Bir xörək qaşığı zeytun yağı orta tavada orta istilikdə qızdırın.
• İncə doğranmış soğan əlavə edin, 2 sarımsaq dişi(incə doğrayın və ya sarımsaq presi istifadə edin), ½ çay qaşığı kimyon, ½ çay qaşığı dəniz duzu və ¼ çay qaşığı qara bibər.
• Soğan yumşaq olana qədər 3-5 dəqiqə qarışdırın
• 800 qram lobya və ¼ stəkan su əlavə edin. Davamlı olaraq 2-3 dəqiqə qarışdırın
• Qarışığı Romano salatı qabına tökün. Üstünə avokado dilimləri və 1 stəkan salsa qoyun
• İstəyirsinizsə, bütün taxıl tortilla ilə xidmət edin.

Fasulye böyük bir protein və lif mənbəyidir və uzun müddət toxluq hissini qoruyur. Bundan əlavə, sarımsaq inanılmaz miqdarda qida ehtiva edir, buna görə də dadını pozmadığı müddətcə bir çox yeməklərə əlavə etməyə dəyər.

Bu salatı hazırlamaq üçün bir az daha çox vaxt tələb etməsinə baxmayaraq, kifayət qədər uzun müddət dadlı qalır və turşlaşmır. Beləliklə, əvvəlcədən hazırlana və qablara bölünə bilər.

Nahar üçün tez, dadlı və sağlam nə bişirmək olar

12. Fritata kartof və ispanaq ilə

Yumurta, bütün varyasyonları ilə, səhər yeməyinin əsas qidasıdır, amma niyə onlardan nahar etməyəsiniz.

Bütün nahar reseptləri bəzi yemək vaxtı tələb edir. Ancaq narahat olmayın, siz həmişə bu yeməkləri vaxtından əvvəl hazırlaya və sonra onları yenidən qızdıra bilərsiniz.

Fritata çox ürəkaçan yemək. Bundan əlavə, bir neçə nəfər üçün kifayət edəcəkdir, buna görə də yalnız özünüz üçün bişirirsinizsə, onda iki və ya üç yemək üçün kifayət qədər bir yemək alırsınız:

• Fırını 200 dərəcə Selsiyə qədər qızdırın
• İki xörək qaşığı zeytun yağı böyük bir tavada orta istilikdə qızdırın. 2 dilimlənmiş kartof və bir incə doğranmış soğan əlavə edin. 12-15 dəqiqə bişirin
• Böyük bir qabda 9 (bəli, doqquz) yumurta, ½ çay qaşığı dəniz duzu, ¼ çay qaşığı qara bibər, 300 qram doğranmış ispanaq, 100 qram pendir (isteğe bağlı) və 100 qram incə doğranmış hinduşka birləşdirin.
• Yaranan qarışığı tavaya tökün, qarışdırın və bişənə qədər 12-14 dəqiqə sobaya qoyun.

Sonra hazır fritatanı pizza kimi dilimlərə kəsin. Nuş olsun!

13. Yavaş ocaqda Asiya brokoli ilə donuz əti

Bu yeməyi hazırlamaq bir neçə saat çəkəcək. Niyə "sürətli" yeməklər siyahısında göründü?

Çox sadədir: bişirilməsi çox vaxt aparan yeməklər adətən uzun müddət saxlanıla bilər.

Bu o deməkdir ki, əvvəlcədən bir neçə yemək hazırlaya bilərsiniz. Planlaşdırma düzgün və sağlam qidalanma üçün səy göstərənlər üçün vacib bacarıqlardan biridir.

Donuz əti B vitaminlərində yüksəkdir və yağda təəccüblü dərəcədə aşağıdır, bu da onu toyuq döşü və qızılbalıq kimi sağlam qidalarla eyniləşdirir.

• Yavaş ocaqda ⅓ fincan qarışdırın soya sousu, iki xörək qaşığı qarğıdalı nişastası, iki xörək qaşığı xırda doğranmış zəncəfil kökü, iki diş sarımsaq, bir çay qaşığı küncüt yağı, ¼ çay qaşığı üyüdülmüş mixək və ¾ stəkan su
• 1 kilo doğranmış donuz əti əlavə edin. Donuz əti çox yumşaq olana qədər örtün və 7-8 (yüksək istilik 5-6) saat bişirin.
• 200 qram əriştə hazırlayın (paketdəki resepti yoxlayın). Əriştə bişirilərkən son 2 dəqiqədə 400 qram brokoli əlavə edin
• Bişmiş donuz ətini iki çəngəldən istifadə edərək liflərə bölün. Bir qaşıq düyü sirkəsi əlavə edin və qarışdırın. Əriştə və brokoli ilə xidmət edin.

Nəticədə, qablara qoyula və soyuducuda saxlanıla bilən bir neçə porsiya alırsınız.

14. Bal və soya sousunda qızılbalıq

Somon və digər balıqlar zülal və omeqa-3 yağları ilə zəngindir, buna görə də onları pəhrizinizə əlavə etmək vacibdir. Bu resept çox sadədir və çox vaxt aparmayacaq:

• ½ xörək qaşığı bal və ½ xörək qaşığı soya sousunu qarışdırın
• Somon filetosunu ədviyyat edin dəniz duzu və qara bibər. 5 dəqiqə qızardın
• Hazırlanmış bal və soya sousu ilə çiləyiniz və başqa 2-5 dəqiqə sote edin.

Borax düyü və ya quinoa ilə bəzəyin (bir uc balığa bir neçə damcı limon əlavə etməkdir).

Sağlam Desert Reseptləri

15. Şokoladda banan dilimləri

Hər iki desert resepti, meyvəni daha şirin və dadlı edən bir şeyə batırmaqdan ibarət bir üsul sayəsində hazırlamaq üçün çox vaxt və səy tələb etmir.

Bananı kiçik parçalara ayırmaqla başlayın. Sonra iki xörək qaşığı tünd şokolad götürün, mikrodalğalı sobada əriyənə qədər qızdırın (adətən təxminən bir dəqiqə kifayətdir).

Banan dilimlərini şokoladın içinə batırın və desert hazırdır. Dərhal yeyə və ya şokoladı bərkitmək üçün soyuducuya qoya bilərsiniz.

16. Dondurulmuş qatıqda çiyələk

Əgər şokolad və ya banan həvəskarı deyilsinizsə, o zaman aşağıdakı resept sizin üçündür. (bundan başqa, bu desert dəproteinlə zəngindir).

Sizə lazım olan tək şey iki stəkan çiyələk (yarımda kəsilmiş), bir stəkan vanil yunan qatığı və mumlu kağızdır.

Bir çəngəldən istifadə edərək, hər giləmeyvəni qatığa batırın, sonra onları mumlu kağızın üzərinə düzün. Yaranan giləmeyvə otuz dəqiqə dondurucuya qoyun.

Giləmeyvələri köçürün gözəl boşqab. Giləmeyvələri əllərinizlə götürə və ya çəngəldən istifadə edə bilərsiniz.

Ümid edirik ki, siz də bizim qədər zövq alacaqsınız!

Tez duzlu pomidoru salat kimi verirem. Pomidorlar çox tez bişirilir və tez yeyilir. Deyə bilərik ki, hər cəhətdən sürətlidirlər. Onlar həm qışda, həm də yayda edilə bilər.

sürətli pizza- pizzanı sevən, lakin onu bütün qaydalara uyğun bişirməyə çox tənbəl olanlar üçün resept italyan mətbəxi. Biabır etmək üçün resepti sadələşdiririk, amma yenə də çox dadlı və ağız sulandıran pizza alırıq :)

Tez peçenye üçün sadə resept - sevən hər kəsə kömək etmək evdə hazırlanmış tortlar, lakin buna çox vaxt sərf etməyi sevmir. Sürətli kuki reseptin sadəliyinə baxmayaraq, dadlı çıxır.

Tərəvəz ilə tez köftə üçün resept. Bu kotletlər həm şam yeməyi, həm də nahar və səhər yeməyi üçün bişirmək üçün çox yaxşıdır.

Tez turşulu xiyar çox sevdiyim və tez-tez istifadə etdiyim reseptdir. Mətbəxdə çox uzun müddət qarışmaqdan mədəm gəlmir, ona görə də bu kimi asan reseptlərə üstünlük verirəm. Tanış olun!

Bəzən uzun müddət ətin marinatlanması üçün vaxt yoxdur və sadəcə dəlilik nöqtəsinə manqal etmək istəyirsən. Belə bir vəziyyətdə bu sadə resept köməyə gələcək. tez manqal- bir neçə saatdan sonra süfrənizdə ətirli qızardılmış ət görünəcək!

tez resept kələm pastası. Tort ətirli, ətirli və çox dadlı çıxır.

Çox sürətli və dadlı, ən əsası isə bahalı deyil.

Evdə hazırlanmış çörək mağazada satın alınandan daha dadlıdır. Çünki orada sənin işin, sevgin var. Bu reseptə görə çörək çox tez hazırlanır və çox dadlıdır.

Tez Turşulanmış Badımcan çox sadə və sərfəli inqrediyentlərdən cəmi bir neçə saat ərzində hazırlanan ədviyyatlı məzədir. Mən cəhd etməyi tövsiyə edirəm!

Bu Pasxa əla dadlıdır, lakin hər kəs onu bişirə bilər - tez və sadə hazırlanır. Bu reseptə görə Pasxa xəmiri yüngül və ətirli olacaq. Yoxla!

Resept fast food qaymaqlı kartof şorbası. Yemək yeyənləriniz bu yeməkdən məmnun qalacaqlar. Mən bunu sınamağı məsləhət görürəm - kartof krem ​​şorbası reseptinin faydası inanılmaz dərəcədə sadə və iddiasızdır.

Yumşaq, zərif, tüklü keks - və cəmi 3 dəqiqəyə. Əgər sizin qətiyyən vaxtınız yoxdursa və uşaqlar (və ya daxilinizdə oyanmış uşaq) dadlı və şirin bir şey tələb edirsə, bu resept sizin üçündür!

Sürətli Turşu Xiyar Mən də Sürətli Turşu Xiyar deyirəm. Bu resepti hər şeyi ildırım sürəti ilə edən dostumdan öyrəndim. Tez xiyar Acılı yeməyi sevən hər kəs onu sevəcək.

bişirmək istəyirsən dadlı piroq, ona minimum vaxt sərf etmək, mürəkkəblikdən əziyyət çəkmədən və bütün lazımi komponentlərə sahib olmaq? Sonra verilir ərik pastası sənin.

tez tort alma ilə yarım saatdan bir qədər çox bişirilir. Çox dadlı, xırtıldayan, bir az dağılır, amma bir qaşıq vanil dondurma ilə daha yaxşı bir şey yoxdur! Hər kəs bir pasta edə bilər!

Qapıda gözlənilməz qonaqlar var və çay üçün heç nə yoxdur? Bu resept belə bir vəziyyətdə sizə kömək edəcəkdir. Tez, dadlı və əziyyətsiz. Mikrodalğalı sobada tort üçün sadə bir resept - diqqətinizə.

Asan banan kokteyli sağlam və yay versiyasıdır sağlam səhər yeməyi. Belə bir kokteylin hazırlanması 3 dəqiqədən çox olmayacaq, ancaq vücudunuz vitaminlərin belə bir hissəsi üçün sizə minnətdar olacaq!

Çörək maşınının əsas çatışmazlığı yemək üçün kifayət qədər uzun müddət tələb olunur. çörək məhsulları. Çörək maşınında tez çörək bişirmək üçün sadə bir resept vaxtınıza qənaət etməyə və hər gün masada təzə ev tortlarına sahib olmağa imkan verəcəkdir!

Bir paket adi krakerdən Frankenşteyn, mumiya və hətta Count Drakula yarada bilərsiniz! Halloween üçün əla şirkət! Hələ səbr lazımdır, iti kiçik bıçaq, üzüm, Krem pendir və çiyələk.

Heç bir şey qəhvə və ya çay ilə evdə hazırlanmış, mürəbbə ilə təzə bişmiş çörəklər qədər yaxşı getmir. Heç kim mürəbbə ilə təzə çörəklərin ətirinə müqavimət göstərə bilməz - şəxsən yoxlanılır!

Dərhal duzlanmış pomidorlar elə hazırlanır ki, ertəsi gün yeyə biləsiniz. Mən onları bayram ərəfəsində edirəm, yayda dachada barbekü ilə əla gedirlər! Gəlin cəhd edək?)

içərisində makaron xama sousu- bu təəccüblü iştahaaçan garnitür və ya müstəqildir yüngül yemək sürətli nahar və ya şam yeməyi üçün. İtalyan makaron kimi bir şey, lakin rus emalında.

Pike perch kotletləri ən dadlılardan biridir balıq tortları cəhd etməli oldum. Ailəmizdə çox incə, yumşaq və şirəli, pike perch kotletləri hamı tərəfindən sevilir - həm böyüklər, həm də uşaqlar.

Demək olar ki, hər kəs xiyar sevir. Və onları yüngül duzlu necə bişirmək olar - bu barədə reseptdə. Ənənəvi rus qəlyanaltısı!

Çox pomidorla nə etmək lazımdır? Və ya bəlkə çox duzlu bir şey istəyirsən? Bişirmək olar duzlu pomidor fast food. Cəmi bir gündə! Pomidorlarınızı hazırlayın və başlayaq!

Sadə pancake ilə yumşaq xəmir və hər evdə mövcud olan məhsullardan istənilən doldurma.

Bu reseptdən istifadə edərək sadə olduğuna əmin ola bilərsiniz şokoladlı tortən dadlısı ola bilər. Üstəlik, bu tortu hazırlamaq üçün ən sadə məhsullara ehtiyacınız olacaq.

Ənənəvi pendir toplarının hazırlanması resepti, onsuz ABŞ-da böyüklər və uşaqlar şən bazar gününü təsəvvür etməkdə çətinlik çəkirlər.

Cupcakes hazırlamaq asandır və dadlıdır. Bir xəmirimiz var, amma iki növ cupcakes bişiririk! Hər kəs bu keksləri sevir: həm dostlar, həm də ailə. Ən asan keks reseptini paylaşın!

Sadə Gingerbread Cookie Hazırlanması o qədər asandır ki, hətta məktəbli belə bişirə bilər. Yalnız bir neçə sadə yemək tövsiyələri - və çox dadlı peçenye sizi razı salmağa hazırdır! :)

Bütün avropalılar tərəfindən sevilən bir ləzzət resepti - havadar və şirin qarğıdalı çörəkləri.

Bu səhifədə, belə demək mümkünsə, hazırlanan yeməklər üçün ən sadə reseptləri tapa bilərsiniz tələsik, çox sürətli, demək olar ki, qaçışda. Onlar məşğul evdar qadınlar, mühazirələrdən və ya bakalavrlardan əvvəl tez qəlyanaltıya ehtiyacı olan tələbələr üçün səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün uyğundur. Məsələn, bu inanılmaz dadlıdır və çox sadə və tez hazırlanır!

Reseptlər sadədir, onlara əməl etmək asandır, hətta yeni başlayanlar da onların öhdəsindən gələ bilər, təcrübəsiz evdar qadınlar da bir vaxtlar çox gənc və gənc yaşda başladığım ən sadə reseptləri tapacaqlar. Biz başlayırıq?

Çuğundurun orqanizm üçün çox faydalı olduğunu kim bilmir? Ancaq çox adam onunla dadlı salatlar bişirməyi bilmir. Beləliklə, biz, necə deyərlər, xoş olanı faydalı ilə birləşdirib, evi sağlam, dadlı yeməklərlə bəsləyirik. Faydalı və sadə reseptlər,

Parlaq, dadlı, sadə, sürətli - bu ləzzəti belə xarakterizə edə bilərsiniz. Hazırlamaq asandır, tez yeyilir və uşaqlar və ər bunu bəyənəcək və məmnuniyyətlə yeyəcəklər. Bunu sınamağı tövsiyə edirik gözəl piroq, istənilən giləmeyvə götürə bilərsiniz.

Yalnız sadə və dadlı deyil, həm də yabanı sarımsaqlı çox faydalı salatlar mütləq bəyənəcəksiniz! Bir dəstə vitamin, təravət və yüngüllük - qışdan sonra yorulan bədənə başqa nə lazımdır? Mən dayanmağı və onları necə bişirəcəyinizi görməyi məsləhət görürəm - hər şey sadədir!

Bir stəkan çay və ya südlə tez qəlyanaltı yemək və ya övladınıza məktəbə yemək vermək istəyirsinizsə, ondan bişirə bilərsiniz. maya xəmiri bunlar havadar şəkərli çörəklərdir. Çox sadə və sürətli, asan resept və hər kəs üçün.

Bu qalın və doyumlu şorbanı italyanlar hər yerdə bişirirlər və hər vilayətdə öz şorbası var, hətta hər bir italyan aşpazı onu özünəməxsus şəkildə bişirəcək. Ancaq əsl minestronun dəyişməz sirləri var - indi öyrənin.

Qoy bu tort cazibədar görünsün - amma bu necə dadlıdır! Və bunun çox tez və sadə hazırlandığını və sadəcə gözəl olduğunu nəzərə alsaq, onu eviniz üçün səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün bişirməyinizi şiddətlə tövsiyə edirəm. Ən sadə məhsullar, 19 dəqiqə - və tortunuz bişirilir, daha 20 dəqiqə - və siz artıq onu yeyirsiniz!

Yavaş ocağın özü əla köməkçidir və mətbəxdə və işinizdə çox vaxta qənaət etməyə kömək edir. Buna görə də, orada yemək xoş və asandır, səhər tez bir zamanda, narahat olmadan gözəl bir yemək hazırlaya bilərsiniz. doyurucu səhər yeməyi və ya nahar vaxtı ailəni tez qidalandırmaq üçün. Kartoflu ət hazırlamaq çox asandır - minimum səy, bir parça ət, yerkökü, kartof, bibər - və sizdə əla yemək var. dadlı yemək həm uşaqlar, həm də böyüklər sevəcək.

Muffin adlanan bu kiçik kekslər (resept ondan yaranmışdır amerikan yeməkləri) heyrətamizdir! Onlar çox sadə, dadlı, tender, çay və ya səhər yeməyi üçün bir stəkan süd üçün hazırlanır - gözəl bir şeydir. Uşaqlarınız bunu sevəcək sadə xəmirlər və onu özünüzlə işə və ya məktəbə apara bilərsiniz.

Təsəvvür edə biləcəyiniz ən asan səhər yeməyi. Kruton bişirmək, çay dəmləmək üçün sözün həqiqi mənasında 10 dəqiqə vaxt - vəssalam, iş günündən əvvəl doyumlu səhər yeməyi yeyə bilərsiniz. Sizə bir neçə tikə çörək, bir tikə pendir və kolbasa və bir-iki yumurta lazımdır. Əgər kolbasa və pendir yoxdursa, yenə də tez səhər yeməyi alırsınız.

Süd və xama ilə bu alma pancake, darçın əlavə ilə dadlı və tender, onlar hazırlamaq üçün asan və dərhal yeyilir! Əla səhər yeməyi yeməyi uşaq menyusu və ya bir fincan çay və ya bir stəkan süd ilə qəlyanaltı üçün. Baxmaq üçün resept

Bir çoxumuz pivə üçün ləzzətli ədviyyatlı krakerləri sevirik və uşaqlar ümumiyyətlə mağazada satın alınan bu çamuru hər zaman zərərli əlavələrlə doldururlar. Hər cür əlavələrin zərərli təsirlərindən qaçınmaq üçün evdə istənilən ədviyyatlarla krakerləri asanlıqla bişirə bilərsiniz. Uşaqlar onları yeyə bilər. kişilər onları pivə ilə bəyənəcək, onlar üçün istifadə edilə bilər noxud şorbası. reseptə baxın

Sən sevirsən makaron italyanlar onları necə sevirlər? Ancaq çətin ki, reseptlərimizə uyğun olaraq evdə ləzzətli yemək bişirə biləsiniz. evdə hazırlanmış əriştə ya real İtalyan makaron karides ilə. pomidor, zucchini və pendir. inanmırsınız?

Biz 4 növ sendviç nəzərdən keçirməyi təklif edirik - sprat, qızardılmış kartof, qaraciyər və lobya pastası ilə. Sadə, doyurucu, dadlı və bahalı deyil, səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün əla seçimdir. Həmçinin, salat əlavə edərək, naharda uğurla qəlyanaltı edə bilərsiniz.

Smoothie reseptləri hazırlamaq olduqca asan, dadlı və sağlamdır. Sadəcə düzgün məhsulları seçmək lazımdır, bir neçə dəqiqə - və gözəl içki hazırdır! Uşaqlar onu məmnuniyyətlə içəcəklər və böyüklər belə bir zəriflikdən imtina edəcəklər.

Sadə, dadlı, tez hazırlanan, ucuz məhsullarla pizza resepti. Eviniz üçün bişirin, onlar sizə minnətdar olacaqlar, xüsusən də uşaqlar belə yeməkləri sevirlər, onları sevindirin. Xəmir resepti mürəkkəb deyil, tez hazırlanır, çox dadlıdır, məsləhət görürük.

Belə borschtun hazırlanması sadədir və çox vaxt çəkmir. Əsas odur ki, toyuq təqaüdçü çıxmasın, əks halda borschtun hazır olmasını çox gözləyəcəksiniz. Prinsipcə, əgər toyuq ətinin neçə yaşında olduğunu bilmirsinizsə, onu əvvəlcədən qaynatın ki, artıq hazır bulyon və borş bişirmək üçün demək olar ki, hazır ətiniz olsun, o zaman evinizi yemək üçün vaxtınız olacaq. şam yeməyi.

Toyuq filesi çox dadlı və olduqca sadə hazırlanması, tender, şirəli və dadlı çıxır. İstənilən yan yemək üçün uyğundur, istər olsun kartof püresi, qarabaşaq və ya düyü sıyığı. Həm uşaqlar, həm də böyüklər bunu bəyənəcəklər.

Təzə kələm, doğranmış göyərti ilə ən sadə salatlar istənilən yeməyə uyğun olacaq. sağlam, şirəli və dadlı, istənilən yan yeməyi bəzəyəcək. ət və ya balıq.

Bu şorba dərhal həm birinci, həm də ikinci kursu əvəz edəcək. Hazırlanması çox asan, doyumlu və dadlıdır, nahar üçün əla seçimdir. Eyni zamanda, heç də bahalı deyil və tez hazırlanır -

Bu xörək tez hazırlanır, çox doyurucu və dadlıdır, onunla evinizi səhər və naharda yedirə bilərsiniz, axşam yeməyi kimi də çox uyğun yeməkdir. Məhsullar ən sadədir, bişirmək çox vaxt çəkmir və nəticə mütləq sevindirəcəkdir.

Yemək olduqca sadədir, tez hazırlanır, az vaxt tələb edir, doyurucu və dadlıdır. Qəlyanaltı və hətta nahar kimi, evinizi tətbiq etmək və qidalandırmaq olduqca mümkündür.

İşə qaçmaq və yemək üçün bir loxma lazım olduqda gözəl sürətli səhər yeməyi. Tez hazırlanır, qidalı və sağlamdır, belə sadə səhər yeməyi variantını sınamağı məsləhət görürəm, mütləq bəyənəcəksiniz və uşaqlar da onu məmnuniyyətlə yeyəcəklər. Zərif dad təzə pomidor və balqabaq ilə birlikdə ağızda əriyən pendir sizi laqeyd qoymayacaq!

Kim ətirli, təzə, zərif və sevməz dadlı pizza? Belə insanlar çox tapılmayacaq! Və hələ də tez, sadə və asanlıqla bişirildikdə, lakin çox dadlı çıxır - bu bizə tam uyğun gəlir, elə deyilmi? ehtiyat toplayın hazır xəmir, və siz həmişə belə ləzzətli pizza hazırlaya və sevdiklərinizi gözəl yeməklə sevindirə bilərsiniz. başlayaq?

Bu, çox sadə bir toyuq filesi reseptidir, dadlı, şirəli və ətirli çıxır, çünki İtalyan otları əlavə olunur (onlar mağazada çantalarda alınır, hazırdır). kimi fileto bişirmək olar müstəqil yemək, ona seçdiyiniz pomidor və ya püresi, makaron, sıyıqdan tez salat əlavə edin və əla şam yeməyi hazırdır - tez və asan! Hazırsan?

Belə ən sadə salat 5 dəqiqə ərzində hazırlana bilər və ev təsərrüfatlarını doyurur. və uşaqlar səhər yeməyində məmnuniyyətlə yeyəcəklər və ər imtina etməyəcək. Sürətli, sadə və məmnunedici - əlinizdə vaxt və vacib heç nə olmadıqda, o, şübhəsiz ki, sizə kömək edəcəkdir! Sadə və ürəkaçan salat resepti

Badımcan dadlı və sağlamdır, onlardan yeməklər əladır. Sarımsaq ilə gözəl qızardılmış badımcan bişirməyi məsləhət görürəm - tez, sadə, bahalı və dadlı deyil. Çox keçmədi, resept sadə, lakin dadlıdırəla. .

Bu nə qədər tez-tez baş verir: qapının astanasında "çay içmək üçün" qaçan əziz, lakin bir az gözlənilməz qonaqlar görünür, amma aydındır ki, siz tək çayla yola düşməyəcəksiniz ... Ziyarətçilərin xoşuna gəlmək üçün tez və dadlı nə bişirmək lazımdır. , və eyni zamanda məişət xahiş edirik? Yarımfabrikatları yemək kimi qəbul etmirik, baxmayaraq ki, hətta adi dondurulmuş köftələrdən də minimum səy və yemək sərf etməklə dadlı yemək bişirmək olar.

Dadlı və tez bir yemək hazırlamaq üçün uzun emal tələb etməyən məhsullardan istifadə edin. Salat, şorba və ya əsas yemək üçün əsas olaraq tərəvəz, balıq, toyuq əti götürə və həmçinin istifadə edə bilərsiniz. hazır məhsullar (qaynadılmış yumurta, qızardılmış və ya qaynadılmış toyuq döşü, kolbasa və ya kolbasa, qaynadılmış kartof qalan qarabaşaq yarması və ya düyü sıyığı və s).

"Culinary Eden" saytı nə tez və dadlı bişirmək üçün reseptlər seçimini tərtib etdi.

Toyuq ilə Çin kələm salatı

Tərkibi:
300 q Çin kələmi,
1 toyuq filesi,
1 xiyar
4 qaynadılmış yumurta
1 dəstə yaşıl soğan
duz, istiot, mayonez - dadmaq.

Pişirmə:
Toyuq filesi qaynadın (dadmaq üçün suya kök, soğan və dəfnə yarpağı əlavə edə bilərsiniz) doğrayın Çin kələmi. üyütmək Yaşıl soğan, xiyarları zolaqlara kəsin, yumurtaları incə doğrayın, toyuq filesi kublara kəsin. Bütün inqrediyentləri salat qabına qoyun, dadmaq üçün duz, istiot, mayonezlə ədviyyat edin.

Crab çubuqları və qoz ilə salat

Tərkibi:
300 q cır çubuqları,
3 qaynadılmış yumurta
1 konservləşdirilmiş qarğıdalı
1,5 yığın. üyüdülmüş qoz,
mayonez və xama.

Pişirmə:
kəsmək cır çubuqları kiçik kublar, yumurta və pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və dadmaq üçün xama ilə mayonez əlavə edin. ver hazır salat bir az dayan.

Pendir qəlyanaltı

Tərkibi:
200 q un
200 ml süd
150 q pendir
100 q kolbasa
1 ç.q qabartma tozu.

Pişirmə:
Pendiri incə sürtgəcdən keçirin, kolbasa xırda doğrayın və ya onu da rəndələyin. Süd və un əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və bir qaşıqdan istifadə edərək qəlyanaltını hissə-hissə perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına çəkin. 220ºC-də təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Xiyar və pendir salatı

Tərkibi:
3 xiyar
1 qaynadılmış yumurta
100 q sərt pendir,
2 diş sarımsaq
2 osh qaşığı mayonez,
duz, istiot, otlar - dadmaq.

Pişirmə:
Xiyarları dilimlərə kəsin, yumurtaları kublara kəsin, göyərtiləri xırda doğrayın, pendiri rəndələyin (salatı bəzəmək üçün bir az buraxın). Bütün maddələri qarışdırın, mətbuatdan keçən sarımsağı, mayonez, duz, istiot əlavə edin. Süfrəyə verərkən rəndələnmiş pendir və göyərti ilə bəzəyin.

Pendir ilə kartof çubuqları

Tərkibi:
5 orta qaynadılmış kartof
2 yumurta,
100 q çörək qırıntıları,
100 q sərt pendir,
duz, qara yer bibəri.

Pişirmə:
Qaynadılmış kartofu rəndələyin incə sürtgəc. Duz, istiot, ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Pendir kublara kəsilir. Yumurtaları çəngəl ilə çalın. Yaş əllərlə kartof çubuqları düzəldin, ortasına pendir qoyun, yumurtaya batırın, yuvarlayın çörək qırıntıları və hər tərəfdən bitki yağında qızılı rəng alana qədər qızardın.

Göbələk ilə yunanlar

Tərkibi:
100 q qarabaşaq yarması,
250 ml su
200 q təzə şampinonlar,
1 soğan
½ yığın un,
1 dəstə göyərti
duz, istiot - dadmaq.

Pişirmə:
Qarabaşaq yarmasını qaynadın. Sıyıq bişəndə ​​duz edin, qarışdırın, dəsmala bükün və özlülük üçün 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Soğanı xırda doğrayıb bitki yağında qızılı rəng alana qədər qızardın. Göbələkləri soyun, dilimlərə kəsin və soğan ilə tavaya göndərin. 5-7 dəqiqə qızardın, duz və istiot əlavə edin və soyuması üçün qabın içindəkiləri boşqaba qoyun. Yaşılları kəsin və bir qarışdırıcıda göbələklərlə birlikdə doğrayın. Qarabaşaq yarmasını göbələklə qarışdırın və qədər yoğurun homojen kütlə. Kotletlər düzəldin, una yuvarlayın və tavada yüksək istilikdə hər tərəfdən 3 dəqiqə qızardın, qızıl qabıq alın.

Lavaş pancake

Tərkibi:
1 paket lavaş
400-500 q şampinonlar,
2 yumurta,
100 q pendir
mayonez, duz, ədviyyatlar - dadmaq.

Pişirmə:
Göbələkləri soğan ilə bişənə qədər qızardın, ədviyyatlar əlavə edin. Pide çörəyini kvadratlara bölün, üzərinə içlik qoyun və rəndələnmiş pendir səpin. Blinçikləri sarın, döyülmüş yumurtaya batırın və hər iki tərəfi isti yağda qızardın.

Çörəklər "Gözəl səhər yeməyi"

Tərkibi:
5-6 çovdar çörəyi,
150 q vetçina
5-6 yumurta
50 q pendir
duz, istiot - dadmaq.

Pişirmə:
Jambonu kiçik kublara kəsin. Çörəklərin üst hissələrini kəsin və qırıntıları diqqətlə çıxarın. Hər çörəyin içinə bir az vetçina qoyun, 1 yumurta qırın və rəndələnmiş pendir səpin. Çörəklərin üstlərini örtün, hər birini folqa ilə sarın və 180ºС-ə qədər qızdırılan sobada 15-20 dəqiqə bişirin.

Yaşıl soğan ilə cheesecakes

Tərkibi:
Test üçün:
1,5 yığın. un,
100 ml kefir,
½ çay qaşığı soda,
50 q rəndələnmiş pendir
1 sarısı,
1 xörək qaşığı bitki yağı,
bir çimdik şəkər
bir çimdik duz.
Doldurmaq üçün:
yaşıl soğan - dadmaq və arzu etmək üçün miqdar,
1 çiy yumurta ağı
1 xörək qaşığı mayonez.

Pişirmə:
Soda kefirlə söndürülür, xəmir yoğurulur və toplara bölünür. Onların hər birini tort halına salın, ortasına aşağıdakı kimi hazırlanmış içliyi qoyun: xırda doğranmış yaşıl soğana çiy protein, mayonez əlavə edin və qarışdırın. Tortların kənarlarını çimdikləyin, yuvarlanan sancaqla yumşaq bir şəkildə açın və qızdırılan bitki yağı ilə tavada qızardın.

15 dəqiqəyə səhər yeməyi üçün kəsmik çörəkləri

Tərkibi:
250 q xəmirli kəsmik,
250 q un
2 yumurta,
3 osh qaşığı Sahara,
1 çimdik duz
10 q vanil şəkər
15 q qabartma tozu
1-2 osh qaşığı yağlama üçün süd.

Pişirmə:
Çırpıcı ilə kəsmik, yumurta, şəkər, vanil şəkər və hamarlanana qədər duz. Unu qabartma tozu ilə süzün və yumşaq, yapışqan xəmir yoğurun.
Bir çörək qabını perqament kağızı ilə örtün və bitki yağı ilə fırçalayın. Nəm əllərlə çörəklər düzəldin, bir çörək qabına qoyun və 190ºС-də 10-12 dəqiqə bişirin. Sonra bulkaları çıxarın, fırça ilə süd sürtün, istəyə görə üzərinə bir az şəkər səpin və qızarana qədər sobaya daha 3-5 dəqiqə göndərin.

tənbəl köftələr

Tərkibi:
450 q kəsmik,
1 yığın un,
1 yumurta
2 osh qaşığı Sahara,
1 paket vanil
duz.

Pişirmə:
Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın, un əlavə edin və xəmir yoğurun. Yaranan xəmirdən un, kolbasa əlavə edərək, köftədən bir qədər qalın olanı açın. Kolbasaları parçalara ayırın və duzlu suda 1 dəqiqə qaynadın.

Pizza tavada 10 dəqiqə

Tərkibi:
4 osh qaşığı xama
4 osh qaşığı mayonez,
2 yumurta,
9 osh qaşığı un (slayd yoxdur),
tomat sousu,
üstü üçün pendir,
doldurma - hər hansı, zövqə görə.

Pişirmə:
Xəmiri yoğurun, bitki yağı ilə yağlanmış tavaya tökün, üstünə hər hansı bir içlik qoyun: kolbasa, pomidor, vetçina, göbələk - bir sözlə, hər şey zövqünüzə və istəyinizə uyğundur. tökmək tomat sousu və rəndələnmiş pendirlə səxavətlə səpin. Pizza qabını sobanın üzərinə qoyun, aşağı istilik üzərinə qoyun və qapaq ilə örtün. Pendir əridikdən sonra pizza hazırdır.

Pendir qabığı ilə bişmiş kotletlər "Smetan"

Tərkibi:
450 q qarışıq qiymə,
1 yumurta
1 soğan
½ kök,
100 q xama
1 diş sarımsaq
kərə yağı, pendir, duz, istiot - dadmaq.

Pişirmə:
Soğan, yerkökü, sarımsağı soyun, xırda doğrayın, qiymə ilə birləşdirin, yumurta, xama, duz, istiot əlavə edin, blenderlə qabıqlanana qədər yaxşıca çalın və yuvarlaq kotletlər düzəldin. Onları kərə yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına qoyun, folqa ilə örtün və 30 dəqiqə 200ºС-ə qədər qızdırılan sobaya qoyun. Sonra onu çıxarın, folqa çıxarın, rəndələnmiş pendir səpin və yenidən 15-20 dəqiqə qızarana qədər sobaya qoyun.

Bir zərfdə toyuq

Tərkibi:
1 paket xəmir xəmiri
300-400 q toyuq filesi,
1 kök
2-3 ampul
1 xörək qaşığı alma sirkəsi
toyuq üçün ədviyyatlar
duz, istiot - dadmaq.

Pişirmə:
İçliyi bişməzdən bir saat əvvəl və ya axşam hazırlayıb soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Toyuq filesini kublara kəsin, yerkökü rəndələyin, soğanı doğrayın və ədviyyat, duz, istiot və qarışdırın. alma sirkəsi. gəzmək şiş pastası(boşqab bir istiqamətə yuvarlanmalıdır) 8 kvadrata kəsdiyiniz uzun düzbucaqlı zolaq əldə edənə qədər (2 vərəq xəmirdən 16 kvadrat olacaq). İçliyi xəmirin üzərinə qoyun, zərflər etmək üçün kənarlarını çimdik. Hazır zərfləri bir çörək qabına qoyun və sobada 180ºС temperaturda 25-30 dəqiqə bişirin.

Ərinmiş pendir ilə toyuq kotletləri

Tərkibi:
300 q toyuq filesi,
1 pendir "Dostluq",
1 yumurta
2 diş sarımsaq
2 osh qaşığı mayonez,
1 xörək qaşığı un,
ədviyyatlar - dadmaq.

Pişirmə:
Fileto kiçik parçalara kəsin emal edilmiş pendir sürtmək. Yumurta, un, ədviyyatlar, doğranmış sarımsağı əlavə edib qarışdırın. Kotletlər düzəldin və əvvəlcədən isidilmiş tavada hər iki tərəfə bitki yağı ilə qızardın.

Sousda köftələr

Tərkibi:
dondurulmuş köftələr,
½ soğan
1-2 diş sarımsaq,
½ qırmızı acı bibər,
1 pomidor
bitki yağı, duz.

Pişirmə:
Köftələri qaynar suya atın və yarısı bişənə qədər qaynadın. Köftə bişirilərkən soğanı, sarımsağı və doğrayın isti bibər və bitki yağında qızardın. Pomidorda qabığını kəsin, qaynar su ilə qaynadın və çıxarın. Pomidoru dilimlərə kəsin və tavaya əlavə edin, güveç edin, köftələri əlavə edin, dadmaq üçün duz edin və qapağın altında 5-7 dəqiqə tərləyin.

Bir omletdə yaşıl noxud ilə bişmiş balıq

Tərkibi:
700-800 q tilapiya,
2 ampul
1 qutu yaşıl noxud
100 q pendir
balıq üçün ədviyyat - dadmaq.
Omlet üçün:
4-5 yumurta
200 q süd
1-2 osh qaşığı nişasta və ya un
duz bibər, təzə otlar- dadmaq.

Pişirmə:
Bir çörək qabına təbəqələrə qoyun: yüngülcə qızardılmış soğan (qızardıldığı yağ ilə birlikdə), balıq üçün ədviyyatlarla səpilmiş balıq filesi parçaları, yaşıl noxud. Omlet üçün göstərilən bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın, yüngülcə döyün və kalıbın içindəkiləri bu qarışıqla tökün. Üzərinə rəndələnmiş pendir səpin və sobada 180ºC-də qızılı rəng alana qədər 30-40 dəqiqə bişirin. Bitmiş yeməyi göyərti ilə səpin.

Balıq güveç "İştah açıcı"

Tərkibi:
400 q balıq
2 osh qaşığı kərə yağı və ya marqarin
750 q qaynadılmış kartof,
1 soğan
2 osh qaşığı xardal,
cəfəri, duz - dadmaq.

Pişirmə:
Balıqdan sümükləri çıxarın və fileto kiçik parçalara kəsin. Dilimlənmiş kartofu yağda və ya marqarində qızardın, üzərinə doğranmış soğan əlavə edin, sonra balıq, duz, xardal əlavə edin və qabıq əmələ gələnə qədər qovurun. Xidmət vermədən əvvəl səpin hazır yemək doğranmış cəfəri.

Bir kartofda balıq

Tərkibi:
500 q istənilən balıq filesi,
4 çiy kartof,
1 yumurta
duz bibər,
bitki yağı,
təzə göyərti.

Pişirmə:
Balıq filesi hissələrə kəsin, duz, istiot və bir müddət dayanmasına icazə verin. Soyulmuş və yuyulmuş kartofu qaba sürtgəcdən keçirin. Yumurtanı çırpın. Bir parça balığı yumurtaya batırın, sürtgəcdən keçirilmiş kartofa yuvarlayın və kartofları barmaqlarınızla sıxaraq, yağla yaxşı qızdırılan tavaya qoyun. Bütün parçalar düzüldükdən sonra hər birinə bir az duz əlavə edin, istini azaldın və qızılı rəngə qədər qızardın. Üzərinə çevirin, bir az duz əlavə edin və digər tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın.

Tez hodgepodge

Tərkibi:
½ baş kələm
1 soğan
3 turşu,
150 q qaynadılmış və ya turşu göbələk,
100 q pendir
1 xörək qaşığı çörək qırıntıları,
1 xörək qaşığı bitki yağı,
duz, ədviyyatlar - dadmaq.

Pişirmə:
Kələmi incə doğrayın, xırda doğranmış soğan, duz, ədviyyat əlavə edin və su ilə tavada 5 dəqiqə bişirin. Sonra kələmin yarısını yağlanmış formada qoyun, üzərinə doğranmış xiyar, göbələk və kələmin qalan yarısını qoyun. Üzərinə rəndələnmiş pendiri bibərlə qarışdırıb səpin və sobada 180ºC-də 10 dəqiqə bişirin.

Tənbəl "ağlar"

Tərkibi:
3-5 vərəq nazik pide çörəyi,
400 q kıyılmış ət.
1 yumurta
1 dəstə yaşıl soğan
bitki yağı, duz, istiot - dadmaq.

Pişirmə:
Kıyılmış əti, istiotu duz edin və bişənə qədər qızardın. Üzərinə doğranmış yaşıl soğan əlavə edin və pide çörəyinin üzərinə bərabər yayın. Rulon halına salın, 3-4 sm qalınlığında dilimlərə kəsin.Hər dilimi döyülmüş yumurtaya batırın və qızılı rəng alana qədər bitki yağı ilə qızardın.

Mini cheesecakes

Tərkibi:
500 q quruducu,
500 ml süd
1 paket kəsmik
1 yumurta
2-4 xörək qaşığı Sahara.

Pişirmə:
Quruducuları 5-10 dəqiqə südə batırın ki, bir az yumşalsın, sonra perqament kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun. Kəsmiyi şəkər və yumurta ilə əzin və yaxşıca qarışdırın. Yatmaq kəsmik doldurulması quruducuların ortasına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş 160ºС-də 10-15 dəqiqə bişirin.

Nə tez və dadlı bişirəcəyinizi düşünəndə saytımızın səhifələrinə keçin, burada daha çox maraqlı şeylər var!

Larisa Şuftaykina

Yoxsa nahar? Maraqlı reseptlər (dan sadə məhsullarçox dadlı və bişirmək olar sağlam yeməklər), bu məqalədə topladığımız, seçiminizi etməyə kömək edəcəkdir.

"Vitamin" salatı

Əsas yemək üçün qəlyanaltı və ya yan yemək kimi tez və asanlıqla nə bişirmək olar? Aşağıda oxuya biləcəyiniz faydalı şeylər üzərində dayanmağı təklif edirik:

• Kələmin yarısını kiçik bir çəngəl xüsusi bıçaqla doğrayın və ya nazik zolaqlara kəsin. Bundan sonra məhsulu dərin bir salat qabına qoyun və şirəsi önə çıxması üçün əllərinizlə xatırlayın.
• Bir böyük yerkökü və yarım yaşıl turpun qabığını soyun və qaba sürtgəcdən keçirin.
• Eyni şəkildə böyük almanın yarısını soyulmuş və nüvəsini doğrayın.
• Tərkibləri birləşdirin, qarışdırın, duz, bir az şəkər, paprika, dörddə bir qaşıq sirkə və zeytun yağı əlavə edin.

Salatın dəmlənməsinə icazə verin və dərhal masaya gətirin.

Borş

Hər bir evdar qadın borscht reseptlərini bilir və onlara öz dəyişikliklərini etməyə çalışır. Və biz sizə öz seçimimizi təklif edirik:

• Donuz ətini yağsız və sümüksiz xırda doğrayın və bişirəcəyiniz qabda az miqdarda bitki yağında qızardın.
• Qızardılmış əti su ilə tökün və orta atəşə qoyun.
• Soğan və yerkökü soyun, sonra tərəvəzləri zolaqlara kəsin. Qırmızı və sarı bibərdən sapı, toxumları və arakəsmələri çıxarın, sonra da incə doğrayın. Yeməyi tavada qızardın və sonunda bir qaşıq tomat pastası əlavə edin.
• Kartofu soyun və kəsin, kələmin dörddə birini çox incə doğrayın.
• Su qaynayanda istiliyi azaldın, təzə tərəvəzləri tavaya qoyun və on dəqiqədən sonra qızardın.
• Borşta duz, istiot və dəfnə yarpağı əlavə edin. Ən sonunda doğranmış sarımsaq və şüyüd qoyun.

Hazır yeməyi xama və ya mayonezlə xidmət edin.

tez və dadlı

• Mal əti və donuz ətini damarlardan, filmlərdən və yağdan təmizləyin. Əti ət dəyirmanı vasitəsi ilə iki dəfə sürüşdürün və dərin bir qaba qoyun.
• Bir neçə parça bayat çörəyi süddə isladın.
• Bir böyük soğanı qabıqdan soyun, sonra bıçaqla incə doğrayın.
• Hazırlanmış məhsulları, duzu, istiotu birləşdirin və qarışdırın.
• Yaranan kütlədən kotletlər düzəldin, hər birini una yuvarlayın və bitki yağı ilə qızdırılan bir qızartma qabda qızardın.

Hazır yeməyi makaron, düyü, kartof, qarabaşaq yarması və ya tərəvəz qarnirləri ilə süfrəyə verin. Daha çox məlumat üçün oxuyun maraqlı reseptlər. Sadə məhsullardan, gördüyünüz kimi, əla yeməklər əldə edilir!

Ət Stroqanofu

Bir parça ət və bir az varsa tez və asanlıqla bişirmək üçün nə təzə göbələklər? Klassik reseptə əsasən dadlı ət hazırlamağı məsləhət görürük:

• Donuz və ya mal əti emal üçün hazırlayın, sonra uzun çubuqlara kəsin.
• Soğanı qabıqdan soyun və yarım halqalara kəsin.
• Təzə Meşə göbələkləri və ya şampinonları yuyun, çeşidləyin, filmlərdən soyun və zolaqlara kəsin.
• Qızartma qabını qızdırın, içinə bitki yağı tökün və əti düzün. Zövqə görə duz və yer bibəri səpin. Ət xırtıldayan bir qabıqla örtüldükdə, onu çevirmək lazımdır.
• Bundan sonra, göbələkləri qoyun və artıq maye buxarlandıqda, hazırlanmış soğanı əlavə edin.
• Xama su ilə seyreltilir və tavaya tökülür. İstiliyi azaldın, qapağı bağlayın və hər şeyi birlikdə bir neçə dəqiqə daha qaynadın.

Bu yeməyə qarnir olaraq xırda-xırda bişirmək olar qarabaşaq yarması və ya qızardılmış kartof.

Tərəvəz ilə balıq. Tələsik şam yeməyi

Dəniz məhsullarının böyük pərəstişkarı olmasanız belə, aşağıdakı yeməyi sevəcəksiniz:

• Skumbriyanı əridin, qabığını çıxarın, başını, üzgəclərini, quyruğunu və bağırsaqlarını çıxarın. Kiçik parçalara kəsin.
• Soğanı qabıqdan soyun və yarım halqalara kəsin.
• Bolqar bibərini toxumları və arakəsmələri çıxardıqdan sonra zolaqlara kəsin.
• Pomidorları böyük kublara kəsin.
• Tavanı qızdırın, bitki yağı tökün və üzərinə balıqları qızılı rəngə qədər qızardın.
• Ona tərəvəz əlavə edin, yeməyi duz və istiot edin. Məhsulları qarışdırın və onları qapalı qapaq altında on dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.

Masada balıqlara xidmət edin qaynadılmış düyü tavadan sousu tökmək.

Toyuq qanadları

Başqa hansı maraqlı reseptlər var? Sadə məhsullardan siz tez bir zamanda bütün ailə üçün əla nahar və ya şam yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Toyuq qanadlarını necə asanlıqla hazırlamaq olar, burada oxuyun:

• Qanadları yuyun, qurudun və dərin bir qaba qoyun. Onları duz edin, yer bibəri və doğranmış soğan əlavə edin. Qanadları ədviyyatlarla atın və bir-iki saat marinat edin.
• Fırını yandırın, perqamenti bir çörək qabına qoyun və üzərinə qanadları qoyun. Yağ əlavə etmək lazım deyil.
• Qanadlar bir tərəfdən qızardıqda, onları çevirmək lazımdır.

Qanadları çıxarın, qabın üstünə qoyun və üstünə sevimli sousu qoyun. Əla qəlyanaltı pivə hazırdır. Onlara garnitür əlavə etsəniz, sadə məhsullardan əla şam yeməyi alırsınız.

Kefir üzərində mannik

Qonaqlar gözlənilmədən sizə gəlsə, desert üçün tez və sadə nə bişirmək lazımdır? Əlinizdə olanlardan hazırlana bilən dadlı manna reseptini sizə təqdim edirik:

• iki toyuq yumurtası yarım stəkan şəkərlə ovuşdurun.
• Onlara bir stəkan kefir və sirkə ilə söndürülmüş dörddə bir çay qaşığı soda əlavə edin.
• Xəmirə bir stəkan irmik süzün, bir az duz və vanil qoyun. Qarışığı on dəqiqə buraxın ki, irmik şişsin.
• Bütün məhsulları hərtərəfli qarışdırın və yaranan qarışığı yağla yağlanmış bir çörək qabına tökün.

Tortu əvvəlcədən qızdırılmış sobada qızılı rəng alana qədər bişirin və çayla süfrəyə verin, hissələrə kəsin və şəkər tozu ilə bəzəyin.

Ümid edirik ki, maraqlı reseptlərimizdən zövq alacaqsınız. Sadə məhsullardan, başa düşdüyünüz kimi, dadlı və bişirmək olduqca mümkündür doyurucu şam yeməyi bütün ailə üçün.