Lezzetli ve sıradışı bir şeyler hazırlayın. Lezzetli ve sıradışı bir şeyler pişirin: yemek tarifleri. Peynirli ekmekte domuz eti

Irina Kamshilina

Birisi için yemek pişirmek kendinizden çok daha keyifli))

İçerik

Aynı yemek günden güne çabucak sıkılır, yeni, orijinal bir şey deneme arzusu vardır, ancak genellikle hazırlanması zordur. mutfak ürünleri zaman, sabır ve güç eksikliği. Bu gibi durumlarda, her zaman elinizin altında basit tarifler besleyici ve lezzetli yemekler. Bu koleksiyonda birçok bulacaksınız faydalı seçenekler basit ürünlere dayanan kokulu yiyecekler pişirmek.

Öğle veya akşam yemeklerinde hızlı ve lezzetli ne pişirebilirsiniz?

Ev kadınlarının genellikle öğle veya akşam yemeği pişirmek için sınırlı bir zamanı vardır ve akrabalarını her gün yeni güzelliklerle şımartmak isterler. Yemekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlayan birçok tarif var, ancak bazı ürünlerin mevsimselliği ve ailenizin lezzet tercihleri ​​dikkate alınarak seçilmeleri gerekiyor. Böylece kışın et yemekleri, un ürünleri ve donmuş sebzelerden yiyecekler olacak, yaz aylarında - taze meyvelerle hafif salatalar, sebze güveçleri, Barbekü. Bir koca için lezzetli bir romantik akşam yemeği veya bir çocuk için öğle yemeği, en sevdikleri ürünlerden hazırlanır.

Fotoğraflarla basit ve lezzetli aile tarifleri

Her gün çorbanın haftada beş gün ısıtılan pancar çorbası, salataların “olivier” veya sebze “bahar” olduğunu ve akşam yemeği için yulaf lapası veya patates püresi olduğunu düşünüyor musunuz? Her zaman değil. Birkaç dakika içinde birçok orijinal salata hazırlanabilir, ilk yemekler için bir sürü tarif sizi ocakta durmadan durmaya zorlamaz. Seçimden yararlanın basit seçenekler lezzetli yemekler pişirmek.

etten

Ülkemizde et yemekleri çok sevilir ve sevilir, lezzetli, besleyici ve hoş kokuludur. Taze pişmiş veya kızartılmış etin hafif kokusu bile anında iştahı açar. Öğle yemeği menülerinde genellikle domuz eti veya tavuk etlerine yer veririm. Bu et türleri en ucuz, uygun fiyatlı ve çabuk hazırlanır. Aşağıda bir çift keşfedin adım adım tarifler pişmiş tavuk ve domuz filetosu.

Fırında patatesli kokulu tavuk

İçin lezzetli akşam yemeği 4 kişi için ihtiyacınız olacak:

• tavuk - 2-2,5 kg;
• bitkisel yağ - gözle;
• patates - 1 kg;
• tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Yıkanmış tavuk karkasını ortasında ve dışında tuz, karabiber, bitkisel yağ ile iyice ovuyoruz.
2. Patatesleri temizliyoruz, yıkayıp küçük dilimler halinde kesiyoruz, tuz ve hafifçe ayçiçek yağı döküyoruz.
3. Bütün yemeği bir fırın tepsisine koyun ve 220 derece sıcaklıkta önceden ısıtılmış bir fırına gönderin. Bir buçuk saat pişiriyoruz, bazen biraz daha uzun sürüyor.
4. Periyodik olarak patatesleri karıştırmanız ve tavuğu serbest bırakılan yağla sulamanız gerekir.
5. Zaman geçtikten sonra pişmiş bir yemekle fırın tepsisini çıkarırız, otlar ile süsler ve sıcak olarak servis ederiz.

Diğer tariflere göz atın.

Sarımsaklı ev yapımı jambon

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• domuz eti - 1 kg;
• havuç - 1 adet;
• sarımsak - 8-10 diş;
• un - ekmek için;
• kaya tuzu - 1 çay kaşığı;
• şeker - 1 çay kaşığı;
• biber - gözle;
• bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme metodu:

1. Yağsız ve katmansız büyük bir domuz eti parçası seçiyoruz.
2. Keskin bir ince bıçak veya bir şiş ile tüm et parçası boyunca soyulmuş sarımsak karanfilleri ve havuç halkaları ile doldurduğumuz ince bir delik açıyoruz.
3. Preste sıkılmış sarımsak, tuz, karabiber ve şeker ile dışarıdan süzülür.
4. Et suyunu korumak için ballık un içinde yuvarlayın, birkaç dakika kızartın. sıcak tava ayçiçek yağı ile.
5. Daha sonra tepsiyi fırın tepsisine kaydırıyoruz dilerseniz yanına dilediğiniz sebzeyi koyabilirsiniz.
6. Etimizi 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

balıktan

Genç ve sağlıklı olmak için, çok fazla yağ asidi içeren her beş günde bir yemek yemelisiniz. Hiç böyle balık yapmamış olsanız bile, aileniz için yemek yapmayı deneyin. aceleyle domateste yumuşak turna eti (veya hake). Atıştırmalık- ton balığı ile doldurulmuş biber - aniden evinize giren misafirler için beklenmedik bir şekilde lezzetli bir sürpriz olacak.

Domates soslu balık

İçindekiler:

• balık (turna, hake) - 1,5 kg;
• havuç - 1 adet;
• domates suyu - 1,5 su bardağı;
• balık için baharat - tatmak;
• Bulgar biberi - 1 adet;
• soğan - 2 adet;
• un - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• lavrushka - 2-3 yaprak;
• yenibahar karabiber - 5-6 bezelye;
• ayçiçek yağı - kızartma için.

Pişirme metodu:

1. Balıkları temizliyoruz, baş, kuyruk ve yüzgeçleri kesiyoruz. Kesilenleri ayrı bir tencereye koyun, 1,5 su bardağı su dökün, maydanoz ve biberi, tuzu ekleyin. Et suyu gibi 20 dakika pişirin.
2. Kalan balık karkasını parçalara ayırın, baharat, tuz ve karabiber serpin. Yarım saat demlenmesine izin verin.
3. Domates sosunun hazırlanması balık yemeği. Havuçları ince rendeleyin. yay ve dolmalık biber bıçakla ezin.
4. Sebzeleri ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavada güveç. Bitince un ekleyin domates suyu, tuz.
5. Balıkları başka bir tavada kızartın.
6. Sonra, güvecin dibine soğan halkalarını, lavrushka'yı ilk katmana koyun, ikinci - kızarmış balık, üçüncü - domates sosu. Daha önce hazırlanan et suyu ile her şeyi dökün. Kaynatın, yemeği 20-30 dakika pişirin, ısıyı azaltın.

Ton balığı ile doldurulmuş biber

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• konserve biber - 10-12 adet;
• ton balığı (konserve) - 300g;
• yay -1 adet;
• yumurta - 3 adet;
• zeytin yağı;
• mayonez - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış yumurtaları kabuğundan temizliyoruz, kareler halinde kesiyoruz. Balık kavanozunu açın ve yağı boşaltın.
2. Soğan ince küpler halinde kesilir.
3. Soğanları, yumurtaları, ton balığını iyice karıştırın, mayonez, tuz ekleyin.
4. Biberleri bitmiş karışımla doldurun, bir tabağa koyun.

mantarlı

Mantarların özel bir aroması ve enfes tadı vardır, bu nedenle onlardan yemekler sadece tatillerde hazırlanır. Sadece değerli değiller tat nitelikleri, ama aynı zamanda getirmek büyük fayda vücut için. Mantarların bileşimi protein, B vitaminleri, karbonhidratlar içerir, bu nedenle kullanılması tavsiye edilir. mantar yemekleri sadece tatillerde değil, hafta içi de. Aşağıda bazı harika tarifler var.

doldurulmuş petrol

İçindekiler:

• mantarlar - 30 adet;
• soğan - 2 adet;
• ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• sert peynir (rendelenmiş) - 100 gr;
• otlar, biber, tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Gençlerin şapkalarından ve taze petrol bacakları ayırın. Suda yıkayın.
2. Mantar budu, soğanı bıçakla ince ince doğrayın, karıştırın, kızartın sebze yağı 5 -7 dakika. Tuz.
3. Soğutulmuş dolguya rendelenmiş peynir ekleyin, karıştırın, mantar kapaklarını doldurun.
4. mantar dolmasıönceden tuzlu tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
5. Yemeği 180 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.

Lahana ile haşlanmış mantar

İçindekiler:

• beyaz lahana - 1 kg;
• mantarlar - 300-400 gr;
• bitkisel yağ - haşlama için;
• soğan - 1 adet;
• biber, tuz - gözle.

Pişirme metodu:

1. Taze, sulu lahanayı ince doğrayın, bir tencerede 15-20 dakika pişirin.
2. Mantarlarım, tabaklar halinde kesin, soğanı ince doğrayın.
3. Bir tavaya sıvı yağı alın, soğanı ekleyin, kısık ateşte pişirin.
4. 2-3 dakika sonra mantarları ekleyin, yarı pişene kadar kızartın, lahanaya dökün. Bütün yemeği 5 dakika daha pişirin.

Garnitür için

Ana yemeğin lezzetini garnitür gibi hiçbir şey ortaya çıkarmaz. Etle, balıkla servis edilir, bazen öyle yenir. Genellikle patatesler, sebzeler, tahıllar garnitür olarak hazırlanır. Bu tür yemekleri güzel, lezzetli ve sıradışı hale getirmek için deney yapın, yeşillikler, baharatlar, kuru meyveler, kuruyemişler ekleyin. pişirmek sebze garnitürü aşağıdaki tariflere göre.

Fırında peynirli ve domatesli kabak

İçindekiler:

• sert peynir - 150g;
• genç kabak - 2 adet;
• zeytinyağı - 40 gr;
• domates - 2 adet;
• sarımsak -2-3 diş;
• kuru fesleğen - 1 çay kaşığı;
• biber, tuz - gözle;
• yeşillikler - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Sebzeleri yıkayın, kurutun, ince halkalar halinde kesin.
2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Zeytinyağını tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak, doğranmış otlar, fesleğen ile karıştırın.
4. Bir fırın tepsisine, dönüşümlü olarak kabak halkaları, domatesler, peynir koyun. Zeytinyağı sosu ile tabağı doldurun.
5. 35-40 dk pişirin. 175-180 derece sıcaklıkta.

mantarlı fasulye

İçindekiler:

• kuşkonmaz fasulyesi -150 gr;
• soğan - 1 adet;
• mantarlar - 100 gr;
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• sarımsak - 1-2 diş;
• soya sosu - 20g;
• susam tohumları - 1 çay kaşığı;
• tuz, karabiber - gözle.

Pişirme metodu:

1. Soyulmuş soğanı, yıkanmış mantarları küçük dilimler halinde kesin. Onları birkaç dakika kızgın yağda kızartın.
2. Fasulyeleri yıkayıp kuru uçlarını çıkarıyoruz, soğan ve mantarların üzerine döküyoruz. Bütün yemeği 3-5 dakika daha kızartın.

salatalar

Lezzetli salatalar olmadan hiçbir etkinlik tamamlanmaz. Bu tür yemekler farklı bileşenlerden hazırlanır: sebzeler, et, meyveler, deniz ürünleri. Salata tatlı, acı, ekşi, tuzlu olabilir. Beslenme uzmanları, her gün böyle bir yemek yemeyi tavsiye eder, çünkü en çok vitamin ve mineral tuzları içerir. Birkaç tarif kullanın basit salatalar günlük kullanım için.

Elmalı lahana salatası

İçindekiler:

• beyaz lahana - 300g;
• kereviz - 100 gr;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• havuç - 1 adet;
• elma - 1 adet;
• bitkisel yağ - gözle.

Pişirme metodu:

1. Lahanayı ince doğrayın, tuzlayın, ellerinizle öğütün.
2. Çekirdeklerini çıkardıktan sonra kabuğunu soyduğunuz elmayı küpler halinde kesin.
3. Kereviz ve havuçları temizliyoruz, ince bir rende üzerine doğrayın.
4. Yemeğin tüm malzemelerini bir kaseye dökün, karıştırın, limon suyu, bitkisel yağ ile baharatlayın.

portakallı yengeç salatası

İçindekiler:

• portakal - 1 adet;
• Çin lahanası - 200 gr;
• sarımsak - 3 diş;
• konserve mısır - 1 kutu;
• yumurtalar - 2 adet;
• yengeç çubukları- 200 gr;
• yeşillikler, mayonez, tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Çanak için yumurta kaynatın, soyun, küpler halinde kesin.
2. Lahanayı ince doğrayın, bir salata kasesine koyun.
3. Portakalı soyun, dilimlere ayırın, filmi çıkarın, parçalara ayırın.
4. Sarımsakları ve otları bir bıçakla ince doğrayın.
5. Yengeç rafları küpler halinde kesilir.
6. Yemeğin tüm bileşenlerini bir salata kasesinde birleştirin, karıştırın, mayonezle baharatlayın.

Çay için tatlı

Tatlı ana yemek değildir, ancak yemeğin son kısmı olarak önemlidir. Yemek sonunda ikram edilen tatlılar tam bir tokluk hissi, küçük bir tatil yaşatıyor. Çay veya başka bir içecekle yemek güzel ve kolay lezzetli tatlı ik. Kendinizi ve ailenizi tatlı bir yemekten mahrum etmeyin. Emek yoğun veya fırıncılık icat etmeye gerek yok. Bazı alternatif tarifleri deneyin basit tatlı her gün.

Kulübe Peynir Çerezler

İçindekiler:

• tereyağı - 100g;
• yumurta - 1 adet;
• şeker - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• az yağlı süzme peynir - 150 gr;
• sirke% 9 - 1 çay kaşığı;
• un - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• soda - bir bıçağın ucunda;
• tuz - bir tutam.

Çoğu zaman, sıradan günlerin koşuşturmacasında rutinden çıkmak, yeni bir şeyler denemek, hayatınızı çeşitlendirmek için bir şeyleri değiştirmek istersiniz. Bu durumda, lezzetli ve sıra dışı bir şey pişirmek yardımcı olacaktır. Yeni bir yemeğin sadece ustalaşmasına izin verilmez yeni tarif, ama aynı zamanda enfes tadıyla memnun edecek, şenlikli bir ruh hali verecek ve hane halkının yüzünü şaşırtıp gülümsettiğinizden emin olun!

Lezzetli ve sıra dışı bir şey pişirmek için cephaneliğinizde süpermarketlerde her zaman bulunmayan, aynı zamanda çok paraya mal olan egzotik ürünlere sahip olmak gerekli değildir. Tavuktan, etten ve kıymadan farklı pişirme yöntemleri, soslar ve yemek servis yöntemleriyle lezzetli ve sıra dışı bir şeyler pişirebilirsiniz. Ayrıca, iş günlerini kesinlikle aydınlatacak ilginç ve seçkin tatlıları sevmeyen, lezzetli ve sıradışı bir tatlı da pişirebilirsiniz. Her zaman aceleyle yapabilirsiniz.

Et yemekleri

Görünüşe göre etten ne hazırlanmadı ve hangi şekilde masaya servis edilmedi? Ancak mutfak dünyası, sanatçının dünyası kadar zengin ve çeşitlidir. Bu nedenle, bir iki tane kullanabilir geleneksel tarifler et yemekleri ve etten lezzetli ve sıra dışı bir şeyler pişirmek için zaman bulun.

Mantarlı domuz eti rulo tarifi

Bir kasaptan alınan en lezzetli ve kaliteli sosis bile, doğal ev yapımı bir rulo ile karşılaştırılamaz. Böyle bir yemek hem ayrı olarak hem de garnitür ile birlikte servis edilebilir veya sandviçler için kullanılabilir.

Gerekli Malzemeler:
Domuz bonfile (yarım kilo)
Petrol veya diğer mantarlar (400 gram)
iki baş soğan
iki haşlanmış yumurta
300 gram sert peynir
Yemek kasigi yoğun krema
Üç yemek kaşığı zeytinyağı
Damak zevkine göre tuz ve karabiber

Mantarlı domuz eti rulo nasıl pişirilir:
1. Soğanı doğrayın ve kızartın.
2. Mantarlar yıkanmalı, temizlenmeli ve soğanın kavrulması için gönderilmelidir.
3. Mantarlar kızartıldığında bir tabağa koyun, rendelenmiş peynir, rendelenmiş haşlanmış yumurta ekleyin, karıştırın ve baharatlarla baharatlayın.
4. Domuz eti yıkanmalı ve ardından fazla nem kalmayacak şekilde iyice kurutulmalıdır. Eti ince dilimler halinde kesin (yarım santimetre). Her parça dövülmeli, karabiber ve tuzlanmalıdır. Sonra her parçaya konulmalı mantar dolması ve rulo gibi sarın. Katlanmış parçaları ip veya kürdan ile sabitleyebilirsiniz.
5. İçli rulolar zeytinyağında iki tarafı da kızartılmalıdır.
6. Ardından, kızartılan ruloların ipliğini veya kürdanını çıkarın, bir fırın tepsisine koyun.
7. Kremayı suyla karıştırın, sosu ruloların üzerine dökün ve fırına gönderin.
8. Ruloları 200 derecede 30 dakika pişirin.

Klasik Fransız Eti Tarifi

Fransızlar sadece parfümleriyle değil, aynı zamanda çok lezzetli ve rafine mutfağıyla da ünlüler çünkü hala gurmeler. Fransızca et pişirmek klasik tarif, evinden çıkmadan bir akşam için Fransa eyaletine taşınabilirsin!

Gerekli Malzemeler:
Domuz fileto(Yarım kilo)
Bir baş soğan
İki yemek kaşığı hafif mayonez
Peynir (150-200 gram)
Üç yumru patates
iki yemek kaşığı ekşi krema
Tatmak için biber ve tuz

Fransızca klasik et nasıl pişirilir:
1. Et küçük ince tabakalar halinde kesilmeli ve her iki taraftan da iyice dövülmelidir.
2. Patatesler yıkanmalı, soyulmalı ve büyük halkalar halinde kesilmelidir. Zeytinyağı ile yağlanmış fırın tepsisinin dibine patatesleri dizin. Patatesleri tuzlayıp biberleyin.
3. Dövülmüş et tuzlanıp biberlenmeli ve bir sonraki tabakaya, patateslerin üzerine serilmelidir.
4. Soğan halka halka kesilmeli ve etle birlikte uyutulmalıdır.
5. Mayonez ekşi krema ile karıştırılmalı ve daha sonra formdaki malzemeler bu karışımla dökülmelidir.
6. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve yemeği 45 dakika fırına gönderin.
7. Et ve patatesler pişerken peyniri orta boy bir rende üzerine rendeleyin.
8. Yemek hazır olmadan 5 dakika önce eti sert peynirle serpin.
9. Peynir eridiğinde, yemeği fırından alıp tadımı yapmaya başlamak moda!

tavuk yemekleri

Tavuk, birçok kişinin günlük diyetine dahil olan diyetsel bir et çeşididir. Bu et sadece ucuz değil, aynı zamanda çok hafif ve lezzetlidir. Tavuktan bile lezzetli ve sıradışı bir şeyler pişirebilirsiniz, asıl şey biraz hayal gücü ve özen göstermektir!

Doldurulmuş tavuk budu tarifi

Altın rengi çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır tavuk budundan daha lezzetli tavuk budu aynı gevrek kabuk ve içinde alışılmadık bir dolgu ile!

Gerekli Malzemeler:
tavuk budu(10 adet)
iki baş soğan
bir büyük havuç
Petrol (300 gram)
1 Yumurta
Bir demet taze dereotu
Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez

Doldurulmuş tavuk budu nasıl pişirilir:
1. Cildi bacaklardan çıkarın, tüm kemikleri çıkarın, küçük bir uç bırakın, böylece daha sonra dolguyu sarmak uygun olur. Soğanlar ve havuçlar ince kıyılmış ve bir tavada kızartılmalıdır.
2. Mantarlar soğan ve havuçtan ayrı olarak kesilmeli ve yüksek ateşte kızartılmalıdır.
3. Tüm ürünler (soğan, havuç ve mantar) kıyma makinesinden geçirilmelidir. Sonra baharatları ekleyin, dereotu. Ayrıca, sabitlemek için kıymaya bir çiğ yumurta eklenmelidir.
4. Ortaya çıkan kıyma, tüm bacakları doldurmalıdır.
5. Ardından, doldurmanın “kaçmaması” için bacaklar bir zarfa sarılmalıdır.
6. Bacakları bir fırın tepsisine koyun, altın bir gevrek elde etmek için mayonezle yağlayın.
7. Fırını 200 dereceye ısıtın ve ayakları 40-45 dakika pişirin. Pişirme sürecinde, bacakların yanmaması için sıcaklığı 180 dereceye düşürebilirsiniz.

tembel tavuk pirzola tarifi

Bu tür pirzolalar çok hafif, havadar ve kreplere benziyor. Pişirmeleri çok kolay olduğu için daha az lezzetli ve sıradışı olmazlar.

Gerekli Malzemeler:
Tavuk fileto (yarım kilo)
İki yumurta
Mayonez (iki büyük kaşık)
Un (üç büyük kaşık)
Tat tercihlerine bağlı olarak tuz, karabiber ve diğer baharatlar

Tembel tavuk pirzola nasıl pişirilir:
1. Filetoyu küçük küpler halinde kesin.
2. Tavuk küplerini derin bir kaba koyun, orada kırın çiğ yumurta mayonez dökün.
3. Karışıma daha fazla un ve baharat ekleyin, karıştırın.
4. Elde edilen karışımdan bir çorba kaşığı sıcak bir tavaya koyun ve pirzolaları her iki taraftan kızartın.

Kıyılmış et yemekleri

Aşağıdaki tarifleri kullanarak bir şeyler pişirebilir ve kıyma yapabilirsiniz.

amerikan köftesi tarifi

Birçoğu bu tür köfteleri duydu, ancak Amerika'da olmasa bile onları evde pişirmeye cesaret edemedi. Köfteler suludur ve ayrıca onlardan yemek yapmak klasik köfte kadar kolaydır.

Gerekli Malzemeler:
Yarım kilo domuz eti
4 domates
İşlenmiş peynir(2 paket)
Bir yumurta
soğan başı

Pişirme metodu:
1. Domuz eti ve soğanı kıyma makinesinden geçirin, tuz ve karabiberle tatlandırın (bu bizim kıymamız olacak).
2. Peyniri rende üzerine sürün, kıyma ile karıştırın, çiğ yumurtada çırpın.
3. Ortaya çıkan kütleden küçük toplar yuvarlanmalıdır, yani. köftelerimiz.
4. Domatesler, kabuğunu soymak için kaynar su ile haşlanmalı ve daha sonra küçük parçalar halinde kesilmelidir.
5. Doğranmış domatesleri pişirmek için foma koyun ve bol meyve suyu vermesi için 15 dakika pişirin.
6. Domatesler yeteri kadar suyunu verir vermez köfteleri ilave edin ve her şeyi birlikte 30-40 dakika pişirin.

tatlı yemekler

Hayatı tatlandıracak lezzetli bir tatlı ile günlük beslenmenizi çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca tatlılar sadece ana yemekten sonra değil, kahvaltıda da yenebilir, işe giderken atıştırmalık olarak da alınabilir.

Ananaslı Puf Tarifleri

Akciğer lor hamuru ananasla ısır! Evet, bunu her gün yemiyorsunuz ama tarif, lezzetli ve sıra dışı bir şeyler pişirmek isteyenler için mükemmel! Onların da olabileceği konusunda ısrar ediyoruz.

Gerekli Malzemeler:
300 gram süzme peynir
150 gram Tereyağı
150 gram şeker
250-300 gram un
konserve ananas (halkalar)
Bir yumurta
vanilya poşeti
İki büyük kaşık pudra şekeri

Pişirme metodu:
1. İlk önce ananasları kurumaları ve fazla nemin gitmesi için bir peçeteye koyun.
2. Şimdi hamuru yoğurun: tereyağı oda sıcaklığı lor ile karıştırılmalıdır.
3. Lor karışımına şeker, vanilin ekleyin, un ekleyin.
4. Hamuru soda ve sirke ile söndürün.
5. Hamur hazır olduğunda buzdolabında yarım saat bekletilmelidir.
6. Yarım saat sonra, soğuyan hamur, kalınlığı 3-4 mm olan bir tabaka ile açılmalıdır. Bir bardak kullanarak hamurdan daireler sıkın, ananas dairelerinden biraz daha büyük olmalıdırlar.
7. Ananas halkalarını hamur halkalarının üzerine koyun.
8. Kalan hamurdan bir kafes yapın (çatal kullanarak).
9. Kafesin küçük parçaları (ananaslı dairelerin çapından biraz daha büyük) ananasın üstüne konur ve arka taraftaki uçları bükün.
10. Bu tür ananas pufları pişirme kağıdına serilmeli, çiğ yumurta ile yağlanmalı ve altın kahverengi olana kadar yirmi dakika 180 derecede pişirilmelidir.
11. Uyuyabileceğiniz hazır puflar toz şeker, böylece daha lezzetli çıkıyor ve puflar daha zarif ve temiz görünüyor.

Haftanın herhangi bir gününde lezzetli ve sıra dışı bir şeyler pişirebilirsiniz, asıl mesele mutfak işi için arzu, güç ve sevgiye sahip olmaktır! Olağandışı bul ve lezzetli yemek tarifleri interne'de olabilir ve ayrıca mutfak tercihlerinize bağlı olarak denemeler yapabilirsiniz. Yemek pişirmek bir yük değil, bir neşe olsun ve her gün lezzetli yemekler ve olumlu duygulardan memnun!

Povarru'nun orijinal gönderisi

Li.Ru Mutfak Topluluğu - Hızlı Tarifler

Hızlı Tarifler

teşekkürler
re=Tarif Koleksiyonlarını Görüntüle]

Solyanka acele ediyor

lezzetli ve doyurucu çorbaözellikle kışın çok kaloriye ihtiyacınız olduğunda iyidir. Ve bu çorba büyük bir partiden sonra iyi gider :) Sana hodgepodge için hızlı bir tarif veriyorum!

aceleyle Smetannik

Aceleyle Smetannik - çok lezzetli ve narin kek. Pişirmek kolay ve hızlıdır. Çayla ve afiyetle yiyin :) Tarifi paylaşıyorum.

Acele peynirli kekler

Bu tür peynirli kekler, hızlı bir kahvaltı için veya süzme peynir yemeyi sevmeyen kaprisli çocuklar için mükemmeldir. Herkes aceleyle sıcak ve kokulu cheesecake yiyor!

Zencefilli kurabiye acele

Acele çok lezzetli zencefilli kurabiye. Yemek pişirmek kolay ve basit, uygun fiyatlı ürünler, minimum pişirme süresi ve iyi bir sonuç.

Aceleyle pilav

Acele eden pilav gerçek denilemez, ancak malzemelerin bileşimi açısından da pilavdır. Evet ve genel olarak tadı çok yakın. Hızlı bir pilav tarifi, kesinlikle zaman olmadığında yardımcı olur.

Çörekler aceleyle

Böyle lezzetli ve kırmızı çörekler ailenizde her zaman hoş karşılanacaktır. Çabuk hazırlanırlar ve çocukları sürece dahil edebilirsiniz. İlginç? O zaman aceleyle krep pişirmeyi okuyun;)

aceleyle Belyashi

Havadar ve yumuşak beyazlar lezzetli doldurma ve nefes kesici bir koku :) Bu belyashiler çok hızlı bir şekilde hazırlanmaktadır. hamur mayası. Bir sır paylaşıyorum.

hızlı köfte

Sadece köfte yok. Ve süzme peynir, kiraz ve lahana ile. Ailem patatesli köfteleri sever. Çok az zamanım olduğunda, hızlı veya tembel köfte yaparım. Sadece!

aceleyle Mannik

Aceleyle akşam çayı için lezzetli irmik keki, herhangi bir ev hanımı için başarılı olacaktır. Bu tarif asla başarısız olmayacak.

Acele peynirli kek

Acele peynirli kekler - çaya inanılmaz lezzetli ve tatmin edici bir katkı. Onları pişirin, kahvaltınız çok daha parlak ve daha eğlenceli olacak :) Neyse ki çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyorlar.

Acele pirzola

sulu ve ihale köfte yarım saat sonra akşam yemeği için Neredeyse hiç çaba harcamadan - ve lezzetli yemek masanın üstünde. Aceleyle nasıl köfte yapılacağını anlatıyorum!

Bisküvi aceleyle

Bisküvi herhangi bir ev hanımı için vazgeçilmez bir şeydir, yarım saat içinde ve hatta dolgularla pişirebilirsiniz - hepsi hayal gücünüze bağlıdır. Aceleyle hafif, havadar bisküvi.

Acele Chebureks

Pastaları kim sevmez? İnce, puf böreği, sıcak sulu doldurma. Herkes onu sever, ancak yemek pişirmek bir güçlüktür. Ve uzun ve zahmetli. Ama bu tarif tam tersi. Aceleyle chebureks pişirmek!

Acele tatlı çörekler

Acele lor kek

Lezzetli, hassas ve güzel Çizkek aceleyle. Ve evet, aynı zamanda yararlıdır. Yapımı kolay ve bir başyapıt!

Acele ekmek

Fırından yeni çıkmış ekmeğin hafif ve eşsiz kokusu evinizi sıcaklık ve rahatlık kokularıyla dolduracak. Böyle bir ekmek pişirmek hiç kimse için zor olmayacak - çırpılmış ekmek tarifi son derece basit!

Hızlı bal kurabiyeleri

Aceleyle alışılmadık derecede hassas ve lezzetli bal kurabiyeleri kayıtsız kimseyi bırakmaz. Çocuklara, misafirlere veya sadece kendiniz için hazırlayın, fazla zamanınızı almaz.

Hızlı ev yapımı kurabiyeler

Bu yüzden basit tarifçok lezzetli ve çıtır ev yapımı kurabiyeler aceleyle. Çocuklar sürece dahil edilebilir ve edilmelidir :) Çok hızlı hazırlanıyorlar!

Acele karaciğer

Gerçekten yemek yemek isteyenler için ama iş acelesi olanlar için, çok nazik ve yumuşak tavuk ciğeri, ki yarım saat içinde hazırlayacağız. Geri kalan zaman dinlenerek geçirilebilir.

Acele rulolar

Bu simit, aceleyle lezzetli bir şey elde edilmediğine dair hakim görüşü çürütüyor. Acele simit tarifi öğrenin ve kalıpları kırın!

Acele lor güveç

Bu güvecin en hassas tadı sizi ve çocuklarınızı fethedecek. Çok sağlıklı yemek, hızlı ve kolay hazırlanır. tarifi inceliyoruz süzme peynirli güveç aceleyle!

Hızlı Cheesecake

Cheesecake tüm dünyada sevilen lezzetli bir tatlıdır. Klasik peynirli kek pişirilir ve çok zaman alır. Fırınsız cheesecake için seçenekler var. Daha hafif ve basit bir tane önermek istiyorum. Denemek!

Hızlı ballı kek

Bal aromalı lezzetli ve narin kek iyi tatlı herhangi bir aile tatili için. sana nasıl yapacağını söylüyorum Ballı Kek aceleyle.

Hızlı peynirli turta

Konuklar kapıda mı yoksa lezzetli ve sıra dışı bir şey mi istiyorsunuz? Kısa sürede lezzetli ve doyurucu bir cheesecake yapın. Kolay ve basit!

Acele mayalı hamur

Rekor sürede turtalar, pizzalar, simit ve çörekler için mayalı hamur. Böyle bir testin ürünleri tüm aile tarafından ve elbette sizin tarafınızdan takdir edilecektir. Yapmak hamur mayası aceleyle!

Acele ballı kek

Gerçekten lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız kendi ellerimle o zaman bu basit tarif Ballı Kek acele - neye ihtiyacın var.

Hızlı Bisküvi Rulo

20 dakikanız varsa ve gerçekten ev yapımı tatlılar istiyorsanız, bu harika tarif sizin için oluşturuldu. Sadece seninkini kilerden çıkar favori reçel ve pişirmeye başlayın.

Acele kek "Napolyon"

Pastayı herkes biliyor. Ancak bu şaheserin klasik performansı için zamanı olmayanlar için tarif basitleştirilmiştir. Lezzet acımasın :) O halde biz de aceleyle Napolyon pastasını hazırlıyoruz!

Acele krep

Harika tombul krepler - geleneksel bir yemek Pazar sabahı yıllardır ailemde. Hızlı ve lezzetli, kırmızı ve kokulu - daha lezzetli ne olabilir.

Aceleyle börek

Bu, hızlı ve lezzetli kahvaltıİşe gitmeden önce veya çocuklar için okuldan önce güvenle hazırlanabilen. Çok lezzetli ve doyurucu ve fazla zaman almıyor.

Çörekler aceleyle

Çay için hızlı, kokulu ve lezzetli çörekler. Evinizi tarçın kokusu, rahatlık ve huzurla doldurun. Hızlı çörek tarifi son derece basit ve anlaşılır - bu yüzden herkes bunu anlayacaktır.

Acele kekler

Turtalar herkes için iyidir, ancak küçük bir dezavantajları vardır - yemek yemek çok uygun değildir. Özellikle çocuklar için. Başka bir konuşma kekler. Yapacak bir şey var - birkaç ısırık. Hızlı yapalım mı? Beğeneceksin!

aceleyle Khachapuri

Yarım saat içinde misafir bekliyorsanız ve kesinlikle lezzetli bir şeyler pişirmek için zamanınız yoksa, hızlı khachapuri şüphesiz kurtarmaya gelecek ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

Acele tatlı kek

Ocakta uzun süre durmaktan hoşlanmayan ama aynı zamanda kendilerine tatlı ikram etmeyi sevenler için. çok basit ve hızlı turta, ve kendiniz için doldurmayı güvenle yapabilirsiniz.

Acele lazanya

Yemek pişirmek için çok az zamanınız olduğunda, ancak alışılmadık bir şey pişirmek istiyorsanız, lazanyayı bu tarife göre çırpın. Sıradışı, lezzetli ve en önemlisi - hızlı!

Hızlı bisküvi pastası

Lezzetli ve şenlikli bir şey istediğinizde ve yemek pişirmek için zamanınız kalmadığında - bu tarif pandispanya hızlı bir şekilde size yardımcı olacaktır.

Acele et krep

Hızlı ve sıradışı krepler, tüm aileyi lezzetli ve ekstra ücret ödemeden beslemeye yardımcı olacaktır. Acele et krep nasıl yapılır anlatıyorum!

Acele çikolatalı kek

Bu pasta, sürpriz bir kutlama için veya kendinize çabucak lezzetli bir şeyler yapmak istiyorsanız mükemmel. Her durumda, tadı beklenmedik ve hoş bir şekilde sizi şaşırtacak.

Acele peynirli kek

Size yemek pişirmek için yeterli zamanı olmayanlar için nasıl lezzetli ve yumuşak bir cheesecake yapıldığını anlatıyorum. Herkes cheesecake yapabilir!

Acele Sezar salatası

Bu böyle olur - tam olarak hangi yemeği istediğinizi bilirsiniz. Ayrıca klasik tarife göre pişirmek için zamanın olmadığını da kesin olarak biliyorsunuz. Ya da güç. Ya da her ikisi de. Aynı tarifi deneyelim ama hızlandırılmış.

Acele Çikolatalı Kek

Peki, lezzetli bir şey istediğinizde kim böyle bir duruma sahip olmadı? Ya da yine beklenmedik bir anda misafirler kapıda... İşte bu tarifin size yardımcı olacağı yer!

Acele tatlı rulo

Akşamları tüm aile bir aradayken çay içmek harikadır. Evet, sadece bir martı değil, lezzetli bir şeyle. VE çörek burada işine yarayacaktır. Hazır!

Çorba acele

Acilen tüm aileyi beslemeniz gerekiyorsa ve zaman çok yetersizse, bu harika tarif sizin kurtuluşunuzdur. Bunu pişirmek 30 dakikanızı alacak ve doyurucu, zengin bir çorba alacaksınız.

Hızlı lahana turtası

Turtaların uzun ve zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz! Bu tarif size nasıl pişireceğinizi gösterecek lahana turtası aceleyle ve gereksiz sıkıntılar olmadan kokulu taze hamur işleri ile aile ve arkadaşlar memnun etmek.

Hızlı ev yapımı bisküvi

Kek, hamur işleri ve tatlılar yapmak için uygun lezzetli ev yapımı bisküvi. Mağazadan satın almaktan çok daha lezzetli, çünkü sevgili ellerin sevgisi ve sıcaklığı ona yatırılıyor.

Acele bisküvi kek

Ah bu sıcacık ev kokusu, sıcacık bir battaniye, bir fincan çay ve taze bir bisküvi... Daha güzel ne olabilir ki? Bir de battaniyen ve çayın varsa bisküvi yapalım.

Acele borş çorbası

Evet, şaşırmayın, mümkün - aslında pancar çorbası aceleyle pişirilebilir. Ve çok lezzetli pancar çorbası işe yarıyor, inan bana!

Hızlı yulaf ezmeli kurabiye

Sağlıklı, tatlı ve lezzetli ikram tatlı diş için - yulaflı kurabiye aceleyle. Çok hızlı tarif- kendin için gör!

aceleyle Charlotte

Lezzetli ve kokulu sonbahar pastası, sert havalarda sizi neşelendirecek. Pişirmesi kolay ve yemesi lezzetlidir. Aceleyle nasıl charlotte yapılacağını anlatıyorum!

Hızlı Etli Turta

Lezzetli ve doyurucu bir pasta, başta erkekler olmak üzere herkese hitap edecek. Ve en önemlisi, bu hazırlanıyor etli börek aceleyle - hazırlanması için çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek yok!

Çörekler aceleyle

altın ve kabarık çörekler kesinlikle çocuklarınızı memnun edecek ve nadiren herhangi bir yetişkin böyle bir lezzeti reddedecektir. Acele çörek nasıl yapılır!

Aceleyle sıcak sandviçler

Sabah vakti olmayanlar için hızlı bir kahvaltı için harika bir seçenek. Çok hızlı ve kolay bir şekilde, çocukların bile beğeneceği lezzetli ve çıtır çıtır sandviçler hazırlayabilirsiniz.

Acele soğuk sandviçler

Acele soğuk sandviçler öğrenciler için çok önemlidir! Hızlı, güzel, tatmin edici ve büyük şirket. Tarifi paylaşıyorum ;)

Acele krep

Herkes hem çocuklar hem de yetişkinler krepleri sever ve bunları yapmak için pek çok tarif vardır. Bu tarif harika, lezzetli ve kabarık krepler 15-20 dakika içinde pişireceğiniz.

Hızlı balık turtası

Pasta çok çabuk pişiyor çünkü hazır puf böreği kullanılıyor ve konserve balık. Tüm ailenizin seveceği çok lezzetli bir pasta çıkıyor.

Acele ev yapımı pizza

Herkesin en sevdiği pizzanın basit ve kolay versiyonu. Sadece evde sahip olduklarımızı kullanıyoruz ve mayasız hamur yapıyoruz - ve beklenmedik misafirlerin gelişine hazırız ve aile tatmin olacak.

hızlı elmalı turta

Mükemmel tat ve aroma, hazırlama kolaylığı ve malzemelerin mevcudiyeti - bunlar bu turtanın ana avantajlarıdır. bunu pişir Elmalı turta hızlı ve sonucun tadını çıkarın!

Çörekler aceleyle

Acele çörekler yapmak için çok basit ve hızlı bir tarif. Hamur, tereyağsız ve mayasız ve bu nedenle çok hızlı hazırlanır.

Acele kekler

Hızlı bir sıcak tortilla, Pazar kahvaltınızı çok daha lezzetli ve çeşitli hale getirecek. Ürünler - minimum, zevk - maksimum :) Tarifi paylaşıyorum!

Kolay hızlı sandviçler

Aslında, bu muhtemelen en basit sandviçler Hazırlanışı en fazla 10 dakika sürecek olan somon ile. Üç basit adımda lezzetli ve güzel tatil sandviçleri elde ederiz.

Hızlı köylü çorbası

lezzetli ve hafif çorbaçok ucuz ve hızlı hazırlanır. Köylü - çünkü etsiz ve çok sebzeli. Yemek pişirme köylü çorbası aceleyle!

Hızlı kızarmış turtalar

Lezzetli ev yapımı turtalar çok çabuk yapılır. Çok meşgul olanlar ya da yemek yemeyi seven ama yemek yapamayacak kadar tembel olanlar için bir tarif :)

Acele tatlı çörekler

Harika, kokulu ve lezzetli tatlı çörekler bu tarifle aceleyle yapıldı. Biraz zaman ayırın ve bu mucizeyi pişirin, sonuca bayılacaksınız!

Acele mini pizza

Vaktiniz yoksa, ancak sevdiklerinizi lezzetli ve sıcak bir şeylerle şımartmak istiyorsanız, bu yemeğin tarifi işinize yarayacaktır. Hızlı, basit ve çok lezzetli.

Acele hamur

Harika bir seçenek hızlı test turta ve tuzlu turta yapmak için iyidir ve ayrıca Lent sırasında pişirme için harika bir seçenektir.

Acele salatalık turşusu

Acele tuzlu salatalık - lezzetli eköğle veya akşam yemeği için. Çabuk hazırlanırlar, sıra dışı görünürler ve neredeyse hiç güçlük çekmezler.

Bir tavada Julien

Kızartma tavasında Julien - babamın özel yemeği. Bir garnitür ile çok iyi eşleşir patates püresi. Julienne'i tavuk filetolu bir tavada pişiriyorum. Dene.

Salata "Sevgili Kadın"

"Sevgili kadın" salatası tarifi erkekler arasında çok popüler olacak. Sonuçta, hazırlamak için en fazla 10 dakika sürecektir. Basit, hızlı ve az malzeme.

Tavuklu "Favori" salatası

Tavuklu salata "favori", açık tavuk fileto veya füme ile pişiriyorum. Her iki seçenek de çok lezzetli. Dene.

Bir tavada pizza

10 dakikada bir tavada lezzetli, sulu pizza - öğle veya hızlı akşam yemeği için harika bir yemek. Bir tavada pizza için basit bir tarif, özellikle yeni başlayan aşçılar için iyidir.

Arkadaşlar siteye ruhumuzu koyduk. bunun için teşekkürler
bu güzelliği keşfettiğim için İlham ve tüyler ürpertici için teşekkürler.
Bize katılın Facebook Ve Temas halinde

ev baş ağrısı her ev hanımı, şu ya da bu yemeğin nasıl pişirileceği değil, ne pişirileceğini bulmaktır. kafan dağılmasın diye İnternet sitesi ve KitchenMag, tüm ailenin seveceği bazı uygun fiyatlı ve yapımı kolay yemekleri bir araya getirdi. Afiyet olsun!

limonlu türkiye

İhtiyacın olacak:

• 600 gr hindi filetosu
• 1 limon
• 4 ampul
• 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı
• 100 ml sebze suyu
• 1 inci. ben. bal
• tatmak için tuz, karabiber

Yemek pişirme:

1. Limon kabuğu rendesi rendeleyin ve sıkın limon suyu. Genç soğanı ince doğrayın.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Hindi filetoyu soğanla hafifçe kızartın ve limon kabuğu rendesi ardından sebze suyu, limon suyu ve balı ekleyin.
3. Her şeyi iyice karıştırın, kaynatın ve bir kapakla örtün. 15 dakika kısık ateşte kaynatın. Haşlanmış sebze veya haşlanmış pirinç ile servis yapın.

Fasulye ve domates soslu makarna

İhtiyacın olacak:

• 1 ampul
• 1 havuç
• 3–4 diş sarımsak
• zeytin yağı
• 150 gr konserve fasulye
• 1 litre et suyu veya su
• 200 gr domates suyu
• 200 gr macun

Yemek pişirme:

1. Havuç, soğan ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayın ve zeytinyağında kızartın.
2. Fasulyeleri ekleyin, 2 dakika kavurun, ardından domatesleri ekleyin, karıştırın ve suyu içine dökün. Makarnayı ekleyin ve al dente olana kadar pişirin.
3. Arzuya göre rendelenmiş sert peynir ve fesleğen ile servis yapın.

Ekmekli sebze köftesi

İhtiyacın olacak:

• 250 gr patates
• 250 gr havuç
• 2 yumurta
• 60 gr krem ​​peynir
• 60 gr un
• gerektiği kadar ekmek kırıntıları
• 1 inci. ben. zeytin yağı
• 1 inci. ben. Zerdeçal
• tatmak için tuz, karabiber

Yemek pişirme:

1. Sebzeleri soyun, rastgele parçalara ayırın, tuzlayın ve buharlayın ve ardından bir karıştırıcıda püre haline getirin.
2. Bir kapta karıştırın krem peynir, un ve 1 yumurta. Ekle sebze püresi, zerdeçal, tuz ve karabiber, iyice karıştırın.
3. Kalan yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. İtibaren sebze karışımı köfte (veya çubuk) yapın, yumurtada yuvarlayın ve sonra ekmek kırıntılarında.
4. Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 170°C fırında 40 dakika pişirin.

Et ve Çin lahanası ile et suyu çorbası

İhtiyacın olacak:

• 200 gr döş
• 1 ampul
• 2-3 diş sarımsak
• 3 orta boy patates
• 1 Çin lahanası
• 1-1.5 litre et suyu
• 30 gr bezelye

Yemek pişirme:

1. Brisketi büyük küpler halinde kesin, soğanı ve sarımsağı ince doğrayın.
2. Bisküviyi bir tavada bitkisel yağda 5 dakika kızartın. Sarımsak ve soğanı ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
3. Patatesleri küpler halinde kesin, tavaya ekleyin, 6-8 dakika kızartın. Yumuşayınca suyu ilave edin.
4. Dilim Çin lâhanasıçizgili. Patatesler tamamen pişince lahana ve bezelyeleri ilave edip birkaç dakika pişirin ve ocaktan alın.

Baharatlı patates dilimleri

İhtiyacın olacak:

• 900 gr patates
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı. ben. Beyaz şarap sirkesi
• 1 inci. ben. tuz
• 2 yemek kaşığı. ben. Tereyağı
• bir tutam öğütülmüş karabiber
• 2 diş sarımsak
• tatmak için yeşillikler

Yemek pişirme:

1. Patatesleri küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları soyun ve doğrayın.
2. Patatesleri tavaya gönderin. 1 su bardağı beyaz şarap sirkesi, 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. tuz. Suya dökün ve kaynatın. 20-25 dakika pişirin.
3. Orta ateşte bir tavada tereyağını ısıtın, patatesleri ekleyin. Tuz ve karabiber serpin ve sürekli karıştırarak 8-10 dakika pişirin.
4. Patatesleri bir tabağa koyun ve kalan sirke ile karıştırın. Servis yapmadan önce sarımsak, tuz ve otlar serpin.

Patates ve balkabağı ile hardalda marine edilmiş tavuk budu

İhtiyacın olacak:

• 3 patates
• 150 gr kabak
• 600 gr tavuk budu
• zeytin yağı
• tuz biber
• 4 yemek kaşığı. ben. hardal
• 1 inci. ben. isteğe bağlı hardal tohumu
• 1 ampul

Yemek pişirme:

1. Fırın tepsisinin dibine büyük halkalar halinde kesilmiş patatesleri ve küpler halinde balkabağını koyun. Tuz, karabiber, zeytinyağı gezdirin.
2. Marine sosu hazırlayın: ince doğranmış soğanı hardal ve tohumlarla birleştirin, 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. zeytin yağı. Tavuğu marine etinde yuvarlayın ve 20-30 dakika bekletin.
3. Tavuğu ve turşunun geri kalanını sebzelerin üzerine yayın. 190°C'de 30-40 dakika pişirin.

Mantar ve kereviz ile sebze çorbası

İhtiyacın olacak:

• 100 gr kabak
• 8 gr sarımsak
• kereviz sapı
• 100 gr sarı dolmalık biber
• dereotu, maydanoz, defne yaprağı tadı
• 30 gr soğan
• 650 gr sebze suyu
• 100 gr domates kendi suyunda
• beyaz şarap sirkesi
• 50 gr petrol
• tuz, karabiber, tatmak için zeytinyağı

Yemek pişirme:

1. Kabak, biber, soğan, mantar ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin. Kereviz şeritler halinde kesin, yeşillikleri doğrayın.
2. Sebzeleri bitkisel yağda yaklaşık 2 dakika kızartın. Domatesleri ve yeşillikleri ekleyin, 2 dakika daha pişirin.
3. Et suyu, defne yaprağı, tuz ekleyin. Kaynatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin. Ardından kerevizi ve sarımsağı ekleyip karıştırarak ocaktan alın.

Ne sıklıkta olur: sevgili, ama biraz beklenmedik misafirler “çay için” koşan kapının önünde belirir, ancak yalnız çay ile inmeyeceğiniz açıktır ... Ziyaretçilere ikram etmek için hızlı ve lezzetli ne pişirilir , ve aynı zamanda lütfen ev? Yarı mamul ürünleri bir muamele olarak görmüyoruz, ancak sıradan donmuş köftelerden bile minimum çaba ve yiyecek harcayarak lezzetli bir muamele yapabilirsiniz.

lezzetli hazırlamak Fast food, uzun işlem gerektirmeyen ürünler kullanın. Salata, çorba veya ana yemek için temel olarak sebze, balık, tavuk eti alabilir ve ayrıca kullanabilirsiniz. bitmiş ürün (haşlanmış yumurta, kızarmış veya haşlanmış tavuk göğsü, sosis veya sosis, haşlanmış patates, karabuğday veya pirinç lapası vb).

"Culinary Eden" sitesi, hızlı ve lezzetli yemek pişirmek için çeşitli tarifler derledi.

Tavuklu Çin lahanası salatası

İçindekiler:
300 gr Çin lahanası,
1 tavuk fileto,
1 salatalık
4 haşlanmış yumurta
1 demet yeşil soğan
tuz, karabiber, mayonez - tatmak.

Yemek pişirme:
Tavuk filetoyu haşlayın (suya lezzet vermesi için havuç, soğan ve defne yaprağı eklenebilir) Çin lahanasını doğrayın. Yeşil soğanı doğrayın, salatalığı şeritler halinde kesin, yumurtaları ince doğrayın, tavuk filetoyu küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, tuz, karabiber tadın, mayonez ile baharatlayın.

Yengeç çubukları ve cevizli salata

İçindekiler:
300 gr yengeç çubukları,
3 haşlanmış yumurta
1 kutu konserve mısır
1.5 yığın. öğütülmüş ceviz,
mayonez ve ekşi krema.

Yemek pişirme:
Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin, yumurtaları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve mayonezli ekşi krema ile tatlandırın. Vermek hazır salata biraz dur.

peynirli atıştırmalık

İçindekiler:
200 gr un
200 ml süt
150 gr peynir
100 gr sosis
1 çay kaşığı kabartma tozu.

Yemek pişirme:
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, sosisleri ince ince doğrayın veya rendeleyin. Süt ve un ekleyin. İyice karıştırın ve bir kaşık kullanarak mezeyi parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine porsiyonlar halinde alın. 220ºC'de yaklaşık 20 dakika pişirin.

Salatalık ve peynir salatası

İçindekiler:
3 salatalık
1 haşlanmış yumurta
100 gr sert peynir,
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez,
tuz, karabiber, otlar - tatmak.

Yemek pişirme:
Salatalıkları dilimler halinde kesin, yumurtaları küp şeklinde doğrayın, yeşillikleri ince doğrayın, peyniri rendeleyin (salatayı süslemek için biraz bırakın). Tüm malzemeleri karıştırın, presten geçirilen sarımsak, mayonez, tuz, karabiber ekleyin. Servis yaparken rendelenmiş peynir ve otlar ile süsleyin.

Peynirli patates çubukları

İçindekiler:
5 orta boy haşlanmış patates
2 yumurta,
100 gr ekmek kırıntısı,
100 gr sert peynir,
tuz, karabiber.

Yemek pişirme:
Haşlanmış patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin. Tuz, karabiber, baharat ekleyebilirsiniz. Peynir küpler halinde kesilir. Yumurtaları çatalla çırpın. Islak ellerle patates çubukları oluşturun, ortasına peyniri koyun, yumurtaya batırın, yuvarlayın. galeta unu ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda her taraftan kızartın.

mantarlı yunanlılar

İçindekiler:
100 gr karabuğday,
250 ml su
200 gr taze petrol,
1 soğan
½ yığın un,
1 demet yeşillik
tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:
Karabuğdayı kaynatın. Yulaf lapası pişince tuzlayın, karıştırın, bir havluya sarın ve viskozitesi için 10 dakika bekletin. Soğanı ince doğrayın ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Mantarları soyun, dilimler halinde kesin ve soğanlarla birlikte tavaya gönderin. 5-7 dakika, tuz ve karabiberi kavurun ve tencerenin içindekileri soğuması için bir tabağa alın. Yeşilleri kesin ve bir karıştırıcıda mantarlarla birlikte doğrayın. Karabuğdayı mantarlarla karıştırın ve yumuşayana kadar yoğurun. homojen kütle. Pirzola oluşturun, un içinde yuvarlayın ve altın bir kabuk elde etmek için her iki tarafta 3 dakika boyunca yüksek ateşte bir tavada kızartın.

Lavaş krep

İçindekiler:
1 paket lavaş
400-500 gr petrol,
2 yumurta,
100 gr peynir
mayonez, tuz, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirme:
Mantarları soğanla yumuşayana kadar kızartın, baharat ekleyin. Pide ekmeğini karelere bölün, üzerlerine dolguyu koyun ve rendelenmiş peynir serpin. Krepleri sarın, çırpılmış yumurtaya batırın ve her iki tarafta kızgın yağda kızartın.

Çörekler "Harika Kahvaltı"

İçindekiler:
5-6 çavdar ekmeği,
150 gr jambon
5-6 yumurta
50 gr peynir
tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:
Jambonu küçük küpler halinde kesin. Çöreklerin üst kısımlarını kesin ve kırıntıları dikkatlice çıkarın. Her topuzun içine biraz jambon koyun, 1 yumurtayı kırın ve rendelenmiş peynir serpin. Çöreklerin üstlerini örtün, her birini folyoya sarın ve önceden ısıtılmış 180ºС fırında 15-20 dakika pişirin.

Yeşil soğanlı cheesecake'ler

İçindekiler:
Test için:
1.5 yığın. un,
100 ml kefir,
½ çay kaşığı soda,
50 gr rendelenmiş peynir
1 yumurta sarısı,
1 yemek kaşığı sebze yağı,
bir tutam şeker
bir tutam tuz.
Doldurmak için:
yeşil soğan - tat ve arzu miktarı,
1 çiğ yumurta beyazı
1 yemek kaşığı mayonez.

Yemek pişirme:
Soda kefir ile söndürün, hamuru yoğurun ve toplara bölün. Her birini bir keke yuvarlayın, ortasına şu şekilde hazırlanan iç harcı koyun: İnce doğranmış yeşil soğanlara ham protein, mayonez ekleyin ve karıştırın. Keklerin kenarlarını sıkıştırın, bir oklava ile hafifçe açın ve ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavada kızartın.

15 dakikada kahvaltıda süzme peynirli çörekler

İçindekiler:
250 gr süzme peynir,
250 gr un
2 yumurta,
3 yemek kaşığı Sahra,
1 tutam tuz
10 gr vanilya şekeri
15 gr kabartma tozu
1-2 yemek kaşığı yağlama için süt.

Yemek pişirme:
Süzme peynir, yumurta, şeker ile karıştırın, vanilya şekeri ve pürüzsüz olana kadar tuz. Unu kabartma tozu ile eleyin ve yumuşak, yapışkan bir hamur yoğurun.
Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve bitkisel yağ ile fırçalayın. Islak ellerle çörekler oluşturun, bir fırın tepsisine koyun ve 190ºС'de 10-12 dakika pişirin. Sonra çörekleri çıkarın, bir fırça ile sütle fırçalayın, istenirse üzerine biraz şeker serpin ve kızarana kadar 3-5 dakika daha fırına gönderin.

tembel köfte

İçindekiler:
450 gr süzme peynir,
1 yığın un,
1 yumurta
2 yemek kaşığı Sahra,
1 poşet vanilya
tuz.

Yemek pişirme:
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, unu ekleyin ve hamuru yoğurun. Elde edilen hamurdan, köftelerden biraz daha kalın un, sosis ekleyerek yuvarlayın. Sosisleri parçalara ayırın ve tuzlu suda 1 dakika kaynatın.

10 dakikada tavada pizza

İçindekiler:
4 yemek kaşığı Ekşi krema
4 yemek kaşığı mayonez,
2 yumurta,
9 yemek kaşığı un (slayt yok),
domates sosu,
üzeri için peynir,
doldurma - herhangi biri, tatmak.

Yemek pişirme:
yoğurmak meyilli, bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavaya dökün, üstüne herhangi bir dolgu koyun: sosis, domates, jambon, mantar - tek kelimeyle, zevkinize ve arzunuza göre her şey. Dökün domates sosu ve rendelenmiş peynir ile cömertçe serpin. Pizza tavasını ocağa koyun, kısık ateşte ve bir kapakla kapatın. Peynir eridikten sonra pizzamız hazır.

Peynir kabuğu ile pişmiş pirzola "Ekşi krema"

İçindekiler:
450 gr karışık kıyma,
1 yumurta
1 soğan
½ havuç,
100 gr ekşi krema
1 diş sarımsak
tereyağı, peynir, tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:
Soğanları, havuçları, sarımsakları soyun, ince doğrayın, kıyma ile birleştirin, yumurta, ekşi krema, tuz, karabiber ekleyin, kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın ve yuvarlak pirzola oluşturun. Tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, folyo ile örtün ve önceden 200ºС'ye ısıtılmış bir fırına 30 dakika koyun. Sonra çıkarın, folyoyu çıkarın, rendelenmiş peynir serpin ve kızarana kadar 15-20 dakika daha fırına koyun.

Bir zarf içinde tavuk

İçindekiler:
1 paket puf böreği
300-400 gr tavuk fileto,
1 havuç
2-3 ampul
1 yemek kaşığı elma sirkesi
tavuk için baharatlar
tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:
İç harcını pişirmeden bir saat önce veya akşam yapıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Tavuk filetoyu küpler halinde kesin, havuçları rendeleyin, soğanı doğrayın ve baharat, tuz, karabiber ve elma sirkesi ile karıştırın. açarak yaymak puf böreği(plaka bir yönde açılmalıdır) 8 kareye bölünmüş uzun bir dikdörtgen şerit elde edilene kadar (iki tabak hamur 16 kare yapacaktır). Dolguyu hamurun üzerine koyun, zarf yapmak için kenarlarını sıkıştırın. Bitmiş zarfları bir fırın tepsisine koyun ve 180ºС sıcaklıkta 25-30 dakika fırında pişirin.

Eritilmiş peynirli tavuk pirzola

İçindekiler:
300 gr tavuk fileto,
1 peynir "Dostluk",
1 yumurta
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez,
1 yemek kaşığı un,
baharatlar - tatmak.

Yemek pişirme:
Filetoyu küçük parçalar halinde kesin işlenmiş peynir Rende. Yumurta, un, baharatlar, kıyılmış sarımsak ekleyin ve karıştırın. Pirzola oluşturun ve her iki tarafta bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavada kızartın.

Soslu köfte

İçindekiler:
dondurulmuş köfte,
½ soğan
1-2 diş sarımsak,
½ kırmızı acı biber,
1 domates
bitkisel yağ, tuz.

Yemek pişirme:
Köfteleri kaynar suya atın ve yarı pişene kadar kaynatın. Köfteler pişerken soğanı, sarımsağı ve baharatlı biber ve bitkisel yağda kızartın. Domateste cildi kesin, kaynar suyla haşlayın ve çıkarın. Domatesleri dilimler halinde kesin ve tavaya ekleyin, haşlayın, köfteleri, tuzu ekleyin ve 5-7 dakika kapağın altında terletin.

Omlet içinde yeşil bezelye ile pişmiş balık

İçindekiler:
700-800 gr tilapia,
2 ampul
1 kutu yeşil bezelye
100 gr peynir
balık için baharat - tatmak.
Omlet için:
4-5 yumurta
200 gr süt
1-2 yemek kaşığı nişasta veya un
tuz, karabiber, taze otlar - tatmak.

Yemek pişirme:
Bir fırın tepsisine katmanlar halinde yayın: hafifçe kızartılmış soğan (kızardığı yağ ile birlikte), balık için baharat serpilmiş balık filetosu parçaları, bezelye. Omlet için belirtilen tüm malzemeleri iyice karıştırın, hafifçe çırpın ve kalıbın içindekileri bu karışımla dökün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve 180 derece fırında 30-40 dakika altın rengi alana kadar pişirin. Bitmiş yemeği otlar ile serpin.

Balık güveç "İştah açıcı"

İçindekiler:
400 gr balık
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,
750 gr haşlanmış patates,
1 soğan
2 yemek kaşığı hardal,
maydanoz, tuz - tatmak.

Yemek pişirme:
Balıkların kemiklerini çıkarın ve filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Dilimlenmiş patatesleri tereyağında veya margarinde kızartın, üzerine doğranmış soğan ekleyin, ardından balık, tuz, hardal ekleyin ve bir kabuk oluşana kadar kızartın. Servis yapmadan önce serpin hazır yemek kıyılmış maydanoz.

Patateste balık

İçindekiler:
500 gr herhangi bir balık filetosu,
4 çiğ patates,
1 yumurta
tuz biber,
sebze yağı,
taze yeşillikler.

Yemek pişirme:
Balık filetosunu porsiyonlara ayırın, tuz, karabiber ve bir süre bekletin. Soyulmuş ve yıkanmış patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtayı çırpın. Bir parça balığı bir yumurtaya batırın, rendelenmiş patatesleri yuvarlayın ve patatesleri parmaklarınızla bastırarak, yağ ile iyi ısıtılmış bir tavaya koyun. Tüm parçalar yerleştirildiğinde, her birine biraz tuz ekleyin, ısıyı azaltın ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Ters çevirin, biraz tuz ekleyin ve diğer tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Hızlı karışıklık

İçindekiler:
½ baş lahana
1 soğan
3 turşu,
150 gr haşlanmış veya salamura mantar,
100 gr peynir
1 yemek kaşığı galeta unu,
1 yemek kaşığı sebze yağı,
tuz, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirme:
Lahanayı ince ince doğrayın, ince doğranmış soğanı, tuzu, baharatları ekleyin ve bir tencerede su ile 5 dakika pişirin. Sonra lahananın yarısını yağlanmış bir forma koyun, üstüne doğranmış salatalık, mantar ve lahananın kalan yarısını koyun. Biberle karıştırılmış rendelenmiş peynir serpin ve 180ºC fırında 10 dakika pişirin.

Tembel "beyazlar"

İçindekiler:
3-5 yaprak ince pide,
400 gr kıyma.
1 yumurta
1 demet yeşil soğan
bitkisel yağ, tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:
Kıymayı, karabiberi tuzlayın ve yumuşayana kadar kızartın. Üzerine doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve bir pide ekmeğinin üzerine eşit şekilde yayın. Rulo şeklinde yuvarlayın, 3-4 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, her dilimi çırpılmış bir yumurtaya batırın ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.

Mini cheesecake'ler

İçindekiler:
500 gr kurutucular,
500 ml süt
1 paket süzme peynir
1 yumurta
2-4 yemek kaşığı Sahra.

Yemek pişirme:
Kurutma makinelerini hafifçe yumuşamaları için 5-10 dakika süte batırın, ardından parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Süzme peyniri şeker ve yumurta ile ezin ve iyice karıştırın. Düzen lor dolgusu Kurutucuların ortasında ve önceden ısıtılmış 160ºС'de 10-15 dakika pişirin.

Hızlı ve lezzetli ne pişireceğinizi düşündüğünüzde, web sitemizin sayfalarına gidin, burada çok daha ilginç şeyler var!

Larisa Shuftaykina